什么年份的小青柑至好喝？ 1、轉(zhuǎn)化前期：3-10年熟普的堆味褪去了不少，香氣中青味減弱，蜜甜香逐漸顯現(xiàn)，苦澀的口感較輕，整體上會(huì)帶來(lái)清甜甘香，醇滑細(xì)膩的感覺(jué)，這是普洱熟茶的第yi個(gè)至好飲用期。2、轉(zhuǎn)化中期：10-20年熟普洱茶的香氣，這個(gè)時(shí)候蜜甜香味混合著陳香味，茶湯是沒(méi)有任何苦澀口感的，非常的醇厚、細(xì)膩，甘甜飽滿，并且茶性方面也溫和，適合飲用的人群是非常多的。3、轉(zhuǎn)化后期：20-40年這個(gè)適合的柑普茶，可以說(shuō)是珍藏版的，口感、香氣、湯質(zhì)、湯色各方面指標(biāo)都已經(jīng)得到了quan面的升華，香氣濃郁，口感甜糯，獨(dú)特的茶韻讓人感覺(jué)非常的愉悅。其實(shí)，我們?cè)诖娣鸥唐詹柽m當(dāng)?shù)那闆r下，那么前面兩...

柑普茶的儲(chǔ)存關(guān)鍵有下列幾點(diǎn)：防潮、防蟲(chóng)、防異味、避光。針對(duì)生活環(huán)境十分潮濕的廣東人而言，怎樣防潮防異味早已司空見(jiàn)慣，對(duì)一些非常容易返潮的物品也有比較豐富的儲(chǔ)存心得。實(shí)際上，新會(huì)人們?cè)诖鎯?chǔ)陳皮的全過(guò)程就格外小心。由于柑皮返潮過(guò)多便會(huì)長(zhǎng)霉、長(zhǎng)蟲(chóng)，特別是在是大紅柑，含糖量多，非常吸引住小蟲(chóng)子。廣東省這樣潮濕的氣溫，水分基本上是防不勝防的，一不注意，陳皮總有將會(huì)發(fā)霉、生蟲(chóng)了。每一顆柑普茶大約能夠分為五至六份來(lái)沖調(diào)。拆出來(lái)的柑普，假如感覺(jué)沒(méi)那么快喝了，能夠放到瓷器罐子里，或是是塑料自封袋子里。因而，每年2~5季節(jié)潮濕時(shí)節(jié)，陳皮與柑普茶建議是用密閉式器皿儲(chǔ)存，如不方便用密閉式器皿儲(chǔ)存，就應(yīng)儲(chǔ)存在陰涼...

小青柑的儲(chǔ)放標(biāo)準(zhǔn)拒絕環(huán)境濕度大、溫度高的地區(qū)，例如餐廳廚房、淋浴室等。拒絕異味重，有廚房油煙的地區(qū)，儲(chǔ)放全過(guò)程中，要留意附近是不是異味重的物件。不用低溫儲(chǔ)存，也就是說(shuō)不用放進(jìn)電冰箱內(nèi)，維持一切正常的自然通風(fēng)，在陰涼、干燥的地區(qū)儲(chǔ)放。有關(guān)常見(jiàn)問(wèn)題小青柑的青柑原材料，通常全是選用了7-8月，新會(huì)地區(qū)的幼時(shí)青柑為外皮，隨后再融合了云南普洱茶熟茶制作而成的，由于小青柑中的揮發(fā)物果油和柑桔酸含水量較為多，因此造成柑果香氣濃郁，香味在氣體中是容易揮發(fā)掉的，因此儲(chǔ)放的全過(guò)程中，大家必須要防止把它長(zhǎng)期性曝露在氣體中，而應(yīng)當(dāng)挑選1個(gè)密閉性較為好的室內(nèi)空間下儲(chǔ)放，防止青柑外果皮揮發(fā)油被揮發(fā)；由于小青柑外...

小青柑成為茶行業(yè)新寵，平時(shí)不怎么喝茶的茶友都要嘗一嘗，更何況是老茶友，怎能不泡來(lái)品鑒一番，但小青柑獨(dú)特之處就在于是由新會(huì)小青柑和宮廷熟普洱手工制作而成，如果用普通的沖泡方法，不太能?chē)L到其中滋味。首溢再次就為大家講講小青柑的沖泡方法。 一、揭蓋沖泡—至方便沖泡法打開(kāi)包裝，揭開(kāi)小青柑封口的柑皮，將小青柑放到茶碗或便攜茶杯中，第yi道用開(kāi)水洗茶，第二道醒茶，第三次浸泡5秒后出茶，之后可逐漸增加浸泡水時(shí)間，保證茶湯的口感與滋味。這種沖泡方法茶味會(huì)比較淡，但耐沖泡，十幾泡后茶味依然明顯。二、碎皮沖泡法—出湯至快將小青柑取出后，將茶從柑中倒出，然后將柑皮捏碎，混合入茶中，加沸水沖泡即可，出湯速度...

