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來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-02-24

酶制劑編輯鎖定討論本詞條由“科普中國(guó)”科學(xué)百科詞條編寫(xiě)與應(yīng)用工作項(xiàng)目審核。酶制劑是指酶經(jīng)過(guò)提純、加工后的具有催化功能的生物制品,主要用于催化生產(chǎn)過(guò)程中的各種化學(xué)反應(yīng),具有催化效率高、高度專一性、作用條件溫和、降低能耗、減少化學(xué)污染等特點(diǎn),其應(yīng)用領(lǐng)域遍布食品(面包烘烤業(yè)、面粉深加工、果品加工業(yè)等)、紡織、飼料、洗劑劑、造紙、皮革、醫(yī)藥以及能源開(kāi)發(fā)、環(huán)境保護(hù)等方面。酶制劑來(lái)源于生物,一般地說(shuō)較為安全,可按生產(chǎn)需要適量使用。中文名酶制劑外文名enzyme來(lái)源動(dòng)物、植物、微生物中提取蛋白質(zhì)作用催化生產(chǎn)中的化學(xué)反應(yīng)目錄1基本信息2詳細(xì)介紹3應(yīng)用領(lǐng)域4生產(chǎn)工藝5注意事項(xiàng)6存在問(wèn)題酶制劑基本信息編輯酶,是生物體內(nèi)各種物質(zhì)化學(xué)變化的催化劑。酶制劑是應(yīng)用物理或化學(xué)方法,將生物體細(xì)胞或組織中產(chǎn)生的酶提取出來(lái),并經(jīng)加工后制成的仍具有催化活性的生物化學(xué)品,具有高效性,專一性,在適宜條件(pH和溫度)下具有活性。我國(guó)已批準(zhǔn)的有木瓜蛋白酶、α—淀粉酶制劑、精制果膠酶、β—葡萄糖酶等54種。酶制劑來(lái)源于生物,一般地說(shuō)較為安全,可按生產(chǎn)需要適量使用。酶制劑詳細(xì)介紹編輯酶制劑的用途極為***。其應(yīng)用效果已在世界范圍內(nèi)得到公認(rèn)。中國(guó)飼料酶制劑自20世紀(jì)80年代開(kāi)始在飼料中添加應(yīng)用。寧河區(qū)品質(zhì)滑石粉銷(xiāo)售公司

13、緩沖飼料包括碳酸氫鈉,碳酸鈣,氧化鎂,磷酸鈣等。14、調(diào)味性包括谷氨酸鈉,食用氯化鈉,枸櫞酸,乳糖,麥芽糖,干草等。15、***類(lèi)包括生乳錄,助長(zhǎng)素,育肥靈等。飼料添加劑應(yīng)用編輯1、雞雞的消化道相對(duì)較短,腸道黏膜屏障脆弱。在集約化養(yǎng)殖條件下,與長(zhǎng)消化道動(dòng)物相比更加容易受到不良微生物的侵害,導(dǎo)致各類(lèi)疾病的發(fā)生。使用飼料添加劑是防治腸道疾病、改善肉雞和蛋雞生產(chǎn)性能的有效手段之一。肉雞的生長(zhǎng)速度快,集約化生產(chǎn)中受環(huán)境影響較大,應(yīng)用飼料添加劑能夠改善腸道菌群平衡,降低腸道疾病的發(fā)生率和死亡率,提高出欄重、降低料肉比,且可減少雞舍內(nèi)氨氣、硫化氫等有害氣體排放量,改善產(chǎn)品品質(zhì)。在蛋雞養(yǎng)殖中應(yīng)用飼料添加劑,除了能夠防治疾病、提高生產(chǎn)性能和飼料報(bào)酬外,還對(duì)蛋品質(zhì)量具有改善效果。研究表明,蛋雞日糧中添加飼料添加劑,可提高雞蛋的哈氏單位,降低雞蛋的膽固醇含量,并具有改善蛋殼厚度、減少軟殼蛋等效果。2、豬目前研究與應(yīng)用表明,飼料添加劑在仔豬、母豬和育肥豬的養(yǎng)殖中均取得了良好應(yīng)用效果。在仔豬日糧中添加飼料添加劑,可促進(jìn)仔豬腸道發(fā)育,改善腸道健康,降低腹瀉率,提高仔豬生長(zhǎng)速度和飼料轉(zhuǎn)化率。對(duì)于哺乳期仔豬。河北區(qū)裝飾滑石粉生產(chǎn)廠家主要是用好酶制劑氣菌。幾種主要工業(yè)酶的菌種和使用情況如下。

