年夜飯的名堂很多，南北各地不同，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，這是古時候流傳下來的習慣。由于地理氣候方面原因，春節(jié)期間北方還處于萬物閉藏的寒冬，冬天的北方地區(qū)白茫茫一片，冰天雪地，基本上沒辦法種植作物，資源匱乏，可選用的食材不多。而南方地區(qū)，尤其是沿海一些地方，基本上四季綠意盎然，南方冬季在蔬果等食材上占有極大的優(yōu)勢，所以在飲食的選擇上具有更多的選擇性；在地利方面，又得益于水資源充沛分布廣所以各類漁獲充足食材多樣；所以在一些重要的節(jié)日上，南方的飲食會豐富多樣一些。不同價位適應(yīng)不同場景需求。徐匯區(qū)附近哪里有年貨券哪個好
春節(jié)（Spring Festival），即中國農(nóng)歷新年，俗稱新春、新歲、歲旦等，口頭上又稱過年、過大年。春節(jié)歷史悠久，由上古時代歲首祈歲祭祀演變而來。萬物本乎天、人本乎祖，祈歲祭祀、敬天法祖，報本反始也。春節(jié)的起源蘊含著深邃的文化內(nèi)涵，在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊。在春節(jié)期間，全國各地均有舉行各種慶賀新春活動，帶有濃郁的各地地方特色。這些活動以除舊布新、驅(qū)邪攘災(zāi)、拜神祭祖、納福祈年為主要內(nèi)容，形式豐富多彩，凝聚著中華傳統(tǒng)文化精華。普陀區(qū)團購年貨券有哪些年貨券批發(fā)，定制，團購。
在早期觀象授時時代，依據(jù)斗轉(zhuǎn)星移定歲時，“斗柄回寅”為歲首。“斗柄回寅”大地回春，終而復(fù)始，萬象更新，新的輪回由此開啟。在傳統(tǒng)的農(nóng)耕社會，立春歲首具有重要的意義，衍生了大量與之相關(guān)的歲首節(jié)俗文化。在歷史發(fā)展中雖然使用歷法不同而歲首節(jié)慶日期不同，但是其節(jié)慶框架以及許多民俗沿承了下來。在現(xiàn)代，人們把春節(jié)定于農(nóng)歷正月初一，但一般至少要到正月十五新年才算結(jié)束。春節(jié)是集拜神祭祖、祈福辟邪、親朋團圓、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié)。
在古代的冬季，吃新鮮蔬菜并不是一件容易的事。為了保證冬季和過年期間的蔬菜供應(yīng)，老百姓都需提前腌制，年夜飯也只能吃腌制的咸菜。不過，唐代已利用溫泉產(chǎn)生的地熱栽培反季節(jié)蔬菜，供皇室享用。而宋代以后，由于溫室栽培技術(shù)進一步發(fā)展，許多人家的年夜飯中出現(xiàn)了“綠色”。宋代人的年夜飯中有一道“春盤”，即用蘿卜和生菜等制作，綠白分明，再插上紙花和綢花，更添喜慶氣氛。到了正月初一早晨，春盤還可用來“饋歲”，即在親朋好友間饋送。辭舊迎新，寓意過年萬事順遂如意，來年好運常相伴。
春節(jié)餐桌上少不了的就是魚，因為魚同“余”，著“盈余”，意味著“年年有余”。過年吃魚還有很多講究，魚應(yīng)該是年夜飯上的一道菜，而且不能吃完，這象征著年年有“余”。另有一些地方要把魚頭和魚尾留到大年初一吃，一年從頭到尾都有富“余”雞與“吉”諧音，在廣東有“無雞不成席”的說法，雞更是廣東人過年不可缺少的一道美食。人們通過吃雞來祈福吉祥，期盼來年能飛黃騰達。在我國南方有春節(jié)吃湯圓的習俗。湯圓的“圓”寓意“團圓”、“圓滿”，象征家庭和諧，生活甜美。告別大包小包趕火車，一張卡券輕裝回家。徐匯區(qū)禮品年貨券采購
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