建立飼養(yǎng)飼料開(kāi)發(fā)體系，提高毛驢產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效率
充分利用農(nóng)作物秸稈和飼草飼料資源，發(fā)展集約化程度較高的半舍飼養(yǎng)驢業(yè)，根據(jù)毛驢不同生產(chǎn)階段的營(yíng)養(yǎng)需要，支持多樣化原則，結(jié)合青河縣飼草飼料資源供給，通過(guò)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、生產(chǎn)質(zhì)量苜蓿草和青貯飼料，提高毛驢生產(chǎn)效率和驢乳品質(zhì)并加大青貯飼料和苜蓿草等制作技術(shù)的推廣力度。
建立規(guī)?；a(chǎn)體系，實(shí)現(xiàn)驢產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)
提高加工企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新能力，逐步形成產(chǎn)、供、銷一體化經(jīng)營(yíng)格局，促進(jìn)驢產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，充分發(fā)揮**企業(yè)的帶動(dòng)作用，在企業(yè)與農(nóng)戶之間形成互相依賴，相互促進(jìn)與發(fā)展的關(guān)系，通過(guò)科技示范、培訓(xùn)、推廣，組織農(nóng)戶學(xué)習(xí)毛驢飼養(yǎng)管理技術(shù)，縮短生產(chǎn)周期，提高產(chǎn)奶率，促進(jìn)農(nóng)戶進(jìn)入整個(gè)生產(chǎn)鏈，參與一體化經(jīng)營(yíng)，推進(jìn)驢產(chǎn)業(yè)社會(huì)化服務(wù)，把分散的家庭小規(guī)模生產(chǎn)，組織成相對(duì)集中的大規(guī)模養(yǎng)殖，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。
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隨著消費(fèi)群體逐年擴(kuò)大，人們已將乳制品作為日常生活中重要的營(yíng)養(yǎng)食品。過(guò)去由于人們收入較低以及消費(fèi)習(xí)慣等原因，乳制品被人們看作一種特殊營(yíng)養(yǎng)品，*供一些特殊的人群食用，如嬰兒、病人、體弱者。如今，由于人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，乳制品已由特殊營(yíng)養(yǎng)品轉(zhuǎn)變?yōu)榇蟊娀癄I(yíng)養(yǎng)食品；不僅如此，具有營(yíng)養(yǎng)保健功能的乳制品還深受90后的青睞。功能性是未來(lái)食品行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，而功能性乳制品作為普通食品功能化的先鋒，將極大推動(dòng)食品行業(yè)的發(fā)展。乳制品市場(chǎng)現(xiàn)狀據(jù)智研咨詢發(fā)布的《2017-2022年中國(guó)乳制品行業(yè)深度調(diào)研及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》，全球人均乳制品消費(fèi)量除2013年有微弱降幅外，從2010年開(kāi)始已經(jīng)增長(zhǎng)了5年，年均增幅保持在1%左右。目前發(fā)達(dá)國(guó)家人均乳制品消費(fèi)基本維持穩(wěn)定，消費(fèi)量在220千克/年，而發(fā)展中國(guó)家人均乳制品消費(fèi)逐年增長(zhǎng)，達(dá)到千克/年，未來(lái)可預(yù)期的增長(zhǎng)潛力巨大。2017年，在全球經(jīng)濟(jì)回暖的大環(huán)境下，乳制品消費(fèi)需求繼續(xù)增長(zhǎng)可能性較大。國(guó)內(nèi)液態(tài)奶的需求依舊強(qiáng)勁，2016年依然保持41%的增速，USDA預(yù)測(cè)2017年中國(guó)液態(tài)奶將保持20%的增速。雖然目前預(yù)期液態(tài)奶和奶粉的進(jìn)口量將會(huì)回升，但是2016年的人民幣大幅貶值對(duì)于進(jìn)口貿(mào)易形成了一定的沖擊。烏市**駝奶粉招商費(fèi)用 貴州駝奶初乳招商門店 。
