遂寧豆腐皮訂購

熗炒西芹油豆皮

-材料-干油豆皮50克、西芹1棵菜籽油適量、花椒3克干辣椒3個(gè)、生姜小塊鹽、鮮蔬粉適量

-做法-1.干油豆皮提前泡發(fā)好，西芹去葉洗凈；

2.西芹斜刀切成小段。油豆皮撕成小片。姜切片、辣椒切小段；

3.起鍋熱油，加入花椒，辣椒，姜片炒出香味；

4.加入西芹快速翻炒幾下；

5.加入油豆皮，將所有食材炒熟；

6.加少許鹽和鮮蔬粉調(diào)味炒勻出鍋即可。

豆豉豆皮小炒

-材料-豆皮50g，色拉油豆豉、醬油適量

-做法-1.備好豆皮及豆豉一份；

2.熱鍋加油，將豆豉下鍋，小火炒至出味；

3.再將豆皮泡洗好控好水下鍋；

4.炒至出香后，再淋入少許醬油；

5.燜至豆皮汁即可出鍋。 孕婦吃豆腐皮有什么好處呢？遂寧豆腐皮訂購

干鍋豆皮

材料：豆腐皮2張、香芹2棵、青椒5-6個(gè)、紅辣椒5個(gè)

做法：1、豆腐皮洗好切成條，瀝水備用。

2、將辣椒，芹菜切好。

3、將豆腐皮炸至表面金黃即可。

4、炒鍋里加適量油，加入花椒、八角、香葉、一半青辣椒、一半紅辣椒（注意：是一半辣椒、一半辣椒、一半辣椒）加入炸好的豆腐皮翻炒。

5、再加入少量生抽、200毫升涼開水。蓋上蓋子小火燉約15分鐘。

6、加入剩余的辣椒和芹菜，翻炒至芹菜熟透，加入少量白糖、蘑菇精，鹽調(diào)味即可。。 海南豆腐皮煮多少時(shí)間豆腐皮怎么做好吃又簡單。

豆腐皮含有多種礦物，可補(bǔ)充鈣質(zhì)，防止因缺鈣導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松，增進(jìn)骨骼發(fā)育。蔥含有蛋白質(zhì)、碳水化合物等多種維生素及礦物質(zhì)，然而蔥中含有大量草酸，會(huì)和豆皮中鈣質(zhì)生成草酸鈣，不易被人體吸收，進(jìn)而可能會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收。

食用方法涼拌將豆腐皮切條放入盤中，加入適量的醬油、鹽等調(diào)味料，攪拌均勻即可食用，具有清熱潤肺、養(yǎng)胃等功效。清炒將豆腐皮切條，在鍋中倒入油并燒開，放入姜、蒜爆香，放入豆腐皮，翻炒10~15分鐘即可食用，是婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

據(jù)說，古時(shí)這個(gè)菜初出現(xiàn)時(shí)，既不是這個(gè)形狀，又不叫這個(gè)名稱。被后人賞識(shí)，頭角嶄露，到菜館酒家賞味的越來越多。一次，有個(gè)英雄豪杰進(jìn)店專點(diǎn)這個(gè)菜下酒。不巧豆腐皮原料剛剛用光。這個(gè)人大有不達(dá)目的決不罷休之勢，聽說原料在四鄉(xiāng)定制，返身出店躍馬揮鞭，自己去把豆腐皮取來了。廚師為他這樣鐘愛此菜所感，為他更加精心烹制，并特意把菜形做成馬鈴狀，來紀(jì)念他愛才心切、馳馬取料這件事。于是，后人才稱此菜為"炸響鈴"。經(jīng)過樓外樓廚師烹制而成的"炸響鈴"，皮層松脆突出了豆香，里層鮮嫩增添了食欲，特別是食用時(shí)再輔以甜醬、蔥白屑或花椒鹽，就更感香甜可口，風(fēng)味引人。哺乳期能吃豆腐皮嗎？

石屏（油皮）

石屏豆腐皮是云南久負(fù)盛名的一種豆制品?！妒量h志》記載，豆腐皮生產(chǎn)始于明代初期，盛于清代后期，光緒年間該縣有個(gè)姓羅的壯士進(jìn)京會(huì)試，得中武狀元，留作慈禧宮中佩劍侍衛(wèi)，官達(dá)四品。有一次，羅回鄉(xiāng)省親，返京時(shí)捎去豆腐皮獻(xiàn)于慈禧，慈禧食后連聲稱好，遂為貢品。石屏豆腐皮選用黃豆為原料，經(jīng)篩洗、脫皮、浸泡、制漿、煮漿、過濾、蒸漿、揭皮涼曬至干而成。其色澤金黃，油光發(fā)亮，質(zhì)地細(xì)密均勻，味道鮮美，柔嫩爽口，是當(dāng)?shù)厝苏写e客的上乘之品。石屏豆腐皮營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)達(dá)40%以上，為牛肉的2倍，大米的6倍，是男女老幼皆宜的高蛋白保健食品。豆腐皮食法多樣。烹調(diào)前，先用溫?zé)崴畬⒏そ櫰蹋谐山z狀或塊狀，再用淡鹽水浸泡15－30分鐘，繼用清水漂洗1－2次，沸水中焯過后冷卻，然后根據(jù)食者所好，或蒸煮，或炒炸，或涼拌。 干豆腐皮的基本介紹？遂寧豆腐皮訂購

豆腐皮吃多了對(duì)身體有害嗎？遂寧豆腐皮訂購

第二種做法：清炒豆腐皮

用料：豆腐皮一張；青尖椒一個(gè)；胡蘿卜一塊；姜絲少許；紅辣椒少許；醬油，鹽適量清炒豆腐皮的做法：第一步：所有材料斜切成菱形小塊，用油爆香姜絲和紅辣椒。第二步：將剩余材料全部入鍋快炒，加醬油和鹽，炒熟出鍋。

第三種做法：油潑豆腐皮

原料：豆皮，青菜，干紅椒、植物油，鹽、生抽，醋，油波辣子油潑豆腐皮的做法：第一步：豆皮切條入開水鍋中焯水，去除豆腥味；第二步：青菜汆燙撈出；第三步：一同放入盆中，放入紅椒段，鍋中放油燒熱淋入；第四步：加油潑辣子，醋，生抽，鹽攪拌均勻即可。

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云南圍山菽香食品有限公司是一家從事響鈴卷，豆油皮，油炸豆皮研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及售后的生產(chǎn)型企業(yè)。公司坐落在白河鎮(zhèn)咪租河(熱果交易市場)，成立于2022-05-30。公司通過創(chuàng)新型可持續(xù)發(fā)展為重心理念，以客戶滿意為重要標(biāo)準(zhǔn)。公司主要經(jīng)營響鈴卷，豆油皮，油炸豆皮等產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，均通過食品、飲料行業(yè)檢測，嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用與全國30多個(gè)省、市、自治區(qū)。我們以客戶的需求為基礎(chǔ)，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和研發(fā)上面苦下功夫，一份份的不懈努力和付出，打造了豆天王,豆皇叔產(chǎn)品。我們從用戶角度，對(duì)每一款產(chǎn)品進(jìn)行多方面分析，對(duì)每一款產(chǎn)品都精心設(shè)計(jì)、精心制作和嚴(yán)格檢驗(yàn)。云南圍山菽香食品有限公司以市場為導(dǎo)向，以創(chuàng)新為動(dòng)力。不斷提升管理水平及響鈴卷，豆油皮，油炸豆皮產(chǎn)品質(zhì)量。本公司以良好的商品品質(zhì)、誠信的經(jīng)營理念期待您的到來！