質(zhì)優(yōu)的小青柑，表皮會(huì)產(chǎn)生“白霜”，也稱為“柑油晶”。是由果皮上豐富完好的油包，經(jīng)反復(fù)的陽(yáng)光晾曬和長(zhǎng)時(shí)間的低溫烘干后，析出如霜般的白色柑油結(jié)晶。小青柑皮上的白色粉末，是新會(huì)柑果經(jīng)反復(fù)陽(yáng)光晾曬和長(zhǎng)時(shí)間的低溫烘干的良好制作工藝下，柑果中的果糖等物質(zhì)析出后形成的。同時(shí)小青柑上的這層白霜，是判斷干果優(yōu)劣的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)研究表明小青柑上的白霜也具有滋潤(rùn)肺部的功效，同時(shí)長(zhǎng)期恰當(dāng)飲用能夠?qū)β匝恃?、抽煙后嗓子干澀、咳嗽起到良好的zhiliao效用。 在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》也有記載：“……霜色白入肺經(jīng)，其滑也，能利肺痰，其潤(rùn)也，能滋肺燥……”當(dāng)人體長(zhǎng)期處于抑郁情緒，無(wú)法及時(shí)排解，很可能會(huì)引起肝氣...

柑普茶中的普洱差別不是很大，因此柑普的種類主要以柑皮來(lái)分的，柑皮按不同的成熟程度，主要分為柑胎、小青柑、青柑、二紅柑、大紅柑。柑胎：也叫柑仔。從小指頭到拇指頭大小的都有，顏色呈墨綠色，捏起啦硬而扎實(shí)。5-6月份的時(shí)候，會(huì)疏下一批柑胎保證其他柑子有足夠的養(yǎng)分，一舉兩得。小青柑：正zong的小青柑比乒乓球還要小，大過(guò)乒乓球的就不能再算小青柑了。皮呈深綠色，小巧可愛(ài)，攜帶方便，口味也清新獨(dú)特，因此大受歡迎。青柑：小青柑再長(zhǎng)一到兩個(gè)月，就長(zhǎng)成青柑了，這個(gè)時(shí)候柑皮還未完全成熟，皮還是綠的。二紅柑：一般采摘于10-11月，果實(shí)將熟未熟，表皮色澤黃多綠少。大紅柑：大紅柑完全成熟了，表皮橙紅，油多而...

新會(huì)陳皮普洱茶是普洱茶中較為聞名的養(yǎng)生茶，見(jiàn)名知義，它用新會(huì)陳皮和云南普洱茶葉為材料制造而成的一種茶，風(fēng)味又不相同。其特征一是進(jìn)口甘醇、甜美，有共同的花香味和陳香味，這是由于新會(huì)陳皮的芳香味特別，普洱茶葉長(zhǎng)期吸附了陳皮的芳香味所造成的。二是保健作用超卓，發(fā)揮出新會(huì)陳皮“順qi”的成效。近幾年來(lái)，自從新會(huì)陳皮茶的鼓起，越來(lái)越多的朋友喜愛(ài)用新會(huì)陳皮分配云南普洱來(lái)泡茶。并且新會(huì)陳皮和云南普洱都有著越陳越好的說(shuō)法，兩者分配在一起也算是佳偶成雙了。那么問(wèn)題來(lái)了，云南普洱分紅普洱生茶和普洱熟茶，那新會(huì)陳皮到底是分配生茶仍是熟茶？大紅柑的養(yǎng)生價(jià)值究竟有多高呢？古樹(shù)普洱茶批發(fā) 小青柑的調(diào)飲方式，大家不妨挑...

