柑普茶的特點(diǎn):新會陳皮和云南普洱都是以越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價(jià)值而著稱于世,柑普茶無論是它小巧玲瓏的外表還是兩者融合的內(nèi)涵,均渾然天成,堪稱一絕。1避光保存茶葉對光的反應(yīng)很敏感。若長期受到光線照射,尤其是太陽直射,會發(fā)生『光化學(xué)反應(yīng)』,導(dǎo)致茶發(fā)生氧化,損害茶葉中的營養(yǎng)成分,2密封保存:由于柑普茶是由普洱茶制成的,所以并不適宜翻曬,所以只能做好儲存工作。柑果表皮的油性物質(zhì)屬于易揮發(fā)的物質(zhì),如果遇上梅雨天氣、回南天的時(shí)候,濕氣太大的話,沒有密封好,柑面就會發(fā)軟,如果時(shí)間長,可能會出現(xiàn)霉變現(xiàn)象。所以在存放柑普茶時(shí),需要選擇單獨(dú)密封包裝的柑普茶產(chǎn)品,密封性會更好。這樣可以更好的避免蟲子的滋生。存放在食品級密封袋或者密封罐里即可。3注意濕度:柑普茶是在新會柑的基礎(chǔ)上加入了普洱茶,所以特別需要注意對于濕度的控制。如果空氣濕度過大,柑普茶很容易發(fā)生霉變,導(dǎo)致無法飲用。柑普茶的存放中一定要控制它的濕度。4·注意防異味:由于茶葉有強(qiáng)烈的吸附力,環(huán)境的味道會迅速被茶葉所吸收。所以柑普茶的存放要避開有異味的地方,如油煙味沉重的廚房等,并注意保持適度通風(fēng)空間。 打開柑普茶的棉紙后,要看柑皮殼是否完整,不要有裂痕,質(zhì)優(yōu)的柑普茶開口小,切口的邊緣也比較整齊。陳皮普洱茶哪家好
什么年份的小青柑至好喝?
1、轉(zhuǎn)化前期:3-10年熟普的堆味褪去了不少,香氣中青味減弱,蜜甜香逐漸顯現(xiàn),苦澀的口感較輕,整體上會帶來清甜甘香,醇滑細(xì)膩的感覺,這是普洱熟茶的第yi個(gè)至好飲用期。2、轉(zhuǎn)化中期:10-20年熟普洱茶的香氣,這個(gè)時(shí)候蜜甜香味混合著陳香味,茶湯是沒有任何苦澀口感的,非常的醇厚、細(xì)膩,甘甜飽滿,并且茶性方面也溫和,適合飲用的人群是非常多的。3、轉(zhuǎn)化后期:20-40年這個(gè)適合的柑普茶,可以說是珍藏版的,口感、香氣、湯質(zhì)、湯色各方面指標(biāo)都已經(jīng)得到了quan面的升華,香氣濃郁,口感甜糯,獨(dú)特的茶韻讓人感覺非常的愉悅。其實(shí),我們在存放柑普茶適當(dāng)?shù)那闆r下,那么前面兩個(gè)品飲期就已經(jīng)是非常不錯(cuò)的,口感好,藥用價(jià)值也是比較高的;當(dāng)然,前提工作一定要做好密封、防潮、通風(fēng)、防蟲、仿曬、防異味、防高溫,做好這些工作,一般茶葉是不會出現(xiàn)什么問題的。其實(shí),小青柑是一種非常養(yǎng)生的健康好茶,茶性溫和,一年四季都可以喝;當(dāng)然,至適合的飲用季節(jié)還是在秋冬季節(jié),這個(gè)適合的天氣比較干燥,氣溫比較低,飯后1小時(shí)去飲用的話,是可以達(dá)到養(yǎng)胃暖胃、降低血脂、疏肝li氣、促進(jìn)消化、潤腸通便的好處。包括北方與東北的人。 大紅柑茶品牌桔普、柑普、陳皮普洱到底有何不同,該怎么選?
