佛山代餐多糖紅曲產(chǎn)品介紹

來源: 發(fā)布時間:2024-01-15

傳統(tǒng)色素紅曲的發(fā)酵生產(chǎn)工藝流程:大米經(jīng)蒸煮后接種在水泥曲池中敞口發(fā)酵,經(jīng)過一定的工藝時間和溫度后即可出料,然后烘干即為成品。

色素紅曲是指以色素為主要成分的高含(桔霉素)的傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵紅曲,使用于著色劑即食品添加劑。雖然它符合國家標(biāo)準(zhǔn)(無限制桔霉素含量),但是國內(nèi)紅曲標(biāo)準(zhǔn)相對落后,在食品添加劑(著色劑)“紅曲米”國標(biāo)和食品添加劑(發(fā)酵劑)“釀造紅曲”行標(biāo)都只有黃曲霉素限量,沒有橘霉素限量,存在一定的食品安全隱患。傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵的“色素紅曲”應(yīng)要限制桔霉素含量,往糖化劑和酯化劑等發(fā)酵劑方向發(fā)展。傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵的“紅曲米“在2010年左右被現(xiàn)代液態(tài)發(fā)酵的無桔霉素”紅曲紅黃色素“(發(fā)明人:楊曉暾)基本上在著色劑市場淘汰,因為紅曲紅黃色素保障食品安全且性價比較高。 多糖紅曲粉可以運用于各種食品的原料,包括乳粉、固體飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、糖果制品等。佛山代餐多糖紅曲產(chǎn)品介紹

多糖紅曲

    真紅生物被再次認(rèn)定為2023年國家“高企”認(rèn)證,這一榮譽的獲得不僅是對真紅生物技術(shù)創(chuàng)新能力的肯定,更是對其在行業(yè)中地位的認(rèn)可。作為一家專注于“多糖紅曲”大健康產(chǎn)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及技術(shù)轉(zhuǎn)讓的中韓合資企業(yè),真紅生物自成立以來,一直致力于推動科技創(chuàng)新,提高產(chǎn)品質(zhì)量。通過持續(xù)的研發(fā)投入和技術(shù)創(chuàng)新,真紅生物在多糖紅曲等領(lǐng)域取得了巨大成果,為行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)了新的力量。此次認(rèn)定為國家“高企”認(rèn)證,是對真紅生物技術(shù)創(chuàng)新能力和行業(yè)影響力的肯定。這不僅有助于提高企業(yè)的影響力和品牌價值,還將為企業(yè)帶來更多的政策支持和資金扶持,進(jìn)一步推動企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級。未來,真紅生物將繼續(xù)秉持匠心、創(chuàng)新、誠信的理念,以科技創(chuàng)新為主驅(qū)動力,守護(hù)人類健康。相信在全體員工的共同努力下,真紅生物必將迎來更加輝煌的未來。 廣州減肥多糖紅曲推薦廠家食品原料《多糖紅曲粉》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)主編單位是廣東省真紅生物科技有限公司(標(biāo)準(zhǔn)起草人:鄭好軫、楊曉暾)。

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2015年7月,廣東省真紅生物科技有限公司(曾用名:佛山市真紅生物制品有限公司,簡稱“真紅生物”)由中韓紅曲研究員合作成立于中國科學(xué)院南海生物醫(yī)藥科技產(chǎn)業(yè)中心。歷經(jīng)7年發(fā)展,現(xiàn)落戶于佛山順德生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地科薈生命科技產(chǎn)業(yè)中心。真紅生物是一家專注于現(xiàn)代藥食同源“多糖紅曲”研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及技術(shù)轉(zhuǎn)讓的廣東省科技型中小企業(yè)及國家高新技術(shù)企業(yè)。國內(nèi)外一家的現(xiàn)代發(fā)酵“多糖紅曲”符合美國食品藥品管理局(FDA)對紅曲的要求,2018年在十屆國際發(fā)明展覽會獲得“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎、項目獎”銀獎,2019年獲得廣東省“高新技術(shù)產(chǎn)品”認(rèn)定。目前,現(xiàn)代藥食同源“多糖紅曲”生產(chǎn)技術(shù)在現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵領(lǐng)域內(nèi)擁有國際前端水平。

