大型食品冷庫應(yīng)該如何來設(shè)計如果要建造食品冷庫,甲方必須要多方面來進行考慮。如果要建設(shè)大型的食品冷庫冷庫,我們到底要如何設(shè)計呢?怎樣才能夠確保設(shè)計的合理性呢?
1.通過食品的種類類型來進行冷庫設(shè)計
食品冷庫肯定會有很多不同的分類,所以我們得根據(jù)食品的存儲條件來進行儲存區(qū)域劃分,而且除了有冷藏間外,還要有輔助用品房,這些都是要我們將其設(shè)計在其中的。而且不同冷庫存放的食品多少都有一定的儲存差異性,所以我們一定要確定好要存食品的特點,然后再進行冷庫儲存區(qū)域的劃分。
2.必須要遵循食品的生產(chǎn)工藝流程設(shè)計
冷加工間和冷藏間要遵循食品的生產(chǎn)工藝流程設(shè)計,力求運輸線路短、便捷,避免迂回和交叉。冷加工間及冷藏間的設(shè)計根據(jù)不同食品的處理和倉儲條件要求,配置不同的制冷設(shè)備等,主要包含冷卻間、凍結(jié)間、冷卻物冷藏間、凍結(jié)物冷藏間、冰庫等。
3.合理利用空間,做好后續(xù)調(diào)整
建議在建設(shè)食品冷庫施工之前,還是應(yīng)該先做好合理的空間分配,可以讓冷庫設(shè)計師提供CAD設(shè)計圖紙,有不合適的地方大家是可以及時修改的。只要是能夠做好基礎(chǔ)的一個調(diào)整工作,也就可以讓我們看到很好的一個設(shè)計效果。只有完善設(shè)計,才能夠保證施工完全按照設(shè)計要求來進行。 友邦大量現(xiàn)貨供應(yīng)制冷設(shè)備、***的制冷材料及安裝。茶葉冷庫設(shè)備
關(guān)于制冷壓縮機的維修保養(yǎng)知識:
1、冷庫機組在初期運行時要仔細觀察壓縮機的回油情況,并保持清潔。要及時添加和更換才能避免潤滑不良;
2、觀察壓縮機設(shè)備的運行情況、排氣溫度,如有異常,需及時調(diào)整系統(tǒng)冷凝溫度和供液情況;
3、聲音判斷。仔細聽冷庫機組各種設(shè)施的運行聲音,如有異響,及時檢修;
4、常查檢冷卻水的渾濁度,對冷卻水進行更換。并檢查供水系統(tǒng)是否存在問題。
5、檢查水泵是否正常工作。發(fā)霉開關(guān)是否有效。如果異常應(yīng)及時處理
6、冷庫設(shè)備初運行30分后應(yīng)更換一次冷凍油和干燥過濾器。再更換情況,根據(jù)具體情況而定。 云南生物冷庫設(shè)備友邦制冷技術(shù)力量雄厚,工藝設(shè)備精良。
冷庫工程中蒸發(fā)器安裝:冷庫在進行安裝水箱式蒸發(fā)器的時候,會先去用混凝土做好基礎(chǔ),之后在基礎(chǔ)上面直接放置用瀝青處理過的墊木。墊木的長度和水箱的寬度相同,數(shù)量視水箱及蒸發(fā)器的質(zhì)量而定。之后也就要注意去把水箱放置在墊木上,再把蒸發(fā)器吊裝在水箱中,并予固定。冷庫工程在進行安裝的時候,要注意在水箱四周敷設(shè)隔熱層,箱頂用本蓋板覆蓋。臥式蒸發(fā)器的安裝與臥式冷凝器類似,在支座上放置與隔熱層厚度相同并經(jīng)瀝青浸泡處理過的圓弧型墊木,然后在蒸發(fā)器外側(cè)敷設(shè)隔熱層。
冷庫工程中的輔助設(shè)備的安裝:在冷庫的制冷裝置當(dāng)中,輔助設(shè)備有貯液器油分離器中間冷卻器放空氣器氣液分離器和過濾器等。此類設(shè)備的安裝有各自的技術(shù)要求。較大型的設(shè)備,應(yīng)該在容器的底座下放置墊鐵,之后也就要注意去澆在水泥砂漿,待凝固后旋緊地腳螺拴。
氟制冷系統(tǒng)是說冷庫所用的制冷劑為氟。氟制不論是從性價比、單位體積的制冷效果以及冷庫制冷管路的復(fù)雜性都不如氨制冷的冷庫。氟制冷的較大優(yōu)勢即是安全性。氟遇明火不會,但氨氣在達到一定濃度時首先會損害咱們的呼吸道,其次在遇到明火時會發(fā)生。所謂氨制冷系統(tǒng)氨冷庫是指制冷劑運用的是氨液。氨液的報價低,是氟制冷劑報價的四分之一;單位體積內(nèi)制冷能力是氟制冷的2倍。氨制冷冷庫出資比氟制冷冷庫小,制冷劑平常維護費用小。因而國內(nèi)大型冷庫通常采用的都是氨制冷系統(tǒng)。但氨制冷冷庫的安全性當(dāng)前一直是職業(yè)難以掌控的難題。 公司真誠希望與各界新老朋友攜手合作,再創(chuàng)佳績。
冷庫工程中的接管原則:冷庫操作機房應(yīng)寬敞,空氣要暢通,必要時墻上應(yīng)安裝排風(fēng)扇,加強機房通風(fēng)。在保證操作人員的操作位置和必要的檢修位置的前提下,各設(shè)備應(yīng)該要盡量靠近,就這時候來講的話,也就能減小管道長度減少管道中的流動陰力損失與冷量損失。 冷庫工程在機房的安裝上,要注意對于各設(shè)備應(yīng)該要遠離熱源。機組的電動機必須要用專線供電。冷卻水管也應(yīng)專管供水。冷庫工程中關(guān)于水管的敷設(shè)必須要考慮冬季能放盡冷凝器及水泵管路中的積水,以免冷凝器或水泵管路凍裂。 友邦重視新產(chǎn)品開發(fā)和技術(shù)改造,注意投資效益、狠抓產(chǎn)品質(zhì)量。食品冷庫設(shè)備
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