新疆柑皮普洱茶儲(chǔ)存方法

    小青柑外表的包裝紙其實(shí)是它的“保護(hù)膜”，不僅可以較長時(shí)間的保存它的香氣，且在運(yùn)輸過程中也能很好的避免相互之間摩擦所導(dǎo)致的損耗。拆開包裝紙后，我們將小青柑的“天靈蓋”打開，將蓋與茶果一起放入蓋碗或是便攜式泡壺中，待水煮開先洗后潤，再用蓋碗進(jìn)行沖泡，直至湯色變成澄紅透亮即可品嘗。用掀蓋式?jīng)_泡手法，我們可以保證小青柑的耐泡程度，果皮與普洱茶完美融合，操作簡單易上手。但因水從蓋口處滲入的緣由，普洱茶的溶出效果會(huì)比較緩慢，所以建議各位茶友耐心些許，便可飲到香氣馥郁、滋味順滑的茶。撕碎泡飲法顧名思義，就是將小青柑內(nèi)的普洱茶先倒出來，然后再將柑皮殼掰開成若干小碎塊，與普洱茶一起倒入蓋碗沖泡即可。采用這種沖泡方式，可以根據(jù)自己或是客人的口味靈活調(diào)整普洱茶與柑果的對比量，普洱茶溶出速度快，滋味醇厚。但相對來說小青柑耐泡程度也會(huì)有所降低，且茶與柑皮較碎，口感會(huì)有些許顆粒感，但整體并不會(huì)有太大影響。 陳皮普洱茶能保存多久？新疆柑皮普洱茶儲(chǔ)存方法

    柑普茶的特點(diǎn)：新會(huì)陳皮和云南普洱都是以越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價(jià)值而著稱于世，柑普茶無論是它小巧玲瓏的外表還是兩者融合的內(nèi)涵，均渾然天成，堪稱一絕。1避光保存茶葉對光的反應(yīng)很敏感。若長期受到光線照射，尤其是太陽直射，會(huì)發(fā)生『光化學(xué)反應(yīng)』，導(dǎo)致茶發(fā)生氧化，損害茶葉中的營養(yǎng)成分，2密封保存：由于柑普茶是由普洱茶制成的，所以并不適宜翻曬，所以只能做好儲(chǔ)存工作。柑果表皮的油性物質(zhì)屬于易揮發(fā)的物質(zhì)，如果遇上梅雨天氣、回南天的時(shí)候，濕氣太大的話，沒有密封好，柑面就會(huì)發(fā)軟，如果時(shí)間長，可能會(huì)出現(xiàn)霉變現(xiàn)象。所以在存放柑普茶時(shí)，需要選擇單獨(dú)密封包裝的柑普茶產(chǎn)品，密封性會(huì)更好。這樣可以更好的避免蟲子的滋生。存放在食品級密封袋或者密封罐里即可。3注意濕度：柑普茶是在新會(huì)柑的基礎(chǔ)上加入了普洱茶，所以特別需要注意對于濕度的控制。如果空氣濕度過大，柑普茶很容易發(fā)生霉變，導(dǎo)致無法飲用。柑普茶的存放中一定要控制它的濕度。4·注意防異味：由于茶葉有強(qiáng)烈的吸附力，環(huán)境的味道會(huì)迅速被茶葉所吸收。所以柑普茶的存放要避開有異味的地方，如油煙味沉重的廚房等，并注意保持適度通風(fēng)空間。 英紅九號紅茶零售商陳皮普洱茶茶性溫和甘醇，老少皆宜，特別適合中老年人養(yǎng)生常飲，是孝敬長輩的至佳茶品。

    什么年份的小青柑至好喝？1、轉(zhuǎn)化前期：3-10年熟普的堆味褪去了不少，香氣中青味減弱，蜜甜香逐漸顯現(xiàn)，苦澀的口感較輕，整體上會(huì)帶來清甜甘香，醇滑細(xì)膩的感覺，這是普洱熟茶的第yi個(gè)至好飲用期。2、轉(zhuǎn)化中期：10-20年熟普洱茶的香氣，這個(gè)時(shí)候蜜甜香味混合著陳香味，茶湯是沒有任何苦澀口感的，非常的醇厚、細(xì)膩，甘甜飽滿，并且茶性方面也溫和，適合飲用的人群是非常多的。3、轉(zhuǎn)化后期：20-40年這個(gè)適合的柑普茶，可以說是珍藏版的，口感、香氣、湯質(zhì)、湯色各方面指標(biāo)都已經(jīng)得到了quan面的升華，香氣濃郁，口感甜糯，獨(dú)特的茶韻讓人感覺非常的愉悅。其實(shí)，我們在存放柑普茶適當(dāng)?shù)那闆r下，那么前面兩個(gè)品飲期就已經(jīng)是非常不錯(cuò)的，口感好，藥用價(jià)值也是比較高的；當(dāng)然，前提工作一定要做好密封、防潮、通風(fēng)、防蟲、仿曬、防異味、防高溫，做好這些工作，一般茶葉是不會(huì)出現(xiàn)什么問題的。其實(shí)，小青柑是一種非常養(yǎng)生的健康好茶，茶性溫和，一年四季都可以喝；當(dāng)然，至適合的飲用季節(jié)還是在秋冬季節(jié)，這個(gè)適合的天氣比較干燥，氣溫比較低，飯后1小時(shí)去飲用的話，是可以達(dá)到養(yǎng)胃暖胃、降低血脂、疏肝li氣、促進(jìn)消化、潤腸通便的好處。包括北方與東北的人。

