開零食店是加盟還是自己做？
1、初創(chuàng)者在不加盟，全靠自己尋找貨原，沒有帶領(lǐng)自己進(jìn)門的導(dǎo)師的情況下，那么在開店的過程中，比如選品拿貨，物流，會遇到各種和誤區(qū)。2、零食尋找貨原很難，品質(zhì)問題也很難得到保障，隔三差五的出現(xiàn)一些問題，很容易讓創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)的過程中心灰意冷，產(chǎn)生了放棄的意圖3、個人有囤貨風(fēng)險，有起訂量門檻，產(chǎn)品較多較雜難如果自己對這個行業(yè)完全沒有任何了解又沒有太多時精力去找廠家拿貨或者去報課程學(xué)經(jīng)驗可以考慮十加盟。 零食偵探量販零食店的散裝零食利潤是40%。湖北名優(yōu)散裝零食加盟連鎖店
連鎖品牌如何做好？
1、本期銷售、毛利、毛利率VS同期銷售、毛利、毛利率情況：（到門店）2、本周/月季節(jié)性類別表現(xiàn)情況：（銷售、毛利、毛利VS同期銷售、毛利、毛利率）1.表現(xiàn)不好的類別分析：A、從子類，從品牌銷售對比；B、行動計劃：2.表現(xiàn)好的類別分析：A從子類，從品牌銷售對比B怎么做到的？其它類別是否可以3、本月周/月基礎(chǔ)類別表現(xiàn)情況：1.表現(xiàn)不好的類別分析：從子類，從品牌銷售對比；2.表現(xiàn)好的類別分析：從子類，從品牌銷售對比4、本月主推類別陳列規(guī)劃執(zhí)行情況：5、管理指標(biāo)：1.各部門重點商品缺貨率情況；缺貨率過高做原因分析：什么原因？2.本月部門周轉(zhuǎn)情況：與同期對比。 湛江哪些散裝零食代理品牌1、開店籌備階段的庫存 2、做庫存管理， 3、定期處理賣不動的商品 4、高庫存商品及時做活動。
小品牌零食店如何與其他型品牌競爭？
1、商品品項差異化競爭。是中心的部分，一個店的整體銷售毛利表現(xiàn)怎樣與商品品項關(guān)聯(lián)是很大的。面對大品牌的競爭。首先，減少同質(zhì)化商品。一是店內(nèi)的同質(zhì)化，一個店里過度同質(zhì)化會導(dǎo)致不動銷和庫存囤積，需要認(rèn)真去梳理。二、與競爭對手的商品同質(zhì)化，一定要控制在較小比例，且這部分商品要至少保障跟競爭對手同價或者低價，做不到低價的就淘汰掉。從品牌寬度和功能點需求來選品，加大新品上架率。大品牌加盟店的上新是很慢的，這塊我們要想有競爭優(yōu)勢。2、商品的價格差異化競爭。打破常規(guī)把引流商品的價格做到很低。那么面對同業(yè)態(tài)的競爭，我們也可以采取這種方式，競爭對手跟我都有的商品，我把價格做到比他更低，這種大品牌加盟店是不能隨意大面積改價的，他總部有管控，競爭對手沒有的商品的定價要適當(dāng)提價，把損失的毛利拉回來，提價的商品一定要是價格不敏感的，市場不多見的，包裝和口感要能支撐起來你的提價。3、會員體系和線上營銷。前期做會員力度要稍微大一些，尤其是充值這塊，，加快加大力度做充值，先鎖顧客。線上要從我們還沒開業(yè)就開始做，多用心來運營顧客群，如果能做活10來個300人的群，任何競爭對手來了我們都不用怕。
零食店的洗牌會到來嗎？
1、各品牌加快布局、密集開店的同時，同質(zhì)化凸顯。其中心運營策略是:在引流產(chǎn)品上，水、飲料、常規(guī)奶制品、打牌品牌低價，二線品牌放中間，利潤和傳統(tǒng)商超渠道接近。目前所有零食集中店的運營策略都是這個套路，商品品類同質(zhì)化也非常嚴(yán)重，價格也趨近，能拼的就是品牌效應(yīng)和裝修了。2、品牌方和加盟商所追求的數(shù)據(jù)維度的差異。從品牌方來看，得到資本青睞，擴(kuò)大加盟進(jìn)行規(guī)模擴(kuò)張是中心打法，其目的也是為了進(jìn)一步擠競兌爭品牌。從加盟商來看，隨著更多的加盟者入局，競爭加劇以及客流的分流下，原本的回本周期又進(jìn)一步加長。各品牌所宣傳的回本周期與實際的周期是有很大差距的。3、當(dāng)前的開店布局來看，各品牌為擠兌競爭品牌，門店的布局基本都是門對門或者挨著門店開，同一品牌的門店在中心商圈甚至能布局三四家，區(qū)域保護(hù)名存實亡，純粹的自己打自己，以前能1年回本的門店，惡性競爭環(huán)境下，很多門店保障成 本都難。零食集中店必將迎來一輪洗牌。 考察同行、觀察消費人群跟消費水平。
