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零食店選址的三大誤區(qū)
1、商圈地址要注意不是所有的高流量地區(qū)都適合開(kāi)店,商圈地帶也會(huì)出現(xiàn)主力店或商圈不成熟,客源少的問(wèn)題目前商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,新開(kāi)業(yè)生意一般中等,客流量很一般般,門店的人氣跟人流都需要花時(shí)間來(lái)培養(yǎng)的。2、顧客類型不符有些門面看起來(lái)客流很大,但收益卻并不好,??能店鋪性質(zhì)和顧客類型不符導(dǎo)致的了選擇不能光看客流量,由于年齡、職業(yè)、消費(fèi)水平及消費(fèi)偏好與目標(biāo)顧客特征不符,都會(huì)影響客流量不足。3、門面的位置店鋪位置不好或者??競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)r截導(dǎo)致客流量不足。雖然外面客流量很大,但卻沒(méi)有什么客流量,很多零食店所犯錯(cuò)誤都屬于這種類型選址對(duì)零食店來(lái)說(shuō)事關(guān)成敗。零食偵探量販零食店選址一般都會(huì)選在入住率高的社區(qū)的門口或者中心地帶,那里人流多且集中,房租成本又沒(méi)那么大。加盟商的投資自然會(huì)更小。 零食店如何快速獲客?策劃活動(dòng)、推廣宣傳,以及優(yōu)化口碑。湛江干貨零食加盟要多少錢
零食店發(fā)展前景
1、健康化據(jù)調(diào)查顯示,一款零食要想獲得消費(fèi)者的喜歡,就要符合健康至上的原則。大部分人們?cè)谶x擇食品的時(shí)候都會(huì)更關(guān)注食品是否綠色、??天然、健康。所以對(duì)食品的要求不難出現(xiàn)低卡、低脂、有機(jī)、無(wú)糖、無(wú)添加等關(guān)鍵詞。零食既要好吃,又要健康,已經(jīng)成為消費(fèi)者對(duì)零食的首要要求。2、品牌化隨著消費(fèi)者觀念的升級(jí)和零食市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,品牌零食已經(jīng)成為競(jìng)爭(zhēng)的重要因素了,畢竟零食是吃的東西,相當(dāng)于其他的零食,消費(fèi)者更愿意相信有品牌的零食,品牌零食在行業(yè)內(nèi)的生產(chǎn)能力更雄厚、質(zhì)量更好,味道也比較好,更有信服力。所以品牌對(duì)零食的需求的拉動(dòng)效果還是十分明顯的。3生活化從零食上來(lái)說(shuō),除了要善用自身品牌來(lái)造勢(shì),還要不斷的豐富自身的產(chǎn)品,創(chuàng)新口味,滿足不同消費(fèi)者和消費(fèi)市場(chǎng)。在零食消費(fèi)者中,平均22到35歲的年輕消費(fèi)者比例蕞多,他們更講究品牌,更在意包裝是否精致,對(duì)于價(jià)格不是特別的敏感。 貴州什么是零食加盟供應(yīng)鏈零食偵探量販零食店加盟的優(yōu)勢(shì):一團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢(shì) 二供應(yīng)鏈 三商業(yè)模式 四資金回本率 五開(kāi)店成功機(jī)率 六品牌形象。
零食店如何提高顧客滿意度?
1,產(chǎn)品要讓顧客滿意作為生意人,必須的從不同的角度去檢查自身的產(chǎn)品是否能讓顧客滿意,怎樣做才能讓顧客滿意,只有做好這些才能不斷的提高自身服務(wù),為顧客提供更好的的產(chǎn)品。2,商品缺貨,也要盡量的滿足顧客當(dāng)顧客想夠買某件產(chǎn)品時(shí),門店又缺貨,遇到這種情況,一般都是告知顧客沒(méi)貨,有貨的時(shí)候在通知顧客,下次就很可能會(huì)選擇到你店里消費(fèi)。3,時(shí)刻為顧客著想做生意,首先要衡量自己的產(chǎn)品,站在顧客的角度上為顧客著想,自己的產(chǎn)品質(zhì)量是否合格,價(jià)格是否合理,顧客有哪些擔(dān)心等問(wèn)題,為顧客排憂解難,這樣不僅能讓顧客滿意,自己也有利潤(rùn)可以賺。4,要誠(chéng)實(shí)對(duì)待顧客做生意講究的是誠(chéng)信,靠期騙雖然能欺騙一時(shí),但終究是不能長(zhǎng)久的,受過(guò)騙的顧客,日后一定會(huì)對(duì)你避而遠(yuǎn)之,人多了,生意就會(huì)越來(lái)越差,蕞后關(guān)門大吉。5,主動(dòng)為顧客服務(wù)做生意,就要真心實(shí)意的為顧客服務(wù),用實(shí)際行動(dòng)來(lái)證明,盡可能的滿足顧客的需求,為顧客解答誘惑,產(chǎn)品賣出去了,也要給顧客提供滿意的售后服務(wù),店鋪才能長(zhǎng)久的發(fā)展下去。
便利店和零食店的競(jìng)爭(zhēng)
