咖啡有很多種制作方式，常見(jiàn)的有以下幾種：
法式濾壓壺：簡(jiǎn)稱(chēng)法壓壺，是一種同時(shí)具備沖茶器功能的咖啡壺。原理：用浸泡的方式，通過(guò)水與咖啡粉接觸浸泡的燜煮法來(lái)釋放咖啡的精華。適用咖啡：濃淡口味均可的咖啡粉。研磨度：粗顆粒狀。缺點(diǎn)：由于金屬濾網(wǎng)對(duì)細(xì)粉無(wú)法徹底的過(guò)濾，咖啡豆需要粗研磨，咖啡粉顆粒變粗，導(dǎo)致大量?jī)?nèi)容物無(wú)法萃取。而長(zhǎng)時(shí)間浸泡又會(huì)萃取過(guò)度，苦味、澀味、雜味紛紛涌出，因此咖啡口感稍遜一籌。
米淇林咖啡培訓(xùn)學(xué)校，可以培訓(xùn)學(xué)員各種咖啡制作烹煮方法。 早上起床后來(lái)一杯熱咖啡，可以振奮身心，讓心情更加舒暢。本溪咖啡飲品培訓(xùn)基地
錫蘭奶茶：錫蘭奶茶是用牛奶，錫蘭茶葉，糖漿煮制的奶茶。
錫蘭茶產(chǎn)區(qū)分類(lèi)：
烏沃茶錫蘭高地紅茶以產(chǎn)于山岳地帶的東側(cè)，以7-9月所獲的品質(zhì)比較好。烏沃茶湯色橙紅明亮，上品的湯面環(huán)有金黃色的光圈，猶如“加冕”一般；其風(fēng)味具刺激性，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。汀布拉茶與努沃勒埃利耶茶產(chǎn)于山岳地帶西機(jī)時(shí)的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶則因?yàn)槭艿较募?-8月西南季風(fēng)送雨的影響，以1-3月收獲的比較好。 本溪咖啡飲品培訓(xùn)基地咖啡，是用經(jīng)過(guò)烘焙磨粉的咖啡豆制作的飲料。世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。
錫蘭奶茶：錫蘭奶茶是用牛奶，錫蘭茶葉，糖漿煮制的奶茶。
錫蘭紅茶等級(jí)國(guó)際紅茶等級(jí)一般為OP：Orange Pekoe，通常指的是葉片較長(zhǎng)而完整的茶葉。BOP：Broken Orange Pekoe，顧名思義，較細(xì)碎的OP茶葉碎長(zhǎng)度約為3-4mm。滋味較濃重，一般適合用來(lái)沖泡奶茶。FOP：Flowery Orange Pekoe，含有較多芽葉的紅茶。TGFOP：Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，含有較多金黃芽葉的紅茶。滋味香氣也更清芬悠揚(yáng)。FTGFOP：Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，經(jīng)過(guò)精細(xì)地揉捻精制而成的茶葉。SFTGFOP：Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，多了「Super」一字，意義不言而喻。CTC：Crush Tear Curl，在經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻后，利用特殊的機(jī)器將茶葉碾碎（Crush）、撕裂（Tear）、卷（Curl），使成極小的顆粒狀，方便在極短的時(shí)間內(nèi)沖泡出茶汁，所以常常用做制造茶包使用。錫蘭紅茶一般只做OP，BOP和FOP的分級(jí)，沒(méi)有印度紅茶嚴(yán)格的等級(jí)劃分，在選擇錫蘭紅茶時(shí)，紅茶等級(jí)只是參考指標(biāo)。
什么時(shí)候的咖啡香？
不論是哪一種咖啡，新鮮度都是影響品質(zhì)的重要因素。選購(gòu)時(shí)，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有聲，表示咖啡豆未受潮，而唇齒留香的咖啡豆才是上品，但比較好還是用手捏捏，感覺(jué)一下是否實(shí)心，千萬(wàn)不要買(mǎi)空殼的咖啡。剛炒好的咖啡豆并不適合馬上飲用，一般來(lái)說(shuō)，咖啡的比較好飲用期為炒后一周后，此時(shí)的咖啡新鮮，香味口感的表現(xiàn)比較好。
此外，咖啡豆的風(fēng)味也是另一個(gè)考慮因素。內(nèi)行人選咖啡豆，倒不見(jiàn)得是看顆粒的大小，咖啡豆在品相上，有可能存在大小不一，例如埃塞俄比亞豆的特性大小不一屬于正常現(xiàn)象。其次是色澤，日曬豆在顏色上不論生豆或是熟豆都會(huì)存在顏色不一，是正?，F(xiàn)象，切勿單方面自行解讀書(shū)中或是資料中的淺見(jiàn)，將所有咖啡豆都一概而論。相對(duì)來(lái)說(shuō)，中深烘的咖啡豆相比淺烘豆更易出油，淺烘豆則不出油或少量出油?？傊谶x購(gòu)咖啡時(shí)應(yīng)注意其新鮮度、香味和有陳味。 剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然后再飲用。
