廣西國(guó)產(chǎn)廣西荔枝類型

典故據(jù)《新唐書·后妃·楊貴妃傳》載：“妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置騎傳送，走數(shù)千里，味未變已至京師?！庇钟小短茋?guó)史補(bǔ)》：“楊貴妃生于蜀，好食荔枝，南海所生，尤勝蜀者，故每歲飛馳以進(jìn)。然方暑而熟，經(jīng)宿則敗，后人皆不知之。”宋代大文豪蘇軾在《通鑒唐紀(jì)》中也寫道：“此時(shí)荔枝自涪州致之，非嶺南也?！备⒅菁唇裰貞c涪陵。所以，楊貴妃吃的荔枝很可能不是來自嶺南，而是來自蜀地，也就是貴妃的家鄉(xiāng)。當(dāng)然，這首詩(shī)是杜牧經(jīng)過驪山華清宮時(shí)有感而作，屬寫意之作，意在諷刺玄宗寵妃之事，不能一一求諸史實(shí)。荔枝在五六月份成熟，這個(gè)季節(jié)，玄宗和貴妃已經(jīng)不住在驪山的華清宮，而是住在長(zhǎng)安。玄宗每年冬十月進(jìn)駐華清宮，次年春即回長(zhǎng)安。嘗一口廣西荔枝，讓你的味蕾感受到大自然的清新與甜美。廣西國(guó)產(chǎn)廣西荔枝類型

廣西的靈山是一處自古就種植荔枝的好地方。在靈山縣，隨處可見幾百年樹齡的荔枝樹。這里的“古荔群”是水果界的活化石，古老的香荔樹高達(dá)13米，已經(jīng)1000多歲了，被叫做“靈山香荔”。這棵老樹守護(hù)的靈山荔枝，果大色美，鮮艷爽脆。從早上市的三月紅、白蠟，到中熟的妃子笑、黑葉，到遲熟的香荔、桂味，覆蓋了整個(gè)荔枝上市期，翻著花樣給人驚喜。早熟的三月紅，從清明之后不久就陸陸續(xù)續(xù)地在市場(chǎng)上出現(xiàn)了。這種荔枝果核大，果肉帶些黃色，味道甜里夾著酸，如果你不是專愛甜味荔枝的人，這種酸酸甜甜的口感，大概會(huì)讓它成為你愛的一口。上海哪些廣西荔枝歡迎選購(gòu)廣西荔枝飄香，鮮美多汁，讓你一吃就停不下來。

但莆田人并不滿足于口吃荔枝，胃里的甜美要配上心里的滿足才夠完美。北宋蔡襄所著的《荔枝譜》就開始記錄莆田的荔枝，唐宋時(shí)這里“興化軍風(fēng)俗，園池勝處唯種荔枝”。宋熙寧年間，莆田人徐鐸和興化人薛奕同年奪得文武首榜，“一方文武魁天下，萬里英雄入彀中”，這里從此之后有了“狀元紅”的荔枝樹。從北宋的蔡襄，到明末的宋玨，都是極愛荔枝的人，他們都寫過荔枝譜，將莆田的荔枝品種和歷史，用一腔深情寫在字字句句之中。莆田的荔枝好吃，是過了口不會(huì)被忘記的味道；但它更從口里鉆進(jìn)你心里，讓你品著莆田千百年的荔枝文化，覺得嘴里的滋味更加清甜醇厚。

懷枝則是廣東栽種多、普遍的荔枝品種。傳說古時(shí)候有一位尚書路過嶺南，把鄉(xiāng)親送的荔枝抱在懷中，于是把這種荔枝叫做“懷枝”。懷枝的果子近圓球形，果皮龜裂片平滑，裂紋淺。這是荔枝里的遲熟品種，七月上旬才遲遲掛果，是初夏季節(jié)不小心錯(cuò)過荔枝高峰的人們要緊緊抓住的希望了。不過這種荔枝果核稍大，對(duì)于愛一口咬滿果肉的人來說，可能不夠過癮。茂名高州也是廣東荔枝的產(chǎn)地，這里的根子鎮(zhèn)被稱為“中國(guó)荔枝鎮(zhèn)”。高州氣候溫和，日照時(shí)間更長(zhǎng)、雨量更充沛，使得這里的荔枝比珠江三角洲等地的荔枝早熟半個(gè)多月，從五月中下旬就率先占領(lǐng)了荔枝市場(chǎng)。對(duì)于高州人來說，荔枝是一種生活文化，它令人口腹?jié)M足，也含著當(dāng)?shù)厝藢?duì)于家鄉(xiāng)的情愫。晶瑩剔透的廣西荔枝，猶如夏日里的一股清流，讓你心曠神怡。

對(duì)于愛挑剔的吃貨來說，海南的無核荔枝可以說是比較好的享受了。這種荔枝是果農(nóng)通過多次選育、嫁接得到的荔枝品種，產(chǎn)量比較少，因此也有些珍貴。無核荔枝肉如凝脂，清脆飽滿，汁水充盈，一口咬開時(shí)汁液噴涌，加上沒有果核，整一口都是盈潤(rùn)的果肉，吃得人心滿意足。四川合江因?yàn)榈靥幬髂?，水熱條件都與兩廣海南不同，使得這里的荔枝上市很晚，合江也叫做“中國(guó)晚熟荔枝之鄉(xiāng)”。“合江三絕”帶綠、坨提和妃子笑是這里的招牌品種，帶綠就是桂味，是比較耐儲(chǔ)藏的品種，不容易變色變味。合江荔枝皮薄艷麗，酸甜適度，清香飽滿，是不可多得的珍品。夏日廣西荔枝，紅透誘人，讓你的味蕾盡情享受這美味佳肴。國(guó)內(nèi)廣西荔枝

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食用方法在吃荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)鹽水、涼茶或綠豆湯，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰柜里冰后食用。這樣不僅可以防止虛火，還具有醒脾消滯的功效。另外，用荔枝殼煎水喝，能解荔枝熱。成年人每天吃荔枝一般不要超過300克，兒童一次不要超過5枚。不要空腹吃荔枝，一般是在飯后半小時(shí)再食用。因進(jìn)食荔枝而引起低血糖者，要適量補(bǔ)充糖水，癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院進(jìn)行診治。⒈不宜空腹食用；⒉不宜大量進(jìn)食荔枝；⒊糖尿病人慎吃；⒋盡量不要吃水泡的荔枝。廣西國(guó)產(chǎn)廣西荔枝類型