三黃雞，外貌和肉質(zhì)的特色，型、色、香、味俱佳，是廣西唯經(jīng)過系統(tǒng)選育的地方土雞。目前把選育后的糯垌原種三黃雞放到果園、林區(qū)、山地進行放牧飼養(yǎng)，用傳統(tǒng)的飼料喂養(yǎng)，所養(yǎng)出的肉雞與傳統(tǒng)的放養(yǎng)雞保持了一致的特色,是制作白切雞和水蒸雞的合適品種。水蒸雞的烹飪方式充分發(fā)揮了原汁原味精髓，取天地之本元。孩子吃水蒸雞，茁壯健康，深山散養(yǎng)雞味，選預(yù)制菜水蒸雞是當(dāng)母親的正確選擇，方便又營養(yǎng)；低脂高蛋白，成長不長胖，補充每天所需營養(yǎng)。拒絕洋快餐，少年強則中國強!三黃雞水蒸雞用本地的雞肉和蘑菇，這樣做出來的三黃雞水蒸雞更加美味，味道更加地道?；葜葙R壽金雞調(diào)味生鮮三黃雞現(xiàn)貨
預(yù)制水蒸雞是現(xiàn)代的生活的一大福音,它讓我們即便在生活忙碌之時也可以輕易享受到地道的美食。水蒸雞作為一道家喻戶曉的名菜,以其滑嫩的口感,清新自然的味道深受人們喜愛。預(yù)制后讓這道美食變得更加簡單易得,我們只需要十幾分鐘就可以品嘗,這種帶來的便利感可以說超乎想象。 不僅如此,預(yù)制水蒸雞保留了其食材的新鮮與原汁,在我們品嘗的每一口中都可以嘗到雞肉鮮美的原味,這種純證的味道體驗是現(xiàn)代的生活中難能可貴的。它讓生活在變化中有了定格的時刻,讓我們回歸美食本真的面目,這是現(xiàn)代的生活中難得的體味與回味。龍門冰鮮生雞三黃雞品牌排行榜三黃雞水蒸雞預(yù)制菜對健康提供了各方面的保障，從選材到制作都注重了健康因素。
為深入貫徹落實關(guān)于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、維護食品安全的重要論述和指示精神，充分發(fā)揮我市農(nóng)業(yè)資源豐富、食品加工產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模等優(yōu)勢，大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品精深加工業(yè)，推動農(nóng)產(chǎn)品食品化，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、優(yōu)化供應(yīng)鏈，著力推動我市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，現(xiàn)就推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展提出若干措施。立足預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈條延伸做強，瞄準國內(nèi)外企業(yè)精zhun招商，引進、培育、整合一批涵蓋生產(chǎn)、冷鏈、倉儲、流通、營銷、進出口以及裝備生產(chǎn)、包裝、印刷等環(huán)節(jié)的預(yù)制菜企業(yè)，打造規(guī)模大、實力強的上下游產(chǎn)業(yè)集群。鼓勵引導(dǎo)中小企業(yè)與揚翔食品、國通雄森、港豐農(nóng)牧等long頭企業(yè)配套合作，完善農(nóng)產(chǎn)品初加工、精深加工和綜合利用等加工體系，研發(fā)生產(chǎn)特色產(chǎn)品及安全優(yōu)zhi、綠色生態(tài)的各類團餐和預(yù)制菜單品，增加預(yù)制菜產(chǎn)能。
