銅仁自動揉面機廠

來源: 發(fā)布時間:2021-07-26

    1、和面系統(tǒng)該設(shè)備由面粉提升機,面粉輸送機、鹽水混合器、和面機、電器控制柜幾部分組成,把送來的面粉和混合好的鹽水定量控制,形成霧化狀態(tài),使料坯顆松散,干濕均勻。2、壓面、切條系統(tǒng)熟化機、復(fù)合機、壓延機、切條機、給桿機、挑條機六部分連為一體完成面條的成型階段。和好的料坯經(jīng)10分種熟化,攪拌使面粉充分吸水、嘭化形成濕面筋網(wǎng)絡(luò),送入復(fù)合機同時制成兩張面片,壓和成一張,然后經(jīng)四級對輥壓延,以不破壞面筋組織的壓延比壓制出厚0。8~2毫米的面片。壓好的面片經(jīng)過切面刀,按不同規(guī)格切成。由自動給桿機把切成2400-2600毫米長的面條經(jīng)挑條機提升到上架平行鏈上。3、自動上架尾端剪齊裝置由提升、上桿、尾端剪齊、控制柜所組成。掛在鋼桿上的濕面條提升到烘干房運行的出發(fā)點,采用紅外線集成電路控制,同步地掛在移動式烘干裝置的吊架上。尾端剪齊機裝在預(yù)干的出發(fā)點上,剪下來的面頭隨時回收使用,由于事先剪成一定的長度后進入干燥工序,干面頭大為減少。4、烘干系統(tǒng)由烘干運行主傳動、鋼絲繩、鏈條吊掛裝置、鋼結(jié)構(gòu)散熱吊風(fēng)扇、排潮風(fēng)機、蒸汽加熱管、傳感器、溫濕度檢測控制儀、電器控制柜等組成。移動式鋼絲繩吊掛采用無級調(diào)速。每臺和拌面機都應(yīng)有專人管理,維修或和面完畢需清理剩面時,應(yīng)先察看是否斷電,再進 行下一步操作。銅仁自動揉面機廠

    前言下廚房是我日常的生活愛好之一,不過剁肉末是我**不想做的事情之一,因為不僅耗時還耗體力?;谛l(wèi)生考慮,我從來不用肉鋪的絞肉機。家里自備絞肉機,雖然省時省力,不過**用來絞肉,未免也太過浪費,所以多功能的設(shè)備是我的優(yōu)先。外觀設(shè)計選擇東菱這款無線絞肉機,首先看中的是他的顏值,還有它的無線設(shè)計,擺脫線的束縛,真的方便了很多。還有一個原因是因為這款絞肉機還有配備有豐富的配件,不僅擁有絞肉刀,還有打蛋器,剝蒜器等,通過配件的替換,就可以做到一物多用。東菱無線絞肉機采用的是分體式的設(shè)計,主機部分內(nèi)置了電源,按照每次10秒時間計算,可以絞肉多達20多次。在主機的頭部,擁有兩檔的速度按鈕,根據(jù)不同的食材,選擇不同的檔位進行操作,并且一鍵啟動,松手急停,相信家里的老人也會很好的上手。主機與配件連桿接觸的部位采用了金屬配件,這樣才能在設(shè)備高速運行之后,保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性和使用壽命。銅仁自動揉面機廠和面機在開機前應(yīng)認(rèn)真檢查設(shè)備情況及電路情況,確認(rèn)無誤后方可開機使用。

其次在使用和面機之前,一定要對它的電源等方面進行檢查,比如說看一下它的電機連接是不是可靠,同時也不能夠在自己手里很濕的時候去按開關(guān)。如果手濕還去按開關(guān)很容易就會觸電,對人身也會有著非常大的危害,當(dāng)然想讓保養(yǎng)和面機的話,在每次使用了之后都需要對它進行清理,也需要對它進行加油保養(yǎng),這樣才能夠讓和面機的使用壽命越來越久。不會說購買了一臺和面機之后并沒有使用多久時間,和面機就出現(xiàn)各種故障,而且攪拌出來的面團也不好。

面食廠家在選擇和面機的時候也會花費更多的時間,需要對它有著非常清楚的了解,比如說和面機的市場價錢是多少也是非常多的商家想要去了解的。其實從一些方面還是能夠知道這種和面機的市場價錢如何了,首先來說說市場中有很多不同種類的和面機,那么它的生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)這些不同種類的機的時候所投入的成本也就會有著非常大的差別。當(dāng)大家再去購買和面機的時候,它的價錢差異也就出現(xiàn)了,當(dāng)大家在選擇后面去的時候也就需要根據(jù)自己的實際需求看一下自己所生產(chǎn)的食品是哪一類當(dāng)然在選擇和面機的時候,也就能夠了解到機的市場價錢是多少了。去除殘留物后,將其按原始順序裝入。

全自動掛面機
三、自動上架端尾剪齊裝置

  由提升、上桿、尾端剪齊、控制柜所組成。掛在鋼桿上的濕面條提到烘干房運行的出發(fā)點,采用紅外線集成電路控制。同步地掛在移動式烘干裝置的吊架上,尾端剪齊機裝在預(yù)干的出發(fā)點上,剪下來的面頭隨時回收使用,由于事先剪成一定的長度后進入干燥工序,干面頭大為減少。

  四、烘干系統(tǒng)

  由烘干運行主傳動、鋼絲繩吊掛裝置、鋼結(jié)構(gòu)散熱吊風(fēng)扇,排潮扇、蒸氣加熱管、傳感器、溫濕度檢測控制儀、電器控制等組成,

  五、下架切面成品系統(tǒng)

  由下架機、整型機、切面機、控制柜等組成,經(jīng)過4-5小時烘干。 拌面機比較好有一個專門負(fù)責(zé)維護管理,維護和面機的時候,或者清理剩面的時候一定要看看電源是否去除。銅仁自動揉面機廠

磨肉部件的日常保養(yǎng),每次使用后,需拆卸三通磨肉機、螺桿、刀片孔板等。銅仁自動揉面機廠

    掛面的生產(chǎn)是經(jīng)過面粉的拌面、壓面、切條成型、上桿烘干、切斷包裝等步驟,其中通過掛面機可以一次將掛面壓制成型,省時省力,是目前較為理想的掛面生產(chǎn)設(shè)備。掛面機是通過多個壓面輥組將拌好的面粉壓制成面片,再由壓面刀將面片切成粗細(xì)一致的掛面條,整個過程完全機械化操作,產(chǎn)量高并且降低了勞動強度。一次成型掛面機為了滿足用戶的需求,世紀(jì)匯源機械自行研發(fā)出掛面生產(chǎn)流水線設(shè)備,該套設(shè)備是由拌面機、掛面機、烘干設(shè)備、掛面切斷機和包裝機組成,從面粉拌面到掛面成型,再到烘干和切條包裝,完全自動輸送自動化操作,特別適合大型掛面生產(chǎn)廠家使用。掛面機采用輕皮帶輪減速后鏈條傳動,動力強、噪音低,壓面輥使用高強度鋼表面拉絲處理,耐磨性好、經(jīng)久耐用,生產(chǎn)面條產(chǎn)量高,可以用于生產(chǎn)掛面、濕面條以及雜糧面條等。 銅仁自動揉面機廠

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