簽約前自己算筆賬目1）算營業(yè)額通常一個品牌在不同等級城市的銷售會有明顯差異。預測利潤時，一定要用凈銷售額(即到你賬上的錢，刨除折扣和促銷），因為有些品牌總部會設定統(tǒng)一的優(yōu)惠促銷規(guī)則。2）算成本夫妻店算帳也要體現(xiàn)正常的人員成本，避免樂觀的測算利潤。房租成本也會因城市因地段有較大差異，要切合實際店鋪做比較客觀的測算。切記不要用品牌總部給你的測算成本來計算。算競爭分流有些項目在經過實際考察后，才會發(fā)現(xiàn)其實競爭過于激烈，不太適合當下去做了。蘇州找涼皮加盟店選擇哪家，推薦京腔花臉米粉涼皮。滁州小吃連鎖加盟招商
餐飲連鎖加盟的確是有其自身的本質要求和運行規(guī)律。目前，國內餐飲連鎖加盟市場如火如荼突飛猛進，其主體還是以“快餐小吃飲品”為的小餐飲，這與以美國為的發(fā)達國家餐飲連鎖發(fā)展的經營業(yè)態(tài)基本是一致的。這也是“小即是大（體量）”“少既是多（菜單）”的哲學思想在餐飲連鎖上的印證?？v觀以美國為的國外發(fā)達國家的餐飲連鎖的軌跡和歷程，不難發(fā)現(xiàn)，凡是競爭力和生命力的成功餐飲連鎖品牌。毫無例外，都具有單店面積和體量較小、投資金額不大、品牌和門店形象標準化、選址和運營管理有硬性規(guī)定等等基礎關鍵要素，其中菜單的設計以及招牌美食的確定，起到為根本的決定性作用。事實勝于雄辯。長期占據(jù)美國名排行榜的餐飲連鎖企業(yè)，都屬小餐飲業(yè)態(tài)，蘇州小吃連鎖加盟排行無錫找涼皮加盟店推薦哪家，選擇京腔花臉米粉涼皮。
了解日常經營中的常見權益侵害，當你權利受到侵害時，應該怎么辦？學會采取措施保護自己的權益：1.商圈保護受到侵犯，有一些加盟商發(fā)現(xiàn)，經過一段時間的經營，在自己店鋪很近的地方，又出現(xiàn)了一家加盟店或總部的直營店。對此，加盟商應該盡快與總部聯(lián)系，避免其他店鋪的開業(yè)或者要求總部關閉其他店鋪，或者尋求其他補償。必要時通過法律途徑解決。2.總部配送的產品時間周期長，質量差、或者價格高對于這種情況，加盟商應該收集相關證據(jù)，據(jù)理力爭，要求總部承擔違約責任。在保留證據(jù)的情況下，可以自行購買。
五是餐飲商家以出售設備或原材料為目的，甚至能為投資者提供培訓等服務，多見于出品單一或規(guī)模偏小的餐飲類型。此類型的加盟市場定位和后期運營還是要靠投資者本身，而食品安全與原材料成本也將成為商家后期發(fā)展的比較大隱患。餐飲業(yè)似乎有這樣的一種共識，即做的好的餐飲企業(yè)一般都不會加盟，加盟對他們則意味著巨大的品牌形象風險；當然一味主張加盟的餐飲企業(yè)也并非都無可取的地方，只是這要建立在考察商家良心的基礎上，而這正是餐飲加盟的比較大風險。嗜利性，讓餐飲企業(yè)在擴張的道路上迷失自我、喪失匠心。蘇州涼皮加盟店選擇哪家，選擇京腔花臉米粉涼皮。
加盟合同里重點看什么？這10條內容是保護你自身權益重要的10條，如果合同中沒有，你要和特許商協(xié)商爭取。特許商、被特許商的基本情況和資質（相關證照作為合同附件）；特許經營的內容、期限；避免含糊其次的內容，期限特別短(比如一年)或者(無限期使用）都可能有坑；特許經營費用的種類、金額及其支付方式；了解品牌方每項收費的原因和方式，一次性支付還是分期支付要清楚；經營指導、技術支持以及業(yè)務培訓等服務的具體內容和提供方式；明確培訓等的具體方式，到店還是需要加盟商去總部?清晰明確的產品或者服務的質量、標準要求和保證措施；找涼皮加盟店選擇哪家，推薦京腔花臉米粉涼皮。紹興餐飲加盟排行
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加盟風險餐飲連鎖加盟不僅考驗商家的良心，其實在運作模式上本身也存在很多不可控的風險因素。1、品牌價值餐飲加盟比較大的好處是什么？大多數(shù)投資者認為是技術或者配方。我認為餐飲加盟比較大的好處其實是品牌價值和影響力，技術配方可以通過后期研究來解決。但是品牌價值和影響力是你經營10年都可能換不來的東西，而這個能夠為你后期經營換到難以估計的營業(yè)收入和客流量。所以，當你掏出高額的加盟費只是為技術配方買單的時候，你就舍本逐末失去加盟的意義了。那么問題來了，品牌價值和影響力是什么？有判斷標準嗎？餐謀這里只能告訴你，如果有家餐飲企業(yè)在一個城市有4家分店，經營時間就短短幾年，那么你說有品牌價值和影響力嗎？而他們可能已經在市場上推廣加盟店了。滁州小吃連鎖加盟招商
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