茶不但是我國(guó)的傳統(tǒng)飲料，也是治病的良藥。茶的發(fā)現(xiàn)早是從藥用開始的。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。這里的“荼”指的就是古代的茶，大意是說(shuō)，在上古時(shí)代，傳說(shuō)中的神農(nóng)氏（炎帝）親口嘗百草，以發(fā)現(xiàn)為人類治病的植物，竟然一天之內(nèi)多次中毒。但由于服用茶葉而得救。這雖然是傳說(shuō)，但由此可知，人類利用茶葉可能是從藥用開始的。這也說(shuō)明了中醫(yī)之先有茶后有藥的歷史，所以后世多以茶飲百病。李時(shí)珍的《本草綱目》則更詳細(xì)地總結(jié)了茶的藥理作用，說(shuō)：“茶苦而寒，能降火，火為百病，火降則上清矣。溫飲則火因寒氣而下降，熱飲則茶借火氣而上升散，又兼解酒之功能也。”品味生活中的安寧，盡在一杯養(yǎng)生茶。舟山哪些復(fù)合發(fā)酵代用茶怎么樣
宋代以后，養(yǎng)生茶的應(yīng)用日益增多，元代太醫(yī)忽思慧在《飲膳正要》中記載了多種養(yǎng)生茶的制作、功效及主治等。清代宮廷中，飲用養(yǎng)生茶療疾保健成為王公貴族的普遍風(fēng)尚。從近年編輯出版的《慈禧光緒醫(yī)方選議》中可知，養(yǎng)生茶已成為清代宮廷醫(yī)學(xué)的組成部分，如加味午時(shí)茶、慈禧珍珠茶、代茶飲、清熱代茶飲、平胃代茶飲等。新中國(guó)成立后，《中華人民共和國(guó)藥典》的附錄中登載了養(yǎng)生茶的制法和要求，對(duì)養(yǎng)生茶的發(fā)掘起到了一定促進(jìn)作用。同時(shí)，科研工作者對(duì)歷代醫(yī)藥學(xué)文獻(xiàn)中的養(yǎng)生茶進(jìn)行發(fā)掘與整理，為振興中華醫(yī)學(xué)和提高人民健康水平作出了新的貢獻(xiàn)。近年來(lái)，隨著人民生活水平的提高，養(yǎng)生茶更得到了各方面的重視。養(yǎng)生茶的飲用越來(lái)越普及，種類也更加繁多，如三花減肥茶、菊花人參茶、銀花茶、板藍(lán)根茶等。浙江天然復(fù)合發(fā)酵代用茶產(chǎn)品介紹清香四溢，一杯養(yǎng)生茶宛如大自然的擁抱。
喝茶能長(zhǎng)壽，首先在于茶的藥用價(jià)值。前面我們講到李時(shí)珍的《本草綱目》對(duì)茶的功效有詳細(xì)的說(shuō)明，他認(rèn)為火毒是百病之源，而茶能清熱、清心除煩，促進(jìn)肝膽排毒、和胃養(yǎng)肝、清肝明目。人的身體就是一個(gè)小天地，由五臟六腑、三焦經(jīng)絡(luò)組合而成，只有五臟和諧、經(jīng)絡(luò)暢通，才能健康長(zhǎng)久?，F(xiàn)代人常飲食油膩、生活作息紊亂，長(zhǎng)期如此會(huì)導(dǎo)致身體濕熱蘊(yùn)藉，影響五臟六腑的正常功能和經(jīng)絡(luò)的暢通，而經(jīng)常喝茶有助于身體代謝，暢通經(jīng)絡(luò)，使五臟和諧、健康長(zhǎng)壽。
天有五行，人有五臟，茶也分五色。了解了茶性，就能根據(jù)天時(shí)、地域、人的體質(zhì)來(lái)選擇適合自己的茶。例如脾陽(yáng)虛的人著涼了，就可以喝點(diǎn)兒姜茶；女性脾氣比較急躁的，也可以喝點(diǎn)兒玫瑰花茶或者佛手花茶；有熱的話，也可以喝點(diǎn)兒菊花茶。茶味苦而回味甘，性淡而香醇，正是一種人生境界的反映。而茶葉對(duì)人體健康的益處，也并非只是補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。喝茶時(shí)要保持心胸開闊，緩緩享受品茗的樂(lè)趣，既品嘗出其醇厚之味，又能使人心曠神怡、開胃進(jìn)食，茶的色、香、味、形都能對(duì)人的身體和心靈產(chǎn)生雙重滋養(yǎng)。養(yǎng)生茶，打造健康呵護(hù)的每一天。
市場(chǎng)上代用茶容易出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題主有三個(gè)方面．1．農(nóng)藥殘留及重金屬含量超標(biāo)。先天種植和加工過(guò)程中原因．2．劣變或混入其他雜物。保管和加工中的原因．3．產(chǎn)品在加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏過(guò)程中的污染。貯存原因．實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。原料驗(yàn)收、浸提或拼配、產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)。產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定．北京市出臺(tái)了代用茶地方標(biāo)準(zhǔn)．江蘇地區(qū)，多是以備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)．其中對(duì)原輔材料的相關(guān)要求1.原料應(yīng)無(wú)劣變、無(wú)異味、不著色，無(wú)其他夾雜物；符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。2.各種花、果（實(shí)）類配料應(yīng)是可食用的，添加的香精、香料應(yīng)是在食品中允許添加的，符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。3.包裝材料和容器應(yīng)不影響產(chǎn)品品質(zhì)；符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定清新芬芳，釋放你的壓力，養(yǎng)生茶。舟山哪些復(fù)合發(fā)酵代用茶怎么樣
用養(yǎng)生茶呵護(hù)自己，享受健康的味道。舟山哪些復(fù)合發(fā)酵代用茶怎么樣
4.注意茶忌 因部分養(yǎng)生茶中含有茶葉，故其與飲用各類茶葉一樣，須注意以下事項(xiàng)：忌飲冷茶、忌空腹喝茶、忌飲隔夜茶、適時(shí)飲用、適量飲用、宜飲清淡茶；者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍者、孕婦、腎功能不全者不宜飲茶，酒后、服藥前后、吃飯前后不宜飲茶。粥是我們?nèi)粘Ｉ钪袨槠胀ǖ氖澄镏?。粥膳具有制作、食用方便，易被吸收，長(zhǎng)期食用，可根據(jù)具體情況適時(shí)選用等優(yōu)點(diǎn)，所以粥膳日益成為現(xiàn)代人飲食養(yǎng)生的優(yōu)先。養(yǎng)生粥，就是在粥里面添加了養(yǎng)生中藥等制成的稀飯，把養(yǎng)生中藥的作用與米粥健脾補(bǔ)中氣的食療作用有機(jī)結(jié)合起來(lái)，寓藥于粥，有祛病而不傷正氣的特點(diǎn)。養(yǎng)生粥的營(yíng)養(yǎng)較普通粥更豐富，不但具有強(qiáng)身健體的作用，而且還能防病治病，是一種較為常見的養(yǎng)生保健食品。舟山哪些復(fù)合發(fā)酵代用茶怎么樣