飼料添加劑編輯鎖定本詞條由“科普中國(guó)”科學(xué)百科詞條編寫(xiě)與應(yīng)用工作項(xiàng)目審核。飼料添加劑是指在飼料生產(chǎn)加工、使用過(guò)程中添加的少量或微量物質(zhì),在飼料中用量很少但作用***。飼料添加劑是現(xiàn)代飼料工業(yè)必然使用的原料,對(duì)強(qiáng)化基礎(chǔ)飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,提高動(dòng)物生產(chǎn)性能,保證動(dòng)物健康,節(jié)省飼料成本,改善畜產(chǎn)品品質(zhì)等方面有明顯的效果。中文名飼料添加劑外文名feedadditive應(yīng)用家禽牲畜分類(lèi)微生物、中草藥飼料添加劑目錄1簡(jiǎn)介2分類(lèi)3應(yīng)用4注意事項(xiàng)飼料添加劑簡(jiǎn)介編輯飼料添加劑是指在飼料生產(chǎn)加工、使用過(guò)程中添加的少量或微量物質(zhì),在飼料中用量很少但作用***。飼料添加劑是現(xiàn)代飼料工業(yè)必然使用的原料,對(duì)強(qiáng)化基礎(chǔ)飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,提高動(dòng)物生產(chǎn)性能,保證動(dòng)物健康,節(jié)省飼料成本,改善畜產(chǎn)品品質(zhì)等方面有明顯的效果。飼料添加劑分為微生物飼料添加劑和中草藥飼料添加劑。其中,微生物飼料添加劑是一種取代或平衡動(dòng)物生態(tài)系統(tǒng)中一種或多種菌系的微生物制品。狹義上講,它是一種能激發(fā)自身有益菌種繁殖增長(zhǎng),同時(shí)**有害菌系生長(zhǎng)的微生物制品。微生物飼料添加劑含有大量的有益菌(活性乳酸菌,雙歧桿菌,芽孢桿菌),復(fù)合酶,螯合肽,脫霉劑等。

添加飼料添加劑有助于建立益生菌的優(yōu)勢(shì)菌群;對(duì)斷奶仔豬,可以改善因自身消化酶分泌、日糧的抗原性等因素導(dǎo)致的腹瀉、生長(zhǎng)受阻等不利影響。研究表明,在母豬日糧中使用飼料添加劑,可以改善腸道健康,提高母豬***和繁殖性能。添加飼料添加劑以后,可提高調(diào)節(jié)胃腸道內(nèi)菌群平衡的能力,增加母豬哺乳期的采食量、***體重下降,提高母豬乳汁內(nèi)的脂肪和蛋白質(zhì)含量,提高斷奶仔豬存活率和斷奶仔豬體重。在育肥豬日糧中添加飼料添加劑可提高采食量和飼料轉(zhuǎn)化率,改善健康狀況,縮短育肥期,并具有改善品質(zhì)和減少環(huán)境污染的作用。研究表明,添加飼料添加劑,可降低育肥豬的腹瀉率,提高***,提高采食量和飼料消化率,從而提高日糧利用率,降低料肉比。并且,飼料添加劑對(duì)增加肌內(nèi)脂肪、提高必須脂肪酸含量具有一定的促進(jìn)作用,可改善豬肉的品質(zhì)。[2]3、反芻動(dòng)物研究表明,飼料添加劑可改善肉羊、肉牛等肉用反芻動(dòng)物的增重速度,提高胴體凈肉率,改善肉質(zhì)。對(duì)產(chǎn)奶反芻動(dòng)物,飼料添加劑可以提高產(chǎn)奶量、延長(zhǎng)產(chǎn)奶高峰,提高乳脂率、降低奶中體細(xì)胞數(shù)量、改善乳成分。并對(duì)防治乳房炎和繁殖疾病也有一定作用。對(duì)于消化道發(fā)育尚不健全的犢牛。飼料工業(yè)飼料酶制劑是近年來(lái)伴隨飼料工業(yè)和酶制劑工業(yè)不斷發(fā)展而出現(xiàn)的一種新型飼料添加劑。

在推薦水平下呈線性增加。植酸酶添加水平超過(guò)500FTU/kg的添加量時(shí),養(yǎng)分的釋放會(huì)持續(xù)提高,但單位植酸鹽的釋放量趨于下降。因此超推薦水平添加植酸酶,在經(jīng)濟(jì)上是不合算的。β-葡聚糖酶和戊聚糖酶能有效地降解飼料中某些原料所含有的β-葡聚糖和戊聚糖。這2種水溶性非淀粉多糖是抗?fàn)I養(yǎng)因子。這些抗?fàn)I養(yǎng)因子能結(jié)合大量的水分,使消化道流體的粘度增加。降低營(yíng)養(yǎng)底物與消化道內(nèi)源酶的作用,致使?fàn)I養(yǎng)成分的有效性下降。β-葡聚糖酶和戊聚糖酶添加在玉米-豆粕型含抗?fàn)I養(yǎng)因子較少的日糧中,對(duì)動(dòng)物的生產(chǎn)性能改善作用不明顯;添加在黑麥、大麥、小麥為主的日糧中和含非常規(guī)飼料原料較多的日糧中,對(duì)動(dòng)物的生產(chǎn)性能改善作用較大。同一添加量隨日糧中非常規(guī)飼料含量的增加,改善作用更趨明顯;同一日糧隨酶的添加量的增加,改善作用也更趨明顯,但單位酶的改善作用效果下降。無(wú)論何種飼料原料,超量添加β-葡聚糖酶和戊聚糖酶經(jīng)濟(jì)上也都是不合算的??傊?,配制**低成本日糧和計(jì)算效益時(shí),應(yīng)將酶制劑納入配方成本計(jì)算。2、應(yīng)考慮影響酶制劑活性的因素酶制劑本身是一類(lèi)蛋白質(zhì),影響蛋白質(zhì)的任何因素都會(huì)影響酶制劑的活性。酶制劑的活性隨溫度的升高而增加,但當(dāng)溫度高到一定程度時(shí)。具有提高養(yǎng)分消化率、提高配合飼料質(zhì)量穩(wěn)定性、降低環(huán)境污染等作用。河北區(qū)裝飾滑石粉生產(chǎn)廠家

