廣東網(wǎng)紅泡芙店選擇(2024更新中)(今日/展示)

作者:[19855k] 發(fā)布時間:[2024-06-04 02:15:29]

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泡芙作為曾經(jīng)風(fēng)靡街頭的“網(wǎng)紅”,外酥內(nèi)滑,口感,其中酥皮泡芙尤為好吃!頂上有跟菠蘿包一樣的酥松外皮,內(nèi)餡香甜細膩,一口下去超級滿足!如果說馬卡龍是“少女的酥胸”,那么泡芙就是少女的小拳拳,從胸膛酥到心里。黃油45g/糖粉37g/低筋粉5062.5g/牛奶62.5g/鹽2.5g/糖5g/黃油56g/高筋粉19g/低筋粉50g/雞蛋140g左右(視情況添加)卡仕達醬300g/淡奶油200g/君度酒5g/砂糖5g牛奶250g/白砂糖50g/蛋黃45g/低筋面粉125g/玉米淀粉12.5g/黃油12.5g制作酥皮:黃油和糖粉攪拌均勻;篩入低筋面粉,攪拌均勻;

廣東網(wǎng)紅泡芙店選擇(2024更新中)(今日/展示), 近工作比較忙,忙的時候總想吃點甜品治愈一下自己,買了一次西樹泡芙之后愛上了酥皮泡芙,每咬一口都是滿滿的幸福感。鑒于毛爺爺?shù)某兄厮疁?zhǔn),自己還是乖乖在家做吧,嘗試了N次之后終于做出了好吃到起飛酥皮大泡芙!今天,小侄女要帶幼兒園的小朋友放學(xué)后來家里玩,要做一些超萌的泡芙給小侄女和小朋友們,小熊模樣的酥皮泡芙! 網(wǎng)紅甜品酥皮泡芙來咯,外酥里嫩,做法簡單,誰不愛呢?先來看下酥皮泡芙的做法吧~酥皮食材:黃油40克、糖粉25克、低筋面粉50克。 泡芙食材:黃油35克、牛奶85克、糖2克、低筋面粉55克、雞蛋2顆。 內(nèi)餡及裝飾:淡奶油200克、糖粉15克、巧克力適量。酥皮制作:黃油軟化后和糖粉攪拌均勻,將低筋面粉過篩進去攪拌均勻揉成團,夾在油紙中間將酥皮搟成薄片放入冰箱冷藏備用。

近工作比較忙,忙的時候總想吃點甜品治愈一下自己,買了一次西樹泡芙之后愛上了酥皮泡芙,每咬一口都是滿滿的幸福感。鑒于毛爺爺?shù)某兄厮疁?zhǔn),自己還是乖乖在家做吧,嘗試了N次之后終于做出了好吃到起飛酥皮大泡芙!今天,小侄女要帶幼兒園的小朋友放學(xué)后來家里玩,要做一些超萌的泡芙給小侄女和小朋友們,小熊模樣的酥皮泡芙! 網(wǎng)紅甜品酥皮泡芙來咯,外酥里嫩,做法簡單,誰不愛呢?先來看下酥皮泡芙的做法吧~酥皮食材:黃油40克、糖粉25克、低筋面粉50克。 泡芙食材:黃油35克、牛奶85克、糖2克、低筋面粉55克、雞蛋2顆。 內(nèi)餡及裝飾:淡奶油200克、糖粉15克、巧克力適量。酥皮制作:黃油軟化后和糖粉攪拌均勻,將低筋面粉過篩進去攪拌均勻揉成團,夾在油紙中間將酥皮搟成薄片放入冰箱冷藏備用。泡芙制作:黃油、水和糖混合,加熱至沸騰,倒入過篩后的低粉快速攪拌均勻關(guān)火。雞蛋打散之后,分次加入面糊攪拌均勻,直到拉起面糊成到角狀態(tài),再把面糊放入裱花中擠入烤盤就好啦。

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