重慶膠體金檢測卡有什么用

鹽酸克倫特羅（ClenbuterolHydrochloride，CL），俗稱瘦肉精，是國家違禁藥物中的一種。鹽酸克倫特羅是一種β-腎上腺素受體激動劑，曾作為藥物用于防治人的呼吸系統(tǒng)疾?。ǖ龋?，1984年被發(fā)現(xiàn)其具有提高動物胴體瘦肉率的效果，所以CL被違規(guī)添加到動物飼料中，尤其在豬的養(yǎng)殖中。飼料中添加CL喂養(yǎng)畜禽會導(dǎo)致其在動物組織中殘留蓄積，食用此類的肉制品會引起急性或慢性的中毒反應(yīng)。因此，世界上許多國家都禁止在畜禽的飼養(yǎng)中使用CL，中國農(nóng)業(yè)部1997年發(fā)文禁止瘦肉精在飼料和畜牧生產(chǎn)中使用，商務(wù)部自2009年12月9日起，禁止進出口鹽酸克倫特羅，2001年12月27日—4月9日，農(nóng)業(yè)部分別下發(fā)文件禁止使用β-激動劑類藥物作為飼料添加劑。但是受到利益的驅(qū)使，CL的濫用現(xiàn)象仍屢禁不止。2011年3月15日河南“瘦肉精”案件被央視曝光，不只使公眾持續(xù)高度關(guān)注，也暴露出監(jiān)管中出現(xiàn)的問題。食品安全檢測中有效監(jiān)督該藥的非法濫用是一項非常緊迫的任務(wù)，具有重要的現(xiàn)實意義。重慶膠體金檢測卡有什么用

“瘦肉精”快速檢測技術(shù)的重要性在此體現(xiàn)出來，利用“瘦肉精”快速檢測技術(shù)可以在短時間內(nèi)直觀又準(zhǔn)確的顯示購買的肉是否合格?！笆萑饩颉北鲋螅簧偃碎_始在網(wǎng)上購買“克倫特羅”“萊克多巴胺”“沙丁胺醇”等“瘦肉精”快速檢測卡。食品安全關(guān)乎人民**的身體健康和生命安全，關(guān)系到一個國家和民族的生存與持續(xù)發(fā)展，是世界各國共同面臨的全球性課題。近年來，在民眾食品安全意識增強，食品安全監(jiān)管強化的背景下，國內(nèi)食品安全檢測需求快速增長，國內(nèi)食品安全檢測技術(shù)迅速發(fā)展，國產(chǎn)檢測試劑需求出現(xiàn)爆發(fā)性增長，食品安全檢測行業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展機遇。同時食品安全快速檢測方法也逐步得到了認(rèn)可，食品快速檢測產(chǎn)品市場迅速壯大。湖南膠體金檢測卡的原理鹽酸克倫特羅(Clenbuterol，CL)，俗名瘦肉精，是β2-腎上腺素受體激動劑的一種。

國標(biāo)法測定嘔吐素(脫氧雪腐鐮刀南烯醇及其乙?；苌?采用HPLC法，此方法需要大型的儀器設(shè)備,設(shè)備價格昂貴，操作過程復(fù)雜、時間較長，且無法在現(xiàn)場和基層小型實驗室使用。也有采用嘔吐毒系酶聯(lián)免疫試劑盒或膠休金快速檢測試紙卡等方法,此方法用于大量樣品的篩查，具有操作簡便，檢測快速，成大較低等優(yōu)點，但準(zhǔn)確性和重復(fù)性較差，容易造成假陽性或者假陰性。因此，針對快速檢測試紙卡存在的不足，使用成本較進口同類產(chǎn)品成本降低30%左右，能更好滿足不同客戶的日常檢測需求，確保糧食和食品安全。

膠體金可以以液體狀態(tài)穩(wěn)定存在，通常為紅色，并且在堿性條件下表面帶負(fù)電，可以通過靜電相互作用結(jié)合帶正電的物質(zhì)（通常是蛋白質(zhì)等生物大分子）。顯然，膠體金有著醒目的顏色，并且可以牢牢抓住其他物質(zhì)，這兩個特點就決定了它可以在生物化學(xué)檢測領(lǐng)域大顯身手。1971年，來自澳大利亞和英國的兩位科學(xué)家將膠體金引入了免疫化學(xué)研究，1990年美國科學(xué)家提出了基于膠體金的免疫檢驗方法（免疫層析法），這種方法不需要特殊的儀器設(shè)備和復(fù)雜的檢驗程序，可以實現(xiàn)快速便捷的檢測?，F(xiàn)在日常生活中可以接觸到的乙肝病毒表面抗原檢測、早孕檢測等就是用的這種方法。陽性結(jié)果表明：尿液中的鹽酸克倫特羅濃度在閾值（3ng/ml）以上。

快速檢測是指包括樣品制備在內(nèi)，能夠在短時間內(nèi)出具檢測結(jié)果的行為。通常認(rèn)為，理化檢驗方法一般在兩個小時內(nèi)能夠出結(jié)果的即可視為快速方法；微生物檢驗方法與常規(guī)方法相比，能夠縮短1/2或1/3時間出具具有判斷性意義結(jié)果的方法即可視為快速方法；現(xiàn)場快速檢測方法一般在30min內(nèi)能夠出結(jié)果，如果能夠在十幾分鐘內(nèi)甚至幾分鐘內(nèi)出具結(jié)果的即是較好的方法。食品安全快速檢測技術(shù)，是食品安全保障的重要支撐，指包括樣品制備在內(nèi)，能夠在短時間內(nèi)出具檢測結(jié)果的行為。膠體金在弱堿環(huán)境下帶負(fù)電荷，可與蛋白質(zhì)分子的正電荷基團形成牢固的結(jié)合。杭州膠體金檢測卡有什么用

在進行測試前先完整閱讀使用說明書，使用前將檢測卡和待檢樣本恢復(fù)至室溫。重慶膠體金檢測卡有什么用

食品安全檢測是按照國家指標(biāo)來檢測食品中的有害物質(zhì)，主要是一些有害有毒的指標(biāo)的檢測，比如重金屬、黃曲霉素等。食品科學(xué)與工程的一個重要方面是引入和運用化工單元操作，并發(fā)展形成食品工程單元操作，從而促進食品工業(yè)向大規(guī)模、連續(xù)化和自動化的方向發(fā)展?；蛟S正如一些人戲稱的那樣，工程是一門能讓人在生理和精神上都可以得到滿足的專業(yè)?！懊褚允碁樘臁保瑢I(yè)研究人們的日常生活關(guān)系密切的飲食問題，其作用不可低估。食品安全問題已經(jīng)是一個全球話題，國際上食品安全惡性事件不斷發(fā)生，造成了巨大的經(jīng)濟損失。重慶膠體金檢測卡有什么用

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