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線下零食店好做嗎?
1、在于選址。選址決定了客流和客層,直接影響來(lái)客數(shù)和客單。如果選址不成功,第一步就決定了閉店的命運(yùn),后期基本是是運(yùn)營(yíng)不起來(lái)的。零食集中店是個(gè)很吃人流的細(xì)分行業(yè),人流大的地方租金必然不低,所以開(kāi)店成本很難控制下來(lái)。一般來(lái)說(shuō),中心、次級(jí)商圈、大型社區(qū)、大學(xué)城、大型菜市場(chǎng)是比較適合的位置,人流大,消費(fèi)目的性強(qiáng)。2、零食店的商品結(jié)構(gòu)的定位從當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境來(lái)看優(yōu)良品 質(zhì)品質(zhì)零食品牌生存環(huán)境并不太好,量販零食店吸客能力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于優(yōu)良品 質(zhì)零食品牌的,不管是加盟還是自營(yíng),開(kāi)店前,我們要做好充分的市場(chǎng)調(diào)研,要根據(jù)周邊的消費(fèi)能力和消費(fèi)群體來(lái)選擇我們的商品。3、零食集中店做的好不好跟創(chuàng)業(yè)者的運(yùn)營(yíng)能力也有很大關(guān)系。雖然說(shuō)現(xiàn)在的加盟模式,很多品牌推出了保姆式的服務(wù),但從實(shí)際運(yùn)營(yíng)結(jié)果來(lái)看,差異還是非常大的。小店在運(yùn)營(yíng)上還是有很多的講究,如員工的管理,直接關(guān)系到我們的服務(wù)質(zhì)量,關(guān)系到商品的進(jìn)銷存。 這個(gè)取決與店鋪位置跟經(jīng) 營(yíng)者的運(yùn)作方式。江西靠譜的散裝零食生產(chǎn)
零食店經(jīng)營(yíng)的技巧
1、找準(zhǔn)目標(biāo)受眾。你的零食店應(yīng)該有一個(gè)明確的受眾群體,比如說(shuō)是學(xué)生、上班族或者家庭主婦。你需要提供符合他們口味和需求的零食,才能吸引他們的眼球2、選擇獨(dú)特的商品。除了常見(jiàn)的零食,你還??以在店里添加一些獨(dú)特的商品,比如進(jìn)口零食3、打造吸引人的店面。一個(gè)好的店面??以吸引更多的顧客。你可以在店面上添加一些有趣的元素,比如簡(jiǎn)單的裝飾或者??趣的展示方式。4、提供優(yōu) 良品 質(zhì)的服務(wù)。好的服務(wù)??以讓顧客留下美好的印象。你可以在店內(nèi)提供試吃或者提供快速的服務(wù)。這些都可以讓顧客感到舒適和滿意5、制定合理的價(jià)格策略。你需要在提供高質(zhì)量的商品和服務(wù)的同時(shí),制定合理的價(jià)格策略。你需要考慮到顧客的消費(fèi)能力和市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)情況總之,一個(gè)成功的零食店需要有獨(dú)特的商品、吸引人的店面和優(yōu) 良品 質(zhì)的服務(wù)。只??這樣才能吸引更多的顧客,提高店鋪的營(yíng)收。 武漢散裝零食共同合作散裝食品,指無(wú)預(yù)先定量包裝,需稱重銷售的食品。
店鋪選址誤區(qū)
1:住宅小區(qū)人流量穩(wěn)定容易吸引消費(fèi)者在進(jìn)行店鋪選址時(shí),住宅小區(qū)是個(gè)不錯(cuò)選址地方,但是要做好調(diào)查,特別小區(qū)周圍的餐飲和食品行業(yè)如果已經(jīng)飽了,就沒(méi)有發(fā)展優(yōu)勢(shì)了,需要著重考慮。如果以小區(qū)為參考要考慮以下因素:(1)周圍是否有其他零食店?如果有,是否有優(yōu)勢(shì)?(2)零食的消費(fèi)群體主要以年輕人為主,該小區(qū)的年齡層是否是這些人群?都要考量~~~2:人流大的地方消費(fèi)需求就高認(rèn)為人流量大的大型商圈地段顧客需求大、消費(fèi)水平高,因此更趨向于這樣的商圈發(fā)展。要清楚的是,這類大型的商圈房租比較高,雖然消費(fèi)大,但是競(jìng)爭(zhēng)也比較大,加上房租高的情況下,ya力也是非常大的;所以是否選擇大型的商圈,商業(yè)街也是要根據(jù)個(gè)人的能力而定,不以盲目選擇。~~~3:認(rèn)為人流多就是選址的標(biāo)準(zhǔn)在進(jìn)行選擇的時(shí)候,不能看到人流量大就是好,還要看交通情況,如果人流量特別大,人潮擁擠,根本沒(méi)有時(shí)間看你的店鋪,所以在考慮選擇馬路店面的應(yīng)該選擇馬路比較寬闊,便于行人駐足,停車,這樣就很大的增加了顧客的進(jìn)店率
零食店酒水飲料如何運(yùn)營(yíng)?
