深圳中國果酒包裝

    人們既可以品嘗到年份新的年輕葡萄酒，又可以品嘗到年份老的陳年葡萄酒，而且可以選擇的種類可謂豐富多彩，遍布全世界。它們被裝在玻璃瓶中，適宜儲(chǔ)藏。收藏的目的不光是為了更好地保證葡萄酒的質(zhì)量，更重要的是為了品酒時(shí)能夠令葡萄酒展現(xiàn)全部的魅力，獲得品酒的完美享受?？陀^地講，我們在市面上見到的大多數(shù)白葡萄酒經(jīng)不起多年存放，有的屬于即開即飲型，有的存放三五年后飲用。而紅葡萄酒也非我們概念中所說的“酒越陳越香”，大多數(shù)也是盡快飲用風(fēng)味更佳。所以儲(chǔ)藏葡萄酒是一門藝術(shù)，更是一門技術(shù)。由于陳年佳釀的產(chǎn)量有限，所以人們對于葡萄酒儲(chǔ)藏關(guān)注的歷史由來已久。同時(shí)，陳年佳釀因其稀少而在葡萄酒中被奉為奢侈品，葡萄酒在橡木桶陳年時(shí)，或在長途運(yùn)輸中，都會(huì)影響葡萄酒的品質(zhì)。在家中更需要細(xì)心地儲(chǔ)藏。較好的葡萄酒生命力強(qiáng)大,極具收藏潛力。她們熟成的歲月漫長，十年、二十年，甚至三十年、五十年......收藏前列佳釀更像是等待綻放的藝術(shù)。 葡萄果酒的品種有哪些？深圳中國果酒包裝

就葡萄果酒來說，世界上大部分的葡萄果酒是一到兩年內(nèi)喝掉比較好的，將葡萄果酒當(dāng)人來形容的話，每種不同牌子和種類的酒，它的生命周期是不一樣的，比如：至普通的白葡萄果酒可以說為二年,釀造出來后的首年年是他比較好的青春期，到了第二年就開始老了，比如2001年收的葡萄開始釀造出白酒，2002年春天后上市是該葡萄果酒比較好的時(shí)候。當(dāng)然也有的酒生命周期在10年或者更長的，而紅葡萄果酒一般比白葡萄果酒的生命周期要長一點(diǎn)，一般來講素質(zhì)越好的酒，它的生命周期就越長，但這種酒一般都貴，要是在它還沒有熟的時(shí)候喝會(huì)覺得酒不好喝，不同品種和品牌的酒生命周期也是不同的，這也是葡萄的復(fù)雜之處，需要專業(yè)的品酒師品嘗后確定葡萄果酒的年齡。遵義地道果酒不同類型的紅葡萄果酒侍酒溫度也有著細(xì)微差別。

葡萄果酒按原料采收方式分類普通葡萄酒（Wines）：這種葡萄酒至為普遍，指的是葡萄自然成熟后采摘下來，并以新鮮葡萄或葡萄汁為原料，經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成的含有一定酒精度的發(fā)酵酒。晚收酒（Late Harvest Wines）：當(dāng)葡萄自然成熟后再等上幾天（前提是天氣允許），葡萄中自然累積的糖分濃度往往會(huì)更高，如果這時(shí)再來采摘，釀制的葡萄酒往往會(huì)更加鮮甜可口。值得一提的是，這種晚收葡萄一般不經(jīng)貴腐菌感ran，也沒有結(jié)冰，只在樹上進(jìn)行簡單風(fēng)干。貴腐酒（Noble Rot Wines）：先推遲葡萄的采收期，在天氣允許的情況下，葡萄果實(shí)往往會(huì)感ran一定的貴腐菌，這在法國蘇玳（Sauternes）、德國和匈牙利托卡伊（Tokay）等地較為常見。經(jīng)貴腐菌感ran的葡萄往往糖分濃度極高，釀制的葡萄酒口感甘甜，帶有明顯的蜂蜜和干果香氣。冰酒（Eiswein/Ice Wines）：這種葡萄酒同樣是先推遲葡萄的采收期，待氣溫降到 -7℃ 到 -8℃ 葡萄果實(shí)結(jié)冰后再來采收，這在德國、奧地利和加拿大較為常見。通常為了保持葡萄酒的鮮美口感，這種葡萄還會(huì)帶冰壓榨。

即使你集中全部的精力來感知葡萄果酒的香氣，也并不一定能成為一位很好的葡萄果酒評論家。早期的科學(xué)研究指出，即使具有相當(dāng)豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，人們也只能正確地感知香氣中的1/12。至近，這項(xiàng)研究重新得到了修正，人類到底能識別出多少種香氣主要取決于兩個(gè)因素，一是有意識地增加識別氣味的數(shù)目，另一個(gè)是有意識地識別出不同尋常的香氣。例如，將覆盆子和草莓的香氣進(jìn)行對比，人們一般很難準(zhǔn)確地將這兩種氣味識別出來。一般認(rèn)為，人們在日常生活中經(jīng)常遇到的香氣會(huì)比其他香氣更容易準(zhǔn)確地識別出來。然而，當(dāng)人們真正遇到這些日常的香氣時(shí)，能夠準(zhǔn)確識別并表過出來的人們大約只有一半。有多少次你會(huì)因?yàn)槁劜坏狡咸压频南銡饣蛘邿o法準(zhǔn)確地描述出它的氣味而感覺受挫，這種情況被稱為“鼻尖現(xiàn)象”（the tip of the nose phenomenon），有很多人都曾受過這種現(xiàn)象的折磨。   葡萄果酒中有哪些營養(yǎng)成分？

