實驗肉樣品為浙江大學(xué)實驗?zāi)翀鼋⒌钠そ鹳Y源群體，用皮特蘭公豬與金華豬雜交F1代，再由F1自交產(chǎn)生F2代，共進行了282頭實驗。測定儀采用美國ai色麗SP60積分球分光光度計(色差計)。在宰殺45分鐘后，取左半胴體第3~4肋間眼肌斷面作肉色測定。在采集過程中，首先用色差儀校正校正，然后將透鏡放在肉樣上，壓下儀器頭進行測量，黃色指示燈閃光表示測量已完成，顏色數(shù)據(jù)自動進入數(shù)據(jù)庫。色表原理見討論部分。分別用 CIE的 L* a* b*和 L* c* h不表色空間進行測量，并選取3個有代biaoxing的標(biāo)準(zhǔn)光源： A,D65,F2，視場角度均設(shè)為10度。還測量了包含和排除鏡面反射的肉色數(shù)據(jù)。色差儀檢測拉絲氧化鋁板顏**彩色差儀出售
前言：目的建立高效、快速的紫菜葉片花青素含量測定方法。采用分光光度計、色差儀測定4個紫菜葉片生菜品種，采用分光光度計和色差儀測定其花青素含量和色差指標(biāo)，并對其與花青素含量進行相關(guān)分析。研究發(fā)現(xiàn)，除 h外，各品種的花青素含量均較高，Z38較低；除 h外， L、 a、 b、 C、 H均能反映出花青素含量的變化情況；5個色差值分別與花青素含量建立回歸方程，其中 H與花青素含量的回歸方程相關(guān)系數(shù)較大，為0.806。利用色差儀建立了快速測定紫葉生菜中花青素含量的方法，建立了一套系統(tǒng)。常規(guī)分光測色儀性價比色差儀評價孔雀藍瓷器顏色品質(zhì)?
對于色燈箱及分光光度儀缺一不可如果對色燈箱和分光光度儀都是這樣的，那么這兩種情況為何需要？其原因如下：1。光源的顏色具有主觀xing，存在一定的局限xing。一方認為可以接受的顏色，對另一方則可能明顯不合格。背景效果可能會把你的眼睛弄臟，從而影響你所看到的顏色。因為分光光度儀只能從目標(biāo)取樣區(qū)觀察和測量反射光，所以不受外界環(huán)境因素的影響，也不受人為因素的影響。2.在沒有對色燈箱的情況下，視覺評價不一定能辨別異色異譜同色異譜對是單一特
利用深油炸模型，通過色差儀、脂肪測定儀和質(zhì)構(gòu)儀等分析測試手段，研究了油炸食品油炸過程中掛糊的表觀色度、水分含量、含油率以及硬度、脆性和易碎性等質(zhì)構(gòu)參數(shù)的變化情況。研究發(fā)現(xiàn)，油炸食品掛糊隨油炸溫度升高及時間延長，炸制后外殼白度逐漸降低(L*值)，且紅度(a*值)和黃度(b*值)持續(xù)升高；在短時間內(nèi)，產(chǎn)品外殼白度較高，黃度較低；在復(fù)炸時間過長時，油炸制品外殼紅度過高。結(jié)果表明，隨復(fù)炸時間的延長，油炸食品外殼的硬度提高，脆性和易碎性得到改善。這種糊狀油炸豬肉外殼的含油率與含水量呈負相關(guān)，相關(guān)系數(shù)高達(R2)。在初炸100 s和復(fù)炸40-60 s的條件下，對色度、含油率、質(zhì)構(gòu)等方面均有較高的食用品質(zhì)。分光測色儀積分球結(jié)構(gòu)和用途?
美國ai色麗非接觸色差儀器，非接觸色測量，有光澤感應(yīng)器，可避免與材料接觸而產(chǎn)生的表面變形。照明：全光譜 LED燈管；光譜范圍：400~700 nm；光譜間隔：10 nm,10 nm輸出；測量范圍：0~150%反射率；透鏡至被測表面距離：38 mm。使用(CIE1976) L* a* b* b*色差公式(LAB色差公式)計算[4]：Δ Eab*=[(Δ L*)2+(Δ a*)2+(Δ b*)2]1/2這個公式為國際照明委員會創(chuàng)立的國際通用測色標(biāo)準(zhǔn)，在 L* a* b* b*色度系統(tǒng)中，坐標(biāo) L*, a*, b*之差Δ L*，Δ a*, b*，這個公式表示二種色刺激之間的色差。Eab***總色差，綜合考慮明暗、紅、黃藍。色差儀器上用“DE”寫法代替“Δ Eab*”，隨后的記錄以 DE值表示。色差儀管控塑膠與紙卡顏色品質(zhì)?標(biāo)準(zhǔn)色差儀企業(yè)
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色差原理眾所周知，普通顏色的光都可以以不同比例的紅、綠、藍三色光“拼合”。為方便測量顏色，物理學(xué)家們引入了三個刺激值，根據(jù)色度理論可知，任何色光顏色都可以用三刺激值來表示。三刺激值可用光學(xué)方法進行客觀測量。對于不發(fā)光體，可以測量它在某種標(biāo)準(zhǔn)光源照射下的顏色(也稱為物體色)，實際上是收集樣品的反射光，然后測出這些反射光的刺激值。當(dāng)前常用的色差儀都是基于以上理論而開發(fā)的，它的基本原理是以采集樣品的反射光為基準(zhǔn)，以采集樣品與待測樣的反射光三刺激值為基準(zhǔn)，然后根據(jù)其在 CIE顏色空間(L* a* b*顏色空間，或 L* u* v*顏色空間)的不同位置確定兩者之間的色差，考慮到物體色的同色異譜特征，在討論顏色時，總是指定標(biāo)準(zhǔn)照明體和標(biāo)準(zhǔn)器，應(yīng)用均在D65/10光源條件下進行，以紡織工業(yè)中使用 L* a* b*顏色空間。色彩色差儀出售
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