深圳價值含量高多糖紅曲進貨價

來源: 發(fā)布時間:2024-02-06

2023年5月05日和9月00日,廣東省食品學會在學會官網(wǎng)和全國團體標準信息平臺上分別公布及發(fā)布食品原料用的《多糖紅曲粉》團體標準,發(fā)布30天后實施。1)標準起草起草單位:廣東省真紅生物科技有限公司(主編單位)、華南理工大學食品科學與工程學院、澳門國際漢藥發(fā)酵學會、貴州省分析測試研究院、貴州省食品發(fā)酵研發(fā)中心、貴州百草發(fā)酵研究院有限公司、廣東琴澳中藥發(fā)酵科技有限公司。主要起草人:鄭好軫、楊曉暾、陸洋、駱燕。2)標準制定多糖紅曲粉Polysaccharideredkojicricepowder本標準適用于以大米為原料,用從傳統(tǒng)食品分離出來并經安全評估的紅曲菌屬紅曲菌菌株中的一種或多種(MonascusankaYangY2001,MonascuspurpureusYangY3001,MonascuspilosusYangY1001,MonascusruberYangY4001,MonascusfuliginosusYangY5001)作為發(fā)酵劑,經原輔料滅菌、接種、固態(tài)發(fā)酵、滅菌、干燥、粉碎、包裝等工藝加工制成的食品原料用的多糖紅曲粉。真紅上工多糖紅曲代餐固體飲料無論是否開封食用,真紅生物均支持線下消費者七天無理由退換貨。深圳價值含量高多糖紅曲進貨價

真紅生物發(fā)展歷程

2015年7月中韓現(xiàn)代發(fā)酵研究員楊曉暾(紅曲紅黃色素發(fā)明人)和鄭好軫(功能紅曲韓國標準起草人)進行國際合作,在廣東佛山中國科學院南海生物醫(yī)藥科技產業(yè)中心創(chuàng)辦“廣東省真紅生物科技有限公司”(曾用名:佛山市真紅生物制品有限公司)2016年9月真紅生物從南海區(qū)獅山鎮(zhèn)搬遷到南海區(qū)里水鎮(zhèn)廣東新材料產業(yè)基地國際創(chuàng)新產業(yè)園,作為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊(董事長:鄭好軫、總經理:楊曉暾)承載單位,申報佛山南海“藍海人才計劃”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目。項目期間,獲得政府資助和獎勵共500萬元。2021年7月真紅生物簽約“多糖紅曲項目合作增資及股權轉讓協(xié)議”,引進風險投資和銷售團隊,增資擴股及增大十倍注冊資本為5000萬元,包括技術入股1000萬元。經企業(yè)科技、資金和銷售渠道等資源整合,公司邁上新臺階。2022年3月真紅生物從南海區(qū)里水鎮(zhèn)搬遷到順德區(qū)樂從鎮(zhèn)順德生物醫(yī)藥產業(yè)基地,在科薈生命科技產業(yè)中心建設一站式多糖紅曲研發(fā)、生產基地,批量生產多糖紅曲和其復方固體飲料利用紅曲菌現(xiàn)代發(fā)酵生物轉化和生物合成技術將研發(fā)試產現(xiàn)代中藥和生物醫(yī)藥。 廣州附近多糖紅曲推薦廠家廣東省真紅生物科技有限公司在2017年編制及制定食品“固體飲料”企業(yè)標準。

廣東省真紅生物科技有限公司(中韓合資國家高新技術企業(yè))專有的以下五種紅曲菌株和其食品原料用的多糖紅曲粉通過了國家認可的第三方檢測單位食品安全性評估合格。食品原料用的多糖紅曲完全接軌于國際標準(日韓),保障食品安全和功效,符合美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)對紅曲的要求(紅曲不能含有桔霉素和洛伐他?。?。

根據(jù)國家認可第三方檢測單位的“真紅上工”品牌《多糖紅曲代餐固體飲料》檢測報告,多糖紅曲代餐固體飲料的粗多糖含量相當于靈芝孢子粉行業(yè)標準一級質量要求粗多糖(不少于1.2%)的4倍左右,保健食品功效成分要求粗多糖(不少于0.5%)的10倍左右。其中,β-葡聚糖含量將近粗多糖的一半。粗多糖和β-葡聚糖是多糖紅曲、冬蟲夏草等主要成分。

    制作過程浸泡紅曲米:將紅曲米放入清水中浸泡12-24小時,直至米粒松軟。期間需更換水1-2次,以去除雜質和異味。蒸煮紅曲米:將浸泡好的紅曲米放入蒸鍋中蒸煮至熟透,然后用攪拌器打成漿狀。添加葡萄糖:將準備好的葡萄糖加入紅曲米漿中,攪拌均勻。葡萄糖的用量可根據(jù)個人口味適量增減。發(fā)酵:將紅曲米漿放入發(fā)酵罐中,加入適量酵母,攪拌均勻后進行發(fā)酵。發(fā)酵時間一般為1-2天,溫度控制在30-35℃。發(fā)酵過程中需注意觀察發(fā)酵情況,避免過度發(fā)酵導致口感變酸。烘烤:將發(fā)酵好的紅曲米漿倒入烤盤中,放入烘箱中進行烘烤。烘烤溫度控制在180-200℃,時間約為20-30分鐘。烘烤過程中需注意觀察烘烤情況,避免烤焦或烤糊。晾涼與包裝:烘烤完成后,將多糖紅曲晾涼,然后進行包裝。包裝材料應選用食品級材料,以確保產品質量和安全。真紅上工多糖紅曲是一種具有降血脂、抗氧化,修護衰老細胞等功效的天然藥物.

真紅生物多糖紅曲產品支持7天無理由退貨,并且擁有高級健康管理、藥學、營養(yǎng)學方面的售后服務專員,為公司直營客戶提供健康管理檔案,長期跟蹤客戶的食用情況及身體情況,為產品食用、健康養(yǎng)生方面提供專屬的健康管理咨詢。真紅生物多糖紅曲聯(lián)合中韓美三國現(xiàn)代發(fā)酵多糖紅曲界的研究員和教授,精心研發(fā)7年而成,廣東省真紅生物科技有限公司是“食品原料《多糖紅曲粉》團體標準”起草及主編單位,現(xiàn)代發(fā)酵的“多糖紅曲”確保食品安全和食療功效,符合美國FDA對紅曲的要求真紅生物利用自創(chuàng)紅曲菌現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵設備和技術,一體化生產一站式、大批量、潔凈級的高科技大健康產品。河源靠譜的多糖紅曲供應鏈

提升自身免疫,才是預防侵襲的重中之重!深圳價值含量高多糖紅曲進貨價

    除了紅曲多糖外,多糖紅曲中還含有多種對人體有益的微量元素和維生素。這些成分協(xié)同作用,共同維護人體的健康。多糖紅曲可以被廣泛應用于各種食品和飲料中,如保健品、藥品、功能性食品等。它不僅可以作為食品添加劑提高產品的營養(yǎng)價值,還可以作為單獨的產品滿足人們對健康的需求??偟膩碚f,多糖紅曲是一種具有很高營養(yǎng)價值和藥用價值的健康食品。它能夠有效地調節(jié)人體生理功能、預防疾病,是現(xiàn)代人追求健康生活的理想選擇。隨著人們對健康食品的關注度不斷提高,多糖紅曲作為一種新型的健康食品,將會在未來的市場中占據(jù)重要的地位。 深圳價值含量高多糖紅曲進貨價

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