綠色大米是大米中的精品,是指在無(wú)污染條件下種植養(yǎng)殖,而且是用有機(jī)肥料培育出的大米,它比普通大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,保健功效更為出色,接下來(lái)為大家介紹這種大米。綠色大米能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):為人體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)是綠色大米重要的作用。因?yàn)榫G色大米中不但含有植物蛋白和碳水化合物,還有含有豐富氨基酸和多種對(duì)人體有益的微量元素,它能滿足人體正常工作時(shí)對(duì)不同營(yíng)養(yǎng)的需要,可促進(jìn)人體代謝,也能增強(qiáng)人類身體素質(zhì)。它還能提高免疫力:綠色大米對(duì)提高人類身體素質(zhì)也有很大好處,因?yàn)槿藗兂跃G色大米后能吸收植物蛋白和多種維生素,這些物質(zhì)可加快人體內(nèi)免疫球蛋白合成并能提高人體自身免疫系統(tǒng)功能,它能加快人體內(nèi)血液循環(huán),也能促使身體內(nèi)有害物質(zhì)排出,對(duì)增強(qiáng)人體自身素質(zhì)有極大好處。它還可以健脾養(yǎng)胃:綠色大米是一種性質(zhì)平和的健康食材,人們用它煮粥喝,可調(diào)理脾胃,提高脾胃消化功能,并能緩解脾胃不和,對(duì)增強(qiáng)人體消化功能有很大好處,另外人們吃綠色大米還能吸收豐富微量元素磷,鐵鈣等多種對(duì)身體有益的微量元素,這些物質(zhì)可凈化血液,能防止血壓,血脂升高,對(duì)維持人類心血管健康也有一定好處。
哇!原來(lái)糙米還能這樣食用!華中香噴噴大米鄭重承諾
粳米是什么米:1.粳米是一種種植范圍比較廣的米,從蘇南、蘇北到東北,都可以看見(jiàn)粳米的“身影”。2.粳米是大米的一個(gè)品種,和糯米、秈米相比,粳米更為普遍一點(diǎn)。3.粳米是一種需要經(jīng)過(guò)復(fù)雜加工程序才能變成成品的米,把粳型非糯型的稻谷,經(jīng)過(guò)碾壓、去雜質(zhì)、去殼、整理等工序,才能裝袋進(jìn)入千家萬(wàn)戶。4.粳米是一種煮熟后吃起來(lái)既韌又硬的米,生米的米粒多呈橢圓形,略微粗短,顏色酷似蠟白,一般有早粳米和晚粳米兩種,早粳米的成色和口感要遜色于晚粳米。5.粳米是一種具有養(yǎng)生作用的米,粳米煮汁煮粥有益腸胃、祛除煩躁的作用。商丘香甜大米口碑推薦食用粳米對(duì)人體有幫助嗎?
目前大米按主流分法可分為秈米、粳米兩類。秈米由秈型稻谷制成,米粒一般呈長(zhǎng)橢圓形或細(xì)長(zhǎng)形;粳米由粳型稻谷制成,米粒一般呈橢圓形。粳米與秈米是我國(guó)常見(jiàn)且食用普遍的兩種米,粳米米粒短而寬,呈橢圓形,因此也有人將它稱為“肥仔米”,常見(jiàn)的有水晶米、東北大米、珍珠米等;秈米則呈細(xì)長(zhǎng)形,常見(jiàn)的有泰國(guó)香米、中國(guó)香米等。因?yàn)楸狈蕉嘣苑N粳稻,南方多栽種秈稻,所以在食用習(xí)慣上有些地域差別。這兩種大米營(yíng)養(yǎng)都很豐富,但還是有一定區(qū)別。粳米的膠稠度要求大于70,秈米只要求超過(guò)60,因此粳米要比秈米黏許多。
粳米是用粳型非糯性水稻碾制作而成的米。米粒兒通常情況下呈扁圓形或近似正圓形。米粒兒飽滿圓潤(rùn),橫剖面近乎于一個(gè)圓形,長(zhǎng)與寬之比約為1:2,外表顏色為蠟白,呈透明狀或半透明狀,米的質(zhì)地硬而且還有柔韌性,且比較柔軟,但煮后的黏性和油性都比較大,出飯率低。粳米按照收獲期,可以分為早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明狀,腹白相對(duì)較大,硬質(zhì)粒少,米質(zhì)比較差。晚粳米呈純白色或蠟白色,腹白小,硬質(zhì)粒多,產(chǎn)品品質(zhì)較為優(yōu)良。粳米主要的出產(chǎn)地位于國(guó)內(nèi)的華北、東北和蘇南等地區(qū)。比較出名的小站米、上海白粳米等基本都是優(yōu)良的粳米。粳米的生產(chǎn)產(chǎn)量相對(duì)秈米而言,較低。粳米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么?