    濕氣重的人多數(shù)脾胃功能不太好，也有一些人屬于寒性體質(zhì)。熟茶相對要溫和些，體內(nèi)濕氣重的朋友，如果想祛濕的同時(shí)也養(yǎng)胃，溫和的新會(huì)柑普茶就是不錯(cuò)的選擇。它融合了新會(huì)陳皮和普洱茶熟普的功效與滋味，自從面世以來因其獨(dú)特滋味和功效頗受茶友們的喜愛。新會(huì)柑皮有祛濕邪、破滯氣、疏經(jīng)通絡(luò)、暖人臟腑之妙；普洱熟茶，茶性溫和，可暖胃、生津、提神、jie毒。特別是大紅柑普茶，將二者的精妙之處糅合，調(diào)理脾胃、潤肺生津，柑皮的清醇果香和普洱的醇厚甘香。提到柑普茶，選購主要是柑果一定要是新會(huì)為好，不然基本功用價(jià)值就大打折扣了，熟普更是區(qū)別很大，同時(shí)價(jià)格也是很好的參考指標(biāo)，滋味以甘醇鮮爽、潤滑、不苦澀無火燥味為好，湯色紅亮、柑果味道濃郁明顯。好的柑普茶，不僅只是一款茶，也是一款好的保健飲品。 我們?nèi)绾伪鎰e真正的柑普茶呢?

普洱生茶和熟茶的區(qū)別：生茶是指新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，不經(jīng)過人工“發(fā)酵”、“渥堆”處理，但經(jīng)過加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉（餅茶、磚茶、沱茶）的統(tǒng)稱。外觀上，生茶為暗綠。隨儲(chǔ)藏時(shí)間加深，從嫩綠－嫩黃－杏黃－暗黃－黃褐－紅褐，逐漸變化。沏茶出來的湯色，生茶是金黃到淺琥珀色的，非常瑩潤透亮。品味上，普洱生茶多為毫香、荷香、清香、栗香?？诟絮r爽強(qiáng)烈，刺激性較高，微澀，回甘明顯。功效上，生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神，降壓和jian肥功效，適合年輕人群，不過生茶的活性成份較多，因此易shi眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。柑普茶的年份比較短，那么普洱茶里的茶青味、渥堆味都比較重。北京古樹普洱茶品牌

在存放柑普茶時(shí)，需要選擇單獨(dú)密封包裝的柑普茶產(chǎn)品，密封性會(huì)更好。新疆柑皮普洱茶儲(chǔ)存方法

    質(zhì)優(yōu)的小青柑，表皮會(huì)產(chǎn)生“白霜”，也稱為“柑油晶”。是由果皮上豐富完好的油包，經(jīng)反復(fù)的陽光晾曬和長時(shí)間的低溫烘干后，析出如霜般的白色柑油結(jié)晶。小青柑皮上的白色粉末，是新會(huì)柑果經(jīng)反復(fù)陽光晾曬和長時(shí)間的低溫烘干的良好制作工藝下，柑果中的果糖等物質(zhì)析出后形成的。同時(shí)小青柑上的這層白霜，是判斷干果優(yōu)劣的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)研究表明小青柑上的白霜也具有滋潤肺部的功效，同時(shí)長期恰當(dāng)飲用能夠?qū)β匝恃?、抽煙后嗓子干澀、咳嗽起到良好的zhiliao效用。在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》也有記載：“……霜色白入肺經(jīng)，其滑也，能利肺痰，其潤也，能滋肺燥……”當(dāng)人體長期處于抑郁情緒，無法及時(shí)排解，很可能會(huì)引起肝氣郁結(jié)，導(dǎo)致急躁易怒、胸悶等不適感。小青柑富含揮發(fā)油，經(jīng)常恰當(dāng)飲用能夠疏肝li氣。經(jīng)常抽煙的人群，香yan中的尼古丁、焦油等物質(zhì)對人體氣管中的毛細(xì)xue管造成損害，毛細(xì)xue管排痰功能降低，堵塞氣管，呼吸不順暢。恰當(dāng)飲用小青柑沖泡后的茶湯，能夠擴(kuò)張上呼吸道，改善慢性咽炎，同時(shí)潤澤肺部。 新疆柑皮普洱茶儲(chǔ)存方法

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