云南水產(chǎn)品冷庫

冷庫工程建造所存在的主要問題

制冷新技術(shù)的應(yīng)用也就能進(jìn)一步促進(jìn)了冷庫行業(yè)的發(fā)展。冷庫設(shè)備逐步進(jìn)行更新?lián)Q代，在螺桿式壓縮機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、運(yùn)行可靠、能效比高、易損件少喝操作調(diào)節(jié)方便等優(yōu)點(diǎn)，它正逐步替代活塞式壓縮機(jī)，占據(jù)著越來越大的市場(chǎng)份額。現(xiàn)在的冷庫也正在以節(jié)電、節(jié)水為主要特點(diǎn)的蒸發(fā)式冷凝器逐步推廣應(yīng)用。冷庫工程建造所存在的主要問題是要注意在經(jīng)營觀念和管理體制上，多數(shù)冷藏企業(yè)還沒有真正認(rèn)識(shí)到應(yīng)用單純“倉儲(chǔ)型”向“物流配送服務(wù)型”角色轉(zhuǎn)換的必要性與迫切性。之后關(guān)于冷庫的冷藏設(shè)施，就目前我們國家現(xiàn)有的冷庫當(dāng)中，其實(shí)是屬上世紀(jì)七、八十年代加你早的比例很高，硬件施設(shè)和管理方式難以負(fù)荷現(xiàn)代物流配送中心的要求。行業(yè)規(guī)范上，冷凍、冷藏行業(yè)建設(shè)和管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、行為準(zhǔn)則均不齊全。還要注意去解決人力資源，也就是指經(jīng)營和技術(shù)干部，尤其高級(jí)低溫物流人才。且就我們國家冷藏庫建設(shè)未來發(fā)展方向，按照城市物流發(fā)展規(guī)劃調(diào)整現(xiàn)有冷藏庫布局，構(gòu)建各地區(qū)新的食品冷鏈物流配送體系。 面對(duì)當(dāng)今市場(chǎng)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我們一如既往高瞻遠(yuǎn)署、精心策劃，不斷開發(fā)出適應(yīng)用戶的高精密產(chǎn)品。云南水產(chǎn)品冷庫

小型冷庫庫體、分類、溫度要求

小型冷庫的庫體：小型冷庫一般以噴塑彩鋼板做面板，硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料，庫體具有剛性好、強(qiáng)度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點(diǎn)。小型冷庫庫體一般采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡固合，密封性好裝拆搬運(yùn)方便，現(xiàn)場(chǎng)施工安裝工程量小、省工省力、質(zhì)量好、見效快。小型冷庫選配先進(jìn)的制冷機(jī)組，庫容量與制冷設(shè)備匹配全理，降溫速度快，省電節(jié)能，且全部自動(dòng)化操作，運(yùn)作安全可靠。小型裝配式冷庫適用***，冷庫庫溫范圍5℃--23℃，特殊裝配式冷庫可達(dá)-30℃以下，可滿足不同用途的需求，適用于各種行業(yè)各部門使用。

小型冷庫一般分為室內(nèi)型和室外型兩種

1.冷庫外的環(huán)境溫度及濕度：溫度為 35℃；相對(duì)濕度為80%。

2.冷庫內(nèi)設(shè)定溫度：保鮮冷庫： 5～-5℃；冷藏冷庫：-5～-20℃；低溫冷庫：-25℃

3.進(jìn)冷庫食品溫度：L級(jí)冷庫： 30℃；D級(jí)、J級(jí)冷庫： 15℃。

4.裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右，貯存果蔬時(shí)再乘以0.8的修正系數(shù)。

5.每天進(jìn)貨量為冷庫有效容積的8～10%。

冷庫掃霜方優(yōu)缺點(diǎn)式大盤點(diǎn)：

人工掃霜：簡(jiǎn)單易行，對(duì)庫溫影響小，但勞動(dòng)強(qiáng)度大，除霜不徹底，有局限性。

冷庫電熱融霜方式：使用電熱元件發(fā)熱對(duì)冷庫來進(jìn)行融霜。冷庫處理系統(tǒng)簡(jiǎn)單，操作便利，易于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，但耗電多。

熱氣融霜：使用壓縮機(jī)排出的過熱蒸氣冷凝時(shí)放出的熱量來融化蒸騰器外表的雙層。其特點(diǎn)是適用性強(qiáng)，在能量使用方面合理，對(duì)氨制冷系統(tǒng)而言，除霜的同時(shí)還能把蒸騰器中的積油沖出，但融霜時(shí)刻較長，對(duì)庫溫有一定的影響，制冷系統(tǒng)分調(diào)理站復(fù)雜。

