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藍莓開花期因氣候和品種有明顯的差異,在中國南方3月上、中旬開花,北方為4-5月;花期一般15-20天,長達40天。花在一個伸長軸上著生,構(gòu)成總狀花序?;ㄩ_的同時營養(yǎng)芽開始發(fā)育成營養(yǎng)枝,營養(yǎng)枝生長到一定程度(長度不等)便停止生長,頂端下面一個細尖幼葉變黑成黑尖,“黑尖”約2周脫落,至2-4周后,位于黑尖下營養(yǎng)芽長出新枝,并具有頂端優(yōu)勢,即實現(xiàn)枝條轉(zhuǎn)軸生長,這種轉(zhuǎn)軸生長在南方一年有3-5次。夏季末一次新梢上緊挨“黑點”個芽原始體逐漸增大發(fā)育成花芽,占據(jù)了頂端位置。從枝頂花芽往下還能形成多個花芽,第二年春天開花并結(jié)果。其下營養(yǎng)芽又發(fā)育成營養(yǎng)枝,而結(jié)過果實短小枝秋后逐漸干枯、脫落每一顆藍莓都蘊含著豐富的營養(yǎng),是生活的伴侶。廣東品種藍莓市面價
藍莓在一個生長季節(jié)內(nèi)可有多次生長,以二次生長較為普遍。在中國南方,藍莓一年有兩次生長高峰,先是在5-6月,第二次是在7月中旬至8月中旬。幼苗栽植后第三年生長明顯加快,新枝萌發(fā)多并生長旺盛,年生長量可達1米以上。當年生枝頂端多形成花芽,花芽從頂端向下進行分化,每一枝條可分化花芽數(shù)與品種和枝條粗度有關(guān),高叢藍莓一般4-7個,兔眼藍莓3-6個,花芽在節(jié)上以單生為主。各種類藍莓的花芽分化期不同,矮叢藍莓和高叢藍莓在7-8月開始分化,兔眼藍莓從6月中旬開始;到9月底至10月初,藍莓的花芽分化已經(jīng)完成。從形態(tài)上看,藍莓花芽肥大,呈橢圓形或近球形?;ㄑ恳韵聻橐恍┱獾臓I養(yǎng)芽和休眠芽。廣東品種藍莓市面價藍莓的口感既酸又甜,恰到好處地平衡了味蕾,讓人吃得津津有味。
綠枝扦插的插后管理:綠枝扦插后更需要加強病蟲害防治和通風保濕保溫等管理,保證藍莓插條處于適合的生長環(huán)境中。由于綠枝相對幼嫩,容易滋生病害,扦插后要立即噴灑600倍多菌靈殺菌。王艷霞等研究認為,白天大棚內(nèi)溫度應控制在22-27℃,夜間溫度不低于12℃。插條生根的適合生長溫度為24℃,若達不到室溫要求,應在溫室內(nèi)另扣小拱棚,而溫度過高時應及時通風降溫。插條一般在60天左右都已生根,此時適當減少澆水,保證根系和新梢的生長。常福蘭等研究認為,生根后要增施營養(yǎng)素,如葉面寶、磷酸二氫鉀等,保證藍莓插條的正常生長發(fā)育。在冬季來臨之前,當幼苗尚未停止生長時,提高溫室內(nèi)的溫度和光照,補充光照不低于16小時/天,以促進苗木積累營養(yǎng)、順利越冬。
智利藍莓生產(chǎn)鮮果,果實全部出口,其中85%供應北美,15%銷往歐洲。一般海運至北美地區(qū)需15-25天時間,再加上包裝、庫存3-10天,以及7-10天的貨架供應銷售期,這就要求鮮果貯存能力應在30-45天。因此,在品種選擇上重點是要求果實具有良好的耐貯運性。智利早期發(fā)展的品種中的赫伯特和藍港雖然果實風味佳,但耐貯運能力差,現(xiàn)已逐漸淘汰。20世紀90年代中期,智利開始重點發(fā)展藍豐、康維爾、埃利奧特、澤西,其中澤西為早熟品種;藍豐、康維爾為中熟品種;埃利奧特為晚熟品種。藍豐是在智利表現(xiàn)比較好良的品種,它果實整齊、大小一致,適應性強,質(zhì)地硬。采收后顏色和硬度變化緩慢,耐貯運能力強,是智利的主栽品種,全國栽培面積達1400公頃,占全國藍莓總栽培面積的10%。主要栽培技術(shù)包括新鮮鋸末改良土壤、使用一定的酸性肥料、配植授粉樹、采用微噴技術(shù)防早霜危害、利用遮陽網(wǎng)延遲成熟等。藍莓的口感酸甜適中,不僅適合大人食用,也深受孩子們的喜愛。
藍莓的每日攝入量因個人年齡和身體狀況而異。一般來說,成年人每天吃10~20顆藍莓,大約100~200克左右比較合適。兒童可以適量減半,1~2歲的幼兒一般每天3~5顆就可以。藍莓是一種營養(yǎng)豐富的水果,含有維生素、礦物質(zhì)等多種有益成分,具有改善視力等優(yōu)勢。但是,藍莓性質(zhì)寒涼,含有大量的糖分,不宜多吃。過量食用藍莓可能會引起腹脹等癥狀,還可能導致血糖升高,增加患糖尿病的幾率。特別是對于脾胃虛寒者和胃酸分泌過多的人來說,更應慎食藍莓,以免加重病狀或引起其他不適癥狀。無論是作為水果還是作為食材,藍莓都能展現(xiàn)出其獨特的魅力。上海低脂藍莓提取物
藍莓的果實雖小,但每一顆都充滿了自然的精華,讓人感受到大自然的神奇力量。廣東品種藍莓市面價
為了防治這些病蟲害,可以采取以下措施:選擇抗病能力強的藍莓品種,從源頭上減少病蟲害的發(fā)生。在種植過程中,及時處理落葉和落果,降低藍莓果實病害發(fā)生概率。在藍莓生長階段,特別是在果樹開花之前,噴灑適當?shù)幕瘜W藥劑進行預防。但需要注意的是,在果熟期前20天到采果結(jié)束期間不能用藥,以避免農(nóng)藥殘留。在冬季清園時,剪除病枝、蟲枝,消滅越冬的病蟲。采用物理或生物防治方法,如使用防鳥網(wǎng)、稻草人、電驅(qū)鳥器等驅(qū)趕鳥類,或者使用天敵昆蟲進行生物防治。廣東品種藍莓市面價
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