“藥食同源”指，許多食物即藥物，它們之間并無(wú)的分界線，“藥食同源”是說(shuō)中藥與食物是同時(shí)起源的。《淮南子·修務(wù)訓(xùn)》稱：“神農(nóng)嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。當(dāng)此之時(shí)，一日而遇七十毒?！笨梢?jiàn)神農(nóng)時(shí)代藥與食不分，無(wú)毒者可就，有毒者當(dāng)避。2021年11月10日，國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布《按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄管理規(guī)定》，以“食藥物質(zhì)”替代“藥食同源”。規(guī)定指出，食藥物質(zhì)是指?jìng)鹘y(tǒng)作為食品，且列入《中華人民共和國(guó)藥典》的物質(zhì)。食藥物質(zhì)除了安全性評(píng)價(jià)證明其安全之外，還要符合全國(guó)人大會(huì)關(guān)于禁止非法野生動(dòng)物交易、革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí)決定的精神，符合中藥材資源保護(hù)、野生動(dòng)植物保護(hù)、生態(tài)保護(hù)等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定。選擇遇康見(jiàn)黃精，擁有一個(gè)健康人生。宿州國(guó)內(nèi)黃精廠家供應(yīng)
采收加工采收黃精采收過(guò)早，產(chǎn)量還未形成；采收過(guò)晚，則密度過(guò)大，養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)激烈，影響黃精生長(zhǎng)。用種子繁殖的黃精3-4年可以收獲，無(wú)性繁殖的黃精1-2年可以收獲?？稍谇锛镜厣喜糠挚菸蟮降诙甏禾彀l(fā)芽前采收。采收的黃精洗凈除去須根、殘莖，洗凈泥土，去掉爛疤，蒸透，曬干或烘干。黃精的加工方法如下： 1.排酸法：將黃精浸泡在稀酸溶液中，使其化學(xué)成分發(fā)生變化，去除藥材的澀味和纖維素，以便更好的保留藥材的有效成分。 2.切片法：將黃精切成0.5-1厘米厚度的片狀，然源自文庫(kù)曬干或烘干，以便儲(chǔ)存和使用。采用九蒸九曬加工的黃精功效比較好。阜陽(yáng)稀有黃精配方遇康見(jiàn)黃精，讓您活出真正的自己。
食療1，黃精粥：黃精30g，粳米100g。黃精煎水取汁，入粳米煮至粥熟。加冰糖適量吃。源于《飲食辨錄》。本方重用黃精以滋養(yǎng)脾肺。用于陰虛肺燥，咳嗽咽干，脾胃虛弱。2，黨參黃精豬肚：黨參、黃精各30g，山藥60g，橘皮15g，糯米150g，豬胃1具。豬胃洗凈；黨參、黃精煎水取汁，橘皮切細(xì)粒，加鹽、姜、花椒少許，一并與糯米拌勻，納入豬胃，扎緊兩端；置碗中蒸熟食。本方以黨參、黃精補(bǔ)脾，山藥滋養(yǎng)補(bǔ)脾，橘皮健胃。用于脾胃虛弱，少食便溏，消瘦乏力。3，九轉(zhuǎn)黃精膏：黃精、當(dāng)歸各等分。水煎取濃汁，加蜂蜜適量，混勻，煎沸。每次吃1~2匙。源于《和劑局方》（原方為丸）。方中以黃精補(bǔ)益脾腎、益精血，當(dāng)歸協(xié)黃精。用于老人身體虛弱，精血不足，早衰白發(fā)。4.黃精膏方:黃精一石，去須毛，洗令凈潔，打碎蒸，令好熟，押得汁，復(fù)煎去上游水，得一斗，內(nèi)干姜末三兩，桂心末一兩，微火煎之。看色郁郁然欲黃，便去火待冷，盛不津器中，酒五合和，服二合，常未食前，日二服，舊皮脫，顏色變光，花色有異，眉須更改。欲長(zhǎng)服者，不須和酒，內(nèi)生大豆黃，絕谷食之，不饑渴，。源于孫思邈《備急千金要方》。
下面給出幾個(gè)搭配黃精的常見(jiàn)食材和相應(yīng)的菜肴做法：黃精蓮子糖水：食材：黃精、蓮子、冰糖。做法：將洗凈的黃精切片備用。將蓮子泡發(fā)后清洗干凈。在鍋中加入足夠的水，放入黃精片、蓮子和適量的冰糖。用大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘至1小時(shí)，直至蓮子變得酥爛，并使湯汁濃稠。然后根據(jù)個(gè)人口味調(diào)正確比例的冰糖即可食用。這些菜肴只是一些常見(jiàn)的做法，您可以根據(jù)自己的喜好和食材情況進(jìn)行創(chuàng)新。請(qǐng)注意保持食材的新鮮度和衛(wèi)生，并咨詢專業(yè)廚師或醫(yī)生以獲取更多指導(dǎo)。另外，請(qǐng)根據(jù)中醫(yī)師或其他專業(yè)人士的建議合理使用黃精。已乘綠景功初就，更服黃精善莫加。
當(dāng)搭配黃精進(jìn)行烹飪時(shí)，您可以選擇多種食材來(lái)制作美味健康的菜肴。以下是另外幾個(gè)搭配黃精的常見(jiàn)食材和相應(yīng)的菜肴做法：黃精豆腐湯：食材：黃精、豆腐、枸杞、香菜等。做法：將洗凈的黃精切片備用。將豆腐切塊或切絲。在鍋中加入適量清水，放入黃精片、豆腐和少許鹽。用中火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉15至20分鐘，直到黃精和豆腐都變得軟爛。然后撒上些許枸杞和香菜即可享用溫暖的黃精豆腐湯。黃精花菇燉鮑魚(yú)：食材：黃精、花菇、鮑魚(yú)、生姜等。做法：將洗凈的黃精切片備用。將花菇泡發(fā)并切成塊狀。將鮑魚(yú)沖洗干凈后切片。在鍋中加入適量水，放入黃精片、花菇和生姜。將鮑魚(yú)片鋪在鍋底上方。用小火慢燉1至2小時(shí)，直到湯汁濃郁，食材熟透。然后根據(jù)個(gè)人口味加鹽或其他調(diào)味料進(jìn)行調(diào)整。遇康見(jiàn)黃精，給您帶來(lái)健康與美麗。銅陵養(yǎng)殖黃精有用嗎
遇康見(jiàn)黃精，培養(yǎng)健康的生活習(xí)慣。宿州國(guó)內(nèi)黃精廠家供應(yīng)
蒸曬后切片或者切塊習(xí)稱制黃精。傳統(tǒng)炮制黃精有多種，如黑豆制、蜜制、酒制，還有純黃精蒸制。黃精在古代養(yǎng)生學(xué)家的眼中是味神奇的之品，甚至有久服成仙之說(shuō)。就連唐代大詩(shī)人杜甫也曾以“掃除白發(fā)黃精在，君看他年冰雪容”的佳句來(lái)贊美它。黃精味甘．性平。歸脾、肺腎經(jīng)．中醫(yī)一般將其用于氣陰兩虛證候的．如肺虛燥咳，證見(jiàn)干咳無(wú)痰、少痰、鼻燥咽干等。也用于腎虛精虧，證見(jiàn)腰酸腿軟、頭暈眼花、耳鳴、盜精等。還用于脾胃虛弱，證見(jiàn)四肢困乏、倦怠無(wú)力、食欲不振等證的。宿州國(guó)內(nèi)黃精廠家供應(yīng)