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刺葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常好的,經(jīng)常吃一些能夠降低身體的膽固醇含量,起到良好的調(diào)養(yǎng)身體作用。另外要注意的是每回不要吃的過(guò)多,畢竟它的糖分是很好的,吃的過(guò)多不易消化,它的吃法也很多,生吃,做成果汁或做成葡萄干等。刺葡萄是中國(guó)特有的品種,另外它是野生品種,因此更具營(yíng)養(yǎng)性。作為一種野生葡萄資源,刺葡萄具有高抗病性、耐濕性和抗逆性。一般葡萄品種每周需要噴施農(nóng)藥、需要大量化肥,而野生刺葡萄不用噴施農(nóng)藥,只需少量有機(jī)肥料,完全是綠色無(wú)工害的黑色水果。刺葡萄是葡萄科葡萄屬植物,所釀造的刺葡萄酒具有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。黔西南酒莊葡萄酒價(jià)格
刺葡萄是葡萄科葡萄屬植物。刺葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含豐富的糖類(lèi),主要含葡萄糖和果糖,大量的有機(jī)酸。果實(shí)中還含有蛋白質(zhì),果膠以及鉀、鈣、磷、鐵等礦質(zhì)元素,多種維生素等,是優(yōu)良的釀酒原料。刺葡萄酒口味獨(dú)特,非常受歡迎。貴州仙女紅酒業(yè)有限責(zé)任公司長(zhǎng)期銷(xiāo)售山地刺葡萄酒,紅酒,原生態(tài)葡萄酒,干紅,甜型葡萄酒等產(chǎn)品.甄選原料,豐富果香,廠家一手貨源,價(jià)格實(shí)在,品牌紅酒,放心選購(gòu).訂購(gòu)山地刺葡萄酒,紅酒,原生態(tài)葡萄酒等產(chǎn)品服務(wù)熱線。 湛江白葡萄酒莊園在葡萄酒生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)的控制都會(huì)影響葡萄酒的風(fēng)味。
葡萄酒是一款非常具有情調(diào)的飲品,它沒(méi)有白酒的那種刺激辛辣感,又比啤酒來(lái)的高duan。葡萄酒適用于多種場(chǎng)合,無(wú)論是聚會(huì)還是一個(gè)人的晚餐,葡萄酒都能發(fā)揮它獨(dú)特的作用。而對(duì)于葡萄酒類(lèi)產(chǎn)品我只選擇刺葡萄酒!刺葡萄酒是由中國(guó)本土葡萄品種刺葡萄果實(shí)經(jīng)完全或者部分發(fā)酵后獲得的酒精飲料。它極具地域特色和民族代表性,既有國(guó)際流行葡萄酒風(fēng)味,又有刺葡萄特殊的品種果香,氣度非凡,天成,堪稱(chēng)原生態(tài)紅酒典范,為世界葡萄酒中的一塊瑰寶。由于刺葡萄品系繁多,因葡萄栽培、葡萄酒生產(chǎn)工藝條件的不同,產(chǎn)品風(fēng)格各異。刺葡萄酒的研發(fā)成功,不僅增添了世界葡萄酒的種類(lèi),改善了酒類(lèi)結(jié)構(gòu),還極大的滿足了人們對(duì)健康飲酒的需求,
刺葡萄酒適合用上小下大的波爾多收口杯來(lái)品鑒和飲用,先聞其香,再觀其色,然后飲用。一般情況下,刺葡萄酒需要飲上三口以上才能正常感受其口感特征,每一口酒要適量 (6-10ml),以嘴巴還能張開(kāi),酒液不流出來(lái)為原則。然后讓葡萄酒充滿整個(gè)口腔,均勻地分布在舌頭表面,并將葡萄酒控制在口腔前部,利用舌頭和面部肌肉運(yùn)動(dòng),攪動(dòng)葡萄酒;也可將口微張,輕輕地向內(nèi)吸氣,這樣不僅可防止葡萄酒從口中流出,還可使葡萄酒的香氣通過(guò)鼻咽通路得到感知。刺葡萄酒進(jìn)入口腔后需要保留7-12秒,以便充分的感受其口感變化,然后再咽下,然后用舌頭添牙齒和口腔內(nèi)表面,以鑒別其回味感。不同的葡萄酒,其口感特征有很大區(qū)別。
作為一種野生葡萄資源,刺葡萄具有高抗病性、耐濕性和抗逆性。一般葡萄品種每周需要噴施農(nóng)藥、需要大量化肥,而野生刺葡萄不用噴施農(nóng)藥,只需少量有機(jī)肥料,完全是綠色***的黑色水果。據(jù)測(cè)定,刺葡萄漿果除含水分外,還含有約15%-25%糖類(lèi)(主要是葡萄糖、果糖),各種有機(jī)酸(蘋(píng)果酸、酒石酸以及少量的檸檬酸、琥珀酸、沒(méi)食子酸、草酸、水楊酸等)和礦物質(zhì),以及各種維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鋅、硒、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸等。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn):野生刺葡萄皮和葡萄籽中含的抗氧化物質(zhì)白藜蘆醇極高,對(duì)心腦血管病有積極的預(yù)防和醫(yī)治作用。刺葡萄酒屬于特色葡萄酒范疇。發(fā)酵葡萄酒莊園
刺葡萄酒的研發(fā)成功,不僅增添了世界葡萄酒的種類(lèi),改善了酒類(lèi)結(jié)構(gòu),還極大的滿足了人們對(duì)健康飲酒的需求。黔西南酒莊葡萄酒價(jià)格
用于釀造刺葡萄酒的原料為刺葡萄(V.davidii),屬葡萄科(Vitaceae)東亞種群。由于它當(dāng)年新生的枝條上密布皮刺,故稱(chēng)之“刺葡萄”,物種名“紫秋”,商品名有“湘珍珠”等。目前,全球范圍內(nèi)的刺葡萄資源,為中國(guó)南方各省所獨(dú)有,屬世界特有的葡萄屬植物和中國(guó)南方主要野生葡萄品種之一,也是中國(guó)本土葡萄中既能鮮食又能釀造葡萄酒的特色品種。中國(guó)葡萄種植大多數(shù)釀酒品種都是屬于歐亞種葡萄,而刺葡萄種類(lèi)適應(yīng)于南方高溫多濕地區(qū)栽培,且抗病性極強(qiáng),為中國(guó)南方釀酒葡萄及產(chǎn)業(yè)發(fā)展開(kāi)辟了新天地。黔西南酒莊葡萄酒價(jià)格
貴州仙女紅酒業(yè)有限責(zé)任公司致力于食品、飲料,是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務(wù)分為紅酒,葡萄酒,原生態(tài)紅酒,有機(jī)葡萄酒等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶(hù)提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),遵守行業(yè)規(guī)范,植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。貴州仙女紅酒業(yè)憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。