1、和面系統(tǒng)該設(shè)備由面粉提升機(jī)，面粉輸送機(jī)、鹽水混合器、和面機(jī)、電器控制柜幾部分組成，把送來的面粉和混合好的鹽水定量控制，形成霧化狀態(tài)，使料坯顆松散，干濕均勻。2、壓面、切條系統(tǒng)熟化機(jī)、復(fù)合機(jī)、壓延機(jī)、切條機(jī)、給桿機(jī)、挑條機(jī)六部分連為一體完成面條的成型階段。和好的料坯經(jīng)10分種熟化，攪拌使面粉充分吸水、嘭化形成濕面筋網(wǎng)絡(luò)，送入復(fù)合機(jī)同時(shí)制成兩張面片，壓和成一張，然后經(jīng)四級(jí)對(duì)輥壓延，以不破壞面筋組織的壓延比壓制出厚0。8~2毫米的面片。壓好的面片經(jīng)過切面刀，按不同規(guī)格切成。由自動(dòng)給桿機(jī)把切成2400-2600毫米長的面條經(jīng)挑條機(jī)提升到上架平行鏈上。3、自動(dòng)上架尾端剪齊裝置由提升、上桿、尾端剪齊、控制柜所組成。掛在鋼桿上的濕面條提升到烘干房運(yùn)行的出發(fā)點(diǎn)，采用紅外線集成電路控制，同步地掛在移動(dòng)式烘干裝置的吊架上。尾端剪齊機(jī)裝在預(yù)干的出發(fā)點(diǎn)上，剪下來的面頭隨時(shí)回收使用，由于事先剪成一定的長度后進(jìn)入干燥工序，干面頭大為減少。4、烘干系統(tǒng)由烘干運(yùn)行主傳動(dòng)、鋼絲繩、鏈條吊掛裝置、鋼結(jié)構(gòu)散熱吊風(fēng)扇、排潮風(fēng)機(jī)、蒸汽加熱管、傳感器、溫濕度檢測(cè)控制儀、電器控制柜等組成。移動(dòng)式鋼絲繩吊掛采用無級(jí)調(diào)速。每臺(tái)和拌面機(jī)都應(yīng)有專人管理，維修或和面完畢需清理剩面時(shí)，應(yīng)先察看是否斷電，再進(jìn) 行下一步操作。銅仁自動(dòng)揉面機(jī)廠
前言下廚房是我日常的生活愛好之一，不過剁肉末是我最不想做的事情之一，因?yàn)椴粌H耗時(shí)還耗體力?；谛l(wèi)生考慮，我從來不用肉鋪的絞肉機(jī)。家里自備絞肉機(jī)，雖然省時(shí)省力，不過僅僅用來絞肉，未免也太過浪費(fèi)，所以多功能的設(shè)備是我的優(yōu)先。外觀設(shè)計(jì)選擇東菱這款無線絞肉機(jī)，首先看中的是他的顏值，還有它的無線設(shè)計(jì)，擺脫線的束縛，真的方便了很多。還有一個(gè)原因是因?yàn)檫@款絞肉機(jī)還有配備有豐富的配件，不僅擁有絞肉刀，還有打蛋器，剝蒜器等，通過配件的替換，就可以做到一物多用。東菱無線絞肉機(jī)采用的是分體式的設(shè)計(jì)，主機(jī)部分內(nèi)置了電源，按照每次10秒時(shí)間計(jì)算，可以絞肉多達(dá)20多次。在主機(jī)的頭部，擁有兩檔的速度按鈕，根據(jù)不同的食材，選擇不同的檔位進(jìn)行操作，并且一鍵啟動(dòng)，松手急停，相信家里的老人也會(huì)很好的上手。主機(jī)與配件連桿接觸的部位采用了金屬配件，這樣才能在設(shè)備高速運(yùn)行之后，保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性和使用壽命。銅仁自動(dòng)揉面機(jī)廠和面機(jī)在開機(jī)前應(yīng)認(rèn)真檢查設(shè)備情況及電路情況，確認(rèn)無誤后方可開機(jī)使用。
其次在使用和面機(jī)之前，一定要對(duì)它的電源等方面進(jìn)行檢查，比如說看一下它的電機(jī)連接是不是可靠，同時(shí)也不能夠在自己手里很濕的時(shí)候去按開關(guān)。如果手濕還去按開關(guān)很容易就會(huì)觸電，對(duì)人身也會(huì)有著非常大的危害，當(dāng)然想讓保養(yǎng)和面機(jī)的話，在每次使用了之后都需要對(duì)它進(jìn)行清理，也需要對(duì)它進(jìn)行加油保養(yǎng)，這樣才能夠讓和面機(jī)的使用壽命越來越久。不會(huì)說購買了一臺(tái)和面機(jī)之后并沒有使用多久時(shí)間，和面機(jī)就出現(xiàn)各種故障，而且攪拌出來的面團(tuán)也不好。
