表面活性劑的分類:許多重要的表面活性劑包括以高極性陰離子基團(tuán)終止的聚醚鏈。聚醚基團(tuán)通常包含插入的乙氧基化(聚環(huán)氧乙烷類)序列以增加表面活性劑的親水特性。相反,可以插入聚環(huán)氧丙烷以增加表面活性劑的親油性。表面活性劑分子要么有一條尾巴,要么有兩條;有兩條尾巴的被稱為雙鏈。表面活性劑按其頭部成分分類:非離子型、陰離子型、陽離子型、兩性型。較常見的是,表面活性劑根據(jù)極性頭基進(jìn)行分類。非離子表面活性劑的頭部沒有帶電基團(tuán)。離子表面活性劑的頭部帶有凈正電荷或負(fù)電荷。表面活性劑可以被用于制造建筑材料、水泥等產(chǎn)品。安徽表面活性劑行價
無論何種表面活性劑,其分子結(jié)構(gòu)均由兩部分構(gòu)成。分子的一端為非極親油的疏水基,有時也稱為親油基;分子的另一端為極性親水的親水基,有時也稱為疏油基或形象地稱為親水頭。兩類結(jié)構(gòu)與性能截然相反的分子碎片或基團(tuán)分處于同一分子的兩端并以化學(xué)鍵相連接,形成了一種不對稱的、極性的結(jié)構(gòu),因而賦予了該類特殊分子既親水、又親油,便又不是整體親水或親油的特性。表面活性劑的這種特有結(jié)構(gòu)通常稱之為“雙親結(jié)構(gòu)”(amphiphilic structure),表面活性劑分子因而也常被稱作“雙親分子”。廣東兩性表面活性劑生產(chǎn)廠家表面活性劑可以用于制備魚制品,例如魚丸和魚干。
表面活性劑在油中聚集,聚集體指的是反膠束。在反膠束中,頭在核,尾保持與油的充分接觸。表面活性劑通常分為四大類:陰離子,陽離子,非離子和兩性離子(雙電子)。表面活性劑系統(tǒng)的熱動力學(xué)很重要,不論是理論上還是實踐上。因為表面活性劑系統(tǒng)表示的是介于有序和無序物質(zhì)狀態(tài)之間的系統(tǒng)。表面活性劑溶液可能含有有序相(膠束)和無序相(自由表面活性劑分子和/或離子)。膠束——表面活性劑分子的親脂尾端聚于膠束內(nèi)部,避免與極性的水分子接觸;分子的極性親水頭端則露于外部,與極性的水分子發(fā)生作用,并對膠束內(nèi)部的憎水基團(tuán)產(chǎn)生保護(hù)作用。
兩性離子表面活性劑類型主要有:氨基酸型表面活性劑、咪唑啉型表面活性劑和甜菜堿型表面活性劑。氨基酸型兩性離子表面活性劑對頭發(fā)和皮膚作用溫和,起泡和乳化性能好,去污能力強(qiáng),生物降解性能好,而且還具有良好的抑菌性能和殺菌性能,因此,氨基酸型表面活性劑將是一個很好的發(fā)展方向;非離子表面活性劑主要用作乳化劑,特別是乙氧基化的表面活性劑可用作O/W 型乳化劑。此外,還可以用作油性組分的增溶劑。另外,一些特殊的表面活性劑主要用作護(hù)發(fā)香波、浴制劑中起泡沫穩(wěn)定作用的輔助表面活性劑。表面活性劑還可以用于制備液晶材料,例如液晶顯示器。
多特點:如增溶能力極強(qiáng),與多種油間界面張力(IFT)可達(dá)到較低(<10-2 mN/m),臨界膠束濃度(cmc)和臨界微乳液濃度(cμc)低等,近十幾年該類表面活性劑引起了科研工作者的普遍研究。根據(jù)離子頭基不同,Extended表面活性劑可分為硫酸鹽型、磺酸鹽型、羧酸鹽型、磷酸鹽型,目前研究較多的是硫酸鹽型Extended表面活性劑(結(jié)構(gòu)式見圖1),研究機(jī)構(gòu)相對集中,國外主要有美國Oklahoma大學(xué)、泰國Chulalongkorn大學(xué)、委內(nèi)瑞拉Universidad de los Andes大學(xué)以及德國Regensburg大學(xué);國內(nèi)主要有中國日化院、中國石油大學(xué)和江南大學(xué)等。表面活性劑的應(yīng)用范圍非常普遍,是現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)中不可或缺的一部分。廣東工業(yè)表面活性劑批發(fā)價格
表面活性劑可以用于制備飲料,例如碳酸飲料和果汁。安徽表面活性劑行價
表面活性劑在家用洗滌劑中的應(yīng)用,從固體表面除掉污物統(tǒng)稱為洗滌。洗滌去污作用,是表面活性劑降低了表面張力而產(chǎn)生的潤濕、滲透、乳化、分散、增溶等多種作用綜合的結(jié)果。黏著污垢的物品和洗滌劑一起投入介質(zhì)中,洗滌劑溶解在介質(zhì)(水)中,洗滌液將物品潤濕,進(jìn)而將污垢溶解,這時物品有洗滌劑侵潤著,污垢被洗滌劑挾持著。在攪拌作用下,污垢被乳化而分散到介質(zhì)中。隨著介質(zhì)一起被排放,物品表面帶有洗滌劑可使污垢不會返回而沉積在物品表面上。安徽表面活性劑行價