14 翅梗石斛:莖叢生，肉質(zhì)狀粗厚，不分枝，具3-5節(jié)，干后金黃色?；ò曷褷铋L(zhǎng)圓形，長(zhǎng)約2.5厘米，寬1.1厘米，花期3-4月。生于海拔1150-1600米的山地林中樹干上。產(chǎn)云南南部至東南部15 重唇石斛:莖下垂，圓柱形或有時(shí)從基部上方逐漸變粗，具少數(shù)至多數(shù)節(jié)?；ㄩ_展，萼片和花瓣淡粉紅色;花瓣倒卵狀長(zhǎng)圓形;唇瓣白色，直立，長(zhǎng)約1厘米。花期5-6月。生于海拔590-1260米的山地密林中樹干上和山谷濕潤(rùn)巖石上。產(chǎn)中國(guó)安徽(霍山)、江西南部(全南)、湖南、廣東西南部、海南、廣西、貴州西南部、云南東南部人生自古誰(shuí)不老，長(zhǎng)壽要靠石斛草。安慶國(guó)產(chǎn)石斛產(chǎn)品介紹
4、熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁，連煎兩次，棄渣后用小火濃縮，再加冰糖，繼續(xù)熬制成膏狀引用。(功效：對(duì)勞損虛弱、肢節(jié)多痛、體乏、夜多盜汗等癥狀有療效。)5、浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個(gè)月后即可食用。(功效：養(yǎng)陰、生精。)6、入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時(shí)，連渣食用?；蛴梦幕鸺逯蠛笕≈瓊溆茫尤肫渌峡芍笾?、做羹、煲湯等。(功效：養(yǎng)陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見(jiàn)的體虛癥。)六安價(jià)值含量石斛多少一斤每天喝一點(diǎn)石斛，讓健康愛(ài)上你。
當(dāng)搭配石斛進(jìn)行烹飪時(shí)，您可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應(yīng)的菜肴做法：石斛蔬菜燉鴿湯：食材：石斛、鴿肉、紅棗、胡蘿卜、洋蔥等。做法：將洗凈的石斛切片備用。清理干凈的鴿肉入味后，在鍋中加入足夠的水，放入鴿肉、石斛、紅棗、胡蘿卜和洋蔥。大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉2至3小時(shí)，直到鴿肉變得酥爛入味。然后根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味即可品嘗美味的石斛蔬菜燉鴿湯。石斛豆腐湯：食材：石斛、豆腐、香菇、蔥姜、高湯等。做法：將洗凈的石斛切片備用。將豆腐切塊或切絲，香菇泡發(fā)好并切片。在鍋中加入高湯（或清水），放入石斛片、豆腐塊、香菇和適量的蔥姜。大火將湯燒沸后轉(zhuǎn)小火慢煮15至20分鐘，使豆腐和香菇充分入味。然后根據(jù)個(gè)人口味加鹽或其他調(diào)味料即可享用溫暖清爽的石斛豆腐湯。
石斛倒扣草燉豬瘦肉湯石斛倒扣草燉豬瘦肉湯材料：霍山石斛25克、倒扣草30克、豬瘦肉500克、生姜3片。烹制：石斛稍浸泡；倒扣草反復(fù)洗凈；豬瘦肉洗凈，整塊不刀切。與生姜一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入冷開水1500毫升（約6碗水量）蓋上盅蓋，隔火燉3小時(shí)，調(diào)入適量鹽、油便可。此量可供3-4人用，豬瘦肉可撈起切片拌醬油佐餐用。[6]清燉石斛螺菜名：清燉石斛螺主料：青螺（石螺）1500克，豬脊肉9克，石斛6克。配料：鹽少許。做法：青螺吐泥、洗凈，用沸水燙熟，撈起。湯汁濾清后留用。挑出螺肉，用淡鹽水洗凈，瀝干，裝入燉盅。豬脊肉切成連塊，用沸水飛去血穢。螺汁同石斛先用一小鍋約煲20分鐘后，除去藥渣，濾清藥汁，待用。將藥汁倒入燉盅內(nèi)，再將豬脊肉放于盅內(nèi)的螺肉面上，約燉1小時(shí)后，調(diào)入鹽，即可食用。特點(diǎn)：味鮮微甘。神州瑰寶人珍愛(ài)，益壽延年保世康。
石斛的功效：秦漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》記載鐵皮石斛“主傷中、除痹、下氣、補(bǔ)五臟虛勞羸瘦、強(qiáng)陰、久服厚腸胃”；成書于一千多年前的道家醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》將鐵皮石斛列為“中華九大仙草”；李時(shí)珍在《本草綱目》中評(píng)價(jià)鐵皮石斛“強(qiáng)陰益精，厚腸胃，補(bǔ)內(nèi)絕不足，平胃氣，長(zhǎng)肌肉，益智除驚，輕身延年”；民間稱其為“救命仙草”現(xiàn)代的鐵皮石斛的莖能夠清熱生津，止痛，清潤(rùn)喉嚨，對(duì)嗓音嘶啞有很好的療效。石斛具有良好的抗疲勞，耐缺氧的作用。藥房里面的鐵皮石斛，品類眾多，價(jià)格便宜，往往是以水草充當(dāng)，國(guó)內(nèi)只有少數(shù)幾個(gè)大品牌能夠買到真正的鐵皮石斛，以福臨門鐵皮石斛和同仁堂這兩個(gè)老品牌為，為。同仁堂價(jià)格貴，包裝較為漂亮，適合用于送禮。天天遇康見(jiàn)，生活更美好。宣城石斛養(yǎng)生
無(wú)疆大愛(ài)多恩澤，古樹參天石斛依。安慶國(guó)產(chǎn)石斛產(chǎn)品介紹
中萼片長(zhǎng)圓形，長(zhǎng) 2.5-3.5厘米，寬1-1.4厘米，先端鈍，具5條脈；側(cè)萼片相似于中萼片，先端銳尖，基部歪斜，具5條脈；萼囊圓錐形，長(zhǎng)6毫米；花瓣多少斜寬卵形，長(zhǎng)2.5-3.5厘米，寬1.8-2.5厘米，先端鈍，基部具短爪，全緣，具3條主脈和許多支脈；唇瓣寬卵形，長(zhǎng)2.5-3.5厘米，寬2.2-3.2厘米，先端鈍，基部?jī)蓚?cè)具紫紅色條紋并且收狹為短爪，中部以下兩側(cè)圍抱蕊柱，邊緣具短的睫毛，兩面密布短絨毛，唇盤具1個(gè)紫紅色大斑塊；蕊柱綠色，長(zhǎng)5毫米，基部稍擴(kuò)大，具綠色的蕊柱足；藥帽紫紅色，圓錐形，密布細(xì)乳突，前端邊緣具不整齊的尖齒?；ㄆ?-5月。安慶國(guó)產(chǎn)石斛產(chǎn)品介紹