小青柑的儲放標(biāo)準(zhǔn)拒絕環(huán)境濕度大、溫度高的地區(qū),例如餐廳廚房、淋浴室等。拒絕異味重,有廚房油煙的地區(qū),儲放全過程中,要留意附近是不是異味重的物件。不用低溫儲存,也就是說不用放進(jìn)電冰箱內(nèi),維持一切正常的自然通風(fēng),在陰涼、干燥的地區(qū)儲放。有關(guān)常見問題小青柑的青柑原材料,通常全是選用了7-8月,新會地區(qū)的幼時(shí)青柑為外皮,隨后再融合了云南普洱茶熟茶制作而成的,由于小青柑中的揮發(fā)物果油和柑桔酸含水量較為多,因此造成柑果香氣濃郁,香味在氣體中是容易揮發(fā)掉的,因此儲放的全過程中,大家必須要防止把它長期性曝露在氣體中,而應(yīng)當(dāng)挑選1個(gè)密閉性較為好的室內(nèi)空間下儲放,防止青柑外果皮揮發(fā)油被揮發(fā);由于小青柑外果皮的香氣是十分濃郁的,加上茶葉有較強(qiáng)的吸附力,非常容易把別的的雜味都消化吸收進(jìn)到茶葉中,造成茶葉變酸,因此儲放的那時(shí)候,千萬不要和它和別的的茶葉一塊兒儲放,防止出現(xiàn)串味的狀況。
小青柑外表的包裝紙其實(shí)是它的“保護(hù)膜”,不僅可以較長時(shí)間的保存它的香氣,且在運(yùn)輸過程中也能很好的避免相互之間摩擦所導(dǎo)致的損耗。拆開包裝紙后,我們將小青柑的“天靈蓋”打開,將蓋與茶果一起放入蓋碗或是便攜式泡壺中,待水煮開先洗后潤,再用蓋碗進(jìn)行沖泡,直至湯色變成澄紅透亮即可品嘗。用掀蓋式?jīng)_泡手法,我們可以保證小青柑的耐泡程度,果皮與普洱茶完美融合,操作簡單易上手。但因水從蓋口處滲入的緣由,普洱茶的溶出效果會比較緩慢,所以建議各位茶友耐心些許,便可飲到香氣馥郁、滋味順滑的茶。撕碎泡飲法顧名思義,就是將小青柑內(nèi)的普洱茶先倒出來,然后再將柑皮殼掰開成若干小碎塊,與普洱茶一起倒入蓋碗沖泡即可。采用這種沖泡方式,可以根據(jù)自己或是客人的口味靈活調(diào)整普洱茶與柑果的對比量,普洱茶溶出速度快,滋味醇厚。但相對來說小青柑耐泡程度也會有所降低,且茶與柑皮較碎,口感會有些許顆粒感,但整體并不會有太大影響。 為什么新會陳皮至好的搭配是陳皮普洱茶?