普洱茶熟茶填寫(xiě)挖洞去果肉的柑桔外表內(nèi)，因柑皮的致密度問(wèn)題，沒(méi)經(jīng)生曬應(yīng)用低溫烘焙的干躁方法往往使柑茶不可以水乳融合，而一部分很可能由于烘焙不及時(shí)造成柑皮內(nèi)囊長(zhǎng)霉，而近一歩造成茶底長(zhǎng)霉。而茶葉歷經(jīng)長(zhǎng)期低溫烘焙，特異性損傷，而且柑同茶底會(huì)難以避免因烘焙有肝火，所以很多小青柑喝起來(lái)會(huì)有鎖喉、焦糊味。如何判斷小青柑是烘焙還是生曬的呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，看外觀就可以。生曬的小青柑受光面不一樣，每一小青柑會(huì)有曬印，可能一面青、一面黃、一面褐，總而言之柑身是弧形的色調(diào)。 而烘焙的小青柑由于是360度勻稱烘焙，所以它是完全相同的青綠色，非常規(guī)則。生曬的小青柑沒(méi)有白霜，烘焙的小青柑因?yàn)楦逃蜕弦缤瑱幟氏┤?..

什么年份的小青柑至好喝？ 1、轉(zhuǎn)化前期：3-10年熟普的堆味褪去了不少，香氣中青味減弱，蜜甜香逐漸顯現(xiàn)，苦澀的口感較輕，整體上會(huì)帶來(lái)清甜甘香，醇滑細(xì)膩的感覺(jué)，這是普洱熟茶的第yi個(gè)至好飲用期。2、轉(zhuǎn)化中期：10-20年熟普洱茶的香氣，這個(gè)時(shí)候蜜甜香味混合著陳香味，茶湯是沒(méi)有任何苦澀口感的，非常的醇厚、細(xì)膩，甘甜飽滿，并且茶性方面也溫和，適合飲用的人群是非常多的。3、轉(zhuǎn)化后期：20-40年這個(gè)適合的柑普茶，可以說(shuō)是珍藏版的，口感、香氣、湯質(zhì)、湯色各方面指標(biāo)都已經(jīng)得到了quan面的升華，香氣濃郁，口感甜糯，獨(dú)特的茶韻讓人感覺(jué)非常的愉悅。其實(shí)，我們?cè)诖娣鸥唐詹柽m當(dāng)?shù)那闆r下，那么前面兩...

小青柑的調(diào)飲方式，大家不妨挑幾種適合自己的試一試，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，“萬(wàn)人迷”小青柑，是這么有趣。蜂蜜將沖泡好的陳皮普洱冷卻至50°–60°，加入少量蜂蜜攪拌，口感甜而不膩，且兩者皆營(yíng)養(yǎng)豐富，并具清腸排毒等功效，適合愛(ài)美人士飲用?；ú柙陉惼て斩屑尤朊倒寤?、茉莉、桂花等共同沖泡，使得陳皮普洱既醇厚又花香飄逸，養(yǎng)生的同時(shí)增添溫馨。奶茶將沖泡好的陳皮普洱加入牛奶制成奶茶，口感醇和潤(rùn)滑，茶香與奶香交相映襯，讓唇間回味無(wú)窮，意猶未盡。西式在陳皮普洱中加入水果，如哈密瓜等，經(jīng)冰箱冷卻后飲用，果香醇美，非?？煽?。冰鎮(zhèn)將沖泡好的陳皮普洱冷卻，置入冰箱冷藏，取出飲用時(shí)，口感清涼醇和。而熟茶本來(lái)具有良好的解渴...

什么年份的小青柑至好喝？ 1、轉(zhuǎn)化前期：3-10年熟普的堆味褪去了不少，香氣中青味減弱，蜜甜香逐漸顯現(xiàn)，苦澀的口感較輕，整體上會(huì)帶來(lái)清甜甘香，醇滑細(xì)膩的感覺(jué)，這是普洱熟茶的第yi個(gè)至好飲用期。2、轉(zhuǎn)化中期：10-20年熟普洱茶的香氣，這個(gè)時(shí)候蜜甜香味混合著陳香味，茶湯是沒(méi)有任何苦澀口感的，非常的醇厚、細(xì)膩，甘甜飽滿，并且茶性方面也溫和，適合飲用的人群是非常多的。3、轉(zhuǎn)化后期：20-40年這個(gè)適合的柑普茶，可以說(shuō)是珍藏版的，口感、香氣、湯質(zhì)、湯色各方面指標(biāo)都已經(jīng)得到了quan面的升華，香氣濃郁，口感甜糯，獨(dú)特的茶韻讓人感覺(jué)非常的愉悅。其實(shí)，我們?cè)诖娣鸥唐詹柽m當(dāng)?shù)那闆r下，那么前面兩...