1、常規(guī)商品低價(jià)引流。這里的低價(jià)是真正的低價(jià),不是玩的套路,市面上也沒(méi)有穩(wěn)定的低價(jià)貨原來(lái)供給你,拿礦泉水來(lái)說(shuō),現(xiàn)在農(nóng)夫進(jìn)價(jià)加運(yùn)費(fèi)合到差不多1塊,量販零食店做1.2甚至1塊,確實(shí)是沒(méi)錢賺的,這么做的目的無(wú)非是吸引消費(fèi)者進(jìn)店,做引流。2、豐富商品品類。這個(gè)比較考驗(yàn)商家的眼光和,雖然常規(guī)飲料不賺¥了,但是我們能放大差異化的飲料和酒水,以此來(lái)緩沖毛利的損失。市面上做的好的差異化飲料還是比較多的,行業(yè)有資歷的的商家總能找到毛利很高動(dòng)銷又很好的商品,運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,要不斷學(xué),才能在選品上有所進(jìn)步。3、酒水飲料的季節(jié)性。整個(gè)類別季節(jié)性還是很強(qiáng)的,不同的季節(jié)我們都需要放大不同小類的陳列面積,調(diào)整不同小類的陳列秩序,只有這樣,才能不斷加快周轉(zhuǎn)。 商品結(jié)構(gòu)差,競(jìng)爭(zhēng)激烈,沒(méi)有營(yíng) 銷活動(dòng)。
便利零食店的底層邏輯是什么?
1、開(kāi)一家便利店,很多人自然而然想到賺¥靠服務(wù)、靠選址、靠各種會(huì)員積分制,以此來(lái)提高營(yíng)業(yè)額,來(lái)提升凈利潤(rùn)率,不錯(cuò),這些都是運(yùn)營(yíng)好一家店的中心要點(diǎn)。但是他們都不是你賺¥的底層邏輯。2、底層邏輯是什么,對(duì)于便利店零食店來(lái)說(shuō),他是周轉(zhuǎn)率。商品只有在門店周轉(zhuǎn)越快,庫(kù)存越小,你的現(xiàn)金流才會(huì)盤的越活。當(dāng)前大環(huán)境下,一些大型零售商超都在做日日配,整箱拆散用周轉(zhuǎn)箱混合配送,以此來(lái)縮減門店庫(kù)存,盤活現(xiàn)金流。對(duì)于我們普通創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),這點(diǎn)很值得深思。3、打個(gè)比方,你在市場(chǎng)看到一個(gè)東西很好,進(jìn)價(jià)20,你進(jìn)了5個(gè)擺到臺(tái)面,售價(jià)40一個(gè),一年后5個(gè)都賣出去了,毛利很高,看起來(lái)很好,但是占用陳列空間和資金一年時(shí)間。 1、開(kāi)店籌備階段的庫(kù)存 2、做庫(kù)存管理, 3、定期處理賣不動(dòng)的商品 4、高庫(kù)存商品及時(shí)做活動(dòng)。茂名哪里有散裝零食招商加盟
網(wǎng)紅零食分類:干果類、涼果蜜餞類、膨化食品類、 、口香糖類、巧克力類等等種類比較多。江西靠譜的散裝零食生產(chǎn)
臨期食品零食店靠譜嗎?
1、看合同,談落地,簽合同前,看清每一條條款。找到他主打的幾款臨期常規(guī)商品,就問(wèn)他穩(wěn)定不穩(wěn)定限不限量,如果他說(shuō)不限量,就要求寫進(jìn)合同。沒(méi)有哪家臨期品加盟商是敢把這個(gè)寫進(jìn)合同的。2、不要跟加盟品牌談其他的,沖著這個(gè)臨期品來(lái)的,誰(shuí)不是為了價(jià)格呢。經(jīng)營(yíng)理念、品牌效應(yīng)什么的都沒(méi)意義。做臨期折扣獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)就是價(jià)格。3、國(guó)內(nèi)沒(méi)有任何一家品牌敢保障臨期貨原長(zhǎng)效穩(wěn)定,喊口號(hào)都能喊,但是你做加盟是真金實(shí)銀的投幾十萬(wàn)進(jìn)去。各位請(qǐng)慎重。4、零售回歸本質(zhì)還是商品結(jié)構(gòu),一個(gè)東倒西倒的模式是沒(méi)有未來(lái)的。 江西靠譜的散裝零食生產(chǎn)
深圳市友鄰實(shí)業(yè)投資有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過(guò)程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無(wú)前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同深圳市友鄰實(shí)業(yè)投資供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來(lái),創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)!