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作為一家營(yíng)養(yǎng)食品生產(chǎn)型工廠,品質(zhì)和體驗(yàn)不光是一家工廠的標(biāo)配,更是長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的重要標(biāo)準(zhǔn)。天津肽谷放大并重視"市場(chǎng)、品牌、實(shí)力、服務(wù)"等大層面戰(zhàn)略眼光。在產(chǎn)品調(diào)整上推陳出新其意圖是在用市場(chǎng)需求倒逼企業(yè)科技創(chuàng)新能力;對(duì)品牌IP的調(diào)性揉合也是加速品牌與市場(chǎng)的匹配度;研發(fā)力量保持敏銳洞悉行業(yè)熱點(diǎn)并不斷提升產(chǎn)品的差異化;肽谷實(shí)力與服務(wù)不是一蹴而就的,是經(jīng)歷了努力成長(zhǎng)的過(guò)程和提升精尖的技術(shù)配置的,而且將細(xì)致入微的小細(xì)節(jié)不斷優(yōu)化和完善,才有了當(dāng)前的"天津肽谷生物"。 海參肽對(duì)人體的作用。黑龍江海參肽復(fù)合固體飲料代加工直銷價(jià)格
海參肽理化特性 相比普通物理加工制得的海參粉,經(jīng)生物酶解得到的海參肽具有其獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)。 (1)水溶性好 海參肽的小分子質(zhì)量和可離解的氨基和羧基基團(tuán)增加了親水性,溶解性明顯提高,可改善蛋白質(zhì)食品的口感和硬度。 (2)穩(wěn)定性好 海參肽的水溶液具有好的耐鹽性、熱穩(wěn)定性和貯存穩(wěn)定性,經(jīng)高溫長(zhǎng)時(shí)間(105℃,4h,標(biāo)準(zhǔn)水分測(cè)量)處理仍能保持良好的可溶性,有利于生產(chǎn)口服液及飲料加工。 (3)乳化性好 由于疏水性殘基與油相互作用,親水性殘基與水相互作用,而水解使包埋在內(nèi)部的疏水殘基暴露,提高了其在界面的吸附能力。 (4)黏度低 濃度達(dá)80%以上的海參肽能仍保持良好的流動(dòng)性,具有良好的加工特性,可調(diào)整其他食品的質(zhì)構(gòu)。 (5)易消化吸收 海參肽以小分子低聚肽的形式直接吸收,比單一氨基酸吸收更快,更易于吸收利用,生物學(xué)效價(jià)高。 (6)無(wú)抗原性、食用安全 海參肽酶解后,消除了蛋白質(zhì)過(guò)敏原,這讓易產(chǎn)生蛋白質(zhì)過(guò)敏的嬰幼兒和成年人有更多可食用選擇。黑龍江海參肽復(fù)合固體飲料代加工直銷價(jià)格海參屬棘皮動(dòng)物,有6億多年的存活史。
海參的營(yíng)養(yǎng)成分: 每100克鮮海參中含有水分77.2克,蛋白質(zhì)16.6 克,脂肪0.3克,灰分3.7克,碳水化合物O.9克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.05毫克,鈣28.5毫克,鉀43毫克,鈉502.9毫克,鎂 149毫克,鐵13.2毫克,錳0.76毫克,鋅0.63毫克,銅O.05毫克,磷28毫克,硒63.93微克,尼克酸O.01毫克。海參肽是以海參體壁或海參腸卵為原料,采用蛋白酶解技術(shù)酶解蛋白質(zhì)獲得的小分子肽化合物,在把大分子蛋白質(zhì)降解為小分子活性肽的同時(shí),也保留了海參中的營(yíng)養(yǎng)成分,具有多種功效,應(yīng)用于是食品、保健品、產(chǎn)品等多個(gè)領(lǐng)域,具有極大的開(kāi)發(fā)和利用價(jià)值。
牡蠣肽是以牡蠣肉粉中提取的蛋白質(zhì)為原料, 經(jīng)過(guò)定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子低聚肽。 牡蠣肽是相對(duì)分子量小于1000Dalton的小分子低聚肽, 牡蠣肽可不經(jīng)消化快速被人體吸收。 牡蠣肽不含有豐富的蛋白質(zhì),而且還含有維生素、比例合適的微量元素和?;撬帷⑻窃?,使得牡蠣肽成為具有較高生物活性的功能低聚肽。 牡蠣軟體中含有大量的好的蛋白(約占干體的39%),經(jīng)對(duì)牡蠣提取物的營(yíng)養(yǎng)分析發(fā)現(xiàn),牡蠣中含有豐富的糖原、蛋白質(zhì)、必需氨基酸,特別是富含?;撬峒扳}鐵鋅、維生素等微量元素。固體飲料代加工生產(chǎn)完整介紹。
動(dòng)力作用 海參肽中小分子肽在被人體吸收時(shí)不需耗費(fèi)人體的能量,是主動(dòng)被吸收的,不像其他物質(zhì)的吸收是要耗費(fèi)人體能量的。小分子肽是以自己的動(dòng)力促使人體吸收,當(dāng)它對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)起載體和運(yùn)輸作用時(shí),同樣也是用自身的能量主動(dòng)被吸收。所以小分子肽對(duì)于那些消化能力差的人有著重要的意義。易于吸收 海參肽優(yōu)于單一的氨基酸或蛋白質(zhì)的吸收。還能促進(jìn)礦物質(zhì)吸收:與金屬離子結(jié)合。 海參肽能加強(qiáng)脂肪動(dòng)員,加快脂肪代謝。 美容 海參肽的吸濕性很強(qiáng),添加在產(chǎn)品中可達(dá)到保濕、嫩膚、美白作用,而且能提供小肽營(yíng)養(yǎng)。 通常營(yíng)養(yǎng)食品中含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可分為兩大類:常量營(yíng)養(yǎng)素和微量營(yíng)養(yǎng)素。內(nèi)蒙古燕麥葡聚糖綠茶復(fù)合植物固體飲料代加工作用
固體飲料代加工收費(fèi)是OEM貼牌廠家根據(jù)品牌自有者所提出的產(chǎn)品要求來(lái)進(jìn)行服務(wù)進(jìn)而收取相關(guān)費(fèi)用。黑龍江海參肽復(fù)合固體飲料代加工直銷價(jià)格
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天津肽谷生物科技有限公司致力于食品、飲料,是一家生產(chǎn)型公司。公司自成立以來(lái),以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下肽營(yíng)養(yǎng)食品,動(dòng)物、植物固體/液體飲料,研發(fā)、復(fù)配、生產(chǎn),OEM、ODM貼牌代加工深受客戶的喜愛(ài)。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在食品、飲料深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造食品、飲料良好品牌。天津肽谷憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。