水果冷庫生產(chǎn)

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-07-31

果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置簡介:果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置由國家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心與煙臺(tái)睿加節(jié)能科技有限公司共同研制,集果蔬催熟與升溫出庫兩大功能于一體。該裝置具有能耗低、氣體監(jiān)控、智能控制的特點(diǎn)。在生鮮果品催熟方面,具有雙重催熟功能,催熟時(shí)間短,并且可以延長生鮮果品的保鮮期,催熟后具有良好的成熟度與口感。在果蔬升溫出庫方面,采用獨(dú)特的升溫方式解決了冷鏈保鮮果蔬出庫后表面結(jié)露問題,并采用干霧加濕方式,不存在果蔬失重及橘皮的問題。使用方式:該裝備使用時(shí)搬運(yùn)到應(yīng)用使用場所,接通電源即可。果蔬貯藏保鮮旨在創(chuàng)造適宜的貯藏條件,將果蔬的生命活動(dòng)控制在小限度,以延長果蔬的保存期。水果冷庫生產(chǎn)

水果冷庫生產(chǎn),貯藏保鮮

蓄冷保溫箱的使用是比較多的,蓄冷保溫箱應(yīng)用前景:隨著冷鏈物流的不斷升溫,冷鏈物流中新模式、新技術(shù)、新設(shè)備的研究開發(fā)以及推廣使用成為了進(jìn)一步降低冷鏈物流成本的較有效手段。蓄冷保溫箱的使用針對(duì)一部分小規(guī)模、多品種、中短距離冷鏈物流配送的需求,能夠做到多溫共配,提高效率、降低能源消耗。并且這種多溫層保鮮技術(shù)(蓄冷保溫箱)在其他方面還有很好的應(yīng)用前景。蓄冷保溫箱采用微氣流流通技術(shù),隔絕外護(hù)結(jié)構(gòu)熱量對(duì)箱內(nèi)溫度的影響,且內(nèi)置4G無線傳輸技術(shù),對(duì)箱內(nèi)溫度、濕度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控、傳輸,解決了冷鏈運(yùn)輸?shù)臄噫渾栴},適用于各種果蔬、肉制品的運(yùn)輸及短期貯藏。低溫冷庫供應(yīng)商低溫貯藏可以有效地控制果蔬品質(zhì)下降,使之保持比較長的貨架期。

水果冷庫生產(chǎn),貯藏保鮮

壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝備的使用:壓差預(yù)冷裝置的應(yīng)用范圍廣,適合于各種果蔬的預(yù)冷;可移動(dòng);預(yù)冷速度快(預(yù)冷時(shí)間只為冷風(fēng)庫預(yù)冷時(shí)間的1/5~1/4);尺寸、功能皆可定制,選擇靈活;單次預(yù)冷量調(diào)節(jié)范圍廣;安裝使用方便,使用時(shí)放在露天,接通電源即可;質(zhì)量可靠,預(yù)冷速度均勻,不存在果蔬凍壞問題。壓差預(yù)冷裝置從根本上解決了果蔬冷鏈前一公里的斷鏈問題,且解決了壓差預(yù)冷裝置大規(guī)模預(yù)冷時(shí)速度不均勻等問題。壓差預(yù)冷裝置具有完善的制冷系統(tǒng)、壓差送風(fēng)冷卻系統(tǒng)和智能控制系統(tǒng)。

貨架等倉儲(chǔ)設(shè)備對(duì)果蔬保鮮貯藏有著重要影響。在建設(shè)適合果蔬保鮮貯藏的冷鏈倉儲(chǔ)環(huán)境時(shí),需要針對(duì)存儲(chǔ)物品的品種類別和單元化尺寸系列構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化存儲(chǔ)單元,預(yù)留合適的空氣對(duì)流、物流等物理規(guī)劃布局空間,分析庫區(qū)建筑樓層高度、建筑地面的承重與地面不均勻沉降要求、建設(shè)與運(yùn)營成本、存儲(chǔ)搬運(yùn)設(shè)備運(yùn)行效率及其可靠性配置等因素,合理確定鋼貨架結(jié)構(gòu)尺寸、節(jié)點(diǎn)形式、零部件配置等。根據(jù)果蔬保鮮庫庫區(qū)內(nèi)的功能分區(qū)與布局、存儲(chǔ)單元的特征等,合理規(guī)劃貨架類別、物流走向、存儲(chǔ)效率,并根據(jù)實(shí)際應(yīng)用環(huán)境的溫度、濕度等條件進(jìn)行測試、評(píng)估,并實(shí)施合理布局及空間調(diào)整,合理模擬與分析果蔬保鮮貯藏在鋼貨架結(jié)構(gòu)體系中的一致性和冷空氣流的分布、對(duì)流均勻性及其溫度波動(dòng)性要盡可能小,為客戶提供性價(jià)比合適的方案。氣調(diào)貯藏比普通貯藏的優(yōu)勢在哪里?

