名稱考證黃精有許多的別名,本草書籍記錄的有“戊己芝”(《五符經(jīng)》)“救窮草”(《滇南本草》)“米鋪”(《本草蒙笙》)“鹿竹”(《本草綱目》)“菟竹”(《抱樸子》)“垂珠”(《抱樸子》)“老虎姜”(《滇南本草》)“雞頭參”(《得配本草》)“太陽之草”(《神農(nóng)本草經(jīng)疏》)“仙人余糧”(《本草圖經(jīng)》)“節(jié)節(jié)高”(《滇南本草》)“馬箭”(《本草圖經(jīng)》)“黃芝”(《瑞草經(jīng)》)“筆管菜”(《本草綱目》)“白芨”(《抱樸子》)“重樓”(《別錄》)“雞格”(《別錄》)等別名,《詩經(jīng)·廣雅》中也曾提到“龍銜”這一稱呼。珍愛自己的身體,從遇康見黃精開始。安徽國產(chǎn)黃精生產(chǎn)廠家
當(dāng)搭配黃精進(jìn)行烹飪時(shí),可以選擇多種食材以增強(qiáng)口味和營養(yǎng)價(jià)值。以下是另外幾個(gè)搭配黃精的常見食材和對(duì)應(yīng)的菜肴做法:黃精蓮子燉雞胸肉:食材:黃精、蓮子、雞胸肉、生姜片等。做法:將洗凈的黃精切片備用。將雞胸肉切成塊狀,與黃精片、蓮子和生姜片一同放入鍋中。加入足夠清水蓋過所有食材。用慢火燉煮30分鐘至雞肉變得柔嫩且入味。然后根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整適量鹽,并撒上些許香菜或蔥花即可。黃精龍眼糯米粥:食材:黃精、龍眼肉、糯米、紅棗、冰糖等。做法:將洗凈的黃精切片備用。先將糯米浸泡30分鐘,然后將糯米放入電飯煲內(nèi)加入適量清水煮粥。當(dāng)糯米煮至半熟時(shí),加入黃精片、龍眼肉、紅棗和冰糖攪拌均勻繼續(xù)煮至糯米熟透即可。亳州黃精價(jià)目表黃精中的黃金,盡在遇康見。
選地整地選擇濕潤、陰蔽、排水良好、土層深厚肥沃、土壤疏松、澆灌方便的地塊種植,忌連作。前茬種植黃精和育苗的地塊不能作為育苗田。在選好的地塊上翻耕25-30厘米,整平耙細(xì);開排水溝,溝寬30厘米;做寬1.5米、深20厘米的高畦,畦面整平、壓實(shí)。每畝施腐熟的農(nóng)家肥1000千克或商品有機(jī)肥50千克、復(fù)合肥25千克。[3]黃精移栽方法移栽獲得種栽后盡快栽種,越早越好,9月至翌年3月中旬均可栽種(移栽應(yīng)在幼苗倒苗后、出苗前)。按行株距25厘米×17厘米開溝種植,溝深10厘米,種栽用多菌靈800倍液和生根粉溶液浸泡10分鐘或用生石灰粉拌勻,稍晾干后擺放在溝內(nèi)并覆土5-8厘米。移栽后需澆1次定根水。
當(dāng)搭配黃精進(jìn)行烹飪時(shí),您可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應(yīng)的菜肴做法:黃精草菇燴鴨肉:食材:黃精、鴨肉、草菇、蔥段等。做法:將洗凈的黃精切片備用。將鴨肉切塊,草菇清洗干凈后切片或切塊。在鍋中加入足夠的水,放入黃精片、鴨肉和草菇。加入蔥段和適量鹽,燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉40至50分鐘,直到鴨肉酥爛入味,并使湯汁濃稠。然后可以根據(jù)需要添加點(diǎn)胡椒粉或其他調(diào)味料提升口感,即可享用香氣撲鼻的黃精草菇燴鴨肉。這些菜肴的做法供參考,您可以根據(jù)自己的喜好和口味進(jìn)行調(diào)整,也可以探索更多不同食材與黃精的組合方式。請(qǐng)注意保持食材的新鮮和衛(wèi)生,合理食用,并咨詢專業(yè)廚師或醫(yī)生以獲取更多指導(dǎo)。同時(shí),為了充分發(fā)揮黃精的功效并避免潛在的副作用,請(qǐng)?jiān)谑褂脮r(shí)遵循中醫(yī)師或其他專業(yè)人士的建議。遇康見黃精,健康長壽的法寶。
黃精,是百合科,黃精屬植物。根狀莖圓柱狀,由于結(jié)節(jié)膨大,因此“節(jié)間”一頭粗、一頭細(xì),在粗的一頭有短分枝,直徑1-2厘米。莖高50-90厘米,或可達(dá)1米以上?;ㄐ蛲ǔ>?-4朵花,似成傘形狀,總花梗長1-2厘米,花梗長(2.5-)4-10毫米,花被筒中部稍縊縮,裂片長約4毫米;花絲長0.5-1毫米,花藥長2-3毫米;子房長約3毫米,花柱長5-7毫米。漿果直徑7-10毫米,黑色,具4-7顆種子。花期5-6月,果期8-9月。分布于中國、朝鮮、蒙古和蘇聯(lián)西伯利亞東部地區(qū);在中國分布于黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陜西、內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅(東部)、河南、山東、安徽(東部)、浙江(西北部)、江西(銅鼓)等地。生長于海拔800-2800米的林下、灌叢或山坡陰處。遇康見黃精,呵護(hù)您的健康。亳州黃精價(jià)目表
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黃精之名取自于仙家用其得土地之精華,故時(shí)珍曰:“仙家以為芝草之類,以其得坤土之精粹,故謂之黃精”(《本草綱目》)?!段宸?jīng)》又云:“黃精獲天地之淳精,故名為戊己芝,是此義也?!保ā侗静菥V目》)。黃精經(jīng)過加工又可當(dāng)做食物以飽腹,故《滇南本草》云:“洗凈,九蒸,九曬,服之甘美。俗亦能救荒,故名救窮草?!薄侗静菝审堋酚衷疲骸跋磧艟耪艟牌卮Z,可過兇年。因味甘甜,又名米鋪?!薄侗静菥V目》也曾提到:“九蒸九曝,可以代糧,又名米輔?!币嘣啤捌涓鶛M行,狀如萎蕤,俗采其苗炸熟,淘去苦味食之,名筆管菜。安徽國產(chǎn)黃精生產(chǎn)廠家
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