酶制劑生產(chǎn)工藝編輯生產(chǎn)酶制劑的微生物有絲狀、酵母、細(xì)菌3大類(lèi)群。寧河區(qū)品質(zhì)滑石粉銷(xiāo)售公司

以芽孢桿菌屬的枯草芽孢桿菌和地衣形芽孢桿菌深層發(fā)酵生產(chǎn)為主,后者產(chǎn)生耐高溫酶。另外也用曲霉屬和根霉屬的菌株深層和半固體發(fā)酵生產(chǎn),適用于食品加工[6]。-淀粉酶主要用于制糖、紡織品退漿、發(fā)酵原料處理和食品加工等。葡糖淀粉酶能將淀粉水解成葡萄糖,現(xiàn)在幾乎全由黑曲霉深層發(fā)酵生產(chǎn),用于制糖、酒精生產(chǎn)、發(fā)酵原料處理等。蛋白酶使用菌種和生產(chǎn)品種**多。用地衣形芽孢桿菌、短小芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌以深層發(fā)酵生產(chǎn)細(xì)菌蛋白酶;用鏈霉菌、曲霉深層發(fā)酵生產(chǎn)中性蛋白酶和曲霉酸性蛋白酶,用于皮革脫毛、毛皮軟化、制藥、食品工業(yè);用毛霉屬的一些菌進(jìn)行半固體發(fā)酵生產(chǎn)凝乳酶,在制造干酪中取代原來(lái)從牛犢胃提取的凝乳酶。葡糖異構(gòu)酶70年代迅速發(fā)展起來(lái)的一個(gè)品種。先用深層發(fā)酵取得鏈霉菌細(xì)胞,待固定酶制劑的一種化后,將葡萄糖液轉(zhuǎn)化成約含果糖50%的糖漿,這種糖漿可代替蔗糖用于食品工業(yè)。用淀粉酶、葡糖淀粉酶和葡糖異構(gòu)酶等將玉米淀粉制成果糖漿已成為新興的制糖工業(yè)之一。酶制劑注意事項(xiàng)編輯1、酶制劑應(yīng)納入配方成本計(jì)算生物工程生產(chǎn)的微生物植酸酶,可以降解植酸鹽,釋放可利用的磷、鈣、能量和蛋白質(zhì)等,釋放的磷、鈣和其他養(yǎng)分的數(shù)量。寧河區(qū)品質(zhì)滑石粉銷(xiāo)售公司

靈壽縣鑫森礦產(chǎn)品貿(mào)易有限公司是一家靈壽縣鑫森礦產(chǎn)品貿(mào)易有限公司成立于2015年,主要經(jīng)營(yíng)范圍包含:云母、蛭石、彩砂、巖片、鵝卵石、麥飯石、火山石、石英砂、珍珠巖、海泡石、高嶺土、膨潤(rùn)土、硅藻土、陶土、鋁礬土、鈣粉、長(zhǎng)石粉、滑石粉。公司憑借高水平的專業(yè)隊(duì)伍,高素質(zhì)的管理人才和強(qiáng)大的服務(wù)團(tuán)隊(duì),為客戶提供更好的服務(wù)。一直以來(lái),公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,員工精誠(chéng)努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng),我們一直在路上!的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的專業(yè)化公司。鑫森礦產(chǎn)品供應(yīng)作為靈壽縣鑫森礦產(chǎn)品貿(mào)易有限公司成立于2015年,主要經(jīng)營(yíng)范圍包含:云母、蛭石、彩砂、巖片、鵝卵石、麥飯石、火山石、石英砂、珍珠巖、海泡石、高嶺土、膨潤(rùn)土、硅藻土、陶土、鋁礬土、鈣粉、長(zhǎng)石粉、滑石粉。公司憑借高水平的專業(yè)隊(duì)伍,高素質(zhì)的管理人才和強(qiáng)大的服務(wù)團(tuán)隊(duì),為客戶提供更好的服務(wù)。一直以來(lái),公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,員工精誠(chéng)努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng),我們一直在路上!的企業(yè)之一,為客戶提供良好的彩砂,鵝卵石。鑫森礦產(chǎn)品供應(yīng)始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念,影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。鑫森礦產(chǎn)品供應(yīng)始終關(guān)注冶金礦產(chǎn)市場(chǎng),以敏銳的市場(chǎng)洞察力,實(shí)現(xiàn)與客戶的成長(zhǎng)共贏。

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