以下這五種人,只要適量、適度、適時(shí),飲用陳皮普洱是有益處的。
1痰多的人痰多的人不僅可以在喝茶的時(shí)候,加點(diǎn)陳皮,哪怕是煮粥、煲糖水和老火湯,也都可以放點(diǎn)陳皮。不管煮的是什么,加了陳皮,味道就有了本質(zhì)的升級,還能順氣化痰,一舉多得。2??人缘娜私?jīng)常咳嗽的人,容易在換季的時(shí)候因空氣干燥引發(fā),或者天氣急劇變化,肺部吸入干燥的空氣,也容易咳嗽。陳皮富含揮發(fā)油,對呼吸系統(tǒng)有很大的好處,能夠疏肝潤肺、止咳化痰,尤其是在污染嚴(yán)重的地區(qū),更要多喝陳皮普洱茶,幫助肺部排排毒。3腸胃不好的人飲用適宜濃度的普洱茶對腸胃不會造成刺激。陳皮普洱茶粘稠、甘滑、醇厚,進(jìn)入人體腸胃會形成膜附于胃的表層,長期喝可以護(hù)胃、養(yǎng)胃。4常喝酒的人喝茶可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C,刺激被酒精麻醉的大腦中樞。茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝,使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行。喝酒后飲淡茶,不會傷害脾胃,也不會使醉者大量嘔吐。5jian肥的人陳皮、普洱茶都能夠加速脂肪代謝。普洱熟茶經(jīng)過獨(dú)特發(fā)酵過程生成了新的化學(xué)物質(zhì),其中含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能對脂肪產(chǎn)生分解作用,因此經(jīng)常飲用陳皮普洱,jian肥效果會加倍哦。 陳皮普洱茶的概述及特點(diǎn)。大紅柑茶有什么用途
陳皮和熟普廣為人知的就是它們的品飲食用,養(yǎng)生和健康價(jià)值。陳皮普洱茶哪家好
陳皮普洱制作時(shí),如果工藝不到位,就容易霉變。發(fā)霉與白霜,有很多相似之處,因而導(dǎo)致一部分茶友難以分辨。那么有哪些方法可以幫助大家分辨是白霜還是發(fā)霉呢?①聞著有霉味、異味是發(fā)霉,是柑香則純粹為白霜霉味是什么?想想長時(shí)間下雨的日子,屋子里總會有一股氣悶味兒,如果陳皮普洱發(fā)霉了,聞起來也有類似這種味道。由于霉菌是活著的生物,因此可能還伴有生冷味,類似生苔蘚的氣味。②霉變早期有冷鮮味和水味,后期就是fu敗之味正常的陳皮普洱香氣濃郁且純zheng,即使白霜附體,香氣的純zheng也不會有所損壞。如果你聞到的柑普茶香氣不純,且還有水燜氣的感覺,那么這個(gè)柑普茶大概率就是發(fā)霉了。③觸摸時(shí)發(fā)軟黏手是發(fā)霉,干燥粉末則是白霜霉菌需要水分和養(yǎng)分,所以發(fā)霉了的柑普茶表皮會越來越軟,嚴(yán)重的甚至?xí)又粮坦锏氖觳?。這是菌種的腐蝕作用使然,所以越到發(fā)霉后期,越容易區(qū)分。當(dāng)你用手觸摸陳皮普洱的表皮,柑皮發(fā)軟且白色物質(zhì)有黏感的是霉菌;表皮干燥、碰到白色物質(zhì)為晶體粉末感的,則是白霜。另一方面,白霜只會出現(xiàn)在陳皮普洱的表皮,而不會自然滲透至熟茶內(nèi)部,所以表皮的白霜無論多少,都不會滲透進(jìn)柑果內(nèi)的熟茶。陳皮普洱茶哪家好
中山市石岐區(qū)老連茶行是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、咨詢、規(guī)劃、銷售、服務(wù)于一體的貿(mào)易型企業(yè)。公司成立于2019-06-21,多年來在新會陳皮,陳皮普洱茶,小青柑,大紅柑行業(yè)形成了成熟、可靠的研發(fā)、生產(chǎn)體系。首溢目前推出了新會陳皮,陳皮普洱茶,小青柑,大紅柑等多款產(chǎn)品,已經(jīng)和行業(yè)內(nèi)多家企業(yè)建立合作伙伴關(guān)系,目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域。我們堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新,把握市場關(guān)鍵需求,以重心技術(shù)能力,助力食品、飲料發(fā)展。首溢為用戶提供真誠、貼心的售前、售后服務(wù),產(chǎn)品價(jià)格實(shí)惠。公司秉承為社會做貢獻(xiàn)、為用戶做服務(wù)的經(jīng)營理念,致力向社會和用戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。中山市石岐區(qū)老連茶行嚴(yán)格規(guī)范新會陳皮,陳皮普洱茶,小青柑,大紅柑產(chǎn)品管理流程,確保公司產(chǎn)品質(zhì)量的可控可靠。公司擁有銷售/售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),分工明細(xì),服務(wù)貼心,為廣大用戶提供滿意的服務(wù)。