小青柑VS陳皮普洱，兩者有哪些不同？大小不同因?yàn)椴烧臅r(shí)刻不同，一般陳皮普洱比小青柑大出兩三個(gè)，一般小青柑只沖泡一次，陳皮普洱能夠分好幾回來(lái)沖泡。成效不同小青柑味苦、辛、性溫，歸肝、膽、胃經(jīng)，有散結(jié)、止痛、抗jun、消yan之成效；陳皮，味苦、辛、性溫，歸肺、脾經(jīng)首要成效是li氣健脾、燥濕化痰。滋味不同小青柑交融了青柑的幽香苦澀跟普洱熟茶的淳樸，口感上更新鮮。陳皮普洱選用的是甜香的紅柑與淳樸的普洱熟茶，甘醇，比起小青柑，陳皮普洱里普洱熟茶的滋味更為明顯一些。沖泡方法小青柑能夠整顆投入蓋碗或紫砂壺，陳皮普洱一整顆投只適用容量大的泡茶器，比方泡茶機(jī)之類的，若用蓋碗或紫砂壺沖泡，仍是需要把里面...

小青柑的調(diào)飲方式，大家不妨挑幾種適合自己的試一試，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，“萬(wàn)人迷”小青柑，是這么有趣。蜂蜜將沖泡好的陳皮普洱冷卻至50°–60°，加入少量蜂蜜攪拌，口感甜而不膩，且兩者皆營(yíng)養(yǎng)豐富，并具清腸排毒等功效，適合愛(ài)美人士飲用?；ú柙陉惼て斩屑尤朊倒寤?、茉莉、桂花等共同沖泡，使得陳皮普洱既醇厚又花香飄逸，養(yǎng)生的同時(shí)增添溫馨。奶茶將沖泡好的陳皮普洱加入牛奶制成奶茶，口感醇和潤(rùn)滑，茶香與奶香交相映襯，讓唇間回味無(wú)窮，意猶未盡。西式在陳皮普洱中加入水果，如哈密瓜等，經(jīng)冰箱冷卻后飲用，果香醇美，非?？煽?。冰鎮(zhèn)將沖泡好的陳皮普洱冷卻，置入冰箱冷藏，取出飲用時(shí)，口感清涼醇和。而熟茶本來(lái)具有良好的解渴...

柑普茶的特點(diǎn)：新會(huì)陳皮和云南普洱都是以越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價(jià)值而著稱于世，柑普茶無(wú)論是它小巧玲瓏的外表還是兩者融合的內(nèi)涵，均渾然天成，堪稱一絕。1避光保存茶葉對(duì)光的反應(yīng)很敏感。若長(zhǎng)期受到光線照射，尤其是太陽(yáng)直射，會(huì)發(fā)生『光化學(xué)反應(yīng)』，導(dǎo)致茶發(fā)生氧化，損害茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分，2密封保存：由于柑普茶是由普洱茶制成的，所以并不適宜翻曬，所以只能做好儲(chǔ)存工作。柑果表皮的油性物質(zhì)屬于易揮發(fā)的物質(zhì)，如果遇上梅雨天氣、回南天的時(shí)候，濕氣太大的話，沒(méi)有密封好，柑面就會(huì)發(fā)軟，如果時(shí)間長(zhǎng)，可能會(huì)出現(xiàn)霉變現(xiàn)象。所以在存放柑普茶時(shí)，需要選擇單獨(dú)密封包裝的柑普茶產(chǎn)品，密封性會(huì)更好。這樣可以更好的避免...

如何正確沖泡小青柑。 方法一：整顆沖泡法拆開(kāi)包裝，取出完整的小青柑，將小青柑上的小蓋揭開(kāi)，放入蓋碗或者便攜沖泡壺中沸水沖泡；用這種方法沖泡，柑形完整性比較好，觀賞性比較高。方法二：碎皮泡飲法將柑皮捏成若干小碎塊，與普洱茶混合，再按照沖泡柑普茶的方式沸水沖泡；如果你想先喝濃一點(diǎn)的茶湯，再品嘗柑皮的味道，這樣泡也不失為一種好方法。方法三：多孔沖泡法就是用茶針在小青柑四周及柑底部鉆若干個(gè)小孔，孔徑大小以不漏茶為宜，盡量做到均勻分布，鉆孔后將小青柑投入壺中，以沸水沖泡。 陳皮普洱茶沖泡知識(shí)分享。陳皮普洱茶日常用法 小青柑VS陳皮普洱，兩者有哪些不同？大小不同因?yàn)椴烧臅r(shí)刻不同，一般陳皮普...

