楊曉暾：多糖紅曲創(chuàng)始人，醉心紅曲寫芳華楊曉暾，真紅生物多糖紅曲的創(chuàng)始人，也是中國紅曲液態(tài)發(fā)酵的**。她醉心于紅曲的研究與開發(fā)，致力于將紅曲這一傳統(tǒng)中藥材與現代科技相結合，為人類的健康事業(yè)做出貢獻。紅曲，作為一種有著悠久歷史的中藥材，在我國有著豐富的應用。據《食品添加劑使用標準》（GB2760—2011）的規(guī)定，紅曲米和紅曲紅色素可以用于腐乳、醬菜、飲料、果凍、肉制品、豆制品、面制品、糕點、餅干、酸奶、糖果等食物當中，還可以用于口紅、唇彩等產品。然而，傳統(tǒng)的紅曲制作方法存在著一定的局限性，如發(fā)酵周期長、產量低等問題。楊曉暾，憑借其深厚的紅曲研究背景和敏銳的市場洞察力，提出了紅曲液態(tài)發(fā)酵的設想。她帶領團隊經過多年的研究，成功開發(fā)出了紅曲液態(tài)發(fā)酵技術，**提高了紅曲的產量和質量。這一技術的成功，不僅為紅曲產業(yè)的發(fā)展注入了新的活力，也為紅曲的應用提供了更廣闊的空間。在紅曲產業(yè)的發(fā)展歷程中，楊曉暾和鄭好軫的名字無疑是**為閃耀的。她和韓國現代固態(tài)紅曲發(fā)酵**鄭好軫先生一起，固液結合，將固態(tài)與液態(tài)發(fā)酵技術相結合，采用現代一罐式潔凈級紅曲無菌培養(yǎng)技術，創(chuàng)新了紅曲新一代產品——多糖紅曲。他們不僅是多糖紅曲的創(chuàng)始人。 高產多糖紅曲，調節(jié)血糖好幫手，守護全家人的健康防線。江門多糖紅曲聯系人
南海高企參與制定《廣東省食品安全企業(yè)標準》實施，讓“多糖紅曲”走進千家萬戶3月31日，由南海高企廣東省真紅生物科技有限公司參與制定的《廣東省食品安全企業(yè)標準》正式實施，為今后國內企業(yè)多糖紅曲粉的生產指明了方向。2016年，作為南海區(qū)“藍海人才計劃”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊**成員楊曉暾，組建團隊在南海區(qū)里水鎮(zhèn)設立公司，攻堅“多糖紅曲粉”的研發(fā)和生產“其實一開始也有資本青睞我們紅曲技術的產業(yè)前景，讓我們研發(fā)“他汀紅曲”?！睏顣躁照J為，“洛伐他汀”為藥物，雖然可以降血脂，但會殘留在體內無法代謝，從而引起心臟病、糖尿病、記性障礙等副作用。“雖然這樣可以賺快錢，技術對我們來說也不是問題，但我們當時還是委婉拒絕了?！币恢币詠?，楊曉暾團隊專注于現代藥食同源“多糖紅曲”的研發(fā)。據介紹，“多糖紅曲”的主要成分為免疫調節(jié)劑“多糖”，具有增強人體的功效。此前，國內對于紅曲粉的相關標準一直處于空白狀態(tài)。經過多年努力，楊曉暾團隊牽頭起草的“多糖紅曲粉”團體標準和企業(yè)標準，分別在2023年10月、2024年3月31日發(fā)布實施?！拔覀冎贫ㄊ称吩?，規(guī)范了有害成分“洛伐他汀”的限量和功效成分“粗多糖”的含量。 陽江附近的多糖紅曲要多少錢隨著人們對健康飲食的重視，多糖紅曲的市場需求持續(xù)增長。
科技創(chuàng)新讓“多糖紅曲”更好更香更安全02創(chuàng)新讓“多糖紅曲”更好更香更安全以“多糖紅曲”產業(yè)振興為擔當，以提升品牌價值中樞為目標，不斷創(chuàng)新技術和營銷思路，持續(xù)推進“多糖紅曲”品牌價值的提升之路。創(chuàng)新讓“多糖紅曲”更好更香更安全，順應市場變化，不斷進行技術革新和產品創(chuàng)新，為“多糖紅曲”產業(yè)未來的發(fā)展帶來了更多可能。從開發(fā)新產品，到“多糖紅曲”+跨界，再到文創(chuàng)產品，“多糖紅曲”創(chuàng)新的方式不勝枚舉。加強科研力度，紛紛探索好的品質密碼，推出符合現代人口感的“多糖紅曲”新品。這些年，“多糖紅曲”接連發(fā)力，從技術創(chuàng)新、市場拓展、價值提升、品牌打造、營銷體驗等多個維度，進行了一系列大刀闊斧的創(chuàng)新和探索。“多糖紅曲”粉，上工代餐復方固體飲料、康加元簡餐固體飲料等**產品相繼問世，為提升“多糖紅曲”價值中樞、推動產業(yè)持續(xù)創(chuàng)新和發(fā)展吹響了集結號。科技創(chuàng)新的力量，讓“多糖紅曲”在傳承與創(chuàng)新中煥發(fā)出新的生機與活力，也為消費者帶來了更香、更好、更安全的產品體驗。在未來的發(fā)展中，“多糖紅曲”產業(yè)將繼續(xù)堅持守正與創(chuàng)新并重，不斷探索科技與傳統(tǒng)相結合的新路徑，為消費者提供更多質量、安全、健康的產品。
