藤椒缽缽雞這是藤椒非常有名的做法,也是大多數(shù)食客所喜歡和便利的吃法。之所以叫缽缽雞呢,主要是采用了雞湯以及牛骨等熬成的高湯,除了骨頭之外的任何雞身上的地方都可以作為缽缽雞里的材料。缽缽雞里面種類很多,除了雞肉和內(nèi)臟之外也可以加一些我們喜歡吃的蔬菜,比如土豆、香菇,西藍花,藕片,等等這些都可以。將這些材料全部穿在串串上面,加上調(diào)料再淋上我們熱騰騰的藤椒油,美味的藤椒缽缽雞就出爐了??此破降瓱o奇,實則別有洞天。藤椒油散發(fā)出來的獨特魅力,讓藤椒火鍋搭配上蔬菜以及肉類,使我們的火鍋體驗變得更棒!勁道麻藤椒油批發(fā)商
羅阿啰教你做懶人椒麻手撕口水雞:香嫩美味的家常懶人口水雞,天氣變暖,氣溫逐漸回升,總饞飯店那一口兒口水雞,懶得出門的吃貨看過來,超詳細的步驟,用兩個雞腿也能做?小白一看就會!1.先調(diào)醬汁!切好 蔥花 蒜放入一個空碗里,加入2勺生抽、2勺陳醋1勺羅阿啰花椒油和羅阿啰藤椒油,1點香油,加入3~4勺羅阿啰藤椒油,倒入碗中放入一勺熟的白芝麻放入雞精 半勺糖攪拌均勻雞腿冷水下鍋,放入蔥段,姜片,花椒,料酒去腥,開鍋煮大概20~25分鐘左右然后用冰水沖洗干凈,洗去浮末,撕成條狀再過一遍冷水。然后放入調(diào)好的料汁、加入少許鹽攪拌均勻放入切好的香菜再次攪拌(還可以加點花生碎會更好吃哦)營養(yǎng)美味的椒麻藤椒口水雞就做好啦!勁道麻藤椒油批發(fā)商藤椒油火鍋鍋不同于我們大家平時所吃的麻辣鍋,它在具有辣味的同時,具有一種比較清新獨特的感覺。
碧綠藤椒帶子:原料:鮮帶子400克,小蔥25克,香菜25克,鮮青花椒15克,蔥姜汁、鹽、味精、雞精、料酒、水淀粉、花椒油、色拉油各取適量備用。制法方法:1.把鮮帶子入盆加鹽、料酒和蔥姜汁,再勾少許水淀粉拌勻腌制入味。2.把小蔥和香菜剁成碎末。3.往平底不粘鍋里淋一點油,燒熱才放入帶子,等到把帶子的兩面都煎成金黃色時,倒入剁好的蔥末和香菜末,再加上羅阿啰鮮青花椒繼續(xù)翻炒,其間放鹽、味精、雞精、花椒油等,炒勻便可起鍋裝盤。
藤椒饞嘴美蛙:【主料】美蛙400g【輔料】豆芽,萵筍切片備用,土豆切片,折耳根100g、叢節(jié),姜片,料酒,酸菜適量,羅阿啰鮮藤椒100g【調(diào)料】剁椒魚頭鮮豉油30g、羅阿啰藤椒油20g【制作流程】1、美蛙加生粉碼味過水待用;2、.鍋內(nèi)放色拉油加泡椒,羅阿啰干青花椒,豆瓣,姜蒜,小米椒,酸菜炒香,加水和鮮豉油,放雞精,藤椒油,美蛙煮三到五分鐘撈出。3.將豆芽,萵筍片,土豆片等素菜倒入鍋中煮熟,倒入瀝出的美蛙,倒入幾滴羅阿啰藤椒油鎖住美味。羅阿啰藤椒缽缽雞,看似平淡無奇,實則別有洞天。
藤椒浸肥牛:原料:肥牛250克,金針菇150克,青紅椒50克,藤椒50克。調(diào)料:鹽5克,白糖2克,高湯350克,鮮花街6克,花雕酒5克(料酒也行)菜籽油50克,蔥姜各5克。制作方法;1.肥牛切成0.2厘米厚,長8厘米,寬4厘米的薄片,放入80度的熱水鍋中汆水撈出備用,洗過熱油放入蔥姜炒香,放入高湯,再放入金針菇,肥牛和余下所以調(diào)料燒開40秒(注意把握時間,時間長了肥牛容易老)撈出擺盤備用,熱油炒香藤椒粒,加花椒粒炒香淋在菜品上。端上桌,一起品嘗這美式吧!藤椒的香味比花椒清香,麻味也更顯柔和清新,所以藤椒油風(fēng)味也比花椒油更清香濃郁。勁道麻藤椒油批發(fā)商
一年的辛苦在這個藤椒豐收的季節(jié),椒農(nóng)們喜獲豐收,驗收藤椒,煉制藤椒油,繁忙的勞動中更多的是喜悅。勁道麻藤椒油批發(fā)商
藤椒質(zhì)量受海拔高度、溫度和濕度的影響。出產(chǎn)海拔高度為1200米左右,平均日照為小時,年晝夜平均溫度在9.8℃-10.5℃之間,成長濕度大于75%。藤椒具有花椒所沒有的共同香味,麻味較花椒柔軟,不影響咽喉、胃,不哽氣、不上火。羅阿啰藤椒油在出產(chǎn)過程中選用傳統(tǒng)密煉同高科技萃取工藝相結(jié)合,無添加劑和防腐劑,屬真正的天然健康調(diào)味品。洪雅藤椒,運用現(xiàn)帶生物殺酶和真空保鮮技能精制而成,不含任何添加劑和防腐劑,完好地堅持其原有的碧綠色澤、鮮藤椒固有的幽香、麻味和豐厚的養(yǎng)分,具有受熱不變色的特點。對于洪雅藤椒來說,采摘是一門很大的學(xué)問,稍有不慎,藤椒果就會出油。勁道麻藤椒油批發(fā)商
洪雅縣羅阿啰食品有限責(zé)任公司是一家公司主要生產(chǎn)藤椒油和花椒油,干藤椒,干花椒,是一家集藤椒種植、精深加工、倉儲保鮮、市場營銷為一體的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)加工企業(yè)。所采用天然材料做成,不含防腐劑添加劑等。健康美味,各種調(diào)味品不管是炒菜,還是涼拌亦或者是面條,都是不錯的輔料,是四川人民認可的美食品牌。的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。羅阿啰食品公司擁有一支經(jīng)驗豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團隊,以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供藤椒油,花椒油,干藤椒,干花椒。羅阿啰食品公司不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺,以應(yīng)用為重點,以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價值,提供更優(yōu)服務(wù)。羅阿啰食品公司始終關(guān)注食品、飲料市場,以敏銳的市場洞察力,實現(xiàn)與客戶的成長共贏。