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量販零食店在市區(qū)瘋狂拓店
1、門(mén)店之間競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)質(zhì),無(wú)非是商品、服務(wù)和環(huán)境,品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)本質(zhì)上就是現(xiàn)金流的比拼。這個(gè)過(guò)程中,確實(shí)熬走了不少當(dāng)?shù)匦∑放?,但是也有不少例外存在,?jìng)爭(zhēng)的中心還是在商品上,品類(lèi)非常齊全,同價(jià)位商品包裝和口感層層甄選,產(chǎn)品更新快,在當(dāng)?shù)赜绕涫桥韵M(fèi)群體中非常受歡迎。通過(guò)對(duì)比發(fā)現(xiàn),只要能有充足的現(xiàn)金流來(lái)養(yǎng)店,前期保障不虧的情況下慢慢運(yùn)營(yíng),通過(guò)商品和服務(wù)的差異化運(yùn)營(yíng),即使是競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境,還是能把門(mén)店運(yùn)營(yíng)起來(lái)的。2、部分省份確實(shí)不適合再去開(kāi)店了,但是還是有不少空白市場(chǎng),北方地區(qū)現(xiàn)在基本還停留在起步階段,抓緊這個(gè)空檔期,肯定會(huì)有一個(gè)紅利期。3、新市場(chǎng)的開(kāi)拓,很多人喜歡散點(diǎn)開(kāi)花,把門(mén)店開(kāi)的過(guò)于分散,這其實(shí)是一個(gè)行業(yè)禁忌。資金有限,想做好規(guī)模效應(yīng)的話,我們就越需要把門(mén)店集中在一個(gè)城市,從而讓自己的品牌能在當(dāng)?shù)卣痉€(wěn)腳跟。新市場(chǎng)的開(kāi)拓,一定要先確定好自己的運(yùn)營(yíng)模式,要有危機(jī)意識(shí),要注重去培養(yǎng)品牌效應(yīng),樹(shù)立好品牌形象,品牌形象起來(lái)了,就算以后其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來(lái)了,我們還有推倒他的資本。 1、常規(guī)商品低價(jià)引流。 2、豐富商品品類(lèi)。 3、酒水飲料的季節(jié)性。本地散裝零食供應(yīng)
零食店選址技巧
第點(diǎn)做進(jìn)一步考察主要考察以下內(nèi)容:1、附近的單位和住家情況,包含住宅區(qū)、公司、學(xué)校致其他店家,都可能會(huì)成為店鋪???。2、過(guò)往的人群結(jié)構(gòu),包含他們的性別、年齡、職業(yè)等結(jié)構(gòu)特性和消費(fèi)習(xí)慣。3、客流量的淡季情況,比如學(xué)校附近就要考慮寒暑假,公司集中的地段就必須要掌握他們的上下班時(shí)間,車(chē)站附近就要摸清旅客淡旺季的規(guī)律,這些是設(shè)定營(yíng)業(yè)時(shí)間的重要依據(jù)。4:和房東簽訂合同蕞好和真正的房東簽,如果房東已將承包權(quán)出租,在和現(xiàn)在的店主談也不遲。除了談妥租金以外,還要注意談妥有關(guān)的附加條件,以便節(jié)省不少開(kāi)支。比如,可??否正常供暖、通水、通電,是否可以對(duì)店面屋頂、地面墻壁進(jìn)行修繕,添置設(shè)施等。關(guān)于基礎(chǔ)設(shè)施應(yīng)當(dāng)在合同里事先約定,避免和房東發(fā)生不必要的糾紛。 惠州有什么散裝零食加盟報(bào)價(jià)散裝產(chǎn)品的價(jià)格相對(duì)于定量裝產(chǎn)品價(jià)格要低,散裝產(chǎn)品可挑選范圍要比定量裝產(chǎn)品更廣。
開(kāi)零食店需要注意哪些?
1、投資費(fèi)用:開(kāi)一家零食店的投資費(fèi)用因地區(qū)、店面大小和裝修風(fēng)格等因素而異。5全 能開(kāi)10萬(wàn)也能開(kāi),具體要以自己的經(jīng)濟(jì)能力為主。如果想要打造高級(jí)的、有特色的零食店,投資費(fèi)用就需要加倍2、店面租金:店面租金也是開(kāi)店的大頭支出之一。不同地區(qū)和位置,租金也會(huì)有很大的差別。如果想要在熱門(mén)商圈開(kāi)店,租金更是不菲。因此,選擇合適的店鋪位置和面積至關(guān)重要。~3、商品賣(mài)點(diǎn):開(kāi)零食店的賣(mài)點(diǎn)多種多樣,??以是小清新、文藝范、時(shí)尚潮流等。在食品選擇、店面裝修、宣傳推廣等方面有所創(chuàng)新和突破。同時(shí),不斷了解市場(chǎng)、顧客需求,不斷調(diào)整經(jīng)??策略,才能保持店鋪的長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)力。
開(kāi)零食店是加盟還是自己做?