柑普茶怎么挑選？一、看外包裝：要包裝是否完整，標(biāo)簽是否清晰，在包紙外建議選有密封膜或者密封套袋包裝。柑普茶的包裝十分有趣，是將普洱茶葉裝入掏空的柑皮之中的，而且外層還會(huì)用棉紙包裝好。二、看干茶：品質(zhì)高的普洱茶一般金豪顯露，條索緊結(jié)，重實(shí)，色澤褐紅，潤(rùn)澤。若是色澤發(fā)黑或較雜且有青張，枯暗的現(xiàn)象，說(shuō)明工藝差或者保存不善，一般是不好的熟茶。三、觀茶湯柑普茶沖泡出來(lái)的茶湯金黃透亮，一般茶湯的渥堆味較重，可能還帶有茶青味和倉(cāng)味，而且柑橘的味道也比較明顯。三年以上的柑普茶，茶湯呈現(xiàn)出紅亮的顏色，入口濃香，醇厚，陳皮的味道與茶湯相融。注意，即使重泡，湯色也不應(yīng)出現(xiàn)渾濁，發(fā)黑，雜質(zhì)沉淀等，有此現(xiàn)象為...

柑普茶和桔普茶的區(qū)別： 首先桔與柑的區(qū)別，按科學(xué)的角度來(lái)衡量，桔是基本種，花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色；柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種，花大，果實(shí)剝皮不如桔好剝，種子的胚為淡綠色。其次，柑這里特指新會(huì)柑，柑與普洱茶的結(jié)合就叫柑普茶，柑普茶采用天然的新會(huì)柑（國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）和云南普洱茶為原料，在沒(méi)任何添加劑的情況下，經(jīng)特殊工藝加工而成。而桔普茶用的料是桔子，不是柑更不是新會(huì)柑，大多桔普茶都是選用南方桔子為原料混合普洱茶而成。桔子曬干或晾干制成陳皮后，藥用價(jià)值不是很高，泡茶的時(shí)候陳香味不明顯。并且桔皮只是有果香味，并不能陳化，陳放后的桔皮也會(huì)失去香味。柑普茶和桔普茶至大的...

陳皮普洱茶的四種沖泡辦法：用新會(huì)陳皮水沖泡因?yàn)樾聲?huì)陳皮用熱水直接沖泡出味較慢，所以，有的朋友就喜愛(ài)先把新會(huì)陳皮煮水比及煮出味了，然后再用這新會(huì)陳皮水來(lái)沖泡普洱茶。因?yàn)槠斩枋趾?jiǎn)單出味，所以不適合長(zhǎng)期浸泡，因此，用這種喜愛(ài)陳皮水沖泡辦法泡茶，新會(huì)陳皮和茶葉都是至好的狀態(tài)的結(jié)合至好喝。新會(huì)陳皮和普洱茶一同沖泡現(xiàn)在比較多朋友沖泡陳皮普洱茶的辦法便是直接把新會(huì)陳皮和普洱茶放在一同沖泡。雖然這種沖泡辦法十分便利，可是新會(huì)陳皮直接沖泡不簡(jiǎn)單出味，所以，這種沖泡辦法需要把新會(huì)陳皮掰碎成小塊，這樣和普洱茶一同沖泡口感才會(huì)更好。注意：新會(huì)陳皮和普洱茶的份額要根據(jù)自己的口味添加。煮茶法望文生義，便是把新會(huì)...

小青柑的調(diào)飲方式，大家不妨挑幾種適合自己的試一試，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，“萬(wàn)人迷”小青柑，是這么有趣。蜂蜜將沖泡好的陳皮普洱冷卻至50°–60°，加入少量蜂蜜攪拌，口感甜而不膩，且兩者皆營(yíng)養(yǎng)豐富，并具清腸排毒等功效，適合愛(ài)美人士飲用。花茶在陳皮普洱中加入玫瑰花、茉莉、桂花等共同沖泡，使得陳皮普洱既醇厚又花香飄逸，養(yǎng)生的同時(shí)增添溫馨。奶茶將沖泡好的陳皮普洱加入牛奶制成奶茶，口感醇和潤(rùn)滑，茶香與奶香交相映襯，讓唇間回味無(wú)窮，意猶未盡。西式在陳皮普洱中加入水果，如哈密瓜等，經(jīng)冰箱冷卻后飲用，果香醇美，非?？煽?。冰鎮(zhèn)將沖泡好的陳皮普洱冷卻，置入冰箱冷藏，取出飲用時(shí)，口感清涼醇和。而熟茶本來(lái)具有良好的解渴、防...

