新型壓面掛面機(jī)是批量生產(chǎn)掛面、濕面、手工面、熱干面、寬面、圓面、餃子皮、餛飩皮等面食的專業(yè)設(shè)備,自動(dòng)化高,產(chǎn)量大。產(chǎn)品特點(diǎn):1、多組軋實(shí),軋輥拉絲,喂料均勻,面板整齊。2、減速機(jī),鏈輪鏈條傳動(dòng),噪音低,使用壽命長(zhǎng)。3、自動(dòng)輸送,一次成型,自動(dòng)斷面,自動(dòng)上桿,節(jié)省勞動(dòng)力。4、操作安全,衛(wèi)生清潔。規(guī)格參數(shù):型號(hào)200B260300A450A主軋輥尺寸(mm)R96×250R138×260R138×300R168×450產(chǎn)能(kg/h)150/170220/260240/280650配套功率(kw)33411外形尺寸(L×W×H)(mm)1600×570×12552600×680×13702900×680×13706300×1400×1500機(jī)重(kg)00相關(guān)介紹:成功案例:1、國研面條機(jī)讓武漢熱干面火遍北京城2、國研面條機(jī)做山泉面助力始興女老板做慈善事3、國研面條機(jī)助力,三千美金闖埃塞4、下崗創(chuàng)業(yè)成就面食大王5、頂呱呱的質(zhì)量。買拌面機(jī)首先看廠家的規(guī)模,還有電機(jī)是不是大廠家生產(chǎn)的,價(jià)格,畢竟是一份價(jià)格一分貨。黔東南和面機(jī)多少錢
面條是一種制作簡(jiǎn)單,食用方便,營養(yǎng)豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。 面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán),之后或者壓或搟制成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或?qū)挘虮饣驁A)或小片狀,經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品?;臃倍?,品種多樣。如北京的炸醬面、河北的撈面,山西的刀削面、上海的陽春面、四川的擔(dān)擔(dān)面等。地方特色及其豐富,又如節(jié)日喜慶的長(zhǎng)壽面。國外的香濃意大利面等。 面條機(jī)是將面粉經(jīng)過面輥相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)攪拌形成必要的韌度和濕度擠壓成面條的設(shè)備??煞譃楹?jiǎn)易型面條機(jī),自動(dòng)挑條一次形成面條機(jī),流水線面條機(jī)等幾類。韓代全自動(dòng)面條機(jī)(全自動(dòng)掛面機(jī)),是一種新型面條流水線設(shè)備,該機(jī)從進(jìn)料到出面連續(xù)作業(yè),具有高產(chǎn)、省時(shí)省力、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn),生產(chǎn)的面條韌性好、口感好。 自動(dòng)面條機(jī)給人們帶來了很多便利,使用它加工面條也越來越多,想要讓它壓制出更好的面條,對(duì)它的清潔保養(yǎng)是不可少的,面條加工完后機(jī)器上面會(huì)留有面團(tuán)和面粉,干燥后面團(tuán)就會(huì)形成面渣,下次再使用時(shí)會(huì)給生產(chǎn)帶來影響。黔東南和面機(jī)多少錢使用壽命長(zhǎng),面條質(zhì)量好。
