當(dāng)搭配黃精進(jìn)行烹飪時(shí)，您可以選擇多種食材來制作各種口味豐富的菜肴。以下是另外幾個(gè)搭配黃精的常見食材和相應(yīng)的菜肴做法：黃精燉烏骨雞：食材：黃精、烏骨雞、姜片、枸杞等。做法：將洗凈的黃精切片備用。將烏骨雞清洗干凈后切塊。在鍋中加入足夠的水，放入黃精片、烏骨雞塊、姜片和適量的枸杞。用文火小火慢燉2至3小時(shí)，直到雞肉變得柔軟入味。然后根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味即可享用。黃精蒸豬排：食材：黃精、豬排、生姜、蒜末等。做法：將洗凈的黃精切片備用。將豬排沖洗干凈，用刀在表面輕輕拍打幾下。在蒸碗中鋪上一層姜片，然后將豬排放在姜上。再將黃精片均勻擺放在豬排上，撒上蒜末。蒸鍋中加水燒沸后，放入蒸碗蒸豬排20至30分鐘，直到熟透。然后根據(jù)個(gè)人口味淋上一些調(diào)味料（如醬油、香油等），即可享用熱騰騰的蒸豬排。遇康見黃精，給你無窮活力。銅陵附近哪里有黃精食用方法
主要價(jià)值編輯播報(bào)藥用：根狀莖為常用中藥“黃精”。[1]《食療本草》中記載：“黃精，凡生時(shí)有一碩，熟有三四斗，蒸之若生，則刺人咽喉。曝使干，不爾朽壞。根葉花實(shí)皆可食之”。[12]黃精可用于脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足、內(nèi)熱消渴等癥及肺結(jié)核、癬菌病等。食用：肉質(zhì)根莖可以糖生食，脆嫩甘甜，食用爽口還可以炒食、煲湯、蒸食、熬粥、泡酒、做藥膳等。嫩葉也可以掉水后拌成涼菜食用。黃精在太行山區(qū)多有分布，當(dāng)?shù)乩习傩辗Q其為“雞頭參”。在河南修武縣，雞頭參的種植與開發(fā)曾經(jīng)被列為國(guó)家科技開發(fā)項(xiàng)目。亳州干貨黃精哪個(gè)好做個(gè)聰明的選擇，選遇康見黃精。
黃精生于山地林緣、灌叢中或山坡半陰地，分布于長(zhǎng)江以北各地區(qū)。[10]黃精生長(zhǎng)環(huán)境選擇性強(qiáng)，喜生于陰濕環(huán)境，土壤疏松肥沃、表層水分充足、蔭蔽、透光性充足的林緣；適合酸堿度適中和偏酸性的土壤；采用根莖繁殖和種子繁殖，以根莖繁殖為主。[11]《食療本草》中記載：“黃精，凡生時(shí)有一碩，熟有三四斗，蒸之若生，則刺人咽喉。曝使干，不爾朽壞。根葉花實(shí)皆可食之”。[12]肉質(zhì)根莖可以糖生食，脆嫩甘甜，食用爽口還可以炒食、煲湯、蒸食、熬粥、泡酒、做藥膳等。嫩葉也可以掉水后拌成涼菜食用。黃精在太行山區(qū)多有分布，當(dāng)?shù)乩习傩辗Q其為“雞頭參”。在河南修武縣，雞頭參的種植與開發(fā)曾經(jīng)被列為國(guó)家科技開發(fā)項(xiàng)目。
黃精既是藥材又是食品，是原衛(wèi)生部2002年批公布的87種食用藥材之一。黃帝問天佬曰：天地所生有食之令人不死者乎？天佬曰：太陽之草名黃精，食之長(zhǎng)生，久服升天。這是黃精可以食用的早記載。黃精不僅是傳統(tǒng)的中藥材，在以前也是窮人度過荒年的救命植物。初發(fā)現(xiàn)黃精可以吃或許就是食不果腹的平頭百姓，他們遇到荒年災(zāi)年跑到山上找些樹葉、草根之類的填飽肚皮，其中碰巧挖到了這種植物，它的塊根又粉又甜便當(dāng)糧食吃了，人們求生的本能使它后來自然就傳出去了。黃精甘美易食，兇年可與老少代糧，謂之余糧、救窮、救荒草。古往今來黃精一直被視為防老、的珍貴中藥，是很多長(zhǎng)壽老人的保養(yǎng)妙方，更有“仙人余糧”的美譽(yù)。俗話說“富人吃人參，窮人吃黃精”。黃精補(bǔ)肺健脾、的效果非常好。在古代養(yǎng)生學(xué)家眼中，黃精是的好東西，有“久服成仙”之說。大詩人杜甫有詩云：“掃除白發(fā)黃精在，君看他年冰雪容”，可見其對(duì)黃精之酷愛。珍愛自己的身體，從遇康見黃精開始。
2.2.2老如上小結(jié)所說，黃精多糖可使機(jī)體細(xì)胞內(nèi)的SOD活性升高，從而通過抗氧化作用自由基。因?yàn)樗ダ犀F(xiàn)象目前廣為認(rèn)同的是因?yàn)轶w內(nèi)細(xì)胞自由基的氧化活性導(dǎo)致生物大分子系統(tǒng)損傷而產(chǎn)生的，細(xì)胞一衰老，自由基的產(chǎn)生和機(jī)制失衡，而且一般都是過多產(chǎn)生而沒辦法。所以會(huì)導(dǎo)致衰老。黃精多糖這一作用就起到了延緩衰老的作用，而且它還可以促進(jìn)EPCs端粒酶活性，對(duì)延緩神經(jīng)細(xì)胞衰老產(chǎn)生積極作用。現(xiàn)代藥理研究證明，黃精是天然老劑的良好來源。遇康見黃精，關(guān)注您的健康奇跡。亳州干貨黃精哪個(gè)好
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歷代黃精品種較多，形態(tài)較復(fù)雜，其分布范圍，種類難以區(qū)分辨認(rèn)，同時(shí)也易與其他藥用植物混淆?！吨袊?guó)藥典》2015版中記錄了3種常用藥用黃精“滇黃精（Polygonatum kingianum Coll. et Hemsl）、黃精（Polygonatum sibiricum Delar. ex Redoute）或多花黃精（Polygonatum cyrtonema Hua）”經(jīng)查閱《本草圖經(jīng)》為本明確寫出古時(shí)黃精的道地地點(diǎn)的書籍：“黃精，舊不載所出州郡，但云生山谷，今南北皆有之。以嵩山茅山者為佳。”《證類本草》為本系統(tǒng)且較詳細(xì)的總結(jié)了藥用黃精產(chǎn)地、形態(tài)等各方面的書。銅陵附近哪里有黃精食用方法