紅酒和干紅：紅酒所謂干型葡萄酒（干白、干紅）只指葡萄酒中含糖量的多少，并沒有其他的含義。按照標準的規(guī)定，干型葡萄酒的含糖量在。由于這種類型的酒含糖量低，沒有甜味，所以更多地表現出葡萄的果香、發(fā)酵產生的酒香和陳釀留下的醇香。傳統(tǒng)意義上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在。干紅葡萄酒的“干”是從香檳酒釀造中借用的一個詞，即不添加任何水、香料、酒精等添加劑，直接用純葡萄汁釀造的酒。紅葡萄榨汁后，不過濾葡萄皮核，葡萄汁釀成酒后再過濾，釀酒過程中，葡萄皮的顏色溶解到酒中，為干紅酒。干紅酒有兩種，一種是單純過濾；另一種將濾渣繼續(xù)壓榨。壓榨的干紅酒含單寧較多，味道更厚。也就是說，干紅喝起來是不甜的。在中國，有人喝干紅的時候喜歡混合雪碧來喝，這說明飲用者其實不適合喝干紅，而是正統(tǒng)的紅酒。 紅酒具有豐富的營養(yǎng)成分和保健功能，如抗氧化、****、*******等。海南赤霞珠紅酒電話
紅寺堡酒莊始終堅信“好葡萄酒是種出來的”。七年前，當紅寺堡酒莊的首顆葡萄樹被種下時，我們就秉持這種“執(zhí)念”。七年后，5500畝有機葡萄種植基地初具規(guī)模，綠色、有機、環(huán)保的理念，早已經深深的融進了紅寺堡酒莊的血液之中，成為酒莊生生不息的力量源泉。葡萄園從2014年5月開始建設，昔日一片荒漠，經過七年的努力，累計投資2.16億元，完成了5500畝葡萄的土地平整、機械開溝、施肥、種植、栽桿、拉絲，葡萄園砌水泥灌溉渠18320米，購買有機肥32000多方，修筑田間砂石道路9500米，葡萄園圍欄9650米，葡萄園已通過有機認證。吳忠紅酒批發(fā)價格一段旅行中，一杯紅酒可以讓人更好地體驗當地的文化和生活方式。
紅酒的保質期：紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陳年能力，較好的飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國意大利的好的紅酒的陳年能力有數十年甚至上百年。波爾多好的酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀，仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧（即單寧酸），而赤霞珠（葡萄品種）因地理因素和其特性，是眾多葡萄品種中較適宜陳年的。
紅寺堡酒流域系列：（反映紅寺堡荒漠、干旱、綠色無污染、未被開發(fā)的處女地。）黃河水，讓紅寺堡得以新生；是國家的全力支持和無數人民的奉獻精神，共同打造四級揚黃梯級泵站（引黃灌溉工程）。黃河流經之域，必屬圣域！紅寺堡特地打造流域系列產品，感謝黃河母親！1236系列：（體現國家“八七”扶貧攻堅計劃，移民100萬人，改造200萬畝良田，國家投資30億元資金，6年完成。）1236，這個數字對紅寺堡人而言，是具有偉大特殊含義的！首批深入不毛之地的拓荒者，肩負重托，克服重重困難，以驚人的勇氣會戰(zhàn)于蒼茫大地，揚黃河之水，造萬頃良田，建移民新村！戰(zhàn)嚴寒，斗酷暑，鎖黃龍，筑偉業(yè)！紅寺堡品牌，命名較好的系列產品為1236，以此行為，紀念這永遠無法復制的輝煌時刻。 紅酒的搭配與美食的結合，為人們帶來了更多的味覺體驗和享受。
紅寺堡酒莊把帶領移民脫貧致富作為企業(yè)責任：紅寺堡區(qū)是全國較大的異地生態(tài)移民扶貧開發(fā)區(qū)，是中國移民史上一個不朽的豐碑，揚黃移民前的紅寺堡，一片荒漠戈壁，生態(tài)環(huán)境非常惡劣?！耙荒暌粓鲲L，從春刮到冬” 是移民開發(fā)之初紅寺堡的真實寫照。引黃灌溉，恰好彌補了干旱的劣勢，為紅寺堡帶來了生機與活力，帶來了希望與機遇。我們投資開發(fā)該項目的初衷：就是抓住易地生態(tài)扶貧移民的契機，把綠化荒漠、帶領移民脫貧當作一種社會責任、企業(yè)責任，帶領紅寺堡葡萄產業(yè)發(fā)展，帶領農民共同脫貧致富，互利共贏，促進企業(yè)發(fā)展。紅酒的釀造過程充滿了智慧和匠心，讓人對大自然和人類的智慧產生敬意。海南赤霞珠紅酒電話
在繁忙的生活中，一杯紅酒可以讓人暫時忘卻煩惱，享受當下的美好。海南赤霞珠紅酒電話
紅酒產品成分：酒體：酒體就是指葡萄酒給口腔帶來的“重量感”和“飽和感”。如果一款葡萄酒整體比較平衡，那說明它的風味、酒體和各種成分達到了一種和諧共處的狀態(tài)。由于酒精可以加重葡萄酒的酒體，酒精度過低的葡萄酒的酒體可能就顯得比較纖瘦；相反，酒精度偏高的葡萄酒的酒體就比較豐滿。另外，葡萄酒中的干浸出物（包括糖分、非可揮發(fā)性酸、礦物質、酚類物質以及甘油等）濃度越高，葡萄酒的酒體也就越重。葡萄酒在橡木桶中熟成時，由于液體會揮發(fā)掉一部分，從而使得干浸出物的濃度變大，葡萄酒的酒體也就會有所提高。用來描述酒體的詞匯：輕盈、清瘦、纖細和單薄等，反義詞有豐滿、厚重、豐郁、油膩、集中和龐大等。海南赤霞珠紅酒電話