    越老的葡萄酒，開瓶后就越需要盡快喝掉。葡萄酒和氧氣的關(guān)系葡萄酒需要少量的氧氣才能充分呼吸，發(fā)揮出層次復(fù)雜的香氣，這就是為什么要醒酒的原因。但如果過多接觸，就會(huì)變得酸腐。這便是為何開瓶后的葡萄酒會(huì)變壞的原因。葡萄酒開瓶后，如果喝不完，繼續(xù)用軟木塞把瓶口蓋上，減少與氧氣的接觸，但放久了，它依然會(huì)變壞。恒溫適宜溫度的情況下是這樣，是所有葡萄酒都這樣還是有所不同呢？紅葡萄酒紅葡萄酒的單寧含量比較高，而單寧可以預(yù)防葡萄酒發(fā)生氧化，所以紅葡萄酒一般可以保存得比白葡萄酒久一些。酒體越飽滿厚重的紅葡萄酒，其保存期限也越長。開瓶后，酒體飽滿的紅葡萄酒可以保存5天，而酒體輕盈的只能保存3天。白葡萄酒開瓶后，酒體飽滿的白葡萄酒比酒體輕盈的可以保存得更久。經(jīng)過橡木桶的比沒經(jīng)過的更久，經(jīng)過橡木桶發(fā)酵或熟成的白葡萄酒的酒體一般比較飽滿，往往帶有層次復(fù)雜的橡木香氣，比沒有經(jīng)過橡木桶的更持久。起泡酒除非你有非常專業(yè)的瓶塞，不然所有起泡酒都應(yīng)該在開瓶后的4、5個(gè)小時(shí)之內(nèi)喝掉；如果實(shí)在喝不完，那至多再保存。這也許就是為什么大家喜歡在歡慶時(shí)開起泡酒館，與好友共享，才不會(huì)辜負(fù)了一瓶起泡酒的美好。 若葡萄果酒的瓶塞(軟木塞)有凸起的狀態(tài)，會(huì)將瓶口的錫箔外擠，形成一個(gè)凸圓狀，表示這瓶酒曾受到高溫傷害。遵義地道果酒

近幾十年來，葡萄果酒的酒精含量呈上升趨勢，其原因在于擁有豐富果味的高酒精度葡萄果酒更能夠吸引消費(fèi)者。深圳中國果酒包裝

目前葡萄酒行業(yè)正經(jīng)歷著一場真正的繁榮。葡萄酒已經(jīng)存在了一萬年，但是它從來沒有像這樣受歡迎。世界各地越來越多的人正在品嘗葡萄酒。在過去葡萄酒主要由精英們享用的地方，現(xiàn)在它已經(jīng)變得更加主流。酒文化”也是如此。即使在50年前，只有很少人真正了解他們的葡萄酒，但是越來越多的人開始喜歡上葡萄酒并希望發(fā)展他們對葡萄酒的理解。但是你是如何開始的呢？當(dāng)你愛喝葡萄酒，并且想把這種熱情發(fā)揚(yáng)光大時(shí)，你會(huì)做什么？你首先需要了解什么？要真正開始，你需要知道什么？深圳中國果酒包裝

貴州仙女紅酒業(yè)有限責(zé)任公司是一家公司是一家集新型農(nóng)業(yè)，葡萄酒釀造，旅游，文化產(chǎn)業(yè)、進(jìn)出口服務(wù)的一家綜合性公司，集產(chǎn)品生產(chǎn)，銷售，服務(wù)為一體，以貴州獨(dú)有的無污染大自然環(huán)境為依托，服務(wù)于貴州的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。公司現(xiàn)有400多畝刺葡萄示范園，擁有貴州萬山區(qū)大坪鄉(xiāng)刺葡萄示范產(chǎn)業(yè)園。境內(nèi)屬中亞氣候，座落于葡萄種植黃金緯度線北緯38度線，平均海拔800米以上，年平均氣溫20℃左右，優(yōu)越地理和氣候環(huán)境非常適合釀造和存儲(chǔ)葡萄酒，現(xiàn)廠房面積建筑面積近3300平方米，員工近100人左右。公司以中國5000年來原生釀酒山地刺葡萄為原料，本草綱目記載，山葡萄具有健胃消脾的優(yōu)點(diǎn)。公司產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域包括刺葡萄干紅葡萄酒、甜紅、桃紅、起泡刺葡萄紅。的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠實(shí)可信的企業(yè)。公司自創(chuàng)立以來，投身于紅酒，葡萄酒，原生態(tài)紅酒，有機(jī)葡萄酒，是食品、飲料的主力軍。貴州仙女紅酒業(yè)致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來良好體驗(yàn)。貴州仙女紅酒業(yè)創(chuàng)始人姚登芳，始終關(guān)注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。