小青柑的調(diào)飲方式，大家不妨挑幾種適合自己的試一試，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，“萬(wàn)人迷”小青柑，是這么有趣。蜂蜜將沖泡好的陳皮普洱冷卻至50°–60°，加入少量蜂蜜攪拌，口感甜而不膩，且兩者皆營(yíng)養(yǎng)豐富，并具清腸排毒等功效，適合愛(ài)美人士飲用。花茶在陳皮普洱中加入玫瑰花、茉莉、桂花等共同沖泡，使得陳皮普洱既醇厚又花香飄逸，養(yǎng)生的同時(shí)增添溫馨。奶茶將沖泡好的陳皮普洱加入牛奶制成奶茶，口感醇和潤(rùn)滑，茶香與奶香交相映襯，讓唇間回味無(wú)窮，意猶未盡。西式在陳皮普洱中加入水果，如哈密瓜等，經(jīng)冰箱冷卻后飲用，果香醇美，非?？煽?。冰鎮(zhèn)將沖泡好的陳皮普洱冷卻，置入冰箱冷藏，取出飲用時(shí)，口感清涼醇和。而熟茶本來(lái)具有良好的解渴...

質(zhì)優(yōu)的小青柑，表皮會(huì)產(chǎn)生“白霜”，也稱為“柑油晶”。是由果皮上豐富完好的油包，經(jīng)反復(fù)的陽(yáng)光晾曬和長(zhǎng)時(shí)間的低溫烘干后，析出如霜般的白色柑油結(jié)晶。小青柑皮上的白色粉末，是新會(huì)柑果經(jīng)反復(fù)陽(yáng)光晾曬和長(zhǎng)時(shí)間的低溫烘干的良好制作工藝下，柑果中的果糖等物質(zhì)析出后形成的。同時(shí)小青柑上的這層白霜，是判斷干果優(yōu)劣的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)研究表明小青柑上的白霜也具有滋潤(rùn)肺部的功效，同時(shí)長(zhǎng)期恰當(dāng)飲用能夠?qū)β匝恃?、抽煙后嗓子干澀、咳嗽起到良好的zhiliao效用。 在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》也有記載：“……霜色白入肺經(jīng)，其滑也，能利肺痰，其潤(rùn)也，能滋肺燥……”當(dāng)人體長(zhǎng)期處于抑郁情緒，無(wú)法及時(shí)排解，很可能會(huì)引起肝氣...

小青柑的儲(chǔ)放標(biāo)準(zhǔn)拒絕環(huán)境濕度大、溫度高的地區(qū)，例如餐廳廚房、淋浴室等。拒絕異味重，有廚房油煙的地區(qū)，儲(chǔ)放全過(guò)程中，要留意附近是不是異味重的物件。不用低溫儲(chǔ)存，也就是說(shuō)不用放進(jìn)電冰箱內(nèi)，維持一切正常的自然通風(fēng)，在陰涼、干燥的地區(qū)儲(chǔ)放。有關(guān)常見(jiàn)問(wèn)題小青柑的青柑原材料，通常全是選用了7-8月，新會(huì)地區(qū)的幼時(shí)青柑為外皮，隨后再融合了云南普洱茶熟茶制作而成的，由于小青柑中的揮發(fā)物果油和柑桔酸含水量較為多，因此造成柑果香氣濃郁，香味在氣體中是容易揮發(fā)掉的，因此儲(chǔ)放的全過(guò)程中，大家必須要防止把它長(zhǎng)期性曝露在氣體中，而應(yīng)當(dāng)挑選1個(gè)密閉性較為好的室內(nèi)空間下儲(chǔ)放，防止青柑外果皮揮發(fā)油被揮發(fā)；由于小青柑外果皮...

