我國有著數(shù)千年的釀酒歷史,酒文化已成為中國文化的符號。與佳肴相伴的美酒其實(shí)也與投資收藏相輔。不過與洋酒相比,中國白酒投資起步相對晚,投資價(jià)值也仍局限于拍賣市場,但其投資收益卻不低,據(jù)統(tǒng)計(jì),近十年來白酒平均升值十倍以上,有些名酒的升值幅度更是高的驚人。比如二三十年前價(jià)值1萬元的名酒收藏品,如今可增值到二三百萬元(考慮到物價(jià)上漲等因素)。我甚至建議大家不僅要長期投資更要代代傳承。像茅臺鎮(zhèn)依靠幾百年甚至上千年的獨(dú)特醬香傳統(tǒng)釀造工藝,形成獨(dú)具特色的酒類品牌文化、技藝文化、遺產(chǎn)文化、企業(yè)文化,并在全球得到推廣、認(rèn)同與延伸,從而令茅臺鎮(zhèn)的名貴酒品價(jià)值不斷凸現(xiàn)。聯(lián)響商務(wù)小程序,專業(yè)鑒酒,極速回收。浙江網(wǎng)上酒市聯(lián)響商務(wù)白酒購買入口
酒的年代就意味著酒的年齡,所以白酒生產(chǎn)的年代很重要,沒有一定年代的白酒是沒有收藏價(jià)值的,或者說是顯示不出收藏價(jià)值的。事實(shí)證明,白酒收藏的時(shí)間都不會(huì)超過100年,更多的集中在60年以內(nèi);即使這樣,也是年代越久遠(yuǎn),存量越少,價(jià)格就越高,升值空間也越大。隨著白酒的盛行,其生產(chǎn)廠家及品牌日漸增加。白酒品牌和產(chǎn)地直接決定了白酒的收藏價(jià)值,如果你是個(gè)人小量收藏,那么一定要收藏有價(jià)值的名酒。只有限量版或珍品才具有升值的空間。天津一站式白酒交易平臺聯(lián)響商務(wù)打造白酒交易生態(tài)系統(tǒng)手機(jī)微信搜索聯(lián)響商務(wù)小程序,一鍵登錄白酒交易平臺。
茅臺酒收藏好了增值快,能帶來不錯(cuò)的收益,但茅臺酒也不是瞎收藏的,到底哪些才值得收藏?不同的茅臺酒收藏潛力不同,如何選擇更有增值空間的茅臺酒?茅臺酒有不同的酒質(zhì),按照酒質(zhì)等級分類可分為普茅、微調(diào)、小批量勾兌、珍品、陳釀、特制陳釀、年份酒,酒質(zhì)等級依次上升。酒質(zhì)的提升是茅臺酒收藏價(jià)值增長的重要因素。一般來講,酒質(zhì)更高更好。但普茅卻是例外,普茅雖然是入門級的茅臺酒,但由于其在市場上的表現(xiàn),辨識度高、流通性強(qiáng)、代表性強(qiáng),也是很值得投資收藏的茅臺酒,普茅升值特點(diǎn)就是一個(gè)字:穩(wěn)。
如何辨別醬香酒品質(zhì)的好壞?要看、聞、品,缺一不可。將白酒倒入酒杯后輕輕晃動(dòng)酒杯,觀察酒的流動(dòng)速度,酒比水流動(dòng)的速度要慢,因?yàn)榘拙浦泻胸S富的微量元素,這些微量元素直接影響白酒酒體的稠度。然后,將酒瓶倒置,會(huì)看到酒花分布均勻,上翻密度間隙明顯,且緩慢消失,液體清澈。酒花細(xì)密的為好醬香酒,酒花粗疏則次之。好的醬香白酒醬香濃郁,因有一種類似豆類發(fā)酵時(shí)的醬香味,醬香型白酒的各種芳香物質(zhì)含量都較高,而且種類多,香味豐富,是多種香味的復(fù)合體。這種香味又分前香和后香。前香主要由低沸點(diǎn)的醇、酯、醛類組成,起呈香作用;后香則由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)組成,對呈味起主要作用,是空杯留香的構(gòu)成物質(zhì)。好的醬香型白酒入口柔和,年份越長越顯醇甜,即使女性飲用也很容易接受,入口后香氣滿口,咽下后余香綿長。國內(nèi)專業(yè)白酒類垂直交易平臺,聯(lián)響商務(wù)。
俗話說,“亂世黃金,盛世收藏”,中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也推動(dòng)了民間收藏?zé)岬纳郎?。除了一些文化藝術(shù)收藏品外,品質(zhì)好的白酒也成為許多愛酒人士的收藏選擇。那么,中國白酒不止一種,哪一種更適合收藏?我們的答案是醬香型白酒。這個(gè)結(jié)論得自收藏行為的目的。對于一個(gè)白酒收藏者而言,其所收藏白酒的歸宿一般有兩個(gè):一種是自己飲用,一種是出手。如果要自己飲用的話,必然要求酒質(zhì)耐得住時(shí)間的考驗(yàn),多年下來,酒香如舊,或者更顯醇厚。聯(lián)響商務(wù)小程序,誠信回收白酒。寶山區(qū)一站式白酒交易平臺聯(lián)響商務(wù)中心
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因?yàn)槊┡_的特殊生產(chǎn)工藝,每年茅臺的產(chǎn)量取決于5年前的基酒產(chǎn)量,從準(zhǔn)備生產(chǎn)到過渡給消費(fèi)者,中間需要5年。因其生產(chǎn)周期比較長,加上受到環(huán)境、生產(chǎn)工藝、原材料等影響,這就注定了他的稀缺性,價(jià)值自然水漲船高了。收藏白酒要注意度數(shù),50度以上為高度酒,高度酒一般都是純糧食釀造,更適合收藏。作為53°醬香型白酒,茅臺是很適宜收藏的。經(jīng)過長時(shí)間的發(fā)酵,辛辣味減少,變得柔和、綿軟,增加了芳香。隨著貯藏時(shí)間的延長,還增加了水分子和酒分子的自然觸會(huì)。而且茅臺酒選用的不透光乳白瓷瓶,有效地避免了紫外線直接照射。浙江網(wǎng)上酒市聯(lián)響商務(wù)白酒購買入口
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