面食廠家在選擇和面機(jī)的時(shí)候也會(huì)花費(fèi)更多的時(shí)間，需要對(duì)它有著非常清楚的了解，比如說和面機(jī)的市場(chǎng)價(jià)錢是多少也是非常多的商家想要去了解的。其實(shí)從一些方面還是能夠知道這種和面機(jī)的市場(chǎng)價(jià)錢如何了，首先來說說市場(chǎng)中有很多不同種類的和面機(jī)，那么它的生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)這些不同種類的機(jī)的時(shí)候所投入的成本也就會(huì)有著非常大的差別。當(dāng)大家再去購買和面機(jī)的時(shí)候，它的價(jià)錢差異也就出現(xiàn)了，當(dāng)大家在選擇后面去的時(shí)候也就需要根據(jù)自己的實(shí)際需求看一下自己所生產(chǎn)的食品是哪一類當(dāng)然在選擇和面機(jī)的時(shí)候，也就能夠了解到機(jī)的市場(chǎng)價(jià)錢是多少了。去除殘留物后，將其按原始順序裝入。
全自動(dòng)掛面機(jī)
三、自動(dòng)上架端尾剪齊裝置
由提升、上桿、尾端剪齊、控制柜所組成。掛在鋼桿上的濕面條提到烘干房運(yùn)行的出發(fā)點(diǎn)，采用紅外線集成電路控制。同步地掛在移動(dòng)式烘干裝置的吊架上，尾端剪齊機(jī)裝在預(yù)干的出發(fā)點(diǎn)上，剪下來的面頭隨時(shí)回收使用，由于事先剪成一定的長度后進(jìn)入干燥工序，干面頭大為減少。
四、烘干系統(tǒng)
由烘干運(yùn)行主傳動(dòng)、鋼絲繩吊掛裝置、鋼結(jié)構(gòu)散熱吊風(fēng)扇，排潮扇、蒸氣加熱管、傳感器、溫濕度檢測(cè)控制儀、電器控制等組成，
五、下架切面成品系統(tǒng)
由下架機(jī)、整型機(jī)、切面機(jī)、控制柜等組成，經(jīng)過4-5小時(shí)烘干。 拌面機(jī)比較好有一個(gè)專門負(fù)責(zé)維護(hù)管理，維護(hù)和面機(jī)的時(shí)候，或者清理剩面的時(shí)候一定要看看電源是否去除。銅仁自動(dòng)揉面機(jī)廠
磨肉部件的日常保養(yǎng)，每次使用后，需拆卸三通磨肉機(jī)、螺桿、刀片孔板等。銅仁自動(dòng)揉面機(jī)廠
掛面的生產(chǎn)是經(jīng)過面粉的拌面、壓面、切條成型、上桿烘干、切斷包裝等步驟，其中通過掛面機(jī)可以一次將掛面壓制成型，省時(shí)省力，是目前較為理想的掛面生產(chǎn)設(shè)備。掛面機(jī)是通過多個(gè)壓面輥組將拌好的面粉壓制成面片，再由壓面刀將面片切成粗細(xì)一致的掛面條，整個(gè)過程完全機(jī)械化操作，產(chǎn)量高并且降低了勞動(dòng)強(qiáng)度。一次成型掛面機(jī)為了滿足用戶的需求，世紀(jì)匯源機(jī)械自行研發(fā)出掛面生產(chǎn)流水線設(shè)備，該套設(shè)備是由拌面機(jī)、掛面機(jī)、烘干設(shè)備、掛面切斷機(jī)和包裝機(jī)組成，從面粉拌面到掛面成型，再到烘干和切條包裝，完全自動(dòng)輸送自動(dòng)化操作，特別適合大型掛面生產(chǎn)廠家使用。掛面機(jī)采用輕皮帶輪減速后鏈條傳動(dòng)，動(dòng)力強(qiáng)、噪音低，壓面輥使用高強(qiáng)度鋼表面拉絲處理，耐磨性好、經(jīng)久耐用，生產(chǎn)面條產(chǎn)量高，可以用于生產(chǎn)掛面、濕面條以及雜糧面條等。 銅仁自動(dòng)揉面機(jī)廠
貴州世紀(jì)匯源機(jī)械設(shè)備有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖，在貴州省貴陽市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為行業(yè)的翹楚，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將引領(lǐng)匯源機(jī)械設(shè)備和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！