小青柑，是用新會(huì)青柑和云南普洱茶為原材料制作而成的，因此具備必須的多樣性，因而在儲(chǔ)放的那時(shí)候，必須要做好的防水準(zhǔn)備，防止茶葉返潮而霉變。小青柑的保質(zhì)期新制作的小青柑，通常在前四個(gè)月的那時(shí)候會(huì)有不一樣的轉(zhuǎn)變，通常以3年為1個(gè)陳化期； 而且普洱熟茶儲(chǔ)放的時(shí)間越長(zhǎng)，那么它的價(jià)值、使用價(jià)值也全是越高的；假如新制作的小青柑，等儲(chǔ)放個(gè)兩年時(shí)間再喝的話，那么是具備十分大的實(shí)際意義的；而且它與陳皮一樣，儲(chǔ)放恰當(dāng)?shù)臓顩r下，都是能夠長(zhǎng)期性儲(chǔ)放的，因此儲(chǔ)放越久的小青柑，那么味兒越醇、使用價(jià)值越高，前提條件下是必須明白怎樣儲(chǔ)存，那么這算是更為關(guān)鍵的。 空腹能喝陳皮普洱茶嗎？江門(mén)袋泡茶保存 挑選柑普茶，首先...

小青柑選用還未成熟的“嬰幼兒期”柑橘制與云南普洱茶味原料作而成的一種茶。原料采摘青柑一般默認(rèn)為采摘于農(nóng)歷立秋至秋分期間所加工的皮，此時(shí)果皮尚未著色，外表色澤青褐色甚至青黑色，油室點(diǎn)微凹且密，不顯皺縮，質(zhì)硬皮薄，味辛氣香。通常小青柑里的普洱茶采用的是存放幾年的普洱熟茶。陳皮普洱陳皮普洱它用新會(huì)大紅柑和云南普洱茶葉為原料制作而成的一種茶。原料采摘大紅柑采摘于小雪至小寒期間（即12月左右）所加工的成熟柑皮，此時(shí)橙皮甙含量較低，多糖的含量較高,油室則大而飽滿，果皮色澤鮮紅色至大紅色，陳皮色澤棕紅色至棕黑色，質(zhì)軟、皮厚、性溫，味甜香，不耐貯。通常陳皮普洱里的普洱茶采用的是存放幾年的普洱熟茶。柑普茶的年份...

陳皮普洱經(jīng)過(guò)時(shí)間的陳化，內(nèi)質(zhì)非常豐富，品飲也不僅只局限沖泡，煮茶或許在冬季更能讓你體驗(yàn)這一杯暖茶的魅力。陳皮普洱品飲tips： 1、沖泡法取茶約6g，溫杯投茶，注入沸水，前san泡建議沖泡3秒左右，五泡之后出湯時(shí)間逐漸加長(zhǎng)，陳皮與普洱的交融，數(shù)泡之后韻味依舊。2、煮泡發(fā)1升大壺，取茶6g，可煮茶2-3次，供3-4人品飲。將茶葉轉(zhuǎn)入茶包，將茶包袋投入玻璃壺中，注入3/5左右的冷水，約650ml。大火煮沸，待沸騰后轉(zhuǎn)文火熬煮10~15分鐘，就可出湯了。留根煮泡，以保證前后兩次熬煮茶湯的口感的穩(wěn)定，留1/3的茶湯，再加入冷水進(jìn)行第二次熬煮。 陳皮普洱茶茶性溫和甘醇，老少皆宜，特別適合中老年...

小青柑表面的包裝紙其實(shí)是它的“保護(hù)膜”，不僅能夠較長(zhǎng)時(shí)刻的保存它的香氣，且在運(yùn)輸過(guò)程中也能很好的防止相互之間對(duì)撞所導(dǎo)致的損耗。拆開(kāi)包裝紙后，我們將小青柑的“天靈蓋”翻開(kāi)，將蓋與茶果一同放入蓋碗或是便攜式泡壺中，待水煮開(kāi)先洗后潤(rùn)，再用蓋碗進(jìn)行沖泡，直至湯色變成澄紅透亮即可品味。用掀蓋式?jīng)_泡方法，我們能夠確保小青柑的耐泡程度，果皮與普洱茶完美交融，操作簡(jiǎn)略易上手。但因水從蓋口處進(jìn)入的緣由，普洱茶的溶出效果會(huì)比較緩慢，所以主張各位茶友耐性少許，便可飲到香氣馥郁、味道順滑的茶。撕碎泡飲法望文生義，就是將小青柑內(nèi)的普洱茶先倒出來(lái)，然后再將柑皮殼掰開(kāi)成若干小碎塊，與普洱茶一同倒入蓋碗沖泡即可。采用這...

