半自動面條機傳承了老式面機的優(yōu)點，同時又結(jié)合了現(xiàn)代面機的自動化技術(shù)，是同類產(chǎn)品的佼佼者。與傳統(tǒng)機型相比，該機具有以下優(yōu)點：1、主軸選用特種鋼材，并經(jīng)嚴格的熱處理，使其壽命大大延長。2、主軸加粗、加長，并加大電機功率，使產(chǎn)量大大提高。3、自動上桿裝置完美結(jié)合，大大提升了生產(chǎn)效率。4、壓輥增大，壓出的面皮更有勁道感。5、機器可做干面、濕面、餃子皮、云吞皮等各面面皮食品。是小本創(chuàng)業(yè)長久營業(yè)的好設(shè)備。 面條作為大眾化美食，市場永不飽和，涼拌面、小面是民間風味小吃，也是人們必不可少的主食之一。購一臺廚樂家半自動面條機，堅持做高品質(zhì)的面條，不到半年時間定會使這種膾炙人口的風味面條人見人愛，乃致于成為一種快速致富的朝陽產(chǎn)業(yè)，并以一日千里的速度向外迅速擴張，做優(yōu)質(zhì)面條的生意，只要堅持以品質(zhì)和健康為先接通電源，使運行無異常后，方可進行下一步。黔西南拌面機報價
做面條先要做的就是和面。因為是做面條，面的硬度要高一些，要保證做出來的面條有彈性和延展性。
面和好后，將面團分割，用搟面杖搟成長餅狀，只是一個初始的處理，稍后要用面條機多次搟壓至較薄的狀態(tài)。
搟面的機構(gòu)有1至5共5個檔位，分別代表不同的搟壓厚度，實際操作時根據(jù)自己的飲食習慣，選擇面條的厚度，搟壓時逐個檔位進行搟壓，這樣會輕松一些。
將面團搟壓至一定厚度，下一步就是出面條了。在這之前就要玉米面發(fā)揮作用了。因為出面條時免不了根與根之間的粘連，將玉米面均勻的涂抹在面團的兩面就可以很好的防止這種粘連。
面條機有粗細兩種選擇，可根據(jù)個人愛好來進行選擇。
面條制作好后還是要涂抹玉米面以防面條之間的粘連。制作好的面條可以選擇分開懸掛或者平鋪晾至，加工一次盡量多做一些，畢竟過程還是比較麻煩的。
黔西南拌面機報價拌面機一定要先拔掉電源以后才能動手進行清理。
夠FC掛面機免費培訓(xùn)面條機的使用方法以及面條制作等技術(shù)。FC掛面機軋輥采用鎳?t合金雙層金屬離心澆鑄而成，光滑耐磨，保證了使用壽命及面片質(zhì)量。工作時將和好的面放入掛面機的進料斗，自動進料、自動軋皮，面片經(jīng)多道軋輥聯(lián)系延壓，外表光潔，密實均勻，壓好的面片經(jīng)切面刀，按照不同規(guī)格可以切成，再由自動給桿機把切成2400~2600毫米長的面條經(jīng)挑條機提升到上架平行鏈上。直接就可以進行下一步的晾曬或者烘干、打包。該機器可以生產(chǎn)面條、掛面、餃子皮、熱干面、混沌皮等，俗稱多功能掛面機。一、產(chǎn)品用途豐創(chuàng)全自動掛面機又稱多功能面條機，它主要以面粉為原材料，可以成產(chǎn)寬的，窄的和圓的不同形狀的面條，還可以生產(chǎn)餃子皮、熱干面、混沌皮等，產(chǎn)品型號多，產(chǎn)量從100~650公斤不等，客戶可以根據(jù)自己的自身條件購買適合自己的產(chǎn)品。二、產(chǎn)品介紹豐創(chuàng)全自動掛面機，是一種新型面條生產(chǎn)流水線設(shè)備，該機從進料到出面連續(xù)做業(yè)，具有高產(chǎn)效率高、省時省力、操作簡便等優(yōu)點，生產(chǎn)的面條韌性好、口感好。該設(shè)備暢銷全國并出口到20多個國家和地區(qū)。三、性能特點1、采用齒輪傳動，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、安全可靠。2、采用自動挑條系統(tǒng)，效率高、質(zhì)量好。
半自動面條機是純白面為原料生產(chǎn)（也可根據(jù)市場需求加入些豆類面或蔬菜汁），面條出機即成型。具有自動分條、噪音極小、不易損、不易壞、堅固耐用的優(yōu)點，自動化程度高，操作簡單。面皮筋道，熱水著煮兩分鐘后，直接加入部分調(diào)料即為涼面，口感清爽滑溜，也可下湯、炒均可。經(jīng)營方式可城鄉(xiāng)集市、食品批發(fā)市場、商店小吃攤、飯店批發(fā)零售均可；也可直接來料加工兌換，加工1斤面皮一般收取加工費5角錢，面條市場銷好，有廚樂家半自動面條機作為大眾化美食加工機械，市場永不飽和，是大眾化食品的理想設(shè)備。和面機再開機之前一定要檢查線是否安全。
和面機
清洗保養(yǎng)
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動及時緊固;
2.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負;
3.和面時面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量，以免燒壞電機;
4.如發(fā)現(xiàn)面團有油污，應(yīng)及時檢修，更換油封。
5.機器使用完后應(yīng)及時進行清洗，以免影響再次使用;
6.清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的比較低點，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命;
7.本機為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。 和面機空車運行30分鐘后復(fù)查各堅固件，再進行工作。黔西南拌面機報價
為客戶量身定做各種食品機械，也可來圖定制。黔西南拌面機報價
掛面機的維護與保養(yǎng)：1、已經(jīng)生產(chǎn)過一次的面，不能二次直接導(dǎo)入到免倉中。和新面會產(chǎn)生不融合，在顏色上也會有明顯的不同。2、在機器正常工作的時候千萬不要將手伸入到機器中間去，像面輥，面刀，齒輪，鏈條等這些危險的地方。一定要先停機在開始調(diào)整。3、開機前先檢查掛面機的設(shè)備零件接頭或者活動的地方，標有油標處，是否有添加潤滑油，嚴禁在沒有油的情況下開機，這樣會磨損零件。每生產(chǎn)兩班次在面條機的軋輥，鏈條，齒輪，油杯內(nèi)等地方添加少許食用油。4、在機器運轉(zhuǎn)前要先空轉(zhuǎn)，讓機器升溫，每次空轉(zhuǎn)時間在10-15分鐘，尤其是在冬季機器生產(chǎn)時候室內(nèi)溫度要達到10-15°以上方可正常工作。5、在每次生產(chǎn)完關(guān)閉機器后要清理機器內(nèi)的殘余面渣，和其他殘余物，保持面條機的清潔。6、使用半年以上的掛面機要更換一次軸承油脂。7、面輥的間隙調(diào)整也是有規(guī)范的。 黔西南拌面機報價
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