19世紀20年代開始,武夷茶在亞非美一些國家中試種,已在30多個國家中安家落戶。進入本世紀80年代,武夷茶又風靡東瀛,被視為健美茶而傾倒無數(shù)佳麗。[2]1962年,巖茶總產(chǎn)*2800多擔。此后的十多年,巖茶緩慢增加,至1978年總產(chǎn)才6400擔。黨的十一屆三中全會后,茶葉生產(chǎn)得到重視。經(jīng)過二十多年的努力,全市有茶山10萬畝,總產(chǎn)約8萬擔(毛茶),產(chǎn)值近億元,有大小茶家130個,茶業(yè)從業(yè)人員3萬人,茶葉已成為當?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)??蒲猩弦搏@得新成績。武夷肉桂無性繁育成功,由名樅上升為品種,栽種面積約3萬里。1995年,武夷山茶葉研究所對大紅袍經(jīng)過十多年的反復實驗,無性繁育獲得成功,免除了斷代之憂,保持茶王大紅袍的特征,并經(jīng)省科委鑒定通過。赤紅的礫石間,生長著碧綠的茶樹。廣東禮品武夷巖茶
習慣喝綠茶的人大多追求明前新茶,因為新鮮的綠茶滋味清爽,香氣十足。但巖茶卻完全不同,并不是越新越好。一般來說,巖茶制作完成之后,經(jīng)過3-5年的陳化2才會進入比較好賞味期。此時茶葉中的風味物質(zhì)發(fā)生了轉(zhuǎn)化,逐漸褪去火氣,轉(zhuǎn)為更加內(nèi)斂的木香。此時的巖茶,各種香味物質(zhì)在變化中協(xié)調(diào),形成了獨特的陳香陳韻。并且,隨著主要提供苦味和澀味的多酚類物質(zhì)下降和甜度較高的果糖、蔗糖含量的上升,此時的巖茶會褪去苦澀,變得更加甘醇順口。河北禮品武夷巖茶特殊的熏蒸工藝賦予了武夷巖茶獨特的焙火味。
巖茶山場三坑兩澗:章堂澗生態(tài)環(huán)境:章堂澗名氣不大,卻是交通要道,也是武夷山景區(qū)除九曲溪外主要的溪澗了。匯集了倒水坑、流香澗、慧苑坑的溪流后,章堂澗的水有靈性且水量大,終年不斷,這給整個溪澗帶來了豐富的水汽,也利于形成小氣候。章堂澗為山巖斷裂構(gòu)造發(fā)育而成,兩岸山崖如同斧劈刀削一般,南北對峙如同城垣,氣勢雄偉壯觀,土壤、植被都和三坑兩澗類似。茶樹環(huán)境:兩山相夾,伴有水流。因此茶樹生長環(huán)境濕潤,遮陰效果好,在溝邊有零散的風化沉積巖的沖積堆。
大紅袍的名字還有個美麗的典故,相傳在明洪武十八年,有一秀才上京趕考,途經(jīng)武夷山時病倒在路旁,幸得天心永樂禪寺方丈用九龍窠采下的茶樹葉泡了一碗茶給他喝,秀才喝了茶之后痛病全消,繼續(xù)趕考并高中狀元,秀才回到武夷山感謝方丈相救之恩,并帶了茶葉進京進獻皇上,恰好皇后生病,太醫(yī)束手無策,于是讓皇后每日飲用這茶葉,身體漸漸康復,皇上龍顏大悅,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠披在茶樹上以示龍恩,同時派人看管,采制茶葉 皇家。從此,九龍窠的幾株茶樹就有了大紅袍的稱號,所產(chǎn)的茶葉稱為大紅袍,也稱為狀元茶。武夷巖茶初制過程包括:采摘、萎凋、晾青、搖青、做青、 殺青、揉捻、烘干過程。
歷史給武夷山遺留下了八百多個茶種正在迅速的倍填補上實物,并編寫歷史和出處。武夷山成了所有當代有名的茶人必去之處,而且這里是丹霞地貌,風景如畫。去了還想住,住下了又閑不住,到處串門揪著制茶人說歷史講工藝,問究竟,是快樂的一塌糊涂!可憐這武夷山好多的出名茶人,他們被千錘百煉的說話像是背書,連眼神兒都直勾勾的,這里真像是個大沙坑,越滑沙子越多。美景,好茶,友善,新知識,專業(yè)味道,同道中人,是此起彼伏的令人迷戀!有些人干脆是躺在坑里不出來了,經(jīng)常泡在武夷山,一住就是幾個月,山山水水里撒著歡。存放容器要求干凈,密封,避光,以有蓋的陶瓷罐、錫瓶等為佳,其次為鐵聽,木盒、竹盒等。靜安區(qū)武夷巖茶肉桂
武夷巖茶主要的藥理功能:明目益思,輕身耐老,提神醒腦,健胃消食,排尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑等。廣東禮品武夷巖茶
食品飲料作為典型的消費品行業(yè),從批發(fā)角度來看,品牌公司的長期加入資本回報率穩(wěn)定性較高。從需求角度,作為必需消費品,食品飲料的需求端周期性要弱于其他行業(yè),穩(wěn)定性較高,永續(xù)經(jīng)營概率相對于其他行業(yè)概率較大。國內(nèi)粽子年貨月餅券批發(fā),企業(yè)福利商務(wù)禮品定制,武夷巖茶武夷山大紅袍批發(fā),禮品卡團購禮品券團購,食品消費市場空間還是很大的。目前中國的中等收入以上人群已超過3億人,這些人都是粽子年貨月餅券批發(fā),企業(yè)福利商務(wù)禮品定制,武夷巖茶武夷山大紅袍批發(fā),禮品卡團購禮品券團購的潛在消費者,如果按照一人一年消費1萬元來計算,這就是一個3萬億元的大市場。于信息碎片化、媒介多元化、用戶分散化的時代背景,各大批發(fā)企業(yè)紛紛通過多媒體、多元化營銷增加品牌曝光度,提升品牌活力。而與大IP跨界合作,就是較受消費者歡迎,也是很多品牌熱衷的一種方式。年輕人消費觀念在不斷變化,比起上一代人消費欲望更強,消費能力也與日俱增,在消費升級的背景下,為什么這些批發(fā)還是增長乏力?新一代消費主力軍把錢到底花在哪里了?廣東禮品武夷巖茶
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