小青柑的調(diào)飲方式，大家不妨挑幾種適合自己的試一試，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，“萬(wàn)人迷”小青柑，是這么有趣。蜂蜜將沖泡好的陳皮普洱冷卻至50°–60°，加入少量蜂蜜攪拌，口感甜而不膩，且兩者皆營(yíng)養(yǎng)豐富，并具清腸排毒等功效，適合愛(ài)美人士飲用?；ú柙陉惼て斩屑尤朊倒寤ā④岳?、桂花等共同沖泡，使得陳皮普洱既醇厚又花香飄逸，養(yǎng)生的同時(shí)增添溫馨。奶茶將沖泡好的陳皮普洱加入牛奶制成奶茶，口感醇和潤(rùn)滑，茶香與奶香交相映襯，讓唇間回味無(wú)窮，意猶未盡。西式在陳皮普洱中加入水果，如哈密瓜等，經(jīng)冰箱冷卻后飲用，果香醇美，非常可口。冰鎮(zhèn)將沖泡好的陳皮普洱冷卻，置入冰箱冷藏，取出飲用時(shí)，口感清涼醇和。而熟茶本來(lái)具有良好的解渴、防...

小青柑的調(diào)飲方式，大家不妨挑幾種適合自己的試一試，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，“萬(wàn)人迷”小青柑，是這么有趣。蜂蜜將沖泡好的陳皮普洱冷卻至50°–60°，加入少量蜂蜜攪拌，口感甜而不膩，且兩者皆營(yíng)養(yǎng)豐富，并具清腸排毒等功效，適合愛(ài)美人士飲用?；ú柙陉惼て斩屑尤朊倒寤?、茉莉、桂花等共同沖泡，使得陳皮普洱既醇厚又花香飄逸，養(yǎng)生的同時(shí)增添溫馨。奶茶將沖泡好的陳皮普洱加入牛奶制成奶茶，口感醇和潤(rùn)滑，茶香與奶香交相映襯，讓唇間回味無(wú)窮，意猶未盡。西式在陳皮普洱中加入水果，如哈密瓜等，經(jīng)冰箱冷卻后飲用，果香醇美，非常可口。冰鎮(zhèn)將沖泡好的陳皮普洱冷卻，置入冰箱冷藏，取出飲用時(shí)，口感清涼醇和。而熟茶本來(lái)具有良好的解渴、防...

什么年份的小青柑至好喝？ 1、轉(zhuǎn)化前期：3-10年熟普的堆味褪去了不少，香氣中青味減弱，蜜甜香逐漸顯現(xiàn)，苦澀的口感較輕，整體上會(huì)帶來(lái)清甜甘香，醇滑細(xì)膩的感覺(jué)，這是普洱熟茶的第yi個(gè)至好飲用期。2、轉(zhuǎn)化中期：10-20年熟普洱茶的香氣，這個(gè)時(shí)候蜜甜香味混合著陳香味，茶湯是沒(méi)有任何苦澀口感的，非常的醇厚、細(xì)膩，甘甜飽滿，并且茶性方面也溫和，適合飲用的人群是非常多的。3、轉(zhuǎn)化后期：20-40年這個(gè)適合的柑普茶，可以說(shuō)是珍藏版的，口感、香氣、湯質(zhì)、湯色各方面指標(biāo)都已經(jīng)得到了quan面的升華，香氣濃郁，口感甜糯，獨(dú)特的茶韻讓人感覺(jué)非常的愉悅。其實(shí)，我們?cè)诖娣鸥唐詹柽m當(dāng)?shù)那闆r下，那么前面兩...

柑普茶怎么挑選？一、看外包裝：要包裝是否完整，標(biāo)簽是否清晰，在包紙外建議選有密封膜或者密封套袋包裝。柑普茶的包裝十分有趣，是將普洱茶葉裝入掏空的柑皮之中的，而且外層還會(huì)用棉紙包裝好。二、看干茶：品質(zhì)高的普洱茶一般金豪顯露，條索緊結(jié)，重實(shí)，色澤褐紅，潤(rùn)澤。若是色澤發(fā)黑或較雜且有青張，枯暗的現(xiàn)象，說(shuō)明工藝差或者保存不善，一般是不好的熟茶。三、觀茶湯柑普茶沖泡出來(lái)的茶湯金黃透亮，一般茶湯的渥堆味較重，可能還帶有茶青味和倉(cāng)味，而且柑橘的味道也比較明顯。三年以上的柑普茶，茶湯呈現(xiàn)出紅亮的顏色，入口濃香，醇厚，陳皮的味道與茶湯相融。注意，即使重泡，湯色也不應(yīng)出現(xiàn)渾濁，發(fā)黑，雜質(zhì)沉淀等，有此現(xiàn)象為...