大米與小米、玉米、高粱、燕麥及大小麥等被一起統(tǒng)稱為谷物。也是各種食物中攝入量較高的一類,故而被稱為主食。谷類食物中碳水化合物一般占重量的75%~80%,蛋白質(zhì)含量是8%~10%,脂肪含量是1%左右,還含有礦物質(zhì)、B族維生素和膳食纖維。谷類食物是世界上大多數(shù)國(guó)家傳統(tǒng)膳食的主體。越來(lái)越多的研究表明,這種以植物性食物為主的膳食結(jié)構(gòu)模式和以動(dòng)物性食物為主食的膳食結(jié)構(gòu)模式相比,其人群的心腦血管性疾病、糖尿病、等“現(xiàn)代文明病”的發(fā)病率明顯低得多。糙米是怎樣的米,和其他米有什么不同嗎?華中大米哪家強(qiáng)
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等級(jí)高的大米有以下特點(diǎn):1.碎米少:碎米包括大碎米和小碎米。大碎米是直徑2毫米以上的碎粒,小碎米是直徑1毫米以上的碎粒。碎米含量的多少是大米品質(zhì)優(yōu)劣的重要標(biāo)志之一,碎米多既影響大米的整齊度和口感,又不利于大米的貯藏。2.雜質(zhì)少:大米雜質(zhì)包括1毫米以下的碎米、鑲粉、砂石、煤渣、磚瓦塊和金屬物等。另外,還包括其他雜質(zhì),如帶殼的籽粒、雜草粒等。大米含雜質(zhì)高低是其品質(zhì)優(yōu)劣的重要標(biāo)準(zhǔn),因雜質(zhì)含量高不但將影響其食用價(jià)值,也影響食用者健康及貯藏穩(wěn)定性。3.腹白?。核^腹白是指大米掰開(kāi)后,位于米心位置的白色物質(zhì),通常直徑為半毫米,腹白小的大米,說(shuō)明米質(zhì)較好。4.色澤亮:新米有自然稻香味,色澤鮮艷、光滑,呈乳白色.手摸有涼爽感。大米變質(zhì)速度一般來(lái)說(shuō)與水分含量有關(guān)。一般來(lái)講,水分含量高的大米較水分含量低的大米不易保存。所以,建議購(gòu)買大米時(shí)一次性采購(gòu)量以一個(gè)月消費(fèi)量為宜,且盡量選購(gòu)生產(chǎn)日期在一個(gè)月以內(nèi)的產(chǎn)品。華中香噴噴大米鄭重承諾
河南省大胖商貿(mào)有限公司是一家河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)開(kāi)展的以食品經(jīng)營(yíng)、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)(包裝食品和散裝食品)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),一般項(xiàng)目包括:使用農(nóng)產(chǎn)品零售,日用百貨零售,電子產(chǎn)品零售,化妝品零售等。公司立志在做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品主頁(yè)的基礎(chǔ)上,多方位、多層次地推動(dòng)”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進(jìn)程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值,逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化,實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標(biāo)。的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。河南大胖商貿(mào)深耕行業(yè)多年,始終以客戶的需求為向?qū)?,為客戶提?**的農(nóng)產(chǎn)品,豆制品,大米,人參。河南大胖商貿(mào)不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。河南大胖商貿(mào)始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時(shí)代,對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使河南大胖商貿(mào)在行業(yè)的從容而自信。