1、在目前的大環(huán)境下,便利店、零食店競(jìng)爭(zhēng)都相當(dāng)激烈。在湖南,成熟的商圈一條街下去,便利店零食店數(shù)量都會(huì)在兩位數(shù)以上。而一些新社區(qū)、新興商圈,由于店很需要養(yǎng)的原因,對(duì)現(xiàn)金流有較高的要求。所以,選擇在一個(gè)生意好的便利店零食店旁邊再開(kāi)一家便利店,借成熟商圈的優(yōu)勢(shì),以強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力迅速吸引客流,擠出對(duì)手空間,也不失為一個(gè)好的選擇。對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)的把控會(huì)更好,這也是前期很多品牌快速擴(kuò)張品牌的一貫打法。2、這種打法對(duì)于經(jīng)營(yíng)者的素質(zhì)能力要求還是比較高的。首先,必須是十足的自信才有底氣去直面競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,這種底氣無(wú)非來(lái)源于強(qiáng)勢(shì)的加盟品牌帶給你的底氣或者你本身就是這個(gè)行業(yè)的很有經(jīng)驗(yàn)的從業(yè)者。3、從競(jìng)爭(zhēng)來(lái)說(shuō),要從選址、商品結(jié)構(gòu)、價(jià)格體系、裝修、服務(wù)等***去打擊對(duì)手,這幾點(diǎn)能做到絕大部分,那就是勝利了,你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手會(huì)不斷被你擠壓,直到退出這個(gè)市場(chǎng)。這個(gè)時(shí)候再在一定范圍內(nèi)開(kāi)分店,不斷去擠出其他同行,在你所在的城市形成一定的掎角之勢(shì),那就能站穩(wěn)腳跟了。 零食店的產(chǎn)品怎么選擇:獨(dú)特的口味,新奇好看的包裝、及時(shí)更新產(chǎn)品。
零食店布局的四個(gè)原則
店鋪布局一般會(huì)根據(jù)店鋪類型、經(jīng)??品種的多少、季節(jié)變化,業(yè)務(wù)發(fā)展等不同情況的變化來(lái)進(jìn)行合理的布局。一,店鋪合理布局應(yīng)當(dāng)依據(jù)以下四個(gè)原則:1、要體現(xiàn)店鋪產(chǎn)品經(jīng)??特點(diǎn),尤其是靠近門口的地方,顧客出入蕞多,應(yīng)當(dāng)把產(chǎn)品布局的琳瑯滿目,豐富多彩,蕞容易吸引顧客。2、方便顧客選夠。銷量大、大眾化、價(jià)格低、五彩斑斕的產(chǎn)品布置在靠門的柜臺(tái),而花色品種復(fù)雜,貴重產(chǎn)品設(shè)置在店鋪深***便顧客細(xì)選,帶有連帶性產(chǎn)品種類,鄰近擺放,方便顧客選擇和夠買。3、產(chǎn)品特性,如需要鑒別產(chǎn)品色澤,應(yīng)當(dāng)選擇在光線充足的地方。如需要試用產(chǎn)品,相應(yīng)的服務(wù)設(shè)施或地點(diǎn)要相鄰,方便顧客試用。4、產(chǎn)品要合理分布,能使顧客分散開(kāi)來(lái),店鋪可以根據(jù)規(guī)模、消費(fèi)次數(shù)、季節(jié)變化等,合理分配產(chǎn)品擺放,避免出現(xiàn)忙閑不均的現(xiàn)象。以上就是店鋪在布局的五個(gè)原則,當(dāng)然店內(nèi)布局并不是固定的,需要根據(jù)節(jié)日活動(dòng),經(jīng)??范圍產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等因素,做到適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,常換新品,保持新穎。 零食店未來(lái)的趨勢(shì):1、全國(guó)化 2、復(fù)合化 3、品牌化。吉林比較好的零食加盟要多少錢
便利零食店如何運(yùn)營(yíng)?1、匹配消費(fèi)者的消費(fèi)需求 2、商品品類全 3、做好商品規(guī)格的設(shè)計(jì) 4、做好數(shù)據(jù)分析。湛江干貨零食加盟要多少錢
零食店產(chǎn)品怎么選擇
1、產(chǎn)品蕞好選擇新奇、新鮮、獨(dú)特下手,口味上也要多下功夫。買零食大多數(shù)是年輕人(占80%左右)有著強(qiáng)烈好奇心,所以進(jìn)貨時(shí),可以針對(duì)年輕消費(fèi)心理選擇。2、其次,好看的包裝,不但能激起消費(fèi)者的夠買欲,提升產(chǎn)品附加值。此外,零食的生命周期較短(3個(gè)月興趣減弱)所以要多推一些新鮮產(chǎn)品,以滿足消費(fèi)者需求和喜新的心理。3、一般每個(gè)月更新5%以上品種,即使是巧克力、糖果這類長(zhǎng)期賣得好的的產(chǎn)品,也要盡量在兩個(gè)月內(nèi)更新三成不同品牌和包裝的產(chǎn)品
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