資本的助力,加上對市場的洞察,定位精品咖啡的比星咖啡,18個月開出了200+門店(簽約212家,在營147家),并在價格戰(zhàn)的競爭壓力下,取得單店日均200~300杯、70%門店盈利的成績。吳彬彬告訴我:“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品質,瑞幸的精細化運營方式,給消費者提供更多選擇,同時滿足下沉市場用戶對咖啡品質升級的需求?!?
在資本普遍謹慎的當下,比星咖啡到底是如何打動消費者和投資人的?任何一個品牌的成功,產品都是起點。而比星在產品上抓住了——在兼顧精品和平價的基礎上做心智爆款。和Manner一樣,在15~23元的價格帶上,比星咖啡成立至今始終堅守精品標簽:比如始終堅持用半自動設備出品;選用85+級別的獲獎咖啡豆;使用品質更好的低溫冷鮮奶,堅持每日配送;奶咖堂食杯杯拉花等。如果止步于此,那在產品上與Manner的差異化就不夠明顯。如何在精品平價的基礎上,做出有品牌印記的爆款?比星咖啡從未停止探索。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。 江蘇高質量的咖啡加盟的公司。遼寧連鎖咖啡加盟加盟費用
為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡?1月9日,比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬元A輪融資,由正煊資本領投,順為資本跟投。此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。據(jù)悉,比星咖啡成立于2022年,以意式咖啡為主推產品,同時推出兼具茶香與果香的特色特調咖啡及茶飲系列。
2022年,比星咖啡在蘇州開出門店。截至目前,比星咖啡簽約212家門店,已開業(yè)門店147家。據(jù)介紹,比星咖啡立志成為“中國精品咖啡加盟的品牌”,為那些渴望擁有一家屬于自己的精品咖啡店,但投資預算有限的咖啡愛好者及年輕創(chuàng)業(yè)者們,提供全新的可能性。
在投資成本方面,比星咖啡目前設有兩種店鋪類型:精選店型與輕享店型,分別對應40萬元和20萬元的投資額度,以滿足投資者的多樣化需求。與此同時,不同于其他咖啡加盟品牌流水線的門店空間模型,比星咖啡對于多門店的“個性化定制”,也是其精品理念與品牌美學的一大特色體現(xiàn)。 遼寧連鎖咖啡加盟加盟費用如何選擇一家好的咖啡加盟公司。
2024年伊始,咖啡加盟賽道迎來了首筆融資,還是在大眾看來比較小眾的“精品咖啡”。近日,創(chuàng)立才一年多的比星咖啡完成了數(shù)千萬元的A輪融資。為什么是比星咖啡?相比大眾咖啡,精品咖啡又有哪些特點和趨勢?日前,比星咖啡宣布完成數(shù)千萬元A輪融資,由正煊資本領投,老股東順為資本跟投。
此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。這也是今年咖啡賽道的首筆融資。比星咖啡為何能獲得資本青睞?公開資料顯示,比星咖啡隸屬于上海比星實業(yè)有限公司,成立于2022年1月,注冊資本超1300萬元,法定代表人為吳彬彬。
2022年6月,比星咖啡首店在蘇州開業(yè),截至目前,品牌已累計開店147家。吳彬彬創(chuàng)立了比星咖啡,并確立了精品咖啡加盟的商業(yè)模式。據(jù)了解,比星咖啡定位平價精品咖啡,模式、客單價與咖啡品牌Manner類似,門店形態(tài)和面積介于瑞幸咖啡快取店與星巴克標準店之間,單杯價格在10元至20元價格帶。
從主營業(yè)務來看,比星咖啡的門店產品以意式咖啡為主,還加入茶香果香的特調咖啡和茶飲系列。此外,還有生耶拿鐵、牛油果拿鐵、甜橙小茉莉、一蓮幽夢、夏日清涼油、有咖有檸、暖心早餐等等。目前,其在華東、華北等地已簽約212家門店,已開業(yè)147家門店。
精品咖啡館的“小而美”、獨特體驗成為其比較大標簽。一方面,精品咖啡館以線下體驗為主,每家門店都有自己的特色。以比星咖啡為例,消費君從其官方加盟公眾號獲悉,比星咖啡堅持了“一店一設”的經營方式。每一家都是“小而美的咖啡館”,獨具特色的店內設計和空間布局為顧客帶來全新的體驗。
這一舉措不僅讓顧客成圖率極高,也確保了每家店的獨特性。另一方面,精品咖啡沒有統(tǒng)一標準,各具特色,主要是通過氣氛感等來提升產品溢價。比如,在產品品質方面,比星咖啡從初期就進行了商標保護與布局,并通過精心的選材和制作工藝,推出了一系列咖啡產品。
總而言之,精品咖啡以高客單價和高溢價為主,消費者還能與店內咖啡師交流,線下體驗感較好。如今,精品咖啡品牌在全球范圍內都取得了增長。有行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,精品咖啡市場在2022年增長了超過20%,遠高于傳統(tǒng)咖啡品牌。越來越多的消費者對于獨特性的咖啡產生了興趣,這一趨勢為精品咖啡品牌提供了巨大的機遇。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。 蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供咖啡加盟,歡迎新老客戶來電!
為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡?比星始終給消費者呈現(xiàn)質量的咖啡,多使用獲得國際IIAC金獎、評分SCA85+分的精品咖啡豆,穩(wěn)定的產品品質是支撐品牌持續(xù)發(fā)展的根基。除了咖啡品類,比星還在茶、茶咖及冰淇淋等產品線上不斷創(chuàng)新。今年4月推出梔香龍井系列,5月推出星運冰產品系列,6月推出多巴胺手工冰淇淋8月“睡蓮”系列鴛鴦茶咖,再到10月的“萬花境”系列鴛鴦茶咖,擷取蘭花、山茶、茉莉、玫瑰,以花香入茶、以茶韻入咖,持續(xù)爆火。
目前,比星的咖啡、茶咖單品價格從14~26元不等。在咖啡行業(yè)嚴重內卷的大環(huán)境下,比星始終堅持精品咖啡的調性研發(fā)產品,此外,還拓展蛋撻、吐司、熱狗等烘焙產品,建立“咖啡+”的產品線提高客單價。 哪家公司的咖啡加盟的品質比較好?遼寧連鎖咖啡加盟加盟費用
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據(jù)報道,精品咖啡加盟品牌「比星咖啡」近日完成數(shù)千萬元A輪融資,由正煊資本領投,順為資本跟投,本輪資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。
創(chuàng)始人吳彬彬觀察到,2020年咖啡賽道加盟店較多的是太平洋咖啡的大店模式,投資成本高昂,即買即走的小店模式精品咖啡MANNER正在迅速崛起,它卻并不開放加盟,這中間便出現(xiàn)了小店精品咖啡品牌加盟的市場空白。
2022年,比星咖啡在蘇州開出門店,截至目前,比星咖啡簽約212家門店,已開業(yè)門店147家。吳彬彬表示,咖啡選址渠道很有講究,選擇商場店容易出高業(yè)績,但整體營業(yè)時間諸多限制,要把握10點前的早咖市場,大部分選址傾向于一樓,便于對外開門經營早市及外賣。
此外,選擇在寫字樓店,相對只需要關注樓內人數(shù)即可,一般單日自提杯數(shù)能達到寫字樓日常辦公人數(shù)的10%左右,且“寫字樓單個會員的月均營業(yè)額貢獻值大約在130-150元,而商場店會員的月均營業(yè)額產出約30-50元?!?遼寧連鎖咖啡加盟加盟費用
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