呼和浩特響鈴卷如何保存

肥牛蝦滑響鈴卷——海底撈的隱藏款

很多朋友跟我一樣，都不知道世界上還有響鈴這種奇妙的食物，它真的是怎么都好吃，煲湯、火鍋、燉肉……天吶，口水都掉出來了，趕緊買回來，我來教你怎么吃！

第一步：準(zhǔn)備食材：響鈴卷一盒、肥牛卷、蝦滑一份、西紅柿、小蔥，干辣椒。

第二步：準(zhǔn)備一碗水，把響鈴卷放進(jìn)水里，泡軟拿出。注意要泡透，要不會(huì)破。

第三步：把泡軟的響鈴卷打開，鋪平，拿一片肥牛卷，把肥牛卷打開，鋪在響鈴上面，擠上蝦滑，然后卷起來，備用。

第四步：調(diào)一碗料汁：生抽兩勺、蠔油一勺、蕃茄醬、糖、水淀粉適量，加適量的水?dāng)嚢杈鶆颉?

第五步：起鍋燒油，把西紅柿切碎，放入鍋里，炒出汁水。

第六步：把卷好的響鈴卷放入鍋里，澆上剛剛調(diào)好的料汁。

第七步：蓋上蓋子燉5分鐘的時(shí)間，給我點(diǎn)個(gè)贊。第八步：打開鍋蓋，揚(yáng)上切好的小蔥花和干辣椒丁，肥牛蝦滑響鈴卷就做好了。是不是很簡單呢，食材也很容易買到呢！做起來吧！ 響鈴卷是一道豆子做的美食，匠人手工制作。呼和浩特響鈴卷如何保存

響鈴卷是炸出來的，吃起來酥脆的聲音和響鈴一樣，所以叫響鈴卷。響鈴卷 就是這個(gè)！響鈴卷！太好吃啦！因?yàn)樘珢鄢月菸嚪垡恢痹诓煌Ｌ剿魇裁礀|西放到螺螄粉里面好吃，基本的煎蛋各類丸子臘腸就不說了。都好吃！但是這個(gè)！放到螺螄粉里面！我真的不夸張的說！比肉都好吃！吸滿了湯又鮮又嫩！這個(gè)就跟豆腐皮炸腐竹之類的那種豆制品有些相似但是比他們都好吃，有點(diǎn)點(diǎn)油油的香味又有點(diǎn)豆香，放進(jìn)去十秒就能吃，我一次吃一盒不是問題。真的很好吃，不好吃來錘我！咸寧響鈴卷訂購響鈴卷怎樣炒好吃呢？

說起火鍋素菜總繞不開豆制品，而說到豆制品，也繞不開這幾年火起來的響鈴卷！響鈴卷可以說是集“香、酥、嫩”于一身。表皮酥脆且薄如蟬翼，脆如響鈴；下鍋后三五秒的時(shí)間，就能吸滿湯汁，入口爽滑。不僅煮火鍋好吃，響鈴卷還可以用來炒菜、煮湯。就來用響鈴卷搭配肥牛，做一道好吃的隱藏款美食。1、先將小蔥切成蔥花，西紅柿切塊備用。2、將準(zhǔn)備好的響鈴卷蘸一點(diǎn)水，這樣比較方便展開，鋪平之后放一層肥牛卷，也可以抹一些蝦滑和金針菇，具體的食材根據(jù)自己的喜好來選擇。放好之后將響鈴卷再次卷起來，放在一旁備用。3、準(zhǔn)備一個(gè)小碗，開始調(diào)料汁：1勺生抽、適量番茄醬、2勺蠔油、2勺王守義十三香雞精調(diào)味料、適量水淀粉，攪拌均勻后備用。4、準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋，起鍋倒油，放切好的蔥花和西紅柿，將西紅柿在鍋中煮成泥狀，隨后下入卷好的響鈴卷，將剛剛準(zhǔn)備好的料汁倒入鍋中，開小火，蓋上蓋子慢燉10分鐘。5、出鍋之前可以再撒一點(diǎn)小蔥花，香味撲鼻的肥牛響鈴卷就做好了~