1、初創(chuàng)者在不加盟,全靠自己尋找貨原,沒(méi)有帶領(lǐng)自己進(jìn)門(mén)的導(dǎo)師的情況下,那么在開(kāi)店的過(guò)程中,比如選品拿貨,物流,會(huì)遇到各種和誤區(qū)。2、零食尋找貨原很難,品質(zhì)問(wèn)題也很難得到保障,隔三差五的出現(xiàn)一些問(wèn)題,很容易讓創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中心灰意冷,產(chǎn)生了放棄的意圖3、個(gè)人有囤貨風(fēng)險(xiǎn),有起訂量門(mén)檻,產(chǎn)品較多較雜難如果自己對(duì)這個(gè)行業(yè)完全沒(méi)有任何了解又沒(méi)有太多時(shí)精力去找廠家拿貨或者去報(bào)課程學(xué)經(jīng)驗(yàn)可以考慮十加盟。 門(mén)店的位置要選好,店面的鋪貨跟衛(wèi)生要規(guī)范,做好了這些不愁沒(méi)生意。
便利零食店的底層邏輯是什么?
1、開(kāi)一家便利店,很多人自然而然想到賺¥靠服務(wù)、靠選址、靠各種會(huì)員積分制,以此來(lái)提高營(yíng)業(yè)額,來(lái)提升凈利潤(rùn)率,不錯(cuò),這些都是運(yùn)營(yíng)好一家店的中心要點(diǎn)。但是他們都不是你賺¥的底層邏輯。2、底層邏輯是什么,對(duì)于便利店零食店來(lái)說(shuō),他是周轉(zhuǎn)率。商品只有在門(mén)店周轉(zhuǎn)越快,庫(kù)存越小,你的現(xiàn)金流才會(huì)盤(pán)的越活。當(dāng)前大環(huán)境下,一些大型零售商超都在做日日配,整箱拆散用周轉(zhuǎn)箱混合配送,以此來(lái)縮減門(mén)店庫(kù)存,盤(pán)活現(xiàn)金流。對(duì)于我們普通創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),這點(diǎn)很值得深思。3、打個(gè)比方,你在市場(chǎng)看到一個(gè)東西很好,進(jìn)價(jià)20,你進(jìn)了5個(gè)擺到臺(tái)面,售價(jià)40一個(gè),一年后5個(gè)都賣(mài)出去了,毛利很高,看起來(lái)很好,但是占用陳列空間和資金一年時(shí)間。 自營(yíng)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)、沒(méi)有貨源、不會(huì)運(yùn)營(yíng),加盟有公司幫扶,專(zhuān)業(yè)人員指導(dǎo)。青海家喻戶曉散裝零食費(fèi)用
各品牌為擠兌競(jìng)爭(zhēng)品牌,門(mén)店的布局基本都是門(mén)對(duì)門(mén)或者挨著門(mén)店開(kāi),零食店必將迎來(lái)新一輪的洗牌。本地散裝零食供應(yīng)
零食店加盟如何避坑?
1、一些加盟品牌,為了更吸引眼球,在各大平臺(tái)都投入了大量廣告,放出了一些有悖行業(yè)規(guī)則的吸引你加盟的信息,對(duì)于當(dāng)前市場(chǎng)來(lái)講,一般號(hào)稱(chēng)零加盟費(fèi)的都是一些不太靠譜的小品牌,這類(lèi)品牌一定要小心。一個(gè)負(fù)責(zé)的,靠譜的品牌肯定會(huì)收你的加盟費(fèi)和保zheng金,保zheng金是后期對(duì)于你運(yùn)營(yíng)的約束。2、要考慮一個(gè)問(wèn)題,加盟品牌不收加盟費(fèi),那他靠什么盈利呢。不收加盟費(fèi)的品牌,盈利點(diǎn)就在于你的貨品價(jià)格上,這樣的套路后期你如何跟競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手去競(jìng)爭(zhēng)呢。3、考察一個(gè)加盟商直接的辦法就是去他總部考察,一個(gè)品牌在總部所在的地方,肯定不止一家門(mén)店的,你就守著他門(mén)店的客流就行,客單就是就在三四十。4、檢驗(yàn)一個(gè)品牌的商品有沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力,直接的辦法就是選幾個(gè)一二線品牌和差異化品牌去大一些的批發(fā)市場(chǎng)對(duì)比進(jìn)價(jià),差異化的可能難找一些,有些差異化品牌找不到的,可以對(duì)比同質(zhì)化的商品。5、好的品牌在選址,裝修,人力安排上都有嚴(yán)格要求,雖然成本會(huì)大一些,但是對(duì)于后期的運(yùn)營(yíng)更有保障。 本地散裝零食供應(yīng)