如果對(duì)與餐飲行業(yè)相關(guān)的一些器械有一定的了解,便會(huì)清楚這些器械在發(fā)展過程中有著非常嚴(yán)格的質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn),人們?cè)趯?shí)際操作的過程中不需要擔(dān)心里面的衛(wèi)生問題,會(huì)給人們帶來不一樣的影響。實(shí)際上相對(duì)于人們所接觸的小攤小販來說,它的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)比人們所想象的要高不少,而和面機(jī)就在這個(gè)過程中獲得了很多商家的認(rèn)可,無論是經(jīng)營面食還是經(jīng)營早點(diǎn),店鋪都會(huì)選擇通過它給消費(fèi)者帶來更好的體驗(yàn)。畢竟,不少餐飲產(chǎn)業(yè)所針對(duì)的消費(fèi)者非常的多,光靠工作人員和廚師是很難解決這些消費(fèi)者的所需的。而在沒有辦法解決這些問題的情況下,通過一些器械來輔助廚師就相當(dāng)有必要,比如在制作面食的店鋪,由于針對(duì)的消費(fèi)者非常多,而廚師和工作人員只有幾個(gè),那么和面就成了一件令人困擾的事情,畢竟,這是一件需要花費(fèi)很多時(shí)間和精力的的過程,如果沒有這個(gè)過程,那么面食也不會(huì)消費(fèi)者的認(rèn)可,而花很大的時(shí)間和精力去處理這個(gè)過程,又會(huì)給店鋪的工作人員和廚師帶來很大的壓力。
另外設(shè)備還有限位和安全保護(hù)設(shè)計(jì),只有將主機(jī)與攪拌碗相應(yīng)的位置結(jié)合,設(shè)備才能正常啟動(dòng),這樣可以有效防止誤操作造成不必要的意外發(fā)生。絞肉器的攪拌碗采用的是玻璃材質(zhì),堅(jiān)固防刮還易清洗,另外在底部設(shè)計(jì)了碗墊,讓攪拌碗與臺(tái)面的接觸更加柔和。產(chǎn)品的各個(gè)部件的組裝和拆卸也都是比較方便的,不過拆裝時(shí)不要接觸刀片的位置,可以拿住連桿的部位,這樣就可以避免刀片割到自己了意大利面醬制作:意大利面是我們?nèi)易钕矚g的主食之一,所以我會(huì)經(jīng)常熬制意面醬備著。醬汁的食材,大多需要進(jìn)行剁碎處理,所以到手這臺(tái)絞肉機(jī)后,我首先想到的是在準(zhǔn)備食材時(shí)解放自己的雙手。其實(shí)傳統(tǒng)的意面醬,制作并不復(fù)雜,首先我們要準(zhǔn)備一下的食材和調(diào)料:大蒜:100G番茄:500G洋蔥:100G羅勒:50G肉:500G橄欖油:30G黑胡椒粉:3G鹽:5G糖:20G雞精:5G作為這篇文章的個(gè)食譜,我特地做了一個(gè)小視頻,相信接下來的食譜,你也可以照我我的文章進(jìn)行佳肴的制作。審核中,視頻暫時(shí)無法播放:轉(zhuǎn)碼進(jìn)行中意面醬和下面即將做的蒜蓉青蟹需要大量的大蒜,不夠這么多的大蒜去皮一直是一個(gè)很費(fèi)時(shí)的過程,不過好在東菱絞肉機(jī)擁有剝蒜器的配件,在使用設(shè)備剝蒜前,需要對(duì)大蒜進(jìn)行簡(jiǎn)單的處理。把電源弄好以后,打開機(jī)器,看到和面機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn),然后進(jìn)行一步操作。
去皮后的大蒜換上絞肉刀,僅僅用有十秒,就可以切碎待用了。其他的食材,同樣可以使用絞肉刀進(jìn)行切碎,像洋蔥,西紅柿,羅勒這些軟質(zhì)食材,攪打的時(shí)候不能用太長(zhǎng)的時(shí)間,10來秒就足夠了避免打成泥,像肉類的食材,如果覺得不夠細(xì),可以再多用一二十秒。在食材處理好之后,就可以進(jìn)行意面醬的炒制了。食材的處理,全程僅僅用到東菱絞肉機(jī),前后加上添加食材之前對(duì)絞肉碗的清洗時(shí)間,也才花了五分鐘,如果是平時(shí)我自己動(dòng)手,起碼還二十分鐘以上,這時(shí)間節(jié)約的,可不止一點(diǎn)點(diǎn)。