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表面活性劑(surfactant)是一種具有獨(dú)特性質(zhì)的化學(xué)物質(zhì),以下是關(guān)于表面活性劑的詳細(xì)介紹:定義:表面活性劑是指那些能使目標(biāo)溶液(一般指水溶液)表面張力明顯下降的物質(zhì)。它們具有固定的親水親油基團(tuán),在溶液的表面能定向排列。特性:表面活性劑分子具有兩親性,一端為親水基團(tuán)(如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽等極性基團(tuán)),另一端為疏水基團(tuán)(如8個(gè)碳原子以上的烴鏈等非極性基團(tuán))。這種特性使得表面活性劑在溶液表面或界面上能夠形成有序排列,從而明顯降低表面張力。表面活性劑產(chǎn)品包括洗衣粉、液體洗滌劑、餐具洗滌劑和各種家庭用清洗產(chǎn)品。湖南乳化劑表面活性劑
綜上所述,表面活性劑因其獨(dú)特的特點(diǎn)和較廣的用途,在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著不可替代的作用。隨著科技的進(jìn)步和人們對(duì)環(huán)保、健康意識(shí)的提高,表面活性劑的開發(fā)和應(yīng)用將更加注重其安全性、環(huán)保性和高效性。日常清潔:用于家庭清潔、個(gè)人衛(wèi)生護(hù)理等產(chǎn)品中,如洗衣粉、洗潔精、沐浴露等。工業(yè)清洗:在金屬清洗、玻璃清洗、電子設(shè)備清洗等工業(yè)領(lǐng)域發(fā)揮重要作用。涂料和油墨:作為分散劑、潤(rùn)濕劑和流平劑,改善涂料和油墨的加工性能和涂覆效果。環(huán)保領(lǐng)域:用于水處理、土壤修復(fù)和空氣凈化等環(huán)保領(lǐng)域,作為絮凝劑、吸附劑和催化劑等。無(wú)泡表面活性劑表面活性劑分子中親水和親油基團(tuán)對(duì)油或水的綜合親和力。
表面活性劑范圍十分普遍(陽(yáng)離子、陰離子、非離子及兩性),為具體應(yīng)用提供多種功能,包括發(fā)泡效果,表面改性,清潔,乳液,流變學(xué),環(huán)境和健康保護(hù)。為了方便,常用符號(hào)長(zhǎng)方形加一個(gè)圓圈表示表面活性劑分子,如右圖所示。其中長(zhǎng)方形表示親油基,而圓圈表示親水基。H·L·B值,表面活性劑要呈現(xiàn)特有的界面活性,必須使疏水基和親水基之間有一定的平衡。親水親油平衡值(Hydrophile-Lipophile Balance),簡(jiǎn)稱HLB值,表示表面活性劑的親水疏水性能,如石蠟HLB值=0(無(wú)親水基)聚乙二醇HLB值=20(完全親水)。
表面活性劑(surface active agents,surfactants),又稱界面活性劑,是指加入少量能使其溶液體系的界面狀態(tài)發(fā)生明顯變化的物質(zhì)。這類物質(zhì)具有固定的親水親油基團(tuán),在溶液的表面能定向排列,即使在很低濃度時(shí)也能明顯降低表(界)面張力。以下是對(duì)表面活性劑的詳細(xì)介紹:表面活性劑分子具有獨(dú)特的兩親性:一端為親水的極性基團(tuán),簡(jiǎn)稱親水基,也稱為疏油基或憎油基,有時(shí)形象地稱為親水頭,如-OH、-COOH、-SO3H、-NH2等;另一端為親油的非極性基團(tuán),簡(jiǎn)稱親油基,也稱為疏水基或憎水基,如R-(烷基)、Ar-(芳基)等。表面活性劑的這種特有結(jié)構(gòu)通常稱之為“雙親結(jié)構(gòu)”(amphiphilic structure),表面活性劑分子因而也常被稱作“雙親分子”。表面活性劑又稱界面活性劑。
表面活性劑廣且具有實(shí)用意義的基本特性就是洗滌去污的作用,它能通過(guò)吸附、潤(rùn)濕、滲透、乳化和分散等作用來(lái)祛除各種污垢。在洗發(fā)水和沐浴露等清潔產(chǎn)品中,表面活性劑可以幫助清潔劑分散在水中,使其更容易與皮膚或頭發(fā)表面的油脂和污垢結(jié)合,從而更容易被清洗掉。起泡作用:表面活性劑可以降低液體表面張力,從而使其產(chǎn)生泡沫。泡沫可以增加產(chǎn)品的使用體驗(yàn),并且可以幫助清潔劑更好地與皮膚或頭發(fā)表面的污垢結(jié)合。穩(wěn)定乳化:表面活性劑可以幫助穩(wěn)定乳液,使其更容易使用,并且可以增加產(chǎn)品的質(zhì)感和穩(wěn)定性。調(diào)節(jié)黏度:表面活性劑可以幫助調(diào)節(jié)產(chǎn)品的黏度,從而使其更容易使用和分散。然而,需要注意的是,雖然表面活性劑在化妝品中發(fā)揮了重要作用,但不同種類的表面活性劑具有不同的安全性和刺激性。例如,烷基磺酸鹽這類表面活性劑雖然具有較強(qiáng)的清潔和發(fā)泡作用,但可能對(duì)皮膚造成刺激和干燥。因此,在選擇化妝品時(shí),需要關(guān)注其成分表,選擇適合自己膚質(zhì)和需求的產(chǎn)品。離子型表面活性劑達(dá)到臨界膠束濃度時(shí)的溫度稱為Krafft點(diǎn)。 Krafft點(diǎn)越高,其臨界膠束濃度越小。上海非離子表面活性劑哪家好
表面活性劑的這種特有結(jié)構(gòu)通常稱之為“雙親結(jié)構(gòu)”,表面活性劑分子因而也常被稱作“雙親分子”。湖南乳化劑表面活性劑
表面活性劑的用途有哪些?洗滌劑:表面活性劑是洗滌劑的主要成分,用于去除衣物、餐具等表面的污漬和油脂?;瘖y品:在化妝品中作為乳化劑、潤(rùn)濕劑、滲透劑等,改善化妝品的質(zhì)地、穩(wěn)定性和使用感受。食品工業(yè):作為乳化劑、消泡劑、增稠劑等,提高食品的加工性能、穩(wěn)定性和口感。紡織工業(yè):用于紡絲、紡紗、上漿、染色、印花等工序中,提高紡織品的潤(rùn)濕性、柔軟性和染色均勻性。石油工業(yè):作為油田化學(xué)品,用于鉆井、采油、油氣集輸?shù)拳h(huán)節(jié),提高原油的采收率和生產(chǎn)效率。農(nóng)藥和醫(yī)藥:在農(nóng)藥中作為潤(rùn)濕劑、分散劑和增效劑;在醫(yī)藥中作為藥物載體、增溶劑和穩(wěn)定劑。日常清潔:用于家庭清潔、個(gè)人衛(wèi)生護(hù)理等產(chǎn)品中,如洗衣粉、洗潔精、沐浴露等。湖南乳化劑表面活性劑