    真紅生物研發(fā)生產(chǎn)的“現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲”榮獲廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品稱號,這是對公司研發(fā)實力和科技創(chuàng)新能力的充分肯定。多糖紅曲和其復(fù)方固體飲料在第十屆國際發(fā)明展覽會上獲得“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎、項目獎”銀獎,這不僅展示了公司在現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域的地位,也表明了公司產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定和國際認(rèn)可度。作為一家中韓合資的國企,真紅生物一直致力于現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用,不斷推動現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)在中藥領(lǐng)域的發(fā)展和創(chuàng)新。公司以“安全、健康、有效”為產(chǎn)品理念,以“傳承中華傳統(tǒng)養(yǎng)生文化,奉獻(xiàn)自然健康食品”為使命,致力于為消費者提供更好的品質(zhì)、安全有效的健康產(chǎn)品和服務(wù)。未來,真紅生物將繼續(xù)加強研發(fā)創(chuàng)新,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平,為消費者提供更多更好的健康產(chǎn)品和服務(wù)。同時,公司也將積極拓展國際市場,推動中國現(xiàn)代發(fā)酵中藥走向世界,為人類健康事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。廣東省真紅生物科技有限公司整個生產(chǎn)流程嚴(yán)格按GMP要求生產(chǎn),有效保證產(chǎn)品的質(zhì)量。

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真紅生物多糖紅曲產(chǎn)品支持7天無理由退貨,并且擁有高級健康管理、藥學(xué)、營養(yǎng)學(xué)方面的售后服務(wù)專員,為公司直營客戶提供健康管理檔案,長期跟蹤客戶的食用情況及身體情況,為產(chǎn)品食用、健康養(yǎng)生方面提供專屬的健康管理咨詢。真紅生物多糖紅曲聯(lián)合中韓美三國現(xiàn)代發(fā)酵多糖紅曲界的研究員和教授,精心研發(fā)7年而成,廣東省真紅生物科技有限公司是“食品原料《多糖紅曲粉》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)”起草及主編單位,現(xiàn)代發(fā)酵的“多糖紅曲”確保食品安全和食療功效,符合美國FDA對紅曲的要求真紅生物生產(chǎn)的《多糖紅曲粉》粗多糖含量比保健功能食品指標(biāo)高達(dá)4倍以上。廣州減肥多糖紅曲推薦廠家

現(xiàn)代發(fā)酵多糖紅曲,造福人類健康。佛山代餐多糖紅曲產(chǎn)品介紹

多糖類是構(gòu)成生命的四大基本物質(zhì)之一,對人體生命活動的正常進(jìn)行起著至關(guān)重要的作用,小編帶大家來認(rèn)識多糖的作用。多糖的生物活性和保健功效正在逐漸被人們認(rèn)知,隨著對多糖研究的深入,它的作用機(jī)理、應(yīng)用領(lǐng)域會更加地明確。由于多糖本身的結(jié)構(gòu)復(fù)雜、功效多樣,我們也面臨著許多機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

我國多糖資源豐富,加之生物學(xué)家、藥理學(xué)家以及化學(xué)家的不斷研究探索我們相信多糖在提高人類身體素質(zhì)、消除疾病過程中將發(fā)揮巨大的作用。

一、多糖的原料①糧食中的淀粉、糊精、動物體的糖原。②農(nóng)作物秸稈、樹木、禾草中的纖維素、木質(zhì)素。③猴頭菇,茯苓等,是一類具有藥理活性,功效明顯的活性物質(zhì)。

二、多糖的分類1.粗多糖:粗多糖(polysaccharides)是指復(fù)合型雜多糖,主要有黏多糖、脂多糖、結(jié)合多糖(糖蛋白及黏蛋白)等。2.葡聚糖:葡聚糖(Dextran、Glucan)是指以葡萄糖為單糖組成的同多糖,葡萄糖單元之間以糖苷鍵連接。其中根據(jù)糖苷鍵的類型又可分為alpha-葡聚糖和beta-葡聚糖。3.β-葡聚糖:β型葡聚糖(β-Glucan)常見有β-1,3D、β-1,4D、β-1,6D三種構(gòu)型。大量實驗證明:以β-1,3D為主鏈,β-1,6D為側(cè)鏈的葡聚糖被認(rèn)為是免疫活性強而且易被人體吸收的葡聚糖構(gòu)型


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