三黃雞雞外形美屠體黃金色熟膚如暖玉；三黃雞屠體皮薄，肌肉豐滿，光滑，皮膚呈黃色，皮下脂肪黃嫩，胸腹部脂肪，沉積適中，肉質(zhì)細嫩。三黃雞預(yù)制菜水蒸雞熟肉皮膚似玉石，呈半透明狀，皮下脂肪少，骨細皮薄、肉質(zhì)鮮美多汁而香味濃郁。低脂高蛋白藥理兼滋補，三黃雞兼具很強的藥理和滋補功能。中醫(yī)認為，有溫中、補虛填精、健脾胃、活脈、強筋骨的功效，民間有“濟世良藥”的美稱。三黃雞檢測報告結(jié)果顯示:富含16種氨基酸，每百克雞肉中，氨基酸量高達23.7g，肉質(zhì)細嫩有光澤。豐富的不飽和脂肪酸，每100克雞肉中，亞油酸含量0.106g，亞麻酸含量8.56mg，能有效降低人體血液中膽固醇，改善血液微循環(huán)，還富含嬰兒必須的兩種氨基酸，組氨酸和精氨酸。三黃雞的營養(yǎng)價值很高，但也要注意適量食用，避免攝入過多的脂肪和膽固醇。
預(yù)制菜行業(yè)標準制定要統(tǒng)籌兩個維度：一是監(jiān)管維度，著眼點是公共食品安全，要通過嚴格標準加強監(jiān)管；二是企業(yè)生產(chǎn)維度，要通過標準制定進一步規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營和供應(yīng)鏈管理，通過質(zhì)量標準體系建設(shè)，增強企業(yè)自身競爭力和品牌辨識度。2022年以來，全國各地均出臺了預(yù)制菜行業(yè)相關(guān)標準幫助整個市場慢慢脫離“野蠻生長”的階段，逐漸變得規(guī)范。2022年5月18日，江蘇省消保委內(nèi)20余家單位共同起草了全國首部《預(yù)制菜點質(zhì)量評價規(guī)范》團體標準；2022年5月29日，山東發(fā)布了全國首ge《預(yù)制菜通用設(shè)計實施指南》團體標準；2022年6月2日，中國烹飪協(xié)會聯(lián)合多家機構(gòu)和頭部餐飲企業(yè)代biao共同制定《預(yù)制菜》團體標準，對預(yù)制菜的原輔料、產(chǎn)品標準、生產(chǎn)過程衛(wèi)生等均作出明確規(guī)定；2022年7月21日，廣東省市場監(jiān)管局立項制定《預(yù)制菜術(shù)語及分類要求》《粵菜預(yù)制菜包裝標識通用要求》《預(yù)制菜冷鏈配送規(guī)范》《預(yù)制菜感官評價規(guī)范》《預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園建設(shè)指南》5項預(yù)制菜地方標準。我司的三黃雞預(yù)制菜嚴格執(zhí)行各項標準。三黃雞水蒸雞蒸制的方式可使食材保持原汁原味，避免了烹調(diào)過程中由于油炸或者炒制等方式損失營養(yǎng)成分?；葜菟賰鍪焓橙S雞招商加盟
三黃雞水蒸雞預(yù)制菜在搭配各種飲食方式的同時，也注重營養(yǎng)均衡，為人們提供更加健康的餐食?；葜葙R壽金雞調(diào)味生鮮三黃雞現(xiàn)貨
“三黃雞”的名字由朱元璋欽賜，在國家農(nóng)業(yè)部典籍《中國家禽志》一書中排名前一，該雞由農(nóng)戶在大自然中放養(yǎng)，雞游走在山野林間覓食運動量大，遵循自然生長飲泉水，農(nóng)家粗糧喂養(yǎng)羽毛漂亮體態(tài)優(yōu)美健壯的精品雞；所以其肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，在國內(nèi)外享有較高的聲譽。具有體型小、外貌“三黃”（羽毛黃、爪黃、喙黃）、生存能力強、產(chǎn)蛋量高、熬湯鮮味清甜、雞香味濃、肉質(zhì)嫩滑不油不膩鮮香等優(yōu)良特點，普遍飼養(yǎng)的家雞品種，因黃羽、黃喙、黃腳而得名。預(yù)制菜水蒸三黃雞采用的雞就是三黃雞，味道如一,簡單方便，是生活菜肴高尚佳品。惠州賀壽金雞調(diào)味生鮮三黃雞現(xiàn)貨
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