開一家零食店多久能賺錢？
1、初始投資：個人創(chuàng)業(yè)只要15-20個W就夠，可以開設(shè)一家50平方左右的零食店。相比其他實體店鋪，這個投資金額相對較低，降低了創(chuàng)業(yè)者的財務(wù)ya力。2、穩(wěn)定銷售額：根據(jù)預(yù)測，一家零食店每天可以達(dá)到4-6千元的銷售額?？紤]到現(xiàn)代人對零食消費的需求不斷增長，以及該行業(yè)市場競爭激烈但有很大發(fā)展空間，這個銷售額是實際統(tǒng)計出來的，擁有可行且有吸引力的。3、快速回本：基于每天4-6千元的銷售額和較低的投資金額，在合理經(jīng)營管理下，預(yù)計回本期為4-5個月。這意味著你可以在相對短時間內(nèi)開始獲得利潤，并繼續(xù)擴(kuò)大業(yè)務(wù)。這比起一般店面的周期都要短，在創(chuàng)業(yè)選擇上更具有優(yōu)勢。4、加盟優(yōu)勢：選擇加盟零食店，可以獲得總部的全 方 面的支持。這包括店鋪選址與裝修、商品供應(yīng)鏈管理、產(chǎn)品選擇、店內(nèi)架構(gòu)擺放與商品陳列、品牌宣傳和市場推廣等。創(chuàng)業(yè)者可以借助總部的經(jīng)驗和資源，減少創(chuàng)業(yè)風(fēng)險，并加快實現(xiàn)商業(yè)目標(biāo)的速度。5、消費趨勢：隨著生活節(jié)奏的加快，人們對于零食的需求不斷增長。零食店能夠提供多樣化的產(chǎn)品選擇，滿足消費者對于品質(zhì)、口味和新鮮感的要求。
1、常規(guī)商品低價引流。 2、豐富商品品類。 3、酒水飲料的季節(jié)性。湛江哪些散裝零食代理品牌
1、不要一味擴(kuò)張產(chǎn)品種類 2、不要圖便宜進(jìn)劣質(zhì)品 3、不要忽視顧客消費水平。湖北名優(yōu)散裝零食加盟連鎖店
線下零食店好做嗎？
1、在于選址。選址決定了客流和客層，直接影響來客數(shù)和客單。如果選址不成功，第一步就決定了閉店的命運，后期基本是是運營不起來的。零食集中店是個很吃人流的細(xì)分行業(yè)，人流大的地方租金必然不低，所以開店成本很難控制下來。一般來說，中心、次級商圈、大型社區(qū)、大學(xué)城、大型菜市場是比較適合的位置，人流大，消費目的性強(qiáng)。2、零食店的商品結(jié)構(gòu)的定位從當(dāng)前競爭環(huán)境來看優(yōu)良品 質(zhì)品質(zhì)零食品牌生存環(huán)境并不太好，量販零食店吸客能力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于優(yōu)良品 質(zhì)零食品牌的，不管是加盟還是自營，開店前，我們要做好充分的市場調(diào)研，要根據(jù)周邊的消費能力和消費群體來選擇我們的商品。3、零食集中店做的好不好跟創(chuàng)業(yè)者的運營能力也有很大關(guān)系。雖然說現(xiàn)在的加盟模式，很多品牌推出了保姆式的服務(wù)，但從實際運營結(jié)果來看，差異還是非常大的。小店在運營上還是有很多的講究，如員工的管理，直接關(guān)系到我們的服務(wù)質(zhì)量，關(guān)系到商品的進(jìn)銷存。 湖北名優(yōu)散裝零食加盟連鎖店