干炸響鈴

色澤黃亮，鮮香味美。

材料主料：油皮400克，豬里脊肉50克，

輔料：雞蛋黃25克，

調(diào)料：小蔥5克，黃酒2克，鹽1克，味精2克，甜面醬20克，大蔥20克，椒鹽15克，菜籽油50克

做法1.將豬里脊肉剔去筋膜，剁成泥，放在碗內(nèi)；

2.肉泥內(nèi)加入黃酒、精鹽、味精和雞蛋黃拌成餡，分成5份待用；

3.豆腐皮潤潮后去邊筋，修切成長方形；

4.每2張腐皮相交疊層攤平，取肉餡1份，放豆腐皮的一端，用刀口或竹片將肉餡塌成3～4厘米左右的寬條，放上切下的碎腐皮（邊筋不用），卷成松緊適宜的圓筒狀，卷合處蘸以清水粘接；

5.照此法共制5卷，每卷再切成長3.5厘米的段，直立放置；

6.炒鍋置中火上，下菜油至五成熱時(shí)，將腐皮卷段放入油鍋，手勺不斷翻動(dòng)，炸至黃亮松脆，用漏勺撈出瀝去油，裝盤；

7.上席隨帶甜面醬、花椒鹽和蔥白段。 蝦滑肥牛響鈴卷的做法。

干炸響鈴是浙江省杭州市的一道特色名菜，屬于浙菜系，該菜品因腐皮薄如蟬翼，成菜食時(shí)脆如響鈴，故名。該菜選用豆腐皮卷入精細(xì)肉末，切成寸段，油炸而成。色澤黃亮，鮮香味美。1956年，被認(rèn)定為36種杭州名菜之一。古時(shí)，起初此菜非常普通，后來被人賞識(shí)，才得已嶄露頭角。相傳，有位英雄在一家飯館中專點(diǎn)此菜下酒，但不巧這天原料中所需的油豆皮剛剛用完了，可這位英雄卻有不達(dá)目的決不罷休之勢(shì)。聽說油豆皮在四鄉(xiāng)定制，便立刻返身出店躍馬揮鞭，把豆腐皮從那里取了回來。店家為他如此鐘愛此菜所感動(dòng)，倍加用心烹制，并特意把菜形做成了馬鈴狀。響鈴卷是什么東西做的？濰坊響鈴卷值得推薦

作為火鍋屆的時(shí)尚寵兒，響鈴卷一定不能少！呼和浩特響鈴卷如何保存

肥牛蝦滑響鈴卷，軟化后的響鈴卷吸飽鮮甜濃汁，裹著彈嫩蝦滑與肥牛，每嚼一下都是不同口感，太下飯了。響鈴卷吸飽了濃郁的番茄汁，蝦滑被層層包裹，一口咬下去就有汁。步驟特別簡單，自己在家十分鐘就能搞定，用這個(gè)湯汁泡飯真的一絕。緊致的肥牛，外層香潤的響鈴卷，一口下去體驗(yàn)三重感受。做法1.番茄劃十字，用熱水燙皮，切成小丁備用2.響鈴卷放溫水中泡軟，將軟化好的響鈴卷展開，鋪上一片肥牛，擠上蝦滑卷起來3.就像這樣一個(gè)個(gè)卷好4.鍋中倒油，油熱后放入番茄丁，炒出湯汁5.將卷好的響鈴卷放入鍋中，加入2勺生抽、2勺番茄醬、1勺蠔油和1勺鹽，煮沸后中火燜煮5分鐘，撒上蔥花就能出鍋了。6.響鈴卷吸飽了番茄湯汁，用筷子夾起放入嘴中，有汁，肥牛緊實(shí)，搭配蝦滑Q彈，這兩者配在一起太絕了！7.層次感十分鮮明，入口的瞬間特別滿足~呼和浩特響鈴卷如何保存

云南圍山菽香食品有限公司是以提供響鈴卷，豆油皮，油炸豆皮內(nèi)的多項(xiàng)綜合服務(wù)，為消費(fèi)者多方位提供響鈴卷，豆油皮，油炸豆皮，云南圍山是我國食品、飲料技術(shù)的研究和標(biāo)準(zhǔn)制定的重要參與者和貢獻(xiàn)者。云南圍山以響鈴卷，豆油皮，油炸豆皮為主業(yè)，服務(wù)于食品、飲料等領(lǐng)域，為全國客戶提供先進(jìn)響鈴卷，豆油皮，油炸豆皮。云南圍山將以精良的技術(shù)、優(yōu)異的產(chǎn)品性能和完善的售后服務(wù)，滿足國內(nèi)外廣大客戶的需求。