相傳1600年時(shí)一些天主教人士認(rèn)為咖啡是“魔鬼飲料”，慫恿當(dāng)時(shí)的教皇克萊門(mén)八世禁止這種飲料，但教皇品嘗后認(rèn)為可以飲用，并且祝福了此咖啡在歐洲逐步普及。直到1690年，一位荷蘭船長(zhǎng)航行到也門(mén)，得到幾棵咖啡苗，在印度尼西亞種植成功。1727年荷屬圭亞那的一位外交官的妻子，將幾?？Х确N子送給一位在巴西的西班牙人，他在巴西試種取得很好的效果。巴西的氣候非常適宜咖啡生長(zhǎng)，從此咖啡在南美洲迅速蔓延。因大量生產(chǎn)而價(jià)格下降的咖啡開(kāi)始成為歐洲人的重要飲料。據(jù)說(shuō)一千多年以前一位牧羊人發(fā)現(xiàn)羊吃了一種植物后，變得非常興奮活潑，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)了咖啡。黑山咖啡飲品培訓(xùn)費(fèi)用
16世紀(jì)末，咖啡，這種充滿(mǎn)東方神秘色彩、口感馥郁香氣迷魅的黑色飲料受到貴族士紳階級(jí)的爭(zhēng)相競(jìng)逐。本溪咖啡飲品培訓(xùn)基地
在銷(xiāo)售有句話(huà)說(shuō)的好“只要市場(chǎng)在，總會(huì)有優(yōu)勝劣汰，總會(huì)有新的去淘汰那些老的”我相信那些具有創(chuàng)新力、堅(jiān)持，并且有決心的人和團(tuán)隊(duì)才能走下去，去改造這個(gè)行業(yè)，讓大環(huán)境變得更好。而我堅(jiān)信冰終究會(huì)化，而未來(lái)永遠(yuǎn)屬于那些行動(dòng)者”。隨著我國(guó)正式取消行業(yè)相關(guān)資質(zhì)，有限責(zé)任公司服務(wù)市場(chǎng)逐漸開(kāi)放，各類(lèi)以個(gè)人或工作室形式存在的服務(wù)機(jī)構(gòu)遍地開(kāi)花，為整個(gè)教育行業(yè)帶來(lái)嶄新的發(fā)展前景，卻也導(dǎo)致國(guó)內(nèi)服務(wù)水平參差不齊。從學(xué)生和家長(zhǎng)的角度來(lái)看，近年的教育市場(chǎng)也發(fā)生了一些變化。學(xué)生的英文水平越來(lái)越高，所擁有的機(jī)會(huì)和資源逐漸增多，對(duì)西點(diǎn)培訓(xùn)，西點(diǎn)師培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)的依賴(lài)程度也因此降低。未來(lái)學(xué)生對(duì)西點(diǎn)培訓(xùn)，西點(diǎn)師培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)的依賴(lài)會(huì)越來(lái)越少，將更傾向于自主化和個(gè)性化的申請(qǐng)方式。很多家長(zhǎng)都希望送孩子成長(zhǎng)，因?yàn)檫@種服務(wù)型有較大的優(yōu)勢(shì)選擇，比如增強(qiáng)職業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力，除此以外獲得更好的教育、拓展更高的視野也是大家所關(guān)注的原因。當(dāng)然費(fèi)用也是一筆不小的開(kāi)支，一般學(xué)生每人的花費(fèi)在20萬(wàn)-50萬(wàn)之間，高中和本科的費(fèi)用偏高，各家庭必須根據(jù)自己的實(shí)際情況，選擇適合自己學(xué)校。本溪咖啡飲品培訓(xùn)基地
米淇林（沈陽(yáng)）西點(diǎn)西餐學(xué)院，隸屬于米淇林集團(tuán)。立志于創(chuàng)辦專(zhuān)業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)的法式甜品、歐包、韓式裱花、英式翻糖、網(wǎng)紅蛋糕、巧克力、咖啡、飲品培訓(xùn)學(xué)校。
開(kāi)設(shè)蛋糕、面包、咖啡、飲品等課程，并可根據(jù)時(shí)下潮流，教授網(wǎng)紅產(chǎn)品系列。
對(duì)于創(chuàng)業(yè)學(xué)院，提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，開(kāi)店選址，成本核算等服務(wù)。
對(duì)于有考證需求的學(xué)院，均可考取響應(yīng)證書(shū)。
本消開(kāi)設(shè)蛋糕甜品創(chuàng)業(yè)班，西點(diǎn)咖啡全能班，飲品創(chuàng)業(yè)班，裱花技能班，西點(diǎn)高級(jí)創(chuàng)業(yè)班。
歡迎廣大蛋糕甜品、咖啡飲品愛(ài)好者、創(chuàng)業(yè)者咨詢(xún)。