水果冷庫生產(chǎn),貯藏保鮮

保鮮就是為保持蔬菜、水果、肉類等易腐食物的新鮮,常用詞有保鮮紙、食品保鮮、改進(jìn)水產(chǎn)品保鮮技術(shù)。保鮮意為保持新鮮,包括貯藏、運(yùn)輸、和銷售等保鮮,通常意義的保鮮指的是蔬菜和水果的貯藏保鮮。保鮮的內(nèi)因與外因果蔬的自身內(nèi)在品性是其新鮮水平的固有本質(zhì),品種的這種固有本質(zhì)即是內(nèi)因。采取各種方式控制衰老,保持新鮮的措施即是外因。果蔬自身質(zhì)量、無傷病是搞好保鮮的基礎(chǔ)。貯藏技術(shù)是外因,只能對(duì)保鮮產(chǎn)品的某些生物學(xué)特性作些補(bǔ)充和修飾,對(duì)于某一特定品種,無論采取何種先進(jìn)保鮮技術(shù),其貯藏壽命都是有限的,只有采前生產(chǎn)栽培與采后保鮮技術(shù)相輔相成才能獲得好的貯藏效果。常用的保鮮方法有:速凍冷藏。水果無霜冷庫哪家好

生鮮水果貯藏保鮮要注意掌握好成熟期,適時(shí)采收。水果冷庫生產(chǎn)

無霜冷庫主要用于果蔬貯藏保鮮,分為移動(dòng)式和機(jī)械式兩大類。機(jī)械式無霜冷庫按高度可分為普通型無霜冷庫、高架型無霜冷庫,機(jī)械式無霜冷庫在工廠已經(jīng)制作成模塊。無霜冷庫較傳統(tǒng)冷庫有如下特點(diǎn):時(shí)間短、見效快——無需征地等繁雜手續(xù),無需進(jìn)行土建建設(shè),移動(dòng)式無霜冷庫出廠前,已經(jīng)進(jìn)行嚴(yán)格的測試試驗(yàn),運(yùn)抵現(xiàn)場后,接通電源即可投入工作;機(jī)械式冷庫現(xiàn)場安裝、調(diào)試時(shí)間7~10天即可投入工作;出投資費(fèi)用低——無需變更土地使用性質(zhì),田間地頭、空曠院落,只要滿足電力要求即可使用;貯藏保鮮果蔬色澤好,失重率低——的加濕系統(tǒng),確保庫內(nèi)有極高的相對(duì)濕度,以及技術(shù)結(jié)構(gòu),庫內(nèi)均勻低風(fēng)速,因此貯藏保鮮果蔬色澤好、失重率極低;內(nèi)溫度穩(wěn)定、能耗低——外界氣溫波動(dòng)對(duì)室內(nèi)溫度不產(chǎn)生影響,而且非電加熱和非高壓氣體的融霜方式,融霜過程中耗電量極小,且不會(huì)因融霜導(dǎo)致庫內(nèi)溫度波動(dòng)。水果冷庫生產(chǎn)

煙臺(tái)睿加節(jié)能科技有限公司致力于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備,以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量管理的追求。煙臺(tái)睿加深耕行業(yè)多年,始終以客戶的需求為向?qū)?,為客戶提供高質(zhì)量的移動(dòng)式壓差預(yù)冷裝置,智慧型無霜冷庫,閉式循環(huán)干燥裝置。煙臺(tái)睿加不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。煙臺(tái)睿加始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時(shí)代,對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使煙臺(tái)睿加在行業(yè)的從容而自信。