真紅生物，創(chuàng)新路上的踐行故事（二）（市場競爭路上）(已查違禁)在現代固態(tài)發(fā)酵多糖紅曲領域，廣東省真紅生物科技有限公司雖然占據著先進地位，但也面臨著諸多競爭對手的挑戰(zhàn)。與真紅生物在市場上形成競爭的國內主要有二個公司。一個公司同樣專注于生物科技領域，在紅曲相關產品的研發(fā)上投入大量資金，擁有一支高素質的研發(fā)團隊，不斷探索新的發(fā)酵技術和產品應用，其產品在部分市場上與真紅生物形成了直接競爭。另一個公司則憑借其強大的市場推廣能力和銷售渠道，在紅曲產品市場上也占據了一定份額，并且不斷推出具有差異化的產品來吸引消費者。面對這些競爭對手，真紅生物深知必須不斷創(chuàng)新才能保持優(yōu)勢。真紅生物的研發(fā)團隊通過對藥食同源多糖紅曲發(fā)酵技術的持續(xù)攻堅，有效解決了國內外以往紅曲菌固態(tài)培養(yǎng)過程周期長、易污染、工藝復雜等問題。例如，優(yōu)化了叢毛紅曲菌發(fā)酵種子液的液態(tài)發(fā)酵制備工藝，進一步優(yōu)化固態(tài)發(fā)酵條件，降低了桔霉素和洛伐他汀的含量，建立了現代大型固態(tài)發(fā)酵罐的一站式、大批量、潔凈級純種培養(yǎng)的紅曲固態(tài)發(fā)酵工藝。形成了基于完全自主知識產權知識產權、大批量、潔凈級純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵技術，實現了取代傳統(tǒng)的手工操作模式。 高產多糖紅曲，自然發(fā)酵的智慧結晶，為健康加分每一天。
日本小林制藥風波中的“紅曲”到底什么？國際紅曲**解讀鄭好軫會長紅曲解讀如下：1、紅曲按主要功能成分可分為三種：一是以紅曲紅黃色素為主的“色素紅曲”，用于著色劑，已有國家標準（）“紅曲米”。另以糖化力和酯化力為主的“釀造紅曲”，用于發(fā)酵劑，已有行業(yè)標準（QB/T5188-2017），因前者也可用于糖化劑、酯化劑等發(fā)酵劑，后者屬于前者分類；二是以***藥物洛伐他?。茨肆諯）為主的“他汀紅曲”，用于降血脂保健食品原料，已有行業(yè)標準（QB/T2847-2007）“功能性紅曲米”；三是以免疫調節(jié)劑***多糖為主的“多糖紅曲”，用于食品原料，已有團體標準（T/GDIFST007-2023）和企業(yè)標準（Q/ZHSW0002S-2024）“多糖紅曲粉”。日本小林制藥召回的保健食品紅曲功效為降膽固醇（即降血脂），屬于“他汀紅曲”產品，含有***藥物洛伐他汀（即莫拉克林K），過量服用會對腎臟和肌**有嚴重的損傷副作用。2、“色素紅曲”是不經高溫高壓滅菌大米進行非潔凈級傳統(tǒng)發(fā)酵的紅曲米，會產生******桔霉素，引起腎臟損害毒副作用，按《食品安全法》嚴格管控桔霉素限量（≤50ppb），正常上市的紅曲相關產品未檢出桔霉素。據報道，小林制藥在對相關產品初步檢測時并沒有發(fā)現“桔霉素”。 高產多糖紅曲，富含膳食纖維，為身體注入滿滿動力。附近的多糖紅曲批發(fā)價格
多糖紅曲的發(fā)酵工藝歷史悠久，是中國傳統(tǒng)食品文化的重要組成部分。江門多糖紅曲聯系人
真紅生物，**后生元時代的藥食同源創(chuàng)新者在現代大健康產業(yè)的浪潮中，廣東省真紅生物科技有限公司以其***研發(fā)的“多糖紅曲后生元”產品，成為了一匹令人矚目的***。真紅生物以其對傳統(tǒng)紅曲的深入研究和現代科技的巧妙結合，成功打造出一種具有廣泛應用前景的“多糖紅曲后生元”大健康食品，為藥食同源的理念注入了新的活力。真紅生物，專注于紅曲技術和產品的研發(fā)、生產和銷售，致力于將傳統(tǒng)紅曲的藥用價值與現代健康需求相結合。公司秉持著“匠心，創(chuàng)新，誠信”的理念，通過不斷的科學研究和技術創(chuàng)新，成功研發(fā)出*****產品——“多糖紅曲后生元”。“多糖紅曲后生元”是真紅生物的**產品，以楊曉暾和鄭好軫帶領導的研發(fā)團隊，利用*****技術，包括生物遺傳培育紅曲菌種、創(chuàng)新生產工藝，創(chuàng)新現在固態(tài)發(fā)酵生產設備，增加紅曲現代固態(tài)發(fā)酵過程中高純度的多糖成分，并采用先進的后生元技術進行加工。這種“多糖紅曲后生元”產品不僅保留了紅曲原有的藥用功效，如降低血脂、***、****力等，還具有更好的生物利用度和穩(wěn)定性，成為現代健康食品領域的創(chuàng)新之作。 江門多糖紅曲聯系人