廣西本地廣西荔枝

欽北荔枝果實中等以上，果皮紅色為主，果肉蠟白色，味甜，有香味。荔枝果肉①黑葉荔枝：果實歪心形，果頂鈍圓而斜，果中等大，果肉蠟白色，肉厚，肉質軟滑細致，果汁中等多，風味清甜，微香。②欽州紅荔（也稱南局紅）：果實近圓形，果大，果色鮮紅，龜裂片較大、平滑，排列較整齊，果肉厚、蠟白色、半透明、味清甜、質爽脆、核中等。③貴妃紅荔：果實心形，果頂鈍圓，果型大，果皮鮮紅色、皮較厚，果肉厚、蠟白色半透明、味甜、香氣中等，醮核率42%～47%。④桂味荔枝：果圓球形或近圓球形，中等大，果皮淡紅色，皮薄且脆，龜裂片凸起呈不規(guī)則圓錐狀，裂片峰尖銳，果肉蠟白色，肉質爽脆細嫩、清甜、有桂花味而得名，核小，醮核率70%以上。晶瑩剔透的廣西荔枝，猶如夏日里的一股清流，讓你心曠神怡。廣西本地廣西荔枝

廣西荔枝，作為中國的質量荔枝產區(qū)之一，享有極高的聲譽。廣西的荔枝主要種植在溫暖潮濕的氣候條件下，特別是在低山丘陵地帶，其得天獨厚的自然環(huán)境為荔枝的生長提供了良好的條件。廣西荔枝果實鮮美，口感豐富，果肉汁多味美，甜度高，且營養(yǎng)豐富，含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素和微量元素，對人體有補益作用。廣西荔枝的品種繁多，各具特色，如靈山荔枝的糯米荔，以其肉厚、汁多、鮮甜、糯軟而著稱；桂平的禾荔，種植面積寬泛，是當地的主要種植品種。此外，廣西荔枝的成熟期長達兩個多月，使得消費者能在較長時間內品嘗到這種美味的水果?？偟膩碚f，廣西荔枝以其質量的品質、豐富的口感和營養(yǎng)價值，深受消費者喜愛，是中國水果中的瑰寶。廣西本地廣西荔枝能吃嗎晶瑩剔透的廣西荔枝，猶如夏日的精靈，給你帶來清爽與甜蜜。

靈山縣是廣西荔枝生產大縣，荔枝加工業(yè)始于上世紀七十年代，主要以生產荔枝干、荔枝罐頭為主。隨著荔枝生產的發(fā)展，近幾年來，靈山縣把發(fā)展荔枝加工產業(yè)作為解決荔枝銷售不暢和增產不增收問題的主要途徑，通過融資、技術、品牌、銷售四大難題，推動全縣荔枝加工產業(yè)迅猛發(fā)展。荔枝干是靈山縣起步較早的荔枝加工產品，為了改變以前做荔枝干是用碳烤這一加工方式，更好地提高生產能力，消化更多的荔枝鮮果，近幾年來，靈山縣加大財政支持力度，連續(xù)3年累計投入財政資金900萬元，補助合作社、果農建設冷庫、烘房，發(fā)展荔枝保鮮和初加工。目前，全縣建成藏庫237座、烘房384座，荔枝干加工量較多的年份達5000噸。

為了開發(fā)更多荔枝深加工產品，靈山縣積極促成科研單位與地方、企業(yè)合作，幫助企業(yè)培養(yǎng)、引進人才，突破技術瓶頸。推動產業(yè)種植、加工、銷售一體化，生產加工標準化和產業(yè)化，同時鼓勵企業(yè)進行技術創(chuàng)新，開發(fā)新產品。目前全縣生產線達3500多條，有廣西運亨酒業(yè)有限公司等7家規(guī)模以上荔枝加工企業(yè)，年加工荔枝17000噸，產值4.6億多元，已開發(fā)荔枝蜜、荔枝干、荔枝罐頭、荔枝酒、荔枝醋、荔枝餅、涼果等系列產品，提高了當地荔枝市場競爭力和覆蓋率，取得良好效果。美味廣西荔枝，甜入心扉，讓你的味蕾盡情舞動。

據介紹，廣西是我國荔枝主產區(qū)，種植面積約240萬畝，面積和產量位居全國第二位。荔枝在廣西水果產業(yè)中有著比較重要的地位，是廣西很多地區(qū)農民收入的重要來源。得益于良好的溫光條件，廣西荔枝種類豐富，早、中、晚熟品種兼?zhèn)?，造就了如桂味、雞嘴荔等一大批聞名全國的質量荔枝品種。秦獻泉分析指出，去年冬季氣溫偏高，又遇春季低溫陰雨交替，影響了荔枝花芽分化和授粉坐果，除早熟品種外的大部分荔枝品種均出現了減產的情況，雖然今年是荔枝小年，但市場行情向好，體現了小年的價格優(yōu)勢，質量果賣出了優(yōu)價，整體效益有望提升。比如廣西人喜歡的荔枝品種桂味，該品種主要是在6月下旬開始成熟，產量雖然比去年低了很多，但是價格卻是去年的三倍。廣西荔枝清甜，顆顆飽滿，讓你的夏天更加美好。廣西本地廣西荔枝能吃嗎

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荔枝不僅口感鮮美而且營養(yǎng)價值極高。它含有豐富的糖分、蛋白質、脂肪、多種維生素、檸檬酸、果膠以及鐵磷等微量元素對于身體有多種補益作用。適當食用荔枝可以促進食欲改善腹瀉等癥狀。同時荔枝還具有補脾健胃溫中止痛理血補心等功效對于身體健康有著良好的保健作用。在食用方法上廣西荔枝也是多種多樣。除了直接食用外還可以將荔枝加工成各種美食如荔枝酸奶凍、荔枝楊梅飲、荔枝酒以及荔枝炒蝦仁等。這些美食不僅口感獨特而且營養(yǎng)豐富能夠滿足不同人群的口味需求。廣西本地廣西荔枝