冷庫水沖霜方式：將沖霜水通過噴淋裝置向蒸騰器外表噴淋使雙層融化，然后一并由排水管道排出，該方案效率較高，操作程序簡(jiǎn)單，庫溫波動(dòng)小。

冷庫設(shè)備的使用常識(shí)和注意事項(xiàng)：冷庫內(nèi)放置的物品應(yīng)留有一定的空隙，以利于冷氣的流動(dòng)。冷庫的制冷機(jī)組周圍嚴(yán)禁堆放物體并遠(yuǎn)離發(fā)熱源，以利于空氣流動(dòng)而充分散熱，并定期用軟毛刷***制冷機(jī)組、散熱器上的灰埃。這些都是為了確保散熱。冷庫的庫溫設(shè)定應(yīng)在規(guī)定的范圍內(nèi)，否則會(huì)增加冷庫的工作負(fù)荷而損壞冷庫元件。儲(chǔ)藏保鮮庫庫內(nèi)溫度設(shè)定在0~+5℃，冷凍庫庫內(nèi)溫度設(shè)定在0~-18℃，低溫庫庫內(nèi)溫度設(shè)定在0~-23℃。其它參數(shù)的設(shè)定請(qǐng)參考說明書。應(yīng)盡量減少冷庫的開門次數(shù)，并確保關(guān)門嚴(yán)密，進(jìn)出貨物時(shí)應(yīng)盡量縮短時(shí)間，以減少冷量的損耗而節(jié)約電力。觀察電源電壓的波動(dòng)是否在規(guī)定的范圍內(nèi)。經(jīng)常觀察冷庫運(yùn)行時(shí)的噪聲有無異常。制冷機(jī)組上的冷凝器風(fēng)機(jī)是吸風(fēng)散熱（風(fēng)向朝壓縮機(jī)方向吹），經(jīng)常觀察風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)向是否正確（三相電源的改變會(huì)改變風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)向），風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)向不正確會(huì)導(dǎo)致制冷下降、縮短制冷機(jī)的使用壽命。 公司管理和執(zhí)行團(tuán)隊(duì)在項(xiàng)目設(shè)計(jì)、工程施工和維護(hù)售后方面默契合作。

維持農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏的**適溫度：氣溫是隨著一年中的季節(jié)和一 天中的時(shí)間不斷變化的，大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品常規(guī)栽培采收的季節(jié)，溫度都較高，而且晝夜變化很大，極不適宜產(chǎn)品的保鮮貯藏。許多簡(jiǎn)易的辦法是找一個(gè)自然溫度比較低而穩(wěn)定的場(chǎng)所貯藏農(nóng)產(chǎn)品，來延長產(chǎn)品的保鮮期，如山洞、土窖、背陰處等，這些方法，不能任意控制溫度，保鮮效果差，保鮮期也比較短。真正要按產(chǎn)品長期保鮮貯藏要求的溫度，**終解決辦法還是要靠人工制造一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的低溫條件，即通過機(jī)械設(shè)備和電子儀器，在一定范圍內(nèi)，可以人為地控制溫度。農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫適用庫溫分別是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。滿足不同用戶的需要。農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫應(yīng)用范圍：水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、肉類、家禽、水產(chǎn)、賓館、酒店、乳制品、院校、超市、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。公司以科學(xué)管理、技術(shù)指導(dǎo)、系統(tǒng)售后為宗旨。氣調(diào)冷庫設(shè)計(jì)安裝

友邦信守合同、質(zhì)量至上，所承建的工程投資省、質(zhì)量好、工期好快。云南水產(chǎn)品冷庫

什么是保鮮貯藏：貯藏保鮮或稱作保鮮貯藏，其主要的內(nèi)容是保鮮，即較長時(shí)間內(nèi)，比較大限度地保持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度，就是鮮活的農(nóng)產(chǎn)品，在保鮮貯藏一段時(shí)間后，仍然是剛采摘或接近剛采摘時(shí)的鮮活狀態(tài)和品質(zhì)。

保鮮冷庫安裝：保鮮冷庫貯藏是抑 制微生物和酶的活性，延長水果蔬菜儲(chǔ)存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗，延長貯藏期的目的，**地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。保鮮冷庫是農(nóng)產(chǎn)品保鮮保質(zhì)的好幫手，國家大力提倡建設(shè)安全無污染環(huán)保綠色農(nóng)產(chǎn)品冷庫。

昆明友邦制冷設(shè)備有限公司是一家昆明友邦制冷設(shè)備有限公司的經(jīng)營范圍：制冷設(shè)備、烘干設(shè)備、金屬面硬質(zhì)聚氨酯夾心板的制作、安裝及維修；制冷設(shè)備、烘干設(shè)備的研發(fā)及技術(shù)的咨詢服務(wù)；制冷設(shè)備、烘干設(shè)備、金屬面硬質(zhì)聚氨酯夾心板、農(nóng)副產(chǎn)品、金屬材料、不銹鋼制品、廚具、廚房成套設(shè)備的銷售。的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠實(shí)可信的企業(yè)。友邦制冷深耕行業(yè)多年，始終以客戶的需求為向?qū)В瑸榭蛻籼峁?**的冷庫定制，冷庫設(shè)計(jì)，冷庫制造，冷庫安裝。友邦制冷致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來良好體驗(yàn)。友邦制冷始終關(guān)注機(jī)械及行業(yè)設(shè)備市場(chǎng)，以敏銳的市場(chǎng)洞察力，實(shí)現(xiàn)與客戶的成長共贏。