乳品工業(yè)中的濃縮分離采用牛奶乳制品膜分離設(shè)備技術(shù)已逐漸成熟。當(dāng)前，幾乎所有的國(guó)際乳品加工廠都采用了工業(yè)化反滲透和超濾裝置加工脫脂乳和乳清液，尤其是利用膜技術(shù)分離濃縮乳清蛋白已形成了相當(dāng)規(guī)模的生產(chǎn)能力。牛奶濃縮設(shè)備采用膜分離技術(shù)用于乳品加工可以降低能耗，減少?gòu)U水污染及綜合利用副產(chǎn)品等，尤其是乳清的回收利用，可以產(chǎn)生***的經(jīng)濟(jì)效益。奶乳制品膜分離設(shè)備技術(shù)在乳品工業(yè)中主要用于牛奶濃縮，乳清脫鹽，牛奶組分的分離，廢水處理同時(shí)回收蛋白質(zhì)，濾除牛奶或乳清中的細(xì)菌等。牛奶乳制品膜分離設(shè)備牛奶乳制品膜分離設(shè)備技術(shù)工藝超濾濃縮脫脂乳和乳清液的加工流程如下：脫脂乳或乳清—預(yù)處理—超濾—脫鹽—蒸發(fā)—噴霧干燥—成品—包裝奶酪生產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝是在脫脂乳中加入發(fā)酵劑和凝乳酶后再進(jìn)行混合和凝固，在此過(guò)程中會(huì)有25%的乳清蛋白從凝乳中析出排放到乳清中而流失。而用超濾濃縮脫脂乳，大部分乳糖可透過(guò)膜而被除去，大部分乳清蛋白被膜阻留在濃縮乳中，從而提高奶酪產(chǎn)量和質(zhì)量。其基本工藝如下：脫脂乳—預(yù)處理—超濾—濃縮液—加發(fā)酵劑—奶酪制造—奶酪反滲透法濃縮可去除60%以上的水分，可將牛乳的固形物含量由原來(lái)的8%提高到22%。
巴斯德發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗釛U菌，這種菌體多在營(yíng)養(yǎng)豐富的液體內(nèi)生長(zhǎng)。一般情況下，采取簡(jiǎn)單的煮沸方法可以殺死它，但沸煮下的啤酒也同樣破壞了其本身的味道。為了找到兩全其美的辦法，巴斯德使用不同的溫度進(jìn)行嘗試。***，巴斯德利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，以50~60℃的溫度加熱啤酒20~30分鐘，就可以殺死啤酒里的大部分乳酸桿菌，而不必完全煮沸。這一方法挽救了法國(guó)的釀酒業(yè)。[1]19世紀(jì)晚期，美國(guó)遭遇乳制品安全危機(jī)。那些被圈養(yǎng)在狹小倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的奶牛，因飼料極差，擠奶衛(wèi)生條件污穢不堪，所產(chǎn)牛奶給人們的健康構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。于是，引進(jìn)了巴氏***法，并將其廣泛應(yīng)用于乳制品生產(chǎn)工序中。據(jù)威廉·坎貝爾·道格拉斯二世（WilliamCampbellDouglassII）在其著作《關(guān)于牛奶的原始真相（TheRawTruthAboutk）》中所述，建立向城市里的窮人只提供巴氏***奶的“奶站”，使得紐約市兒童的死亡率在七年里從原先的42%降低到了22%。世界上消耗**多的牛奶品種就是采用巴氏消毒法生產(chǎn)的牛奶，如英國(guó)、澳大利亞、美國(guó)、加拿大等國(guó)家在該品種牛奶上的消耗量都占液態(tài)奶80%以上。尤其在美國(guó)市場(chǎng)上，幾乎全是巴氏消毒奶。[1]在中國(guó)，受地域分布不均、交通不便等因素限制。湖南駝奶初乳招商門店 。
