開心果具有低脂肪、低熱量、高纖維的特點(diǎn)，并且富含植物甾醇和精氨酸，能預(yù)防血脂異常和，降低心臟病和其他的風(fēng)險。另外，開心果中含有β-胡蘿卜素、B族維生素和大量葉黃素，對保護(hù)視力和預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑病變也是非常不錯的哦！我們盡量選擇外殼為奶黃色、果衣為紫紅色、果仁為翠綠色的未經(jīng)漂白的開心果；漂白過的開心果外殼較白，果衣和果仁均為暗黃色。腰果中含有較高的維生素B1、維生素B6、維生素K、鎂、鐵、鋅、油酸等營養(yǎng)元素，由于腰果中糖和淀粉含量高，膳食纖維含量偏低，所以它的味道香甜，口感脆嫩，特別適合烹調(diào)入菜，如腰果雞丁、腰果蝦仁等。挑選外觀呈完整月牙形，色澤白，飽滿，氣味香，無蛀蟲和斑點(diǎn)的；有黏手或受潮現(xiàn)象的，表示鮮度不夠。另外，沒吃過腰果的人不要一次性吃太多，需警惕腰果過敏。南瓜子作為休閑食品，深受大眾的喜愛，殊不知，南瓜子也是一味良藥。前列腺分泌的功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。不要挑殼太油膩、光亮的南瓜子，這類南瓜子通常在炒制過程中添加了化學(xué)成分。不同堅果炒貨在營養(yǎng)上各有所長，可以搭配著吃或者換著吃，如果不小心吃的堅果超出了每日推薦量，其他飯菜就要清淡少油了哦。堅果炒貨品牌排行榜。寧夏堅果炒貨成交價
在整個堅果炒貨行業(yè)，“每日堅果”作為很受歡迎的品類，近兩年銷量和增長驚人。根據(jù)財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心（CBNData）聯(lián)合天貓發(fā)布的《2019堅果炒貨行業(yè)消費(fèi)洞察趨勢白皮書》（下稱《白皮書》）顯示，每日堅果的滲透率從2017年的17%飆升至2019年的47%?；旌蠄怨谔熵埰脚_上的銷量，貢獻(xiàn)了在該平臺上整個堅果品類銷量的“半壁江山”。從上述數(shù)據(jù)看，這表明每日堅果的發(fā)展趨勢逐漸大眾化，但從產(chǎn)品的零售價看，價格也是逐漸走低，有種接近“穿底”的勢頭。以某品牌的30日裝每日堅果為例，上市之初價格為199元/箱，而此前筆者曾看到活動期間同款產(chǎn)品售價為109，接近腰斬。當(dāng)然，這種價格走低并非個例，各大品牌的相關(guān)產(chǎn)品較上市之初的價格，或多或少都有所折扣。遼寧質(zhì)量堅果炒貨加工哪里的堅果炒貨廠家比較便宜？
數(shù)千年以來，堅果憑借特殊的營養(yǎng)保健功能以及價廉物美的大眾特質(zhì)一直深受人們的喜愛，使得傳承經(jīng)久不衰。全球堅果炒貨市場，無論是發(fā)達(dá)國家還是發(fā)展中國家，樹堅果消費(fèi)皆以巴旦木、腰果、核桃、開心果為主。2017年發(fā)達(dá)國家巴旦木、腰果、核桃、開心果消費(fèi)占比分別為39%、17%、14%、12%，合計82%；發(fā)展中國家核桃、開心果、巴旦木、腰果占比分別為29%、22%、20%、20%，合計91%。我國樹堅果消費(fèi)以核桃為主，占比高達(dá)67%，接下來依次為開心果14%、腰果9%、巴旦木7%。近年來，人均可支配收入增長帶來了消費(fèi)能力提升，疊加健康消費(fèi)宣傳對堅果消費(fèi)的推廣以及電商平臺對休閑零食行業(yè)的哺育，我國堅果市場獲得快速增長。根據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，我國堅果炒貨行業(yè)產(chǎn)值在2014年就已經(jīng)突破850億，2017年行業(yè)產(chǎn)值達(dá)到1473億元，2014-2017年堅果炒貨行業(yè)實(shí)現(xiàn)了20%的復(fù)合增速。美國經(jīng)驗(yàn)顯示，人均GDP與健康休閑食品的堅果消費(fèi)成正比。尼爾森的預(yù)測，2014-2019年美國傳統(tǒng)休閑食品的年均復(fù)合增速約為3%-4%，而健康休閑食品的年均復(fù)合增速在10%以上，至少約為傳統(tǒng)食品的三倍。因此，伴隨著國內(nèi)人口消費(fèi)潛力以及健康消費(fèi)趨勢，未來我國堅果消費(fèi)市場仍能維持20%左右的增速擴(kuò)張。
