提到梅多克，不得不提1855年確定的葡萄酒分級制度。1855年當政的拿破侖三世想借助巴黎萬國博覽會向全世界各國推廣波爾多葡萄酒。拿破侖三世命令波爾多葡萄酒商會通過展覽會的形式進行推廣，而波爾多商會則把這個重任委托給葡萄酒經(jīng)紀人辛迪加組織Syndicat of Courtiers。1855年4月18日，辛迪加組織根據(jù)當時波爾多各個酒莊的聲望，葡萄酒的價格等因素確定了58個酒莊，并將其命名為列級名莊（Grand Cru Classe），其中一級酒莊（Premier Grand Cru Classe）4個，分別為拉菲古堡、拉圖酒莊、侯伯王酒莊和瑪歌酒莊；二級酒莊（Deuxiemes Crus）12個；三級酒莊（Troisiemes Crus）14個；四級酒莊（Quatriemes Crus）11個和五級酒莊（Cinquiemes Crus）17個。搖晃酒杯，觀察其緩緩流下的酒腳；再將杯子傾斜45°觀察酒的顏色及液面邊緣，這個步驟可判斷出酒的成熟度。美國原瓶進口山西清心葡窖誠信合作
人體自由基會產(chǎn)生氧化作用，使肌膚老化，表皮皺縮產(chǎn)生細紋。而天然的紅酒多酚蘊含多種抗氧化物質(zhì),強而有力的抗氧化作用,可有效抵抗自由基的傷害，防止肌膚老化，使皮膚變得更白皙、潤澤而有彈性。紅酒多酚還可以對抗活性氧的侵犯,維持細胞膜及皮膚構(gòu)造的完整;膠原蛋白分解酶及其它各類分解酶，其中較為熟悉的為兒茶素,不僅能減少紫外線所造成的傷害與發(fā)炎，保護膠原蛋白不受破壞。
紅酒多酚還可降低皮膚受刺激所引起的發(fā)炎反應;減少黑色素生成,讓肌膚亮白;維持血管張力，防止微血管曲張,促進脂肪與醣類的代謝,消除橘皮組織現(xiàn)象。其中較為典型的是紅酒多酚中的白藜蘆醇，在具備抗氧化能力的同時還具備保濕特性、延緩衰老作用，故能對皮膚起到良好的保養(yǎng)作用,延緩肌膚細胞的衰老過程,對酪胺酸酶的活性,減少黑色素功效作用。
由此可知，用紅酒多酚來保養(yǎng)肌膚實在好處多多,不但能發(fā)揮完整的抗氧化功效，還能減少黑色素而達到美白的作用，同時又能強力地保護膠原蛋白與彈力纖維以維持肌膚的緊實與彈性，如此一來,肌膚自然會呈現(xiàn)出年輕又健康的狀態(tài)了。 法國法國進口山西清心葡窖價格便宜釀酒葡萄與鮮食葡萄不同，他們的果粒更小，果肉更甜，并帶有種子。
法國的葡萄酒歷史十分悠久，可追溯至公元前600年左右，那時希臘人來到了現(xiàn)在的法國馬賽地區(qū)，并帶來了葡萄樹和葡萄栽培技術。公元前51年，凱撒征服了高盧地區(qū)，正式的葡萄樹栽培便在此展開。隨著葡萄種植區(qū)域不斷向北擴展，公元3世紀，波爾多（Bordeaux）和勃艮第（Burgundy）開始為供不應求的葡萄酒市場釀制葡萄酒。公元6世紀，隨著教會的興起，葡萄酒的需求量急增，加之富豪對***葡萄酒的需求，加快了法國葡萄酒業(yè)發(fā)展的腳步。中世紀時，葡萄酒已發(fā)展成為法國主要的出口貨物。19世紀時，法國的葡萄種植面積創(chuàng)歷史新高。1855年，巴黎萬國博覽會對法國葡萄酒進行了有名的酒莊分級，將法國的美酒推向了世界。
在法國香檳產(chǎn)區(qū)，行走在碧綠的葡萄園間，一株株茁壯的葡萄樹正舒展著枝葉，延伸著根系，積聚陽光雨露，汲取大地的恩澤，精心撫育枝頭上緊實幼小的串串葡萄，靜靜地等待成熟，等待收獲。收獲出色的葡萄，需要天公作美，需要人類呵護，更依賴適宜的土地。聰明的香檳人根據(jù)土壤適應葡萄種植的品質(zhì)和傳承經(jīng)驗，在法定葡萄產(chǎn)區(qū)的321個葡萄酒村中，細分出佳的17個前列葡萄村（Grand Cru），和質(zhì)量的44個一級葡萄村（Premier Cru），并由香檳酒行業(yè)委 員會（CIVC）嚴格管理控制。白葡萄酒情況恰恰相反，它就是要突出清爽和酸澀因此適合冰鎮(zhèn)后飲用。
馬恩河谷(Vallee de la Marne)是香檳產(chǎn)區(qū)的子產(chǎn)區(qū)之一，它成為香檳的***產(chǎn)地，已有2000年歷史。遠在2000多年前，該區(qū)就開始種植葡萄和釀制葡萄酒了。 葡萄品種：莫尼耶皮諾（Pinot Meunier）、黑皮諾（Pinot Noir） 土壤：土壤類型主要為白堊土，表層混有其他類型的土壤。Marne地區(qū)為沖擊土層。 凡爾賽宮、巴黎圣母院、埃菲爾鐵塔、凱旋門，香水、服裝……法國擁有****的浪漫，而有“巴黎門戶”之稱的馬恩河谷亦傳承著這份浪漫氣質(zhì)，這從它出產(chǎn)的浪漫香檳就知道了。赤霞珠成為葡萄酒中的皇帝，是波爾多左岸地區(qū)紅葡萄酒的靈魂。許多世界前列葡萄酒是采用赤霞珠葡萄釀造的。美國葡萄酒山西清心葡窖誠信服務
紅酒的軟木塞具有密度低、彈性佳、可伸縮性強、不滲透、抗腐壞、抗變質(zhì)特性，可以保持葡萄酒品質(zhì)經(jīng)年不變。美國原瓶進口山西清心葡窖誠信合作
波美侯（Pomerol）位于波爾多產(chǎn)區(qū)東部，自羅馬人占領該地區(qū)，葡萄種植技術也隨之而來。但其葡萄酒業(yè)的發(fā)展卻與左岸有著天壤之別。左岸產(chǎn)區(qū)的葡萄種植自中古時期就開始繁盛起來，而波美侯的葡萄種植之路卻異常艱辛。百年期間，波美侯葡萄園幾乎毀滅殆盡。 它只是一片農(nóng)莊，瓦屋稀疏，鄉(xiāng)間小道蜿蜒盤旋，很多人認為它只是圣埃美隆的一顆“小衛(wèi)星”。直到70年代后它才開始崛起，經(jīng)過幾十年的發(fā)展，如今的波美侯已今非昔比，在右岸具有帝王般的地位。美國原瓶進口山西清心葡窖誠信合作
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