炒制意面醬之前,也需要進(jìn)行熱鍋,我使用的是橄欖油,這樣炒制出來的醬料,口味會(huì)更加純正,熱鍋后加入蒜蓉和洋蔥末炒出香味之后,在加入番茄炒到糊狀,在加入調(diào)料進(jìn)行調(diào)味,加入羅勒繼續(xù)炒30秒,就可以起鍋待用了,如果是喜歡吃素的童鞋,這樣也可以直接作為番茄意面醬使用,不過我要做的是肉醬,所以還要繼續(xù)進(jìn)行后續(xù)步驟。這時(shí)同樣是加入橄欖油進(jìn)行熱鍋,等肉末炒制微焦,在加入先前炒好的番茄意面醬,再繼續(xù)炒制,意面肉醬就已經(jīng)做好了。做好的意面醬,如果是當(dāng)天沒法食用完畢的話,可以冷凍進(jìn)行儲(chǔ)存,我試過冷凍一兩個(gè)月以上,使用之前進(jìn)行重新加熱,與意面進(jìn)行拌勻就可以了。調(diào)換新刀片或重新修磨,否則將影響切割效率,甚至使有些物料不是切碎后排出。黔東南和面機(jī)多少錢
在正常情況下,不需要對(duì)絞肉機(jī)底盤進(jìn)行維護(hù)。黔東南和面機(jī)多少錢
面條機(jī)、掛面機(jī)、壓面機(jī)、餃子皮機(jī)、餛飩皮機(jī)、熱干面機(jī)一、設(shè)備介紹:面條機(jī)俗稱壓面機(jī)也稱掛面機(jī),華日面條面皮機(jī),博采眾長(zhǎng),由多組面輥排列式組合而成,自動(dòng)挑條一次成型,流水線式生產(chǎn),自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)單,效率高。1、設(shè)備采用減速機(jī)傳動(dòng),運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),噪音小,壽命長(zhǎng)。2、壓輥采用鉻鎳合金鋼經(jīng)特殊工藝精工鑄造,表面通過拉絲處理,其表面光滑,強(qiáng)度高,經(jīng)久耐用,壓輥具有揉面功能,生產(chǎn)面條時(shí)不需另外熟化。3、轉(zhuǎn)動(dòng)部位采用高精進(jìn)口軸承,經(jīng)久耐用,運(yùn)轉(zhuǎn)靈活,性能穩(wěn)定。4、護(hù)板采用不銹鋼壓花面板,面斗木質(zhì)部分用不銹鋼板裝飾,安全衛(wèi)生,漂亮美觀。5、動(dòng)力部分采用國標(biāo)紫銅芯電機(jī),動(dòng)力強(qiáng)勁,不易損壞。二、設(shè)備功能:1、具有自動(dòng)下料、自動(dòng)連續(xù)研壓、自動(dòng)切面,自動(dòng)斷面、自動(dòng)上桿。2、面條面皮一體機(jī)具有:具有自動(dòng)下料、自動(dòng)連續(xù)延壓、自動(dòng)切面,自動(dòng)斷面、自動(dòng)上桿,自動(dòng)撒粉、自動(dòng)折皮等功能。三、設(shè)備用途:可生產(chǎn)各種圓面條、扁面條(如:鮮面條、掛面、刀削面、牛肉面、燴面、熱干面、手搟面、涼面等),餃子皮、餛飩皮、柳葉面等多種產(chǎn)品。生產(chǎn)的產(chǎn)品表面光滑,口感好,煮熟快,且筋道耐煮不糊湯。四、設(shè)備附件:1、各種面刀型號(hào)及規(guī)格可任意選擇。黔東南和面機(jī)多少錢
貴州世紀(jì)匯源機(jī)械設(shè)備有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在貴州省貴陽市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為行業(yè)的翹楚,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將引領(lǐng)匯源機(jī)械設(shè)備和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績(jī),一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng),我們一直在路上!