表面活性劑在化妝品中的應(yīng)用非常廣,其主要作用表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:乳化作用:表面活性劑能夠讓不相溶的油相和水相混合形成均勻的混合體,將微量的有效成分均勻涂敷于皮膚上,增加化妝品的使用效果。我們?nèi)粘J褂玫母嗨⑷橐侯愖o(hù)膚品中,就含有表面活性劑,使得這些產(chǎn)品既含有油性成分,又含有大量的水分,但在肉眼狀態(tài)下既看不到里面的油滴,也看不到滲出來(lái)的水分。增溶作用:香料、油脂及油溶性維生素等化妝品油性成分不能直接溶解在水中,使用表面活性劑添加到化妝品中就能起到增溶的效果。例如,在透明型化妝水中添加一種潤(rùn)膚性很好的油性成分,可以利用表面活性劑的增溶作用,讓油性成分很好地溶解在化妝水中,使產(chǎn)品呈現(xiàn)出良好的透明外觀。表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有兩性:一端為親水基團(tuán),另一端為疏水基團(tuán)。貴州表面活性劑供應(yīng)
定義編輯 播報(bào)凡是溶于水能夠降低水的表面能的物質(zhì)稱為表面活性劑(surface active agent,SAA)或表面活性物質(zhì)。傳統(tǒng)觀念上認(rèn)為,表面活性劑是一類即使在很低濃度時(shí)也能明顯降低表(界)面張力的物質(zhì)。隨著對(duì)表面活性劑研究的深入,一般認(rèn)為只要在較低濃度下能明顯改變表(界)面性質(zhì)或與此相關(guān)、由此派生的性質(zhì)的物質(zhì),都可以劃歸表面活性劑范疇。表面活性劑有天然的,如磷脂、膽堿、蛋白質(zhì)等,但更多的是人工合成的,如十八烷基硫酸鈉C18H37SO4Na、硬脂酸C17H35COONa等。北京氨基酸表面活性劑原理表面活性劑又稱界面活性劑,是具有降低兩相界面張力的物質(zhì)。
表面活性劑可以減少液體表面張力(使表面分子具有內(nèi)向運(yùn)動(dòng)的趨勢(shì),并使表面自動(dòng)收縮至較小面積的力)。比如油和水不互溶,但當(dāng)表面活性劑存在時(shí),它會(huì)減少油和水表面的表面張力,從而促進(jìn)二者溶合。臨界膠束濃度(CMC):在一定溫度和濃度范圍內(nèi),表面活性劑膠束有一定的分子締合數(shù),不同表面活性劑膠束的分子締合數(shù)不同。表面活性劑分子締合形成膠束的濃度即臨界膠束濃度。不同表面活性劑的CMC不同,具有相同親水基的同系列表面活性劑,親油基越大則CMC越小。親水親油平衡值(HLB):表面活性劑分子中親水和親油基團(tuán)對(duì)油或水的綜合親和力稱為親水親油平衡值。HLB值是一個(gè)相對(duì)值,規(guī)定完全物親水性石蠟的HLB值為0,表面活性劑的HLB值范圍在040;非離子表面活性劑的HLB值范圍為020。親水性表面活性劑有較高的HLB值(HLB>9);親油性表面活性劑有較低的HLB值(HLB<9)。
1920-1930脂肪醇硫酸化→烷基硫酸鹽。20世紀(jì)30年代,長(zhǎng)鏈烷基、苯基出現(xiàn)于美國(guó)。頭一次世界大戰(zhàn)后,德國(guó)開(kāi)發(fā)乙二醇衍生物,如聚乙二醇 衍生物產(chǎn)品,聚乙二醇與各種有機(jī)化合物(包括醇、酸、酯、胺、酰胺)等結(jié)合,形成多種優(yōu)良性能的非離子表面活性劑。表面活性劑和合成洗滌劑形成一門(mén)工業(yè)得追溯到20世紀(jì)30年代,以石油化工原料衍生的合成表面活性劑和洗滌劑打破了肥皂一統(tǒng)天下的局面。經(jīng)過(guò)60余年的發(fā)展,1995年世界洗滌劑總產(chǎn)量達(dá)到4300萬(wàn)噸,其中肥皂900萬(wàn)噸。表面活性劑通過(guò)在液體表面形成一層薄膜,改變液體表面的分子排列方式,從而降低表面張力。
根據(jù)分子結(jié)構(gòu)和極性基團(tuán)的解離性質(zhì),表面活性劑可以分為以下幾類:離子型表面活性劑:親水端帶有電荷的表面活性劑。根據(jù)所帶電荷的電性又可分為三類:陽(yáng)離子型表面活性劑:主要分為銨鹽型和季銨鹽型兩類,主要用于殺菌、消毒。例如新潔爾滅(苯扎溴銨)、潔爾滅(苯扎氯銨)。陰離子型表面活性劑:通常帶有硫酸鹽(sulphate)、磺酸鹽(sulphonate)或羥酸鹽(carboxylate)基團(tuán)。兩性離子型表面活性劑:親水端同時(shí)帶有陽(yáng)離子和陰離子,但凈電荷為零。其既能和酸反應(yīng),也能和堿反應(yīng)。在酸性溶液中呈陽(yáng)離子,在堿性溶液中呈陰離子。非離子型表面活性劑:親水端不帶電荷。其親水親油特性可以用親水親油平衡(hydrophilic-lipophilic balance,HLB)來(lái)衡量。HLB值越高越親油,反之則親水。一般來(lái)說(shuō),非離子型表面活性劑作用比較親和,不會(huì)使蛋白變性。例如聚乙二醇辛基苯基醚(Triton X-100)、吐溫(Tweens)、聚氧乙烯型(Myrij、Brij、Perogol O、Emolphor等)。復(fù)配表面活性劑:由兩種或兩種以上的表面活性劑單體按一定比例復(fù)配形成的混合物,具有更優(yōu)異的性能。其他表面活性劑:包括一些特殊類型的表面活性劑,如高分子表面活性劑、生物表面活性劑、氟表面活性劑等。表面活性劑的HLB值與其應(yīng)用有密切關(guān)系,HLB值在3~6的表面活性劑適合用做W/O型乳化劑。湖北乳化劑表面活性劑廠家供應(yīng)
HLB值是用來(lái)表示表面活性劑親水或親油能力大小的值,HLB值越高親水性越強(qiáng),反之,親油性強(qiáng)。貴州表面活性劑供應(yīng)
氨基酸表面活性劑按照不同的分類標(biāo)準(zhǔn)可以有多種分類方式。按照氨基和羧基的數(shù)目,可以分為酸性、中性和堿性;按照親水基荷電性不同,可以分為陰離子型、陽(yáng)離子型、兩性型和非離子型;按合成反應(yīng)方式分類,主要有N-酰基氨基酸表面活性劑和N-烷基氨基酸表面活性劑等。這類表面活性劑在當(dāng)下備受人們的關(guān)注,被廣泛應(yīng)用于洗滌、個(gè)人護(hù)理和食品工業(yè)等諸多領(lǐng)域。它們不僅具有良好的乳化、潤(rùn)濕、增溶、分散、起泡等性能,還具有補(bǔ)水保濕、使皮膚柔滑細(xì)膩、延緩衰老、抗皺等多種護(hù)膚功效。因此,在護(hù)膚品中,氨基酸表面活性劑的使用頻率也相對(duì)較高。貴州表面活性劑供應(yīng)