2018財(cái)年公司實(shí)現(xiàn)銷售收入億新西蘭元，2015~2018年期間的復(fù)合增速為81%;2018財(cái)年公司實(shí)現(xiàn)EBITDA億新西蘭元，2015~2018年期間的復(fù)合增速為289%。中國(guó)地方性乳企也具備面向本地市場(chǎng)需求的產(chǎn)品創(chuàng)新能力。包括皇氏乳業(yè)、科迪乳業(yè)和天潤(rùn)乳業(yè)在內(nèi)的地方性乳企，在與全國(guó)性乳企競(jìng)爭(zhēng)的過(guò)程中開(kāi)發(fā)了具有區(qū)域市場(chǎng)特點(diǎn)的創(chuàng)新型產(chǎn)品?；适先闃I(yè)以水牛奶為產(chǎn)品的差異化特質(zhì)。根據(jù)廣西水牛研究所的統(tǒng)計(jì)，水牛奶與傳統(tǒng)的荷斯坦牛奶相比，干物質(zhì)、乳脂肪、礦物質(zhì)和微量元素含量更高，因此具備較為獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?；适先闃I(yè)以水牛奶為基礎(chǔ)，開(kāi)發(fā)出了一系列的差異化乳制品?？频先闃I(yè)在產(chǎn)品包裝方便標(biāo)新立異，推出了差異化的小白奶產(chǎn)品。2016年下半年，科迪乳業(yè)率先在業(yè)內(nèi)推出透明包裝的純牛奶，因?yàn)榘b與常見(jiàn)的純牛奶產(chǎn)品具有較大差異，因此獲得了市場(chǎng)較高的關(guān)注，并在短時(shí)間內(nèi)取得了較為良好的銷售成績(jī)。天潤(rùn)乳業(yè)在產(chǎn)品的研發(fā)上另辟蹊徑，推出口感差異化的濃縮酸奶。天潤(rùn)乳業(yè)自2015年開(kāi)始推出一系列口味的愛(ài)克林濃縮酸奶，產(chǎn)品定位“發(fā)酵更充分，口味更醇厚”，憑借新疆質(zhì)量奶源和產(chǎn)品差異化口味，實(shí)現(xiàn)了銷售較快增長(zhǎng)。在區(qū)域乳企推出差異化產(chǎn)品獲得市場(chǎng)積極反響的同時(shí)。 浙江駝奶初乳招商門店 ?？κ?*駝奶粉加盟
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我國(guó)實(shí)施乳品加工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的重點(diǎn)領(lǐng)域是針對(duì)制約我國(guó)乳業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)與設(shè)備，依據(jù)引進(jìn)消化和自主創(chuàng)新相結(jié)合的原則進(jìn)行科技攻關(guān)，爭(zhēng)取在以下技術(shù)和設(shè)備上取得突破，推動(dòng)我國(guó)乳品加工業(yè)的科技進(jìn)步。1.乳品加工的關(guān)鍵技術(shù)（1）膜分離技術(shù)膜分離技術(shù)因其具有對(duì)環(huán)境污染小、能量消耗低、無(wú)需使用添加劑、避免產(chǎn)品的熱破壞，而且過(guò)濾的同時(shí)將物料濃縮或分離等優(yōu)點(diǎn)，使得它在乳品加工中顯示出越來(lái)越多的實(shí)用價(jià)值和廣闊的應(yīng)用前景。目前發(fā)達(dá)國(guó)家膜分離技術(shù)在乳品加工中的應(yīng)用主要有：①反滲析技術(shù)在濃縮乳清中的應(yīng)用；②納米過(guò)濾技術(shù)在乳清的脫鹽和濃縮、循環(huán)加工用水、循環(huán)堿性和酸性清洗液、濃縮和提純糖液、蛋白水解液和發(fā)酵液中的應(yīng)用；③超濾技術(shù)在蛋白質(zhì)濃縮、分離和提純的應(yīng)用；④微生物過(guò)濾技術(shù)在除去微生物、孢子、***和抗體中的應(yīng)用；⑤電膜過(guò)濾在選擇性分離和提純帶電成分（如生物活性蛋白質(zhì)、多肽和其他分子量大小相近但帶電不同的小分子量成分）、水解液處理、恢復(fù)乳鐵蛋白等中的應(yīng)用。我國(guó)膜分離技術(shù)經(jīng)過(guò)30年的發(fā)展，在膜的基礎(chǔ)理論、應(yīng)用裝置上都取得了長(zhǎng)足的進(jìn)展。有些大型乳品企業(yè)已經(jīng)將膜技術(shù)用于原料乳中，以除去乳中的微生物、孢子和***等。內(nèi)蒙古驢奶初乳招商電話
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