目前，我國堅果炒貨行業(yè)屬于完全競爭的市場，國內(nèi)共有規(guī)模不等的生產(chǎn)企業(yè)近500家，并已形成了若干全國性品牌和區(qū)域品牌主導(dǎo)市場的銷售局面，但真正上市的公司并不多。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2020年，我國5家小零食上市公司中，三只松鼠以，取得一定規(guī)模優(yōu)勢，但是盈利能力不足洽洽食品；洽洽食品營業(yè)收入，歸屬于上市公司股東的凈利潤是，比良品鋪?zhàn)雍腿凰墒蠹悠饋磉€多。觀研報告網(wǎng)發(fā)布的《2021年中國堅果炒貨行業(yè)分析報告-產(chǎn)業(yè)運(yùn)營現(xiàn)狀與發(fā)展?jié)摿︻A(yù)測》涵蓋行業(yè)數(shù)據(jù)，市場熱點(diǎn)，政策規(guī)劃，競爭情報，市場前景預(yù)測，投資策略等內(nèi)容。更輔以大量直觀的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展態(tài)勢、市場商機(jī)動向、正確制定企業(yè)競爭戰(zhàn)略和投資策略。本報告依據(jù)國家統(tǒng)計局、海關(guān)總署和國家信息中心等渠道發(fā)布的數(shù)據(jù)，以及我中心對本行業(yè)的實(shí)地調(diào)研，結(jié)合了行業(yè)所處的環(huán)境，從理論到實(shí)踐、從宏觀到微觀等多個角度進(jìn)行市場調(diào)研分析。蘇州堅果炒貨批發(fā)市場進(jìn)貨渠道。
如今，一把堅果炒貨，已有千億市場份額。會上，堅果炒貨協(xié)會副會長翁洋洋發(fā)布《2017-2018全國堅果炒貨行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行報告》的分享了一組數(shù)據(jù)：根據(jù)國家統(tǒng)計局和堅果行業(yè)的不完全統(tǒng)計，2017年，全國堅果炒貨食品行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷售額為1473億元，增幅達(dá)11%，超過全國的規(guī)模以上食品工業(yè)的銷售漲幅。億歐智庫發(fā)布的《2017年中國休閑零食行業(yè)研究報告》表示，中國食品工業(yè)協(xié)會在參考美國休閑零食定義和人均消費(fèi)量后認(rèn)為，我國目前休閑零食銷量已破萬億，并將保持20%以上的復(fù)合增速，2020年將突破2萬億。零食消費(fèi)日趨健康化：61%的消費(fèi)人群認(rèn)同堅果的營養(yǎng)價值，堅果類受寵；線上堅果類零食消費(fèi)主體為女性：23-28歲女性為人群，18-35歲為主流人群.....后堅果時代，休閑食品企業(yè)如何對接新生代的需求與訴求？17日，在堅果行業(yè)高峰論壇上，中國食品產(chǎn)業(yè)分析師、中國品牌研究院高級研究員朱丹蓬的分享，引發(fā)現(xiàn)場嘉賓的興趣。堅果炒貨零食有哪些？四川價值含量堅果炒貨哪些好
批發(fā)堅果炒貨去哪進(jìn)貨？寧夏堅果炒貨成交價
目前，洽洽食品、三只松鼠、百草味、來伊份和良品鋪?zhàn)踊疽呀?jīng)占據(jù)堅果炒貨行業(yè)的名。根據(jù)上半年發(fā)布的的數(shù)據(jù)顯示，前述幾家巨頭企業(yè)營收分別為、、，而暫未上市的良品鋪?zhàn)?，根?jù)其發(fā)布的招股書顯示，其2018年上半年實(shí)現(xiàn)營收。聚焦堅果炒貨行業(yè)，堅果成為了各大企業(yè)熱捧的品類。但眾所周知，除核桃等基礎(chǔ)品類外，松子、巴旦木、碧根果、開心果、腰果等堅果原料大部分都要依賴進(jìn)口。按照翁洋洋的說法，目前國內(nèi)主要有來自全球20多個國家和地區(qū)的堅果產(chǎn)品在銷售，并且受到了大量消費(fèi)者的喜愛。但隨著國際局勢的變化和貿(mào)易關(guān)稅的變化，讓堅果原材料的進(jìn)出口受到直接影響。以美國巴旦木為例，中國作為其比較大的市場，在進(jìn)口關(guān)稅提高的背景下，各大企業(yè)不得不從新尋求新的原材料來源，比如從澳大利亞等地進(jìn)口。寧夏堅果炒貨成交價