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欽北荔枝種植區(qū)域地處丘陵地帶,十萬大山自南西往北東綿延至欽北區(qū)北西部,地勢呈西北向東南傾斜。地質(zhì)多由砂頁巖和花崗巖構(gòu)成,土壤主要為赤紅壤土、紫色土,土層深厚,地下水位低,土壤pH值5.5-6.5之間,土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富,適宜欽北荔枝生長和糖分轉(zhuǎn)化積累。欽北荔枝保護(hù)范圍河流眾多,主要河流有茅嶺江、欽江等,皆自東北流向西南,注入欽州灣。該兩條江大至平行分布于欽北區(qū)的東部及中部,水量充足,流域沿岸土地肥沃,是重要荔枝產(chǎn)區(qū)。美味廣西荔枝,甜入心扉,讓你的味蕾盡情舞動(dòng)。健康廣西荔枝產(chǎn)品
荔枝產(chǎn)于中國南方,它在中國的栽培和使用歷史,可以追溯到兩千多年前的漢代。17世紀(jì)末從中國傳入緬甸,100年后又傳入印度,大約在1870年左右傳入馬達(dá)加斯加、毛里求斯,1873年由中國商人傳入夏威夷,1870-1880年又從印度傳入佛羅里達(dá),并于1897年傳入加利福尼亞,1930-1940年才傳入以色列,1954年由中國移民帶入澳大利亞?,F(xiàn)荔枝種植于中南美洲、非洲的一部分及整個(gè)亞洲,當(dāng)今世界荔枝主產(chǎn)國為:中國、印度、南非、澳大利亞、毛里求斯、馬達(dá)加斯加及泰國。健康廣西荔枝產(chǎn)品嘗一口廣西荔枝,甜在心間,感受大自然的恩賜。
靈山縣通過整合項(xiàng)目資金1000多萬元,用于扶持企業(yè)建設(shè)和改造標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線、烘干房、冷庫等設(shè)施建設(shè)。2019年,靈山一枝食品公司改造的罐裝荔枝醋生產(chǎn)線,日產(chǎn)量從3萬罐提升到10萬罐,公司年產(chǎn)值從2000多萬元提升到1億元,該公司成功以靈山荔枝醋產(chǎn)品冠名南寧東至廣州的高鐵列車,并將產(chǎn)品出口至馬來西亞。廣西靈山一枝食品有限公司積極開發(fā)荔枝深加工產(chǎn)品,延長荔枝產(chǎn)業(yè)鏈。一枝食品每年可向市場供應(yīng)荔枝酒超過2000噸,其中“荔枝白蘭地”“荔枝燒”“荔枝醋”已成為消費(fèi)者的“新寵”。目前,靈山縣已開發(fā)的荔枝酒、荔枝蜜、荔枝罐頭、荔枝干、荔枝醋、荔枝餅等產(chǎn)品,走俏國內(nèi)外市場,提高了農(nóng)產(chǎn)品附加值,延長荔枝產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
廣西的靈山是一處自古就種植荔枝的好地方。在靈山縣,隨處可見幾百年樹齡的荔枝樹。這里的“古荔群”是水果界的活化石,古老的香荔樹高達(dá)13米,已經(jīng)1000多歲了,被叫做“靈山香荔”。這棵老樹守護(hù)的靈山荔枝,果大色美,鮮艷爽脆。從早上市的三月紅、白蠟,到中熟的妃子笑、黑葉,到遲熟的香荔、桂味,覆蓋了整個(gè)荔枝上市期,翻著花樣給人驚喜。早熟的三月紅,從清明之后不久就陸陸續(xù)續(xù)地在市場上出現(xiàn)了。這種荔枝果核大,果肉帶些黃色,味道甜里夾著酸,如果你不是專愛甜味荔枝的人,這種酸酸甜甜的口感,大概會(huì)讓它成為你愛的一口。廣西荔枝飄香四溢,鮮美多汁,讓你一吃難忘。
欽北荔枝果實(shí)中等以上,果皮紅色為主,果肉蠟白色,味甜,有香味。荔枝果肉①黑葉荔枝:果實(shí)歪心形,果頂鈍圓而斜,果中等大,果肉蠟白色,肉厚,肉質(zhì)軟滑細(xì)致,果汁中等多,風(fēng)味清甜,微香。②欽州紅荔(也稱南局紅):果實(shí)近圓形,果大,果色鮮紅,龜裂片較大、平滑,排列較整齊,果肉厚、蠟白色、半透明、味清甜、質(zhì)爽脆、核中等。③貴妃紅荔:果實(shí)心形,果頂鈍圓,果型大,果皮鮮紅色、皮較厚,果肉厚、蠟白色半透明、味甜、香氣中等,醮核率42%~47%。④桂味荔枝:果圓球形或近圓球形,中等大,果皮淡紅色,皮薄且脆,龜裂片凸起呈不規(guī)則圓錐狀,裂片峰尖銳,果肉蠟白色,肉質(zhì)爽脆細(xì)嫩、清甜、有桂花味而得名,核小,醮核率70%以上。夏日廣西荔枝,紅透半邊天,讓你的味蕾盡享這美味盛宴。什么是廣西荔枝介紹
晶瑩剔透的廣西荔枝,鮮美無比,讓你回味無窮。健康廣西荔枝產(chǎn)品
經(jīng)過幾年來品種改良的示范探索,廣西荔枝品質(zhì)得到大幅度提升。特別是以高接換種為主要形式的大規(guī)模品種改良,針對(duì)原計(jì)劃用于加工的黑葉、禾荔面積過大的問題,采用雞嘴荔、桂味、妃子笑等本地傳統(tǒng)良種,培育挖掘了貴妃紅、草莓荔、江口荔、英山紅等特色品種,還引進(jìn)了仙進(jìn)奉、嶺豐糯、觀音綠、井崗紅糯、紅燈籠、冰荔等系列優(yōu)良品種,通過改造,使黑葉、禾荔原有的面積占比從70%降低到30%,優(yōu)良品種覆蓋率達(dá)70%,早中晚熟比例達(dá)到4:4:2左右,有效地優(yōu)化了荔枝品種結(jié)構(gòu),拉長鮮果上市時(shí)間段,取得了較好的成效。高接換種、綠色生產(chǎn)、荔枝生產(chǎn)供給側(cè)將成為未來廣西荔枝發(fā)